楊慧梅

摘 要：目前的高職院校蠟染課教學(xué)存在理論課和實(shí)訓(xùn)課比例不合理、教學(xué)方法單一、師資隊(duì)伍相對(duì)薄弱等問題，筆者以貴州輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例，對(duì)高職院校的蠟染課實(shí)踐教學(xué)在課程培養(yǎng)目標(biāo)定位、課程設(shè)計(jì)、教學(xué)方法和手段、校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地及大師工作室建設(shè)和師資培訓(xùn)等方面的探索進(jìn)行了總結(jié)，并針對(duì)不足之處提出了建議。

關(guān)鍵詞：高職院校；蠟染；實(shí)踐教學(xué)

蠟染是我國(guó)古老的傳統(tǒng)手工藝，2006年被列入第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。貴州素有蠟染之鄉(xiāng)的稱譽(yù)，蠟染遍及我們生活的每個(gè)角落。 它作為一種藝術(shù)文化，既保留著深厚的民族底蘊(yùn)， 也隨著社會(huì)發(fā)展經(jīng)歷了前所未有的改革和創(chuàng)新，貴州蠟染已獲得國(guó)際市場(chǎng)的認(rèn)可，具有廣闊的發(fā)展前景。為了發(fā)掘蠟染的價(jià)值，弘揚(yáng)民族藝術(shù)，發(fā)揮地方資源優(yōu)勢(shì)、傳承和發(fā)展民族手工藝，蠟染藝術(shù)進(jìn)入課堂已成為需要，貴州省很多高校包括高職院校的藝術(shù)設(shè)計(jì)系都將其作為珍貴的課程資源納入了教學(xué)當(dāng)中。

1 高職院校蠟染課實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀

目前貴州省高職院校的蠟染課教學(xué)普遍存在實(shí)踐教學(xué)薄弱的問題，主要表現(xiàn)在以下幾方面：

首先，蠟染課理論課和實(shí)訓(xùn)課比例不合理。由于高職院校開設(shè)蠟染課時(shí)間較短，在教學(xué)中，大多仍然沿襲本科培養(yǎng)模式，因此教學(xué)內(nèi)容大多以理論為主、不注重教學(xué)的實(shí)踐過程，加上實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)投入不足，實(shí)訓(xùn)設(shè)施落后，不能滿足學(xué)生實(shí)踐操作需要。同時(shí)，隨著近年來高職招生形式的發(fā)展，高職院校藝術(shù)類生源發(fā)生了很大的變化，學(xué)生絕大部分沒有經(jīng)過系統(tǒng)的美術(shù)專業(yè)訓(xùn)練，入學(xué)文化成績(jī)普遍較低，對(duì)大量的理論學(xué)習(xí)缺乏興趣，又因?yàn)閷?shí)踐課時(shí)太少，無法掌握蠟染技法，從而對(duì)課程學(xué)習(xí)失去信心。

其次，蠟染課教學(xué)方法單一。蠟染屬于傳統(tǒng)手工藝，偏重于實(shí)踐操作，制作工藝較復(fù)雜，單純依靠傳統(tǒng)的課堂講解和示范根本無法使學(xué)生熟練掌握畫蠟、染色等技能，而蠟染課的教材本來就很少，更沒有適合高職院校學(xué)生使用的以實(shí)踐操作為主的教材，這就造成學(xué)生除了課堂學(xué)習(xí)外沒有其他途徑可學(xué)習(xí)蠟染相關(guān)知識(shí)的情況。

此外，師資隊(duì)伍薄弱，缺乏具備豐富行業(yè)企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的“技能型教師”。蠟染課任課教師主要由經(jīng)過短期培訓(xùn)的專業(yè)教師擔(dān)任，對(duì)企業(yè)的運(yùn)作模式和生產(chǎn)流程了解不夠透徹，也不了解當(dāng)前市場(chǎng)需求，產(chǎn)品開發(fā)中的新技術(shù)、新工藝、新材料很難及時(shí)融入教學(xué)中，缺乏創(chuàng)新，教學(xué)無法與市場(chǎng)結(jié)合。

我國(guó)高職教育的發(fā)展方向和培養(yǎng)目標(biāo)定位是要 “以就業(yè)為導(dǎo)向，以服務(wù)為宗旨，培養(yǎng)技術(shù)技能型人才，滿足社會(huì)需求”。實(shí)踐教學(xué)是實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育培養(yǎng)目標(biāo)的關(guān)鍵教學(xué)環(huán)節(jié)，在高職人才培養(yǎng)過程中有著不可替代的作用， 尤其對(duì)于蠟染這種傳統(tǒng)民間手工藝來說，因?yàn)槠渲谱鞴に噺?fù)雜，更需要加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，才能讓學(xué)生通過大量的實(shí)踐操作掌握其工藝原理和流程，在教學(xué)過程中開發(fā)和制作出符合現(xiàn)代審美觀的蠟染產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)教學(xué)與市場(chǎng)的結(jié)合。

2 高職院校蠟染課實(shí)踐教學(xué)探索-——以貴州輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例

筆者在貴州輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院藝術(shù)設(shè)計(jì)系擔(dān)任蠟染課教學(xué)工作，2010年我院藝術(shù)設(shè)計(jì)系旅游工藝品專業(yè)開設(shè)了蠟染課程，迄今已有6年。在此期間，我們?cè)谙炄菊n實(shí)踐教學(xué)的課程培養(yǎng)目標(biāo)定位、課程設(shè)計(jì)、教學(xué)方法和手段、校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地及大師工作室建設(shè)和師資培訓(xùn)等方面進(jìn)行了一系列的探索，取得了較好的效果。

2.1 蠟染課程培養(yǎng)目標(biāo)的定位

由于高職教育的特殊性，蠟染課教學(xué)和本科應(yīng)有所區(qū)別，主要以學(xué)生的能力培養(yǎng)為目標(biāo)，通過理論講解和大量的實(shí)踐操作，讓學(xué)生熟練掌握蠟染設(shè)計(jì)制作技能要領(lǐng)。由知識(shí)能力、職業(yè)能力、素養(yǎng)能力三部分構(gòu)成：

第一，知識(shí)能力的培養(yǎng)上，通過系統(tǒng)的理論知識(shí)學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解傳統(tǒng)蠟染的發(fā)展歷史和產(chǎn)品生產(chǎn)流程，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的認(rèn)同感。

第二，在職業(yè)能力的培養(yǎng)上，我們將其分為兩個(gè)部分：一方面是對(duì)學(xué)生的實(shí)踐能力如蠟染圖案設(shè)計(jì)、效果圖繪制、畫蠟、染色、蠟染扎染綜合設(shè)計(jì)制作等方面能力的訓(xùn)練，另一方面是對(duì)學(xué)生設(shè)計(jì)能力、制作能力、審美能力的提升。

第三，在素養(yǎng)能力上注重培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)精神、協(xié)調(diào)能力、溝通能力和展示能力，注重提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。

2.2 校企合作共同制定教學(xué)計(jì)劃，進(jìn)行課程設(shè)計(jì)

高職院校的蠟染課必須與企業(yè)密切合作來開展實(shí)踐教學(xué)，才能培養(yǎng)出適合崗位需求的應(yīng)用型人才。我院在蠟染課程設(shè)置的初期，由于沒有可借鑒的課程體系，所以派老師赴安順福遠(yuǎn)蠟染廠進(jìn)行調(diào)研后，根據(jù)蠟染課程的目標(biāo)定位和企業(yè)生產(chǎn)流程的需要，結(jié)合我院高職藝術(shù)類學(xué)生生源情況，由學(xué)校任課教師與企業(yè)技術(shù)骨干合作共同制定了課堂實(shí)施計(jì)劃。

第一，調(diào)整理論課和實(shí)踐課比例。制定教學(xué)計(jì)劃時(shí)， 堅(jiān)持從培養(yǎng)應(yīng)用型、創(chuàng)新型人才的需要出發(fā)的原則， 調(diào)整理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)的時(shí)間比例， 教學(xué)計(jì)劃中相對(duì)減少理論課教學(xué)時(shí)數(shù)， 增加實(shí)踐教學(xué)時(shí)數(shù)，使實(shí)踐課時(shí)達(dá)到整個(gè)計(jì)劃課時(shí)數(shù)的三分之二以上，增強(qiáng)課程模式的實(shí)踐性， 較好地服務(wù)于實(shí)踐教學(xué)。在教學(xué)中不斷總結(jié)和積累教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合對(duì)企業(yè)的深入調(diào)研，對(duì)課程進(jìn)行了修訂，形成了以素描、色彩、設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、圖案、蠟染扎染設(shè)計(jì)等為核心課程的學(xué)科課程體系。

第二，階段式項(xiàng)目制教學(xué)設(shè)計(jì)。根據(jù)高職學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)，我們把蠟染分為理論階段（8課時(shí)，了解蠟染發(fā)展歷史及產(chǎn)品制作流程）、實(shí)訓(xùn)階段（16課時(shí)，簡(jiǎn)單的傳統(tǒng)蠟染產(chǎn)品的臨摹制作）、創(chuàng)新階段（40課時(shí)，現(xiàn)代蠟染工藝品如圍巾、壁掛、靠墊等的設(shè)計(jì)制作）這三個(gè)階段進(jìn)行教學(xué)，每個(gè)階段完成不同的項(xiàng)目，由淺入深，循序漸進(jìn)、環(huán)環(huán)相扣。學(xué)生通過以上三個(gè)遞進(jìn)階段的訓(xùn)練后，基本能獨(dú)立完成類似的蠟染產(chǎn)品設(shè)計(jì)。

第三，校企聯(lián)合評(píng)價(jià)。在課程的評(píng)價(jià)方式上，根據(jù)高職教育的職業(yè)性和實(shí)踐性特點(diǎn)，改變了傳統(tǒng)的教師給分的評(píng)價(jià)方式，以校企聯(lián)合考核、實(shí)踐能力和職業(yè)綜合素質(zhì)并重考核為主，由蠟染廠設(shè)計(jì)師和任課教師一起對(duì)學(xué)生作業(yè)進(jìn)行評(píng)價(jià)，采用對(duì)學(xué)生整個(gè)學(xué)習(xí)過程、學(xué)習(xí)結(jié)果的綜合評(píng)價(jià)方式，通過學(xué)生互評(píng)、教師評(píng)分、行業(yè)技術(shù)人員評(píng)分三方面結(jié)合，評(píng)定出課程最終成績(jī)，極大地調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

2.3 現(xiàn)代教學(xué)方法和手段的運(yùn)用

在蠟染課教學(xué)的方法和手段上，我們?cè)谝岳碚撝v解和示范為主的傳統(tǒng)教學(xué)方法基礎(chǔ)上進(jìn)行了很多新的嘗試。

第一，多種教學(xué)方法相結(jié)合。蠟染課課堂教學(xué)中，采用了項(xiàng)目教學(xué)法、演練法、多媒體教學(xué)法、實(shí)景教學(xué)法、分組討論教學(xué)法、啟導(dǎo)式教學(xué)法等。改變傳統(tǒng)學(xué)科體系教師滿堂灌的方式，模擬蠟染車間實(shí)際工作情景，將真實(shí)的蠟染產(chǎn)品制作案例（如傳統(tǒng)蠟染圖案、蠟染小裝飾壁掛、蠟染圍巾、蠟染抱枕靠墊等制作）進(jìn)行教學(xué)加工后引入課堂，教師引導(dǎo)學(xué)生按蠟染產(chǎn)品的生產(chǎn)流程完成設(shè)計(jì)作業(yè)。理論知識(shí)實(shí)時(shí)按需給予，學(xué)生在設(shè)計(jì)中學(xué)習(xí)理論知識(shí)并運(yùn)用、驗(yàn)證，老師在設(shè)計(jì)中答疑解惑。鼓勵(lì)學(xué)生分組討論后確定設(shè)計(jì)方案，由小組負(fù)責(zé)人報(bào)教師審批后，再進(jìn)行制作。整個(gè)教學(xué)過程始終以學(xué)生為主體，教師輔助的形式進(jìn)行，讓學(xué)生邊做邊學(xué)，邊學(xué)邊做，在學(xué)做的過程中，既掌握了蠟染產(chǎn)品的制作原理、技術(shù)流程，也培養(yǎng)了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)精神、溝通協(xié)作和獨(dú)立思考的能力。

第二，運(yùn)用現(xiàn)代教學(xué)手段。針對(duì)蠟染的制作工藝非常復(fù)雜、教材缺乏、蠟染實(shí)訓(xùn)室開放時(shí)間的限制，僅靠課堂傳授無法滿足學(xué)生學(xué)習(xí)的需要等問題，我院蠟染課教學(xué)團(tuán)隊(duì)近年來先后完成了蠟染課教學(xué)課件、蠟染圍巾活性染色的微視頻制作，蠟染在線精品課程的開發(fā)等作為教學(xué)輔助手段。其中，蠟染微視頻已在教學(xué)中應(yīng)用并取得了良好教學(xué)效果。實(shí)踐證明，在蠟染課教學(xué)過程中，運(yùn)用直觀生動(dòng)的微課視頻，能在較短的時(shí)間內(nèi)，把重要技能點(diǎn)以生動(dòng)有趣、邏輯性強(qiáng)、重點(diǎn)突出的表現(xiàn)形式來教授給學(xué)生，學(xué)生通過觀看視頻和反復(fù)實(shí)踐探究，能自主學(xué)習(xí)和掌握該課程的技能難點(diǎn)，此外學(xué)生課余還可以觀看教學(xué)視頻進(jìn)行反復(fù)實(shí)踐操作，解決蠟染課堂學(xué)習(xí)中存在的技能難點(diǎn)，打破了傳統(tǒng)的課堂教學(xué)方式，能極大地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和學(xué)習(xí)能力，這種現(xiàn)代教學(xué)手段尤其適合沒有美術(shù)基礎(chǔ)的高職藝術(shù)類學(xué)生。

第三，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)。蠟染課教學(xué)中，傳承傳統(tǒng)民族工藝的同時(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生嘗試結(jié)合多種現(xiàn)代材料（如帆布、真絲、亞麻等）和制作技藝的創(chuàng)新，拓寬蠟染工藝的涵蓋面，豐富蠟染工藝產(chǎn)品的種類，使傳統(tǒng)蠟染和現(xiàn)代工藝及審美時(shí)尚相結(jié)合，研究開發(fā)出適合現(xiàn)代審美需求的蠟染系列產(chǎn)品。同時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生嘗試和企業(yè)聯(lián)手開發(fā)新產(chǎn)品或協(xié)助教師完成染制蠟染禮品的項(xiàng)目，隨時(shí)聽取企業(yè)對(duì)學(xué)生研發(fā)出的產(chǎn)品的反饋意見，掌握市場(chǎng)需求，并根據(jù)需要及時(shí)調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，以真實(shí)的項(xiàng)目制教學(xué)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

2.4 建設(shè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室、校外實(shí)訓(xùn)基地和大師工作室，加強(qiáng)師資培訓(xùn)

實(shí)訓(xùn)基地是高職院校實(shí)施職業(yè)技能訓(xùn)練和鑒定的基礎(chǔ)保證。蠟染課作為一門傳統(tǒng)民間工藝，更需要良好的實(shí)訓(xùn)條件來進(jìn)行教學(xué)。為了保證蠟染課實(shí)踐教學(xué)的順利進(jìn)行，我院于2010年在安順福遠(yuǎn)蠟染廠建立了校外實(shí)訓(xùn)基地，同年在省文化廳的資助下，建設(shè)了蠟染課校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室，并在蠟染廠的幫助下，完善了實(shí)訓(xùn)設(shè)施，可同時(shí)容納25名學(xué)生進(jìn)行蠟染課教學(xué)。由于場(chǎng)地和環(huán)境限制，校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地主要用于前期教學(xué)，如理論課、設(shè)計(jì)、效果圖制作、畫蠟、活性染色等，對(duì)技術(shù)和環(huán)保要求較高的靛藍(lán)染色等后期制作，則由教師在課程的最后一周，統(tǒng)一帶學(xué)生去校外實(shí)訓(xùn)基地，在企業(yè)技術(shù)人員指導(dǎo)下完成。此外，學(xué)院于2013年建立了蠟染大師洪福遠(yuǎn)大師工作室，為蠟染課教學(xué)提供指導(dǎo)。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室和校外實(shí)訓(xùn)基地、大師工作室互為補(bǔ)充，將校企聯(lián)合的人才培養(yǎng)模式貫穿于整個(gè)蠟染課教學(xué)之中，使蠟染實(shí)踐教學(xué)與企業(yè)生產(chǎn)緊密結(jié)合。

此外，針對(duì)蠟染課教學(xué)技能型教師缺乏的問題，我院采取了以下方式進(jìn)行師資培訓(xùn)：組織專職教師赴校外實(shí)訓(xùn)基地安順福遠(yuǎn)蠟染廠脫產(chǎn)學(xué)習(xí)蠟染技藝、組織教師赴其他院校參觀學(xué)習(xí)、聘請(qǐng)行業(yè)專家到學(xué)院培訓(xùn)教師并和教師一起上課等，從政策和經(jīng)費(fèi)上鼓勵(lì)教師利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行學(xué)習(xí)，提高教師專業(yè)素質(zhì)。

3 結(jié)語(yǔ)

通過以上的探索與嘗試，我院蠟染課實(shí)踐教學(xué)取得了一定的成效，實(shí)踐與教學(xué)的結(jié)合，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和實(shí)際操作能力，學(xué)生在掌握蠟染基礎(chǔ)理論和基本加工技術(shù)之外，還能融入把作品轉(zhuǎn)化為商品的理念，在教學(xué)過程中開發(fā)制作出符合現(xiàn)代審美觀的蠟染產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)了教學(xué)與市場(chǎng)的結(jié)合。但教學(xué)中的不足也是顯而易見的。主要表現(xiàn)在師資力量短期內(nèi)難以得到真正提高，實(shí)訓(xùn)設(shè)施投入不夠等。在這里筆者拋磚引玉，提出兩點(diǎn)淺見：

第一，繼續(xù)加大師資培訓(xùn)力度?？啥ㄆ谄刚?qǐng)行業(yè)專家、民間藝人作專題講座、培訓(xùn)，加大政策和經(jīng)費(fèi)支持力度，鼓勵(lì)專業(yè)教師利用業(yè)余時(shí)間到校外實(shí)訓(xùn)基地或蠟染之鄉(xiāng)脫產(chǎn)學(xué)習(xí)，提高自身專業(yè)素質(zhì)。

第二，加大校內(nèi)蠟染實(shí)訓(xùn)設(shè)施建設(shè)的投入。目前校內(nèi)的實(shí)訓(xùn)設(shè)施能滿足基本教學(xué)功能的需要，但由于場(chǎng)地和技術(shù)限制，后期靛藍(lán)制作只能去安順完成，建議在蠟染廠的幫助下把靛藍(lán)車間建起來，以保證實(shí)踐教學(xué)的完整性。

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