鐘永蓮
【摘要】教師利用小區(qū)的綠化植物中的中草藥資源,結(jié)合廣州本地的使用藥材做食材的飲食習(xí)慣,再通過多種途徑,讓城鎮(zhèn)學(xué)生粗識中草藥,激發(fā)城鎮(zhèn)學(xué)生對中草藥的興趣。進(jìn)一步激發(fā)對大自然的熱愛之情。
【關(guān)鍵詞】 小區(qū) 城鎮(zhèn)小學(xué)生 粗識 中草藥
【中圖分類號】G623.6
“中醫(yī)藥是屬于中國的一塊瑰寶,也是屬于世界的一份重要財富。早在古代,中醫(yī)藥就已經(jīng)走出國門,輻射和影響了東南亞地區(qū)。隨后,中醫(yī)藥又走向世界,造福和影響了全世界更多的人群。”習(xí)總書記也說“中醫(yī)藥學(xué)凝聚著深邃的哲學(xué)智慧和中華民族幾千年的健康養(yǎng)生理念及其實(shí)踐經(jīng)驗,是中國古代科學(xué)的瑰寶,也是打開中華文明寶庫的鑰匙”
屠呦呦從黃花蒿中提取青蒿素治好了奪命殺手瘧疾,獲得2015年諾貝爾醫(yī)學(xué)獎,再次引發(fā)國人對中醫(yī)藥高度關(guān)注。引發(fā)了一場“中醫(yī)熱”。
在這樣的文化背景下,小學(xué)科學(xué)五、六年級學(xué)習(xí)到跟植物有關(guān)的內(nèi)容時,適當(dāng)引入中草藥的內(nèi)容,讓學(xué)生初步粗略認(rèn)識一些中草藥,激發(fā)出中醫(yī)藥學(xué)的興趣,為將來成為中醫(yī)藥的人才創(chuàng)造一些機(jī)會。這對于農(nóng)村的小學(xué)生來說,容易辦到。對于城鎮(zhèn)的小孩來說,似乎非常困難。因為在大多數(shù)人的印象中,中草藥都生長在鄉(xiāng)村山野。其實(shí),中草藥就在城鎮(zhèn)孩子身邊,在鋼筋水泥森林中頑強(qiáng)地生長著,小區(qū)綠化帶中就有豐富的中草藥資源。利用小區(qū)中草藥資源,讓城鎮(zhèn)學(xué)生粗識中草藥,了解它們的形態(tài)、生長習(xí)性,再結(jié)合廣州本地的常用藥材做食材的飲食習(xí)慣,通過多種途徑簡單了解它們的藥性, 以此激發(fā)城鎮(zhèn)學(xué)生對中草藥的興趣。也為將來有興趣致力學(xué)習(xí)、研究中醫(yī)藥創(chuàng)造機(jī)會。具體做法如下:
收集介紹案例,激發(fā)興趣
廣東氣候潮濕,有獨(dú)特的飲食習(xí)慣,日常飲食中愛煲“老火靚湯”。煲老火靚湯時喜歡放一些中草藥。還有廣東人喜歡喝清熱去毒涼茶。這兩者都涉及到中草藥??梢哉f在日常的生活中,學(xué)生與中草藥關(guān)系密切。利用這得天獨(dú)厚的條件,激發(fā)學(xué)生對中草藥的興趣,無疑是最有效的方式。首先讓學(xué)生收集平時家人煲湯和喝涼茶時使用過的或者知道的中草藥,再在班級中介紹,如很多同學(xué)介紹到五指毛桃,馬齒莧 木棉花、艾草是煲湯常見的藥材。
其次介紹體驗到的中草藥的療效。煲湯時使用中草藥目的主要為了保健,通常沒有太明顯的感覺,但平時患小病時如果正確使用土方服用中草藥的,就很容易體驗到中草藥的神奇。學(xué)生大多數(shù)都親身體驗或目睹過中草藥的療效,有的在這方到面有豐富的經(jīng)歷。學(xué)生介紹體驗到的藥效可謂五花八門。如燙到了涂上蘆薈的汁液,火辣辣的痛感馬上消失。手無名腫痛,采來一些中草藥,搗爛敷上,第二天腫痛消失,繼續(xù)敷上全好了,感冒時生姜、艾煮水泡腳,咳嗽時喝魚腥草豬肺湯或枇杷葉冰糖、貝母燉水喝,長痱子用水瓜葉煲水洗澡,長凍瘡用蘿卜苗煲水泡腳,尿路感染時車前草煲水喝,可收到立竿見性的效果。學(xué)生介紹相關(guān)案例、經(jīng)驗時,儼然一個小藥師、小醫(yī)生。經(jīng)過介紹,傾聽,不斷喚醒沉睡的記憶,喝過的藥材湯,嘗過的草藥,它們的味道、效果逐漸清晰了。中草藥變得可親可近,不再深奧難懂。
實(shí)地觀察,認(rèn)識中草藥
很多學(xué)生對于家中煲湯或吃涼茶時所使用到的中草藥大多只聞其名,不識其面?;蛘呤褂玫闹胁菟幨菚窀傻模跃退憧匆娨舱J(rèn)不出它的真面目。老師充分利用小區(qū)的植物資源,帶領(lǐng)學(xué)生在學(xué)校和學(xué)校所在的小區(qū)內(nèi)實(shí)地觀察,認(rèn)識中草藥。實(shí)地觀察時,看到藥物,學(xué)生知道的就讓學(xué)生介紹藥名和使用方法,或者只介紹其中一種;學(xué)生不知道的,老師補(bǔ)充。有的中草藥學(xué)生早就認(rèn)識,只是不知道名字,有的知道植物的名字,卻不知道它有藥用價值。實(shí)地觀察過程中,把熟悉的藥名和草藥實(shí)物聯(lián)系起來。學(xué)生倍感新鮮興奮。有學(xué)生介紹藥名時特別強(qiáng)調(diào),有的草藥是整株入藥,有的只有某個部位能入藥,又有的同學(xué)說有的中草藥不同的部位有不同的藥性。如此介紹不僅讓大家增長知識。更加激起同學(xué)對中藥的好奇心。大家萬萬沒想到,在綠化帶的樹底下,在早草坪上,在花壇中,在圍墻上,甚至在水泥地的縫隙中,找到了各種各樣的中草藥,如白花蛇舌草、旱墨蓮、車前草,葉下珠、一點(diǎn)紅,火炭母、酸漿果,少華龍葵等幾百種,這么多不起眼的野花野草原來竟是中草藥,每看到一種中草藥,學(xué)生湊到草藥跟前,用手摸,用鼻子嗅,非常好奇。自身生活的小區(qū)竟然也是草藥園。這樣一下子拉近了城鎮(zhèn)學(xué)生與中草藥的距離。更讓學(xué)生驚奇不已的用來觀賞的花卉有的竟然也是藥材?自己愛吃的龍眼曬干了也是藥材?黃皮葉也是藥材?學(xué)生對中草藥的神秘感消失了,但對中草藥的好奇心更大了。有一個學(xué)生在日記中寫道:當(dāng)我知道很多植物都是中草藥后,從此每看見一種植物,都會下意識地想這是什么植物呢,它有藥用價值嗎?
學(xué)生認(rèn)識了小區(qū)內(nèi)的中草藥后,就要求他們進(jìn)行簡單的歸類,讓他們明白中草藥種類很多,幾乎包涵了植物的所有類別。中草藥不僅有矮小的草本植物,蕨類植物,灌木植物,也有高大的喬木。認(rèn)識了小區(qū)內(nèi)的中草藥,學(xué)生對植物的作用認(rèn)識更全面:植物不僅綠化、美化了環(huán)境,清潔空氣,還護(hù)佑著我們的生命,是我們的保護(hù)神。學(xué)生對植物的認(rèn)識不一樣了,打量植物的眼光也不一樣了。對待植物的感情也不同了,
多管齊下,深入了解中草藥
在小區(qū)內(nèi)實(shí)地觀察了中草藥后,為了讓學(xué)生進(jìn)一步了解中草藥,進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生對中草藥的熱愛。要求學(xué)生把認(rèn)識的中草藥的名字寫下來,并且拍下照片 ,拿回給父母或家中其他長輩看,詢問有沒有使用過這種藥的經(jīng)歷,再讓他們介紹使用的方法。然后通過多種途徑,多種方法,查找資料,了解藥性。有的學(xué)生到藥店的中藥柜看藥名及商標(biāo)上的簡單說明。有的學(xué)生找家長的中藥方,從上面找出熟悉的藥名??吹阶约赫J(rèn)識的藥名就像考試時解決了一道難題一樣高興。
學(xué)生在小區(qū)內(nèi)初步粗略認(rèn)識了中草藥,同時也理解了動物、植物、人類是都是大自然的孩子這句話的含義,激發(fā)出同學(xué)熱愛大自然、敬畏大自然、保護(hù)大自然、保護(hù)身邊的一草一木的思想感情。也初步理解到了中醫(yī)藥“天地一體、天人合一、天地人和、和而不同”的思想,激發(fā)出同學(xué)對中醫(yī)藥的熱愛之情。