[摘要]文章首先論述了非遺傳承教育課程體系建設(shè)的理念、原則和目標(biāo)。然后分析了非遺傳承教育課程體系的內(nèi)容與實(shí)施：專業(yè)基礎(chǔ)課程突出素質(zhì)加能力；突出非遺文化特色，形成技能核心課程；綜合實(shí)踐課程重在實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)。最后闡述了建立非遺傳承教育課程考核評(píng)價(jià)體系：非遺傳承教育課程考核評(píng)價(jià)應(yīng)遵循的原則，非遺傳承教育課程考核評(píng)價(jià)的內(nèi)容與實(shí)施。

[關(guān)鍵詞]高職院校 非遺傳承教育 課程體系建設(shè)

[中圖分類號(hào)]G712 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1004-3985（2017）20-0105-04

2017年3月由文化部、工業(yè)和信息化部、財(cái)政部制定的《中國(guó)傳統(tǒng)工藝振興計(jì)劃》中明確提出，“支持具備條件的職業(yè)院校加強(qiáng)傳統(tǒng)工藝專業(yè)建設(shè)，培養(yǎng)具有較好文化藝術(shù)素質(zhì)的技術(shù)技能人才”“擴(kuò)大非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人隊(duì)伍”“鼓勵(lì)代表性傳承人參與職業(yè)教育教學(xué)和開展研究”。注重高職教育人才培養(yǎng)定位，發(fā)揮高職教育在傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展中的服務(wù)和促進(jìn)作用，非遺傳承與高職教育有機(jī)融合是大勢(shì)所趨。非遺傳承與高職教育有機(jī)融合是中國(guó)傳統(tǒng)工藝振興的一條有效途徑。如何發(fā)揮高職院校的辦學(xué)資源優(yōu)勢(shì)，有力地促進(jìn)非遺傳承，使非遺傳承能夠在高職院?！皠?chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展”，非遺傳承教育課程體系建設(shè)是關(guān)鍵。

一、非遺傳承教育課程體系建設(shè)的理念、原則和目標(biāo)

非遺傳承教育課程體系建設(shè)，“以技藝傳承和崗位需要為依據(jù)，以專業(yè)技能培養(yǎng)為核心，培養(yǎng)社會(huì)需要的技術(shù)技能人才”，遵循“能力為本，學(xué)以致用”的理念。非遺傳承教育課程體系建設(shè)是在以“能力本位”課程觀為主導(dǎo)的基礎(chǔ)上，堅(jiān)持科學(xué)性原則——提高綜合素質(zhì)，堅(jiān)持實(shí)用性原則——形成職業(yè)能力，堅(jiān)持發(fā)展性原則——形成核心能力，以及堅(jiān)持以就業(yè)為導(dǎo)向的原則。非遺傳承教育課程體系建設(shè)的具體目標(biāo)是：

（一）滿足非遺技藝傳承和職業(yè)崗位的需要

非遺在高職院校的傳承教育與傳統(tǒng)師徒間的身口相傳有所不同。院校傳承教育的受眾人數(shù)較多，要有科學(xué)完善的課程體系，這就需要傳承人與院校教師通力協(xié)作，根據(jù)傳統(tǒng)技藝的內(nèi)容和傳承人的傳承經(jīng)驗(yàn)，分析技藝掌握所需具備的基礎(chǔ)知識(shí)和技能，以及技藝傳承發(fā)展應(yīng)當(dāng)具備的擴(kuò)展性知識(shí)，然后在此基礎(chǔ)上確定相關(guān)的課程設(shè)置。在傳承人的引領(lǐng)指導(dǎo)下，教師要熟練掌握相關(guān)專業(yè)的非遺技藝，能夠與傳承人一起對(duì)學(xué)生進(jìn)行技藝的操作教學(xué)和實(shí)踐指導(dǎo)，并能獨(dú)立開展非遺技藝的教學(xué)工作，以滿足非遺技藝在高職院校傳承教育的需要。

現(xiàn)代職業(yè)崗位所需要的能力主要包括崗位特殊能力和行業(yè)通用能力。崗位特殊能力是表現(xiàn)在每一個(gè)具體的職業(yè)、工種和崗位上的能力，它的適用范圍很窄，難以滿足現(xiàn)代行業(yè)相關(guān)崗位轉(zhuǎn)換所需的知識(shí)和能力。行業(yè)通用能力是表現(xiàn)在一個(gè)行業(yè)或相近工作領(lǐng)域的知識(shí)和能力。行業(yè)通用能力使學(xué)生具有更廣泛的職業(yè)適應(yīng)性，有利于增強(qiáng)學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

（二）理論結(jié)合實(shí)踐，做到學(xué)以致用

只重視職業(yè)操作技能的學(xué)習(xí)，既難以滿足現(xiàn)代職業(yè)崗位的要求，也難以適應(yīng)行業(yè)和學(xué)生自身長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的需要。非遺傳承教育的課程設(shè)置，應(yīng)注重理論聯(lián)系實(shí)際，關(guān)注學(xué)生綜合素養(yǎng)的提升，突出對(duì)學(xué)生知識(shí)技能應(yīng)用能力的培養(yǎng)，從而使學(xué)生具備快速適應(yīng)職業(yè)崗位變化所需的能力。

（三）職業(yè)能力是核心

現(xiàn)代職業(yè)崗位要求勞動(dòng)者能夠在相關(guān)崗位之間進(jìn)行轉(zhuǎn)換，能夠快速適應(yīng)職業(yè)崗位變化。職業(yè)能力是對(duì)所學(xué)知識(shí)和能力的綜合運(yùn)用，是一種可遷移的能力，是現(xiàn)代技術(shù)技能人才應(yīng)當(dāng)具備的核心能力。形成職業(yè)能力，首先應(yīng)具有較高的綜合素質(zhì)，其次應(yīng)掌握嫻熟的專業(yè)技能并靈活運(yùn)用。

（四）課程形成模塊化

高職教育與非遺傳承同樣重在技術(shù)技能的傳承，為社會(huì)培養(yǎng)技術(shù)技能人才。高職教育將相關(guān)課程適當(dāng)綜合，形成專業(yè)基礎(chǔ)課程、技能核心課程、綜合實(shí)踐課程三大模塊。課程模塊既相對(duì)獨(dú)立又相互嵌入，有利于學(xué)生非遺技藝的掌握和應(yīng)用能力的培養(yǎng)。

二、非遺傳承教育課程體系的內(nèi)容與實(shí)施

高職院校非遺傳承教育課程體系的建設(shè)要根據(jù)社會(huì)行業(yè)需求，緊扣人才培養(yǎng)目標(biāo)，在基于充分的社會(huì)行業(yè)調(diào)查和科學(xué)預(yù)判的基礎(chǔ)之上，使課程內(nèi)容緊貼社會(huì)行業(yè)實(shí)踐，能夠滿足非遺傳承和行業(yè)生產(chǎn)的需要。

（一）專業(yè)基礎(chǔ)課程突出素質(zhì)和能力

非遺來自生活，源于民間，活態(tài)流變，代代相傳。如何在高職院校的教學(xué)運(yùn)行體系中，體現(xiàn)出非遺傳承教育的可行性與實(shí)踐性，選擇能夠與高職院校部分專業(yè)方向緊密關(guān)聯(lián)的非遺項(xiàng)目，并將其切實(shí)融入課程開發(fā)之中，建設(shè)非遺傳承教育的專業(yè)課程體系，是高職院校實(shí)施非遺傳承教育的重中之重。專業(yè)基礎(chǔ)課程是非遺傳承教育課程體系的“源頭”。以陜西藝術(shù)職業(yè)學(xué)院為例，在專業(yè)必修課程的教學(xué)中，圍繞非遺主題調(diào)整專業(yè)設(shè)置，構(gòu)建“傳統(tǒng)文化引領(lǐng)、融入非遺項(xiàng)目”的專業(yè)課程體系。以陜西非遺項(xiàng)目中的傳統(tǒng)民間藝術(shù)作為創(chuàng)作源泉，汲取中華傳統(tǒng)文化的創(chuàng)造理念，開發(fā)出具有傳統(tǒng)文化特色、符合現(xiàn)代審美需求、適應(yīng)當(dāng)代社會(huì)發(fā)展需求的專業(yè)課程。例如，工藝美術(shù)品設(shè)計(jì)專業(yè)設(shè)置了民間工藝品（藍(lán)田玉雕）設(shè)計(jì)制作和工藝?yán)L畫兩個(gè)方向。其中民間工藝品（藍(lán)田玉雕）設(shè)計(jì)制作方向的專業(yè)基礎(chǔ)課設(shè)置，是在藍(lán)田玉雕非遺傳承人的直接參與下，根據(jù)技藝傳承和學(xué)生就業(yè)發(fā)展需要制定的，主要包括白描、書法篆刻、傳統(tǒng)紋樣、泥塑基礎(chǔ)、玉石雕刻基礎(chǔ)工藝等課程。

在非遺傳承教育課程體系建設(shè)中，首先，要注重基礎(chǔ)，強(qiáng)化素質(zhì)加能力，為技藝傳承打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。其次，要堅(jiān)定傳承非遺項(xiàng)目中的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化元素，做好具有民族和地域特色文化元素的提取和塑造。最后，要加強(qiáng)對(duì)傳統(tǒng)民族文化元素的發(fā)展創(chuàng)新，善于捕捉社會(huì)、時(shí)代發(fā)展的需求，及時(shí)升級(jí)更新課程內(nèi)容，采取靈活多樣的教學(xué)方式和方法手段，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)工作的指導(dǎo)。

（二）突出非遺文化特色，形成技能核心課程

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是一個(gè)地域和民族傳統(tǒng)風(fēng)俗習(xí)慣和文化的縮影，具有鮮明的地域和民族特色，千百年來技藝代代相傳。傳承技術(shù)技能、為社會(huì)培養(yǎng)技術(shù)技能人才是職業(yè)教育的任務(wù)。在國(guó)家大力發(fā)展職業(yè)教育、實(shí)施傳統(tǒng)工藝振興計(jì)劃的當(dāng)下，非遺傳承與高職教育相結(jié)合，勢(shì)所必然，相得益彰。陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目眾多，其制作技藝一直在民間流傳，但由于科技和機(jī)械化生產(chǎn)的快速發(fā)展，大大降低了很多工藝品的制作成本?？考兪止ぶ谱鞯姆俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目由于工藝復(fù)雜，制作周期較長(zhǎng)，制作成本較高，以及難以進(jìn)行快速批量化生產(chǎn)，逐漸失去了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。這導(dǎo)致很多非遺項(xiàng)目傳承人難以憑借手工技藝維持生計(jì)，年輕一代更不愿意去學(xué)習(xí)傳承這些技藝，因此，很多非遺項(xiàng)目難以為繼，瀕臨失傳。深入挖掘富有陜西地方文化特色的非遺項(xiàng)目，牽手非遺傳承人，將非遺傳承融入高職院校的專業(yè)教育體系之中，突出非遺文化特色，形成技能核心課程，建設(shè)特色鮮明的非遺傳承教育課程體系，既能提高高職院校專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量，也能實(shí)現(xiàn)非遺在高職院校的有效傳承教育。

以陜西藝術(shù)職業(yè)學(xué)院為例，美術(shù)系開設(shè)的工藝美術(shù)品設(shè)計(jì)專業(yè)致力于培養(yǎng)能夠傳承與發(fā)展傳統(tǒng)民間工藝的技術(shù)技能型人才，與很多民間美術(shù)類的非遺項(xiàng)目可以做到“無縫對(duì)接”。例如，民間工藝品（藍(lán)田玉雕）設(shè)計(jì)制作方向，在制訂人才培養(yǎng)方案時(shí)，根據(jù)高職教育人才培養(yǎng)定位和目標(biāo)，進(jìn)行了廣泛而深入的行業(yè)和市場(chǎng)調(diào)研。在此基礎(chǔ)上，針對(duì)藍(lán)田玉雕的行業(yè)、市場(chǎng)及技術(shù)人才培訓(xùn)發(fā)展的現(xiàn)狀，充分聽取非遺傳承人的意見和建議，結(jié)合藍(lán)田玉雕技藝傳承的需要，遵循技藝傳承的規(guī)律，合理設(shè)置專業(yè)課程，逐漸形成了以玉料辨識(shí)、藍(lán)田玉雕工藝技法、玉雕圖案設(shè)計(jì)和藍(lán)田玉雕創(chuàng)作為主的技能核心課程。同時(shí)，根據(jù)藍(lán)田玉雕工藝對(duì)技術(shù)的要求制定相應(yīng)的課程標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)和教師授課做出了規(guī)范性要求。為了保證人才培養(yǎng)質(zhì)量和藍(lán)田玉雕技藝的傳承，美術(shù)系特聘藍(lán)田玉雕技藝傳承人尋琇琳作為學(xué)生實(shí)訓(xùn)課程的指導(dǎo)教師。

（三）綜合實(shí)踐課程重在實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)

技術(shù)技能的傳承重在實(shí)踐練習(xí)，實(shí)踐課程建設(shè)是高職院校學(xué)生專業(yè)技能形成的保障。以校內(nèi)外的實(shí)訓(xùn)基地和傳承人工作室中的技術(shù)實(shí)踐為主要內(nèi)容，以企業(yè)車間的參觀實(shí)習(xí)為重要補(bǔ)充，附以非遺項(xiàng)目和技藝的調(diào)查研究，從多角度和多層次建立非遺傳承教育的綜合實(shí)踐課程體系。重視實(shí)踐課程，加強(qiáng)校企合作，走工學(xué)結(jié)合之路，對(duì)提高學(xué)生的社會(huì)實(shí)踐能力具有重要作用。

1.課程內(nèi)容是非遺傳承實(shí)踐的升華。課程內(nèi)容的設(shè)置要符合崗位工作實(shí)踐和非遺技藝傳承的要求，能夠貼近學(xué)生未來工作的實(shí)際。應(yīng)確保教學(xué)內(nèi)容始終反映行業(yè)生產(chǎn)和職業(yè)崗位實(shí)際工作的需要，這有利于非遺技藝的實(shí)踐練習(xí)與傳承發(fā)展，使學(xué)生所學(xué)與非遺傳承的工作實(shí)踐相符合，做到學(xué)以致用。

2.邀請(qǐng)非遺傳承人和行業(yè)專家直接參與實(shí)踐課程的開發(fā)和設(shè)置。非遺傳承教育實(shí)踐課程體系的建設(shè)，立足于職業(yè)崗位的工作實(shí)踐要求，離不開非遺傳承人和相關(guān)行業(yè)專家的直接參與。高職院校定期邀請(qǐng)企業(yè)和傳承人參與技能實(shí)踐知識(shí)開發(fā)和課程設(shè)置，并與他們保持密切聯(lián)系，以為后續(xù)的專業(yè)教學(xué)提供支持和幫助，這有利于提高學(xué)生的社會(huì)實(shí)踐能力。

傳統(tǒng)技藝注重手工操作，具有很強(qiáng)的實(shí)踐性。將非遺傳承教育與專業(yè)課程建設(shè)緊密結(jié)合起來，將傳承人工作室建設(shè)和相對(duì)應(yīng)的專業(yè)教學(xué)實(shí)訓(xùn)進(jìn)行對(duì)接，將非遺文化的保護(hù)與傳承切實(shí)融入專業(yè)教學(xué)全過程中，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代設(shè)計(jì)與傳統(tǒng)非遺技藝的完美結(jié)合。以傳統(tǒng)文化為引領(lǐng)，以非遺技藝進(jìn)行實(shí)踐，將傳統(tǒng)手工藝與現(xiàn)代設(shè)計(jì)制造有效融合。充分發(fā)揮傳承人工作室的功能，影響帶動(dòng)青年教師和學(xué)生進(jìn)行技藝傳承和創(chuàng)新發(fā)展。邀請(qǐng)非遺傳承人及行業(yè)專家舉辦專題講座和技藝展示，舉辦設(shè)計(jì)周、作品展；鼓勵(lì)師生參加手工藝博覽會(huì)等校內(nèi)外的各種活動(dòng)，豐富非遺傳承教育綜合實(shí)踐課程體系的內(nèi)容。在教學(xué)實(shí)踐中，在傳承非遺的同時(shí)將其發(fā)展創(chuàng)新，轉(zhuǎn)化為新的成果并推向市場(chǎng)，以此來檢驗(yàn)非遺傳承教育在高職院校的教學(xué)效果。

三、建立非遺傳承教育課程考核評(píng)價(jià)體系

（一）非遺傳承教育課程考核評(píng)價(jià)應(yīng)遵循的原則

以評(píng)促學(xué)才能發(fā)揮考核評(píng)價(jià)的導(dǎo)向作用。考評(píng)是手段，促學(xué)是根本目的。非遺傳承教育課程考核評(píng)價(jià)指標(biāo)的制定應(yīng)緊扣人才培養(yǎng)目標(biāo)，按照課程標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)市場(chǎng)和職業(yè)崗位的實(shí)踐性要求，嚴(yán)格遵循基礎(chǔ)性、實(shí)用性和前沿性原則。（1）基礎(chǔ)性原則。高職教育只有為學(xué)生打下堅(jiān)實(shí)的綜合素質(zhì)基礎(chǔ)，使學(xué)生具備熟練的專業(yè)技能，才能適應(yīng)行業(yè)市場(chǎng)對(duì)應(yīng)用型人才的多種需求，才能滿足學(xué)生本專業(yè)深層次發(fā)展的需要。尤其是對(duì)非遺傳承教育而言，非遺技藝的傳承發(fā)展本身是在積淀深厚的傳統(tǒng)文化氛圍之中進(jìn)行的，如果沒有堅(jiān)實(shí)的綜合素質(zhì)基礎(chǔ)作為支撐，技藝傳承就難以深入。在考核評(píng)價(jià)中遵循基礎(chǔ)性原則，就是要引導(dǎo)、幫助學(xué)生形成“以綜合素質(zhì)為基礎(chǔ)、熟練掌握專業(yè)技能”為導(dǎo)向的自主學(xué)習(xí)方式，為學(xué)生的后續(xù)發(fā)展提供源源不斷的動(dòng)力。（2）實(shí)用性原則?？己嗽u(píng)價(jià)應(yīng)以實(shí)用性為標(biāo)準(zhǔn)，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生操作實(shí)踐的過程考核，這樣才能更好地發(fā)揮評(píng)價(jià)考核的“指揮棒”作用，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)以致用，自覺強(qiáng)化綜合素質(zhì)的培養(yǎng)和實(shí)踐能力的提高。（3）前沿性原則。科學(xué)技術(shù)的發(fā)展日新月異，高職教育應(yīng)把握甚至引領(lǐng)行業(yè)技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)，這樣才能滿足社會(huì)需求，立于不敗之地。在考核評(píng)價(jià)中遵循前沿性原則，指導(dǎo)學(xué)生緊盯技術(shù)和行業(yè)發(fā)展前沿，這有利于培養(yǎng)他們的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力。

（二）非遺傳承教育課程考核評(píng)價(jià)的內(nèi)容與實(shí)施

非遺傳承教育課程考核評(píng)價(jià)體系主要包括課程考評(píng)和專業(yè)技能考評(píng)。

1.課程考評(píng)重在綜合素質(zhì)。課程考核重在考評(píng)學(xué)生對(duì)基本知識(shí)和基本技能的掌握情況。根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)和職業(yè)崗位的實(shí)際要求，邀請(qǐng)非遺傳承人或行業(yè)專家一起參與制定考核評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)和辦法。根據(jù)課程內(nèi)容對(duì)知識(shí)、能力、素質(zhì)的要求確定考核評(píng)價(jià)的內(nèi)容，理論知識(shí)部分注重對(duì)學(xué)生基礎(chǔ)性知識(shí)和實(shí)用性知識(shí)的檢測(cè)，動(dòng)手操作部分注重對(duì)學(xué)生綜合素質(zhì)和專業(yè)技能的檢測(cè)。采用階段評(píng)價(jià)、過程評(píng)價(jià)和課程評(píng)價(jià)相結(jié)合的方式進(jìn)行量化考核評(píng)價(jià)。

2.專業(yè)技能考評(píng)以職業(yè)崗位能力要求為主要內(nèi)容，突出實(shí)踐和過程評(píng)價(jià)。技能核心課程、綜合實(shí)踐課程，重在培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能及應(yīng)用能力。同時(shí)，還應(yīng)加強(qiáng)學(xué)生溝通合作能力、信息獲取能力及方法能力等培養(yǎng)。現(xiàn)代職業(yè)崗位要求勞動(dòng)者同時(shí)具備多方面的能力。因此，技能考核評(píng)價(jià)應(yīng)根據(jù)非遺技藝傳承操作技術(shù)、實(shí)施情況，結(jié)合授課教師的專業(yè)技能和實(shí)踐課程記錄情況，以及項(xiàng)目、任務(wù)完成進(jìn)度、質(zhì)量跟蹤，進(jìn)行多方面的動(dòng)態(tài)化實(shí)踐考評(píng)和各種能力的全面評(píng)價(jià)，以檢測(cè)學(xué)生的綜合實(shí)踐能力。

綜上所述，在非遺傳承教育課程考核評(píng)價(jià)實(shí)施過程中，采取學(xué)生自評(píng)、教師主評(píng)、企業(yè)（或傳承人）參評(píng)、系部評(píng)價(jià)監(jiān)督的考核評(píng)價(jià)方式，平時(shí)考核與結(jié)課考核相結(jié)合，以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，達(dá)到“以評(píng)促學(xué)、以評(píng)促教”的根本目的。

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