侯麗
(鄭州工業(yè)應(yīng)用技術(shù)學(xué)院)
【摘要】隨著我國旅游業(yè)的迅速發(fā)展,各種全新的旅游方式和旅游產(chǎn)品層出不窮,茶文化旅游作為一種極具文化內(nèi)涵的新型旅游產(chǎn)品,備受大眾的青睞。信陽是一座新興的旅游熱點城市,著名的信陽毛尖茶就產(chǎn)自這里。目前,信陽茶文化旅游開發(fā)已初具規(guī)模,但是由于開發(fā)中對自身文化內(nèi)涵認(rèn)識不足、挖掘深度不夠等原因,其開發(fā)仍然存在一系列的問題。本文通過分析茶文化發(fā)展中存在的問題,提出有針對性的開發(fā)策略,為信陽地區(qū)茶文化旅游的規(guī)劃建設(shè)提供依據(jù),從而帶動當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的進(jìn)步和社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
【關(guān)鍵詞】信陽 茶文化旅游 開發(fā)策略
信陽位于河南省的最南部,地跨淮河流域,境內(nèi)擁有著豐富的旅游資源,環(huán)境優(yōu)美,氣候適宜,特別適合茶葉的生長。信陽毛尖更是飲譽(yù)海內(nèi)外,是綠茶中的佼佼者,被譽(yù)為“中國綠茶之王”。近些年來,本地區(qū)的旅游業(yè)取得飛速的發(fā)展,茶文化旅游開始被大眾所熟知,并且得到了廣大游客的喜愛。但目前茶文化旅游業(yè)還屬于新興的旅游產(chǎn)業(yè),其擁有著大的發(fā)展空間。
一、信陽茶文化旅游的發(fā)展概況及存在的問題
(一)茶文化旅游宣傳不全面,對外缺少競爭力
信陽作為中國名茶之鄉(xiāng),茶葉產(chǎn)業(yè)是本地區(qū)最具有代表性的特色產(chǎn)業(yè)之一,信陽種茶歷史悠久。但是除了茶文化節(jié)以外,在其它的方面仍然缺少較大力度的宣傳,像電視廣告,平面媒體和網(wǎng)絡(luò)營銷等方面的宣傳都很少,隨著信息技術(shù)的快速發(fā)展,在發(fā)展茶文化旅游必須利用好網(wǎng)絡(luò),否則很難對外形成強(qiáng)大的競爭力。
(二)茶文化旅游產(chǎn)品過于單一,缺少多樣性
茶文化旅游產(chǎn)品不僅僅局限于單一的茶葉產(chǎn)品,與茶葉相關(guān)的采摘、制作、品茶、茶藝、茶道都可以開發(fā)成為一種或多種旅游產(chǎn)品。信陽毛尖作為一種具有影響力的名茶和國內(nèi)很多名茶一樣,在與旅游相結(jié)合的過程中,大部分在市場的定位上都是以高端的禮品的為主,卻忽略了中低端的消費(fèi)群體。如果只是在茶葉產(chǎn)品的范疇內(nèi)進(jìn)行拓展,不僅會使產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)變得單一,而且經(jīng)濟(jì)效益也會受到限制。
(三)基礎(chǔ)設(shè)施不健全,服務(wù)水平相對落后
目前,茶文化旅游在信陽地區(qū)還處于發(fā)展的初始階段。茶文化旅游業(yè)發(fā)展和旅游業(yè)升級轉(zhuǎn)型的同時,大力推進(jìn)旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),完善旅游要素的配套建設(shè),很多景區(qū)忽略了對游客提供的服務(wù)的重要性,而且對員工缺少正規(guī)化的系統(tǒng)培訓(xùn)。無論在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)還是在服務(wù)水平上,都存在著很多不足的地方,和國內(nèi)的一些發(fā)展比較好的相關(guān)景區(qū)相比,仍然還有一段距離。
(四)對本地茶文化資源缺乏更深層次的挖掘
信陽茶文化內(nèi)涵十分豐富,其中茶道是茶文化的靈魂,但是本地區(qū)開發(fā)茶文化旅游資源,缺乏對其進(jìn)行更深層次的發(fā)掘,既不能充分的展示茶文化,也難以讓游客形成深刻的印象。隨著旅游的發(fā)展,本地相關(guān)的旅游景區(qū)景點在不斷的增加,但是大部分茶文化旅游只是讓游客簡單的游覽參觀和體驗,沒有讓游客感受到茶文化的真正魅力。
(五)缺少對其它地區(qū)開發(fā)茶文化成功經(jīng)驗的學(xué)習(xí)
茶文化作為我國特有的文化,經(jīng)過幾千年的傳承和發(fā)展,逐漸進(jìn)入比較成熟的階段。當(dāng)今社會。隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展,怎樣做到茶文化和旅游巧妙而完美結(jié)合,無疑將成為開發(fā)茶文化旅游的難題。目前信陽地區(qū)的茶文化旅游和其他地區(qū)還有一定的差距,應(yīng)該多汲取成功的經(jīng)驗,取長補(bǔ)短,從而更好的促進(jìn)本地區(qū)茶文化旅游的開發(fā)。
二、信陽茶文化旅游開發(fā)的對策
(一)加大宣傳力度,提升品牌競爭力
目前,信陽茶文化旅游的整體宣傳促銷力度不夠大,各方面的宣傳營銷也很不到位。隨著社會的發(fā)展和網(wǎng)絡(luò)時代的到來,本地區(qū)在茶文化旅游的宣傳營銷過程中,應(yīng)該符合時代發(fā)展的潮流,大膽嘗試、敢于創(chuàng)新、不斷提升茶文化旅游對游客的吸引力,在宣傳營銷的同時,要著重體現(xiàn)本地茶文化的內(nèi)涵,而不能僅僅停留在表面。另外在茶文化旅游產(chǎn)品推銷的過程中,必須有重點有目的的去推廣一些具有特色和代表性的產(chǎn)品,這樣才能吸引更多的游客。
(二)對當(dāng)?shù)夭栉幕Y源和旅游資源進(jìn)行有效整合
近代以來,隨著信陽毛尖知名度和影響力的不斷提升,信陽地區(qū)的茶文化開始受到更多人的認(rèn)識和認(rèn)可,成為中國茶文化的重要組成部分。信陽旅游業(yè)發(fā)展迅速,現(xiàn)在已是全市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支柱,要通過對茶文化資源和旅游資源的有效整合,開拓全新的旅游方式,努力開發(fā)出具有休閑價值、觀賞價值和體驗價值的信陽茶文化旅游項目,使游客得到養(yǎng)生保健、返璞歸真、具有文化品位的旅游享受。
(三)加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),提高服務(wù)水平
旅游業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施是目的地旅游發(fā)展的基礎(chǔ)支撐之一,包括旅游交通、旅游接待、娛樂購物的一系列的相關(guān)服務(wù)設(shè)施。信陽作為一座新型的旅游熱點城市,發(fā)展旅游業(yè),完善的基礎(chǔ)設(shè)施和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)水平對本地發(fā)展茶文化旅游來說也是必不可少的,要通過培訓(xùn)等手段來提升服務(wù)人員的服務(wù)意識,根據(jù)市場需求,制定服務(wù)規(guī)程,服務(wù)規(guī)范。
(四)對茶文化進(jìn)行更深層次的發(fā)掘,注重品質(zhì)內(nèi)涵
本地區(qū)在開發(fā)茶文化旅游的過程中,應(yīng)根據(jù)本地區(qū)茶文化的特點,進(jìn)行更深層次的發(fā)掘,而不能只停留在一個“茶”字上。茶文化旅游產(chǎn)品涵蓋茶葉商品、茶館茶藝、相關(guān)演出展示以及本地區(qū)的民風(fēng)民俗等多個方面,所以在全面開發(fā)的同時,要堅持“深度開發(fā),注重內(nèi)涵”的原則。
(五)從茶文化旅游的成功案例中汲取經(jīng)驗
信陽在開發(fā)茶文化應(yīng)該做到與本地區(qū)的景區(qū)景點相結(jié)合,例如雞公山登山采茶,南灣湖賞湖品茶,同時更多的加入一些體驗性的旅游項目。開發(fā)的過程中要堅持走可持續(xù)發(fā)展的道路,積極推動茶文化的產(chǎn)業(yè)化,促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。
三、結(jié)語
信陽茶文化旅游開發(fā),應(yīng)該立足實際,展望未來,根據(jù)本地區(qū)深厚而獨特的茶文化資源,開發(fā)出更多符合時代發(fā)展需求的新型旅游產(chǎn)品。在開發(fā)茶文化旅游過程中,應(yīng)堅持可持續(xù)發(fā)展的原則,以人為本,注重對環(huán)境的保護(hù),促進(jìn)本地區(qū)經(jīng)濟(jì)和社會的共同發(fā)展。
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