賴傳森
中圖分類號:G632 文獻標識碼:B 文章編號:1002-7661(2017)02-048-01
教學目標:
1、掌握有關鈉化合物反應的化學方程式的書寫。
2、掌握碳酸鈉和碳酸氫鈉的化學性質和物理性質。通過對比實驗方法掌握碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質。
3、知道蘇打和小蘇打在生產、生活中用途。
教學重點及難點:
1、掌握鈉其化合物的化學性質。
2、掌握過氧化鈉中的氧元素的化合價及化學性質。碳酸鈉和碳酸氫鈉在化學性質上的差異。
教學用具:小刀、鑷子、玻璃棒、濾紙、燒杯、酚酞、金屬鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉。酒精燈、火柴、石棉網(wǎng)、鐵架臺(附鐵圈)、玻璃鈉柱、集氣瓶、
教學過程:
[演示實驗]取一泡騰片(主成份維生素C)加入水中,泡騰片迅速溶解并產生大量的氣泡,引起學生探究碳酸氫鈉性質的興趣。引入鈉的碳酸鹽性質的 學習。(注解:維生素C泡騰片的成份:碳酸氫鈉、酒石酸氫鉀。)
[板書]碳酸鈉,化學式:Na2CO3,俗名:純堿、蘇打。
碳酸氫鈉,化學式:NaHCO3,俗名:小蘇打。
[活動與探究1]溶解性實驗:取少量的碳酸鈉固體和碳酸氫鈉固體放入小燒杯中并加入水,觀察固體的變化?
一、碳酸鈉和碳酸氫鈉的物理性質
Na2CO3:可溶于水。 NaHCO3:可溶于水。
[分析講解]我們初中學過的碳酸鈣、碳酸氫鈣這兩種物質的性質,它們在化學性質上是否會與碳酸鈉和碳酸氫鈉有相似之處呢?
[演示實驗]分別取兩支試管,在一支試管中分別滴加3亳升澄清的氫氧化鈣水溶液,在試管中分別滴加1到2亳升碳酸鈉溶液,振蕩,觀察實驗現(xiàn)象。在另一支試管中滴入3mL氯化鈣溶液,在試管中分別滴加1到2亳升碳酸鈉溶液,振蕩,觀察實驗現(xiàn)象。再另取一支試管中分別滴入3~5mL澄清的氫氧化鈣水溶液,在試管中分別滴加1到2亳升碳酸鈣溶液,振蕩,觀察實驗現(xiàn)象。再取一支試管滴加1到2亳升氯化鈣溶液,向試管中分別滴加1到2亳升碳酸鈣溶液,振蕩,觀察實驗現(xiàn)象。
[板書]:二、碳酸鈉的化學性質
1、與堿反應
Ba(OH)2+Na2CO3=BaCO3↓+2NaOH
2、與鹽反應
Ba2CO3+CaCl2=BaCO3↓+2NaCl
[活動與探究]閱讀書本P55實驗三的內容,并要求學生根據(jù)實驗三的要求進行實驗觀察實驗現(xiàn)象。
3、與酸反應
Na2CO3+2HNO3=2NaNO3+H2O+CO2↑
Na2CO3+CO2+H2O=2NaHCO3
NaHCO3 :俗稱:小蘇打
[活動與探究]:用pH計測碳酸鈉溶液的pH值。
[活動與探究] 將一小塊銅片(帶有油污)的浸入裝有20mL碳酸鈉溶液的燒杯中,靜置約5min。用鑷子將銅片從溶液中取出后,用水沖洗干凈。另取一塊銅片(帶有油污)浸入裝有清水的燒杯中,同樣靜置約5min。觀察這兩塊銅片表面有什么不同。你從中能得出什么結論并分析產生的原因?
4、碳酸鈉溶液顯堿性。
用途:去除物品表面的油污??勺鱿礈靹?。
原理:利用了油脂在堿性溶液中發(fā)生的水解反應,生成可溶解在水中的物質.碳酸鈉利用了它的去污能力在生產生活中的應用卻十分廣泛。如碳酸鈉可以用來制肥皂、洗滌劑等。
[回顧知識]碳酸鈣和碳酸氫鈣之間怎么相互轉換?
[講解]復習碳酸氫鈣的化學性質,受熱時也會分解為正鹽、水和二氧化碳。
[思考]碳酸鈉和碳酸氫鈉之間同樣能相互制取嗎?
[學生回答]提問學 生回答:在二氧化碳通入碳酸鈉的水溶液中反應生成碳酸氫鈉,加熱碳酸氫鈉,碳酸氫鈉受熱會分解生成碳酸鈉與二氧化碳、水。
[講解]:碳酸鈣與二氧化碳、水反應生成碳酸氫鈣,碳酸氫鈣受熱分解生成碳酸鈣與二氧化碳、水。并寫出化學方和式。
[板書] 2NaHCO3=Na2CO3+CO2+H2O Na2CO3+CO2+H2O=2NaHCO3
[活動與探究]一瓶失去標簽的白色固體粉末是碳酸鈉還是碳酸氫鈉呢?
[提示] 前面我們學習碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質,怎么解決這個小實驗呢?
[敘述] 你們知道碳酸鈉和碳酸氫鈉在生產、生活中的用途嗎?
三、碳酸鈉的應用
1、在玻璃工業(yè)中的應用。2、染料。3、鋼鐵。4 、生產炸藥。5、生產化肥、搪瓷、醫(yī)藥等,特別在生活中,是人們發(fā)面做油條的必需品。
[敘述]
四、碳酸氫鈉的用途
1、做發(fā)泡劑。2、治療胃酸過多。
[課后小練習]:下列關于金屬鈉的敘述,錯誤的是( )
A.是電和熱的良導體 B.鈉可以保存在四氯化碳中
C.比水輕,比煤油重 D.很軟,具有銀白色光澤
[板書設計]:
鈉化合物的性質與應用
一、碳酸鈉和碳酸氫鈉的物理性質
Na2CO3:溶于水。 NaHCO3:溶于水。
二、碳酸鈉和碳酸氫鈉的化學性質
1.與堿反應
Ba2CO3+Ca(OH)2=BaCO3↓+2NaOH
2.與鹽反應
Ba2CO3+CaCl2=BaCO3↓+2NaCl
3.與酸反應
Na2CO3+2HNO3=2NaNO3+H2O+CO2↑
Na2CO3+CO2+H2O=2NaHCO3
三、碳酸鈉和碳酸氫鈉的用途
[作業(yè)]:課后練習及練習冊