王湘

摘要

本文研究了外國(guó)文化節(jié)教育的重要性以及文化和語言之間密不可分的關(guān)系，在這個(gè)前提下探索了外國(guó)文化教育對(duì)外語教學(xué)產(chǎn)生的影響，旨在提醒教師外國(guó)文化教育在外語教學(xué)中的必要性。

關(guān)鍵字

外國(guó)文化教育；外語教學(xué)；影響

【中圖分類號(hào)】H319

一、文化教育概述

（一）語言和文化教育之間的關(guān)系

語言是特定文化下的產(chǎn)物，二者之間是密不可分的。語言承載著文化，人類所有的文化都體現(xiàn)在語言之中。文化在內(nèi)容上包含了語言，語言在范圍上屬于語言，語言構(gòu)成了文化重要的有機(jī)組成部分。離開語言的文化顯得稚嫩和生澀，只有包括語言的文化才是豐富多彩、成熟絢爛的。

文化包含著人類創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富，是二者的總和，文化的輻射能力是非常強(qiáng)的，蘊(yùn)含的內(nèi)涵是非常深的，是團(tuán)結(jié)一個(gè)民族或者一個(gè)國(guó)家的重要凝聚力。每一種語言都映射著特定的文化。不同的文化群體在思考問題、表達(dá)方式上不僅相同，而這些不同最終會(huì)反映在語言的差別之上。從這個(gè)角度來看，語言的學(xué)習(xí)過程就是文化的學(xué)習(xí)過程。如果僅僅就學(xué)語言而學(xué)語言，而不考慮語言背后所蘊(yùn)含的文化的話，那么語言學(xué)習(xí)就會(huì)變得形而上學(xué)，將文化孤立在語言學(xué)習(xí)之外是不現(xiàn)實(shí)而是不可能的。語言之中包含著重要的文化信息，任何一種語言都是文化下的語言。

文化是復(fù)合而又復(fù)雜的，它在內(nèi)涵上極其豐富，在外延主體上極其廣闊，是一個(gè)特定民族或者群體的習(xí)慣和能力的總和。任何一個(gè)民族都生長(zhǎng)在其獨(dú)特的文化環(huán)境和氛圍中，他們有著特定的價(jià)值取向和生活習(xí)慣，這種取向和習(xí)慣能夠生生不息傳遞下去，這其中的一切都會(huì)在民族的語言中得以充分的展現(xiàn)。筆者認(rèn)為了解一個(gè)民族最為有效的方法就是將之和其他民族進(jìn)行比較，在比較的時(shí)候最為重要的一個(gè)比較對(duì)象就是語言。所以我們可以說任何文化都是語言中的文化。只有深刻地了解語言和文化之間這種水乳交融的關(guān)系才能理解語言學(xué)習(xí)中學(xué)習(xí)文化的必要性。

（二）實(shí)施外國(guó)文化教育的必要性分析

當(dāng)今社會(huì)人民進(jìn)行社會(huì)活動(dòng)主要依靠語言，語言是一種重要的交際媒介。當(dāng)人們自然地選擇語言進(jìn)行交流的時(shí)候，就自然地牽涉到其中的文化內(nèi)核，當(dāng)語言交流和文化聯(lián)系在一起的時(shí)候就變得錯(cuò)綜復(fù)雜起來。外語教學(xué)中只有將文化教學(xué)和語言教學(xué)有機(jī)結(jié)合到一起，才能夠讓學(xué)習(xí)者能夠暢通無阻地進(jìn)行對(duì)外交流。

中西文化差異顯著，東西方人民的思維方式、表達(dá)習(xí)慣和價(jià)值取向上都存在著嚴(yán)重的不同，這也對(duì)語言交流產(chǎn)生了極大的影響。不同文化背景之下的人在進(jìn)行語言交流的時(shí)候往往會(huì)因?yàn)槲幕牟煌a(chǎn)生誤解和矛盾。比如說我們?cè)诤屯鈬?guó)人交流的時(shí)候，他們出現(xiàn)語法或者句法的錯(cuò)誤的時(shí)候，我們都可以理解并諒解，但是一旦涉及到語言的規(guī)則和原則的時(shí)候，如果違反就會(huì)不能容忍，這都直接反映了在語言教學(xué)過程中必須重視文化教學(xué)的客觀事實(shí)。

所以，在語言教學(xué)中，我們應(yīng)該將文化教育納入其中，外語教師在這個(gè)過程中應(yīng)該起到至關(guān)重要的作用，教師除了在日常教學(xué)中教導(dǎo)學(xué)生語言知識(shí)，還要在潛移默化之中傳遞相關(guān)背景之下的文化知識(shí)，讓外語教學(xué)活動(dòng)能夠完善和全面。學(xué)生在這種情況下不僅可以掌握語言，還可以把握語言之下的文化內(nèi)核，外語教學(xué)中的文化教育不僅重要而且必須。

二、外國(guó)文化教育對(duì)語言教學(xué)的影響

首先，能夠克服語言交流的障礙。外語學(xué)習(xí)者在學(xué)習(xí)過程中都有這樣的思維誤區(qū)，就是將自己本民族的語言和文化形式直接轉(zhuǎn)移和轉(zhuǎn)嫁到外國(guó)語言以及外國(guó)文化之中去，這導(dǎo)致了語言交際中經(jīng)常出現(xiàn)失誤。中西語言文化差異非常大，如果學(xué)生不了解西方文化的話，那么子啊語言交流中就難以認(rèn)識(shí)到這種差異，通常在自身熟悉的文化背景下對(duì)外國(guó)語言有著南轅北轍的判斷，這導(dǎo)致了語言學(xué)習(xí)障礙重重、錯(cuò)誤頻發(fā)。學(xué)習(xí)語言的過程在這個(gè)層面來講就是學(xué)習(xí)外國(guó)文化的過程。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)分析表明了學(xué)生在語言學(xué)習(xí)過程中所犯下的大多數(shù)錯(cuò)誤都是由于對(duì)文化缺乏基本的了解造成的，這種缺陷在外語學(xué)習(xí)的方方面面都能夠找打蹤影，包括聽說讀寫各個(gè)層面。在外語教學(xué)中實(shí)施文化教學(xué)可以有效克服交流的障礙。

其次，能夠理解外國(guó)語言的特點(diǎn)。了解一個(gè)民族的文化是了解一個(gè)民族的語言的基礎(chǔ)和前提，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力是外語教學(xué)的終極目標(biāo)，語言能力是學(xué)生交際能力的重要組成部分，但是語言能力又不是唯一的組成部分。通常我們認(rèn)為有一個(gè)人可以和外國(guó)人進(jìn)行順暢溝通的交際能力包含了聽說讀寫能力和社會(huì)交際能力。但是現(xiàn)在在外語教學(xué)過程中，教師依然沒有對(duì)外語文化的教育加以重視，改變傳統(tǒng)教學(xué)方式也一直是口頭說說，教師在教學(xué)過程中依然只注重外在的結(jié)構(gòu)和形式以及語法的學(xué)習(xí)，只引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行造句和使用語法，語言環(huán)境和文化上的差異被教師忽略不計(jì)。這就導(dǎo)致了學(xué)生雖然具備語言能力，但是卻不具備交際能力，他們完全不能在不同的場(chǎng)合選擇正確的語言和人進(jìn)行交流，在跨文化交際中失誤頻發(fā)。追根溯源，還是因?yàn)閷W(xué)生對(duì)語言的特性以及文化背景了解不深造成的。所以，教師必須引導(dǎo)學(xué)生了解西方文化，讓學(xué)生能夠在較深的層次上去理解西方語言，并體會(huì)到其中的韻味和含義，只有領(lǐng)會(huì)了其中的精神實(shí)質(zhì)，才能做到融會(huì)貫通。因?yàn)橥鈬?guó)文化教育的目的就在于使得學(xué)生能夠?qū)ν饷褡逦幕闹R(shí)進(jìn)行全面的認(rèn)識(shí)和理解，主要包括各民族的歷史文化知識(shí)、政治經(jīng)濟(jì)軍事知識(shí)、社會(huì)制度以及日常生活中的各個(gè)方面。

最后，可以形成完整的文化教育機(jī)制。任何一個(gè)國(guó)家在基礎(chǔ)教育階段都會(huì)開設(shè)一門外語課，其主要目的就是讓學(xué)生了解到外國(guó)文化并了解到其與本民族文化的異同點(diǎn)。我國(guó)外國(guó)文化教育雖然有著很悠久的歷史，但是到至今外國(guó)文化教育依然沒有形成體系。外國(guó)文化教育在外語教學(xué)中的應(yīng)用可以使其廣泛開展，雖然目前依然是學(xué)科教育的形式，沒有形成全面的體制，但是在外語教學(xué)中滲透外國(guó)文化教育對(duì)于健全和完整教學(xué)機(jī)制是很有幫助的。

語言承載著文化，文化的形式是多元化的，教師在進(jìn)行外語教學(xué)的時(shí)候要打破傳統(tǒng)的一元化教學(xué)方式，引入外國(guó)文化教育并加大其在外語教學(xué)中的比重，這樣才能讓兩種有差異甚至完全相反的文化有交流的可能性，學(xué)生的跨文化交際能力也才能培養(yǎng)起來，外語教學(xué)的目的也才能達(dá)成。

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