滕艷霞+魏文秀

（木壘縣農業(yè)技術推廣站，新疆 木壘 831902）

摘 要：市場經(jīng)濟的作用下，廣大農民以市場為導向，以經(jīng)濟效益為核心，進行作物布局調整，本文通過實踐，對食葵的栽培技術措施進行總結。以提高生產收益。

關鍵詞：木壘縣；食葵；高產栽培技術

中圖分類號：S565.5 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170230183

1 選地整地、選種播種

花葵作為抗旱耐瘠耐鹽堿農作物，除了風沙大、沙層厚、鹽堿重或鼠兔害嚴重的地塊不宜種植，西吉爾鎮(zhèn)大部分耕地及荒地均適合種植?；麨樯罡底魑铮N植葵花的地應在秋季用大中型農用拖拉機深耕至10cm為佳，春季澆足水，播前淺耕，耙耱平整。選用91363雜交種食葵。實行3～4a以上的輪作為宜，不宜連作，前茬作物以小麥、玉米、瓜類等為好。土層溫度連續(xù)5d達到8～10℃時即可播種。花葵種植采用玉米點播機點播，株距30cm，行距60cm，每667m2保苗3700株，進行膜下滴灌技術，一膜兩行一帶。下種量為0.75～1kg。

2 施肥澆水、田間管理

播前每667m2施有機肥2t，磷酸二銨25kg，尿素5kg，硫酸鋅2kg，硫酸鉀10kg做底肥。追肥分2次進行，花葵現(xiàn)蕾期，結合澆頭水每667m2追施尿素10kg，開花期再追10kg。食葵對氮磷肥料的需求屬中等，對鉀肥消耗較大，對鋅肥則較敏感?；麑俦容^耐旱的作物，整個生育期澆水4次即可，分別在6月上旬花葵現(xiàn)蕾時，開花初期，開花盛期，灌漿期澆頭水，二水，三水和四水，后期灌水應注意防風，以免倒伏。

查苗補苗、間苗定苗，花葵播種后一般10d左右出苗，出苗后及時查苗補苗，補苗時須用原種，出苗后10～15d，要及時間苗定苗，達到“一穴一株”。中耕除草，苗期應及時松土保墑，中耕提溫，在株高30cm左右時進行除草；引蜂授粉，作為異株異花授粉作物，花葵主要靠昆蟲類傳粉，因此需要在田間周圍引蜂進行授粉； 苗期蟲害防治，花葵苗期主要有地老虎、甜菜象甲、潛葉蠅、金龜甲等蟲害，主要表現(xiàn)在咬斷小苗、啃食嫩芽、侵食莖葉，造成幼苗死亡。采用50%的辛硫磷兌水進行噴殺；成熟期蟲害防治，成熟期害蟲主要有向日葵螟、蚜蟲、桃蛀螟等害蟲，采用2.5%敵敵畏1500倍液進行噴灑；病害防治，苗期霜霉病表現(xiàn)為節(jié)縮、株矮、莖變粗。有2～3對真葉時出現(xiàn)正面葉脈褪綠、斑塊，背面出現(xiàn)白色絨線狀霉層，采用甲霜靈500～700倍液進行防治。銹病用75%粉銹靈500倍液噴灑防治。

3 花葵的收獲與貯藏

花葵成熟時表現(xiàn)為莖桿變黃，苞葉黃枯，上部葉片黃綠色，下部葉片枯黃下垂，花盤背面變成褐色，舌狀花朵干枯脫落，種皮變硬，種仁里沒有過多水份，此時收獲最為理想；脫粒晾曬，將成熟的花葵頭割下反插在削斷的莖稈上，晴天晾曬2～3d，用用聯(lián)合收割機人工添喂脫粒，脫粒后進行晾曬，當食葵水份降到10%以下，即種皮堅硬，手指按壓較易裂開，籽仁用手碾磨易碎時，再用清糧機精選，使雜質降到2%以下，便可以進行裝貯。為了增加效益，裝貯應該分品種分級包裝、銷售。收獲處理后的產品若不能馬上出售，應貯藏在通風、干燥、低溫環(huán)境下，做到防潮隔濕，通風防漏，避免食葵變質。

4 產量結果及經(jīng)濟效益分析

經(jīng)州縣鎮(zhèn)三級農業(yè)部門組織的驗收小組對食葵臘熟期測產驗收，示范區(qū)內112.2hm2食葵平均畝產達到279.9kg，詳見表1、表2。

為了更好的指導生產，通過分析總結經(jīng)驗，經(jīng)過對示范區(qū)花葵種植成本進行經(jīng)濟效益分析與核算，農資價格如下（以下均為每公斤計算）：種子100元、硫酸鉀6元，磷酸二銨2.74元、尿素1.45元、食葵6.5元（見表3）。通過分析可知：千元田每667m2成本597.75元，每667m2收入1819.35元，扣除成本597.75元/667m2，每667m2利潤為1221.65元/667m2，經(jīng)濟效益顯著。

通過以上分析總結不難看出：千元田每667m2成本597.75元，每667m2收入1819.35元，扣除成本597.75元/每667m2，利潤為1221.65元/每667m2，經(jīng)濟效益顯著。