張平偉

摘要：中學(xué)化學(xué)“核心素養(yǎng)”是化學(xué)學(xué)科最具學(xué)科本質(zhì)的素養(yǎng)。中學(xué)化學(xué)具有宏微結(jié)合的表征方法、變化可控的反應(yīng)規(guī)律、服務(wù)社會(huì)的綠色價(jià)值、同類相似的物質(zhì)性質(zhì)、實(shí)驗(yàn)探究的實(shí)現(xiàn)途徑等學(xué)科特征，與此相對(duì)應(yīng)的中學(xué)化學(xué)“核心素養(yǎng)”體系包括宏微結(jié)合、變化可控、服務(wù)社會(huì)、同類相似和實(shí)驗(yàn)探究等幾個(gè)方面。實(shí)踐表明，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)“核心素養(yǎng)”主要有強(qiáng)化結(jié)構(gòu)性質(zhì)的聯(lián)系、突出反映原理的教學(xué)、注意科學(xué)倫理的教育、注重化學(xué)思維的指導(dǎo)、設(shè)置真實(shí)問題的情境等相關(guān)教學(xué)策略。

關(guān)鍵詞：中學(xué)化學(xué)；核心素養(yǎng)；構(gòu)成體系；培養(yǎng)策略

中圖分類號(hào)：G633文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

引言

義務(wù)教育化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)把科學(xué)探究放在突出的地位，把科學(xué)探究作為發(fā)展學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)的核心，強(qiáng)調(diào)科學(xué)探究是一種重要而有效的學(xué)習(xí)方式，明確地提出發(fā)展科學(xué)探究能力所包含的內(nèi)容與培養(yǎng)目標(biāo)。教師應(yīng)給學(xué)生提供充分的科學(xué)探究機(jī)會(huì)，讓學(xué)生通過手腦并用的探究活動(dòng)，體驗(yàn)探究過程的曲折和樂趣，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究的能力并增進(jìn)對(duì)科學(xué)探究的理解。而探究能力又與學(xué)生思維能力的培養(yǎng)、創(chuàng)造能力的挖掘密切相關(guān)。因此，在化學(xué)教學(xué)中，應(yīng)注重對(duì)學(xué)生科學(xué)探究能力的培養(yǎng)。

一、培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的意義

1.1社會(huì)發(fā)展的需要

21世紀(jì)是知識(shí)經(jīng)濟(jì)的時(shí)代，科學(xué)技術(shù)正日益廣泛滲透到人類物質(zhì)生活和精神生活的各個(gè)領(lǐng)域，成了提高勞動(dòng)生產(chǎn)率的源泉，成了綜合國(guó)力的一個(gè)決定性因素。科學(xué)研究的主體及成果都是生產(chǎn)力中最活躍的因素。一句話，知識(shí)就是力量，科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，誰(shuí)能掌握和運(yùn)用高新科技，誰(shuí)就能占領(lǐng)科學(xué)的制高點(diǎn)和國(guó)際市場(chǎng)，誰(shuí)就能成為時(shí)代的強(qiáng)者。面對(duì)這樣的勢(shì)態(tài)，強(qiáng)化全民族的科學(xué)素養(yǎng)，提高公眾的科學(xué)文化素質(zhì)，發(fā)展科學(xué)技術(shù)已經(jīng)成為世界各國(guó)發(fā)展的重要主題?？萍荚诎l(fā)展，教育必須改革。教育具有前瞻性，強(qiáng)化公民的科技意識(shí)應(yīng)從娃娃抓起，從學(xué)校抓起。

2.教育改革目的需要

教育改革的根本目的是提高全民族的科學(xué)素養(yǎng)，多出人才，出好人才。提高全民族的科學(xué)素養(yǎng)，學(xué)校是陣地，為此必須改革重知識(shí)輕能力，重理論輕實(shí)踐的傳統(tǒng)教學(xué)模式，教育是發(fā)展科學(xué)技術(shù)的基礎(chǔ)工程，強(qiáng)化全民族的科學(xué)素養(yǎng)，是深化教學(xué)改革，提高學(xué)生科學(xué)素質(zhì)的有效途徑。只有當(dāng)學(xué)生有了濃厚的科技意識(shí)，才能從小愛科學(xué)、學(xué)科學(xué)、用科學(xué)，才能具有創(chuàng)新精神和進(jìn)取精神，成為未來(lái)科技隊(duì)伍的生力軍，這是具有戰(zhàn)略意義的大事。

3.化學(xué)學(xué)科特點(diǎn)的需要

化學(xué)是一門重要的自然科學(xué)，它的歷史悠久，同時(shí)現(xiàn)在仍然具有非常活力的學(xué)科。它以大量的實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)，形成了堅(jiān)實(shí)的理論體系，然后應(yīng)用于廣闊的科技空間。當(dāng)今社會(huì)，科學(xué)技術(shù)突飛猛進(jìn)，化學(xué)領(lǐng)域的高科技信息、新的科技成果、新的材料和化合物、新的化學(xué)反應(yīng)等等可說是日新月異。化學(xué)是未來(lái)世紀(jì)的中心學(xué)科，化學(xué)有力地推動(dòng)了人類社會(huì)物質(zhì)文明的發(fā)展，沒有化學(xué)，就沒有生命的產(chǎn)生和進(jìn)化，就沒有現(xiàn)代的人類社會(huì)物質(zhì)文明?；瘜W(xué)的發(fā)展史滲透著科學(xué)方法和科學(xué)精神等許多的科學(xué)素養(yǎng)內(nèi)容，所以化學(xué)在培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)中占有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。

二、培養(yǎng)學(xué)生中學(xué)化學(xué)“核心素養(yǎng)”的教學(xué)策略

1.注意合作觀念的滲透

觀念對(duì)具體的行為具有重要的能動(dòng)性，要想培養(yǎng)學(xué)生合作能力，首先要幫助他們樹立合作觀念，要讓他們感受到合作的必要性。在化學(xué)教學(xué)中，我們可以通過哪些途徑讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到合作學(xué)習(xí)的必要性呢？一方面，可以通過化學(xué)發(fā)展史中各種因合作而取得成功的故事闡述合作的意義，另一方面，用活生生的現(xiàn)實(shí)教育法讓他們體驗(yàn)到合作在學(xué)習(xí)中的作用。在初中階段，化學(xué)學(xué)科中的探究性實(shí)驗(yàn)的比例越來(lái)越高，很多探究實(shí)驗(yàn)僅憑一個(gè)人的力量是很難完成的，例如，講“燃燒的條件”這個(gè)知識(shí)點(diǎn)時(shí)，筆者就讓學(xué)生做“水生火”的實(shí)驗(yàn)，這個(gè)實(shí)驗(yàn)需要學(xué)生之間合作完成，在開展實(shí)驗(yàn)的過程中，筆者讓一些學(xué)生準(zhǔn)備熱水，一些學(xué)生準(zhǔn)備白磷，再讓一些學(xué)生負(fù)責(zé)具體操作，如通氧氣，然后安排一些學(xué)生負(fù)責(zé)做記錄，等等。在實(shí)驗(yàn)開展過程中每個(gè)學(xué)生都參與進(jìn)來(lái)，并且發(fā)揮了一定作用，實(shí)驗(yàn)的完成使他們明白，一個(gè)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的完成是合作的結(jié)果。這種現(xiàn)實(shí)教育方法使每個(gè)學(xué)生都能直觀體會(huì)到合作的重要性，從而使他們逐漸樹立起合作意識(shí)。

2.合理開展小組合作學(xué)習(xí)

以小組形式開展的學(xué)習(xí)活動(dòng)對(duì)合作能力培養(yǎng)作用最為直接，開展小組合作時(shí)應(yīng)當(dāng)注意以下幾個(gè)方面。

第一，合理建組。如何建組是一個(gè)非常重要的問題。組建學(xué)習(xí)小組并非我們想象得那般將班級(jí)學(xué)生按人數(shù)分成幾個(gè)小組即可，需要更為科學(xué)的方法作為指導(dǎo)，首先要考慮課題的特點(diǎn)，根據(jù)課題大小和難度，將學(xué)生分成不同人數(shù)的小組。其次，考慮每個(gè)學(xué)生的特點(diǎn)，例如，在一個(gè)小組實(shí)驗(yàn)中，實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)的實(shí)現(xiàn)需要很多步驟才能完成，包括觀察紀(jì)錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、實(shí)施具體操作、實(shí)驗(yàn)報(bào)告撰寫，等等，為了順利完成這些工作，我們常常采取優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的方式將擁有不同特長(zhǎng)的學(xué)生分配到同一個(gè)小組中，這些能力各異的學(xué)生在同一個(gè)小組中才能通過相互合作以更高質(zhì)量和效率實(shí)現(xiàn)活動(dòng)目標(biāo)。

第二，明確任務(wù)分工。在小組活動(dòng)中，每個(gè)成員的參與度很重要?；顒?dòng)中常?？吹讲糠謱W(xué)生“假參與”的現(xiàn)象，造成這種現(xiàn)象的一個(gè)最重要原因是前期在工作分配的時(shí)候沒能做到任務(wù)明確分工。雖然我們分組的時(shí)候會(huì)盡量考慮到成員能力的差異性和均衡性，但要想實(shí)現(xiàn)能力的絕對(duì)平均顯然是不可能的，這樣就會(huì)造成在一個(gè)學(xué)習(xí)小組中總有一些學(xué)生比較活躍，而另外一些學(xué)生相對(duì)比較被動(dòng)。在這樣的客觀實(shí)際下，如果不能在活動(dòng)開始前就做好任務(wù)分工，活動(dòng)中很容易出現(xiàn)任務(wù)被少數(shù)學(xué)生包攬，而其余學(xué)生“搭便車”、“假參與”的現(xiàn)象。這樣的小組活動(dòng)也就失去了存在的意義了。因此，明確任務(wù)、理清分工十分必要。

第三，確定恰當(dāng)?shù)暮献髡n題?；瘜W(xué)學(xué)習(xí)中，并非所有課題都適用合作學(xué)習(xí)模式，有些課題具有合作探究?jī)r(jià)值，而有些則不具備，因此，選擇合作課題的時(shí)候，教師一定要認(rèn)真把握和篩選，注意選擇一些難度適宜、內(nèi)容恰當(dāng)?shù)恼n題作為合作探究目標(biāo)，有了合理的目標(biāo)，才能為接下來(lái)的合作學(xué)習(xí)順利開展提供有利條件。

3.恰當(dāng)發(fā)揮教師的引導(dǎo)作用

在以合作學(xué)習(xí)為特征的教學(xué)模式中，教師的作用常常會(huì)被忽略，因?yàn)樵诤芏嗳丝磥?lái)，為了培養(yǎng)學(xué)生的自主合作能力，發(fā)揮學(xué)生主體作用，教師應(yīng)該讓位，盡量少干預(yù)，這樣的觀念其實(shí)是非常錯(cuò)誤的。在不同教學(xué)模式中，教師的作用同等重要，只是他們發(fā)揮作用的具體方式不一樣而已。就拿合作學(xué)習(xí)來(lái)說，在學(xué)生之間開展合作學(xué)習(xí)時(shí)，很多時(shí)候，都需要教師從旁指導(dǎo)，如果缺乏教師的恰當(dāng)引導(dǎo)，學(xué)習(xí)活動(dòng)可能偏離目標(biāo)，誤入歧途，如果有教師在旁恰當(dāng)引導(dǎo)，則可能起到四兩撥千斤的作用。例如，講“制取氧氣”這節(jié)內(nèi)容時(shí)，筆者采用的就是合作探究方式。由于本節(jié)內(nèi)容的重點(diǎn)就是氧氣的制取方式及具體實(shí)驗(yàn)操作方式，為了讓學(xué)生明確重點(diǎn)，在合作探究和具體實(shí)驗(yàn)操作中心中有數(shù)，在實(shí)驗(yàn)開始前，筆者就給學(xué)生提了這樣幾個(gè)問題讓學(xué)生共同探討：制取氧氣的儀器是怎樣裝配的？有哪些方法可以用來(lái)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)裝置的密閉性？如何向試管中加入固體藥品？塞在試管口的棉花所起的作用是什么？試管口為什么需要向下傾斜？用排水法收集氧氣的好處有哪些？等等，這些問題的引導(dǎo)會(huì)讓合作變得更加順利。

三、化學(xué)學(xué)科的特征與中學(xué)化學(xué)“核心素養(yǎng)”的構(gòu)成

化學(xué)是一門中心的、實(shí)用的、創(chuàng)造性的科學(xué)?；瘜W(xué)之所以能夠成為中學(xué)課程體系中一門獨(dú)立的學(xué)科或教學(xué)科目，是因?yàn)槠渌哂械莫?dú)特魅力。畢華林等認(rèn)為，“在漫長(zhǎng)的發(fā)展過程中，化學(xué)科學(xué)積累豐富知識(shí)的同時(shí)，也積淀了化學(xué)家認(rèn)識(shí)物質(zhì)、改造物質(zhì)和應(yīng)用物質(zhì)的思想觀點(diǎn)、科學(xué)方法、思維方式等。這些豐富的思想、觀點(diǎn)、方法彰顯了化學(xué)的偉大魅力，成就了化學(xué)科學(xué)在促進(jìn)社會(huì)發(fā)展中的強(qiáng)大力量，是化學(xué)科學(xué)的精髓。很顯然，化學(xué)科學(xué)承載著豐富的教育價(jià)值，化學(xué)教育根植于化學(xué)科學(xué)，必須彰顯化學(xué)科學(xué)的魅力和特征，只有這樣，化學(xué)教育才有生命力，才能促進(jìn)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)的發(fā)展”。因此，化學(xué)學(xué)科特有的知識(shí)、思想、觀點(diǎn)、方法等不僅是中學(xué)化學(xué)教學(xué)內(nèi)容的主體，更應(yīng)該是構(gòu)成中學(xué)化學(xué)“核心素養(yǎng)”的重要元素。

關(guān)于中學(xué)生的化學(xué)能力和化學(xué)觀念等問題，從不同的角度可以建構(gòu)成不同的體系?！皩W(xué)校教育范疇的學(xué)科能力，應(yīng)該與學(xué)科知識(shí)的學(xué)習(xí)能力相對(duì)應(yīng)”，化學(xué)學(xué)科能力“就是與化學(xué)知識(shí)性質(zhì)相對(duì)應(yīng)的獲取與運(yùn)用化學(xué)知識(shí)的能力”，具體包括“觀察能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?、問題解決能力和思維能力四個(gè)方面”。

結(jié)束語(yǔ)

在初中化學(xué)教學(xué)過程中，要重視對(duì)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)，重視學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)過程中的感悟和在學(xué)習(xí)過程中的科學(xué)方法和科學(xué)態(tài)度。通過對(duì)在初中化學(xué)教學(xué)中提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)的研究，初中化學(xué)教育工作者充分認(rèn)識(shí)到提高初中學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的重要性，在廣大教師在教學(xué)實(shí)踐中，利用科學(xué)的手段以及合理的教學(xué)模式培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

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