楊萌++原克波++孫麗萍++呂艷

摘要：基于項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作式教學(xué)模式，在實(shí)施過程中以項(xiàng)目為主線、團(tuán)隊(duì)為主體、教師為引導(dǎo)、學(xué)生角色為執(zhí)行單元，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的主動(dòng)參與、角色適應(yīng)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作，突出學(xué)生在團(tuán)隊(duì)中的角色區(qū)別，在實(shí)戰(zhàn)中發(fā)揮出學(xué)生的特長(zhǎng)，從而培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)、應(yīng)用能力與團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。而課程考核評(píng)價(jià)體系改革是促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量提升的重要保障。通過《功能性食品》課程的實(shí)踐，探索出一套有利于創(chuàng)新人才培養(yǎng)的考核評(píng)價(jià)體系，有效地提高了教學(xué)質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)；團(tuán)隊(duì)協(xié)作；課程考核；評(píng)價(jià)體系

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2017）16-0111-02

課程考核體系的改革在指導(dǎo)教學(xué)改革和創(chuàng)新的過程中占據(jù)了重要的位置。建立和完善有效的課程考核體系將有助于教學(xué)效果的客觀評(píng)價(jià)及高素質(zhì)人才培養(yǎng)目標(biāo)的有效實(shí)現(xiàn)，是提高高職院校內(nèi)涵建設(shè)的重要內(nèi)容，同時(shí)也是促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量全面提升的重要保障[1]。傳統(tǒng)以試卷為主要形式和內(nèi)容的考核評(píng)價(jià)體系不利于學(xué)生個(gè)性、興趣的培養(yǎng)，也不利于學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性、創(chuàng)新能力和職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。

基于項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作式教學(xué)模式是以項(xiàng)目為主線、團(tuán)隊(duì)為主體、教師為引導(dǎo)、學(xué)生角色為執(zhí)行單元，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的主動(dòng)參與、角色適應(yīng)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作，突出學(xué)生在團(tuán)隊(duì)中的角色區(qū)別，在實(shí)戰(zhàn)中發(fā)揮出學(xué)生的特長(zhǎng)，從而培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)、應(yīng)用能力與團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。因此，該教學(xué)模式的課程考核評(píng)價(jià)體系更加關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)成果及反饋，以促進(jìn)學(xué)習(xí)、改良學(xué)習(xí)為目的。

一、考核評(píng)價(jià)體系的原則

以過程評(píng)價(jià)為核心，注重團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)、操作能力和響應(yīng)速度的考核。充分發(fā)揮學(xué)生自我評(píng)價(jià)和相互評(píng)價(jià)的作用，讓學(xué)生在評(píng)價(jià)過程中實(shí)現(xiàn)自主學(xué)習(xí)。采用評(píng)價(jià)集體和評(píng)價(jià)個(gè)人相結(jié)合的方法，促進(jìn)團(tuán)隊(duì)精神的培養(yǎng)。

1.分層考核。項(xiàng)目由多個(gè)任務(wù)組成，每個(gè)任務(wù)必須有一名具體負(fù)責(zé)人，因此在團(tuán)隊(duì)角色分配時(shí)要根據(jù)學(xué)生的能力特點(diǎn)安排在合適的崗位，充分發(fā)揮出學(xué)生的特長(zhǎng)?！叭蝿?wù)負(fù)責(zé)人”必須履行的職責(zé)是：制定任務(wù)目標(biāo)與考核細(xì)則，并對(duì)成員進(jìn)行考核；安排任務(wù)分工，組織工作實(shí)施，并保證按時(shí)高質(zhì)量的完成任務(wù)；保持任務(wù)完成期間團(tuán)隊(duì)良好的氛圍和積極的工作態(tài)度。成員的主要職責(zé)是：依據(jù)分工，按時(shí)高質(zhì)量完成工作；在任務(wù)完成過程中積極配合負(fù)責(zé)人工作，協(xié)助其他成員工作。在評(píng)價(jià)時(shí)要對(duì)不同角色進(jìn)行分層的“任務(wù)績(jī)效”評(píng)價(jià)，從而體現(xiàn)激勵(lì)作用。

2.分階段考核。不同階段的任務(wù)難易度不同，因此需根據(jù)任務(wù)特點(diǎn)制定相應(yīng)的考評(píng)內(nèi)容、考核標(biāo)準(zhǔn)與權(quán)重比。

3.形成性評(píng)價(jià)和總結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合。形成性評(píng)價(jià)是對(duì)學(xué)生日常學(xué)習(xí)過程中的表現(xiàn)、所取得的成績(jī)以及所反映出的情感、態(tài)度等方面做出的評(píng)價(jià)，能夠激勵(lì)學(xué)生積極參與任務(wù)，使學(xué)生獲得成就感，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。在每一個(gè)任務(wù)完成時(shí)都要進(jìn)行考核，填寫考核評(píng)價(jià)表，要做到有效、及時(shí)。形成性評(píng)價(jià)是一項(xiàng)復(fù)雜的工作，并由于其評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)的主觀性，不宜運(yùn)用在選拔性評(píng)價(jià)中。傳統(tǒng)的試卷是一種總結(jié)性評(píng)價(jià)，雖然無法完成的反映出學(xué)生創(chuàng)新能力和職業(yè)質(zhì)素等，但能較好的反映學(xué)生對(duì)必需的知識(shí)和理論的掌握情況。因此，綜合利用這兩種方法，以形成性評(píng)價(jià)為主要手段，以總結(jié)性評(píng)價(jià)作為補(bǔ)充手段，才能更有效的反映學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，促進(jìn)學(xué)習(xí)。

4.教師評(píng)價(jià)與學(xué)生評(píng)價(jià)相結(jié)合。在整個(gè)教學(xué)模式的實(shí)施過程中，教師的角色不再是單純的知識(shí)傳授者，還必須做到指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)建立工作目標(biāo)與考核細(xì)則、監(jiān)督團(tuán)隊(duì)完成工作任務(wù)、幫助團(tuán)隊(duì)解決工作問題，也不再是唯一的評(píng)價(jià)者，每一個(gè)任務(wù)“任務(wù)負(fù)責(zé)人”也要作為評(píng)價(jià)者，從而全面反映學(xué)生日常的學(xué)習(xí)情況。

5.評(píng)價(jià)集體與評(píng)價(jià)個(gè)人相結(jié)合。任務(wù)的完成以團(tuán)隊(duì)為主體，因此任務(wù)的結(jié)果評(píng)價(jià)也以團(tuán)隊(duì)為主體，個(gè)人評(píng)價(jià)在團(tuán)隊(duì)分的基礎(chǔ)上進(jìn)行，從而培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。

二、考核方案

以《功能性食品》課程為例，課程組確定的考核方案如下：

課程期末成績(jī)=個(gè)人日常成績(jī)×20%+能力訓(xùn)練項(xiàng)目成績(jī)×50%+期末考試×30%

1.個(gè)人日常成績(jī)。個(gè)人日常成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)人為教師。

2.能力訓(xùn)練項(xiàng)目成績(jī)。能力訓(xùn)練項(xiàng)目由團(tuán)隊(duì)共同完成，共8個(gè)任務(wù)且分值不同：企業(yè)成立10分，市場(chǎng)調(diào)研及目標(biāo)市場(chǎng)的確定20分，編寫有助于減少體內(nèi)脂肪餅干的產(chǎn)品研發(fā)報(bào)告及配方15分，編寫有助于減少體內(nèi)脂肪餅干的產(chǎn)品生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)圖、詳細(xì)說明及其質(zhì)量控制措施10分，編寫有助于減少體內(nèi)脂肪餅干的產(chǎn)品技術(shù)要求5分，有助于減少體內(nèi)脂肪餅干產(chǎn)品的命名及標(biāo)簽10分，有助于減少體內(nèi)脂肪餅干廣告的拍攝10分，有助于減少體內(nèi)脂肪餅干的生產(chǎn)及銷售實(shí)踐20分。

能力訓(xùn)練項(xiàng)目成績(jī)=團(tuán)隊(duì)成績(jī)×學(xué)生互評(píng)分/團(tuán)隊(duì)最高分

團(tuán)隊(duì)成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)人為教師與其他團(tuán)隊(duì)任務(wù)負(fù)責(zé)人，考核團(tuán)隊(duì)的活動(dòng)計(jì)劃、活動(dòng)記錄、文字報(bào)告（格式的規(guī)范性、內(nèi)容的完整、合理與創(chuàng)新性等）與課堂匯報(bào)答辯情況，學(xué)生互評(píng)分評(píng)價(jià)人為該任務(wù)負(fù)責(zé)人。

3.期末考試成績(jī)。隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與現(xiàn)代教育的不斷融合，在線考試系統(tǒng)作為一種新型的測(cè)試手段，課程期末考試積極探索試用互聯(lián)網(wǎng)+在線考試系統(tǒng)。建立《功能性食品》題庫(kù)，題庫(kù)中共有427道客觀題（單選、多選、判斷），根據(jù)設(shè)定規(guī)則（專業(yè)課難易度2：8，選修課均為易）自動(dòng)組卷，分發(fā)給學(xué)生（終端），在60min內(nèi)完結(jié)，由系統(tǒng)自動(dòng)判定考試結(jié)果?？荚嚫母飪?yōu)勢(shì)：利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)生成題庫(kù)，系統(tǒng)自動(dòng)判定考試結(jié)果，減少了傳統(tǒng)筆試的工作量和閱卷的失誤率，提高了工作效率，節(jié)約紙張和監(jiān)考人力成本；在題庫(kù)中隨機(jī)抽取試卷分發(fā)給考生，且根據(jù)需求還可以設(shè)置拍照、抓屏、禁止頁(yè)面切換、智能換題、題目和選項(xiàng)亂序等方式最大限度地避免作弊的發(fā)生。

通過建立基于項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作式教學(xué)模式考核評(píng)價(jià)體系，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、積極性，培養(yǎng)了學(xué)生的職業(yè)能力和綜合素養(yǎng)，有利于實(shí)現(xiàn)高職培養(yǎng)創(chuàng)新型高素質(zhì)技能人才的培養(yǎng)目標(biāo)。

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