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        無公害食葵栽培技術(shù)①

        2019-12-22 18:12:09庫魯帕西也留汗
        熱帶農(nóng)業(yè)工程 2019年3期
        關(guān)鍵詞:產(chǎn)量

        庫魯帕西·也留汗

        (新疆額敏縣上戶鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站 新疆塔城 834600)

        食葵屬于菊科,是一年生草本植物,通常皮殼率為50%~60%,含油率比油用向日葵低,只有25%~30%。食葵株高2 ~4 m,生育期約為115 ~140 d。目前在中國內(nèi)蒙古、新疆以及寧夏等地區(qū)擁有大規(guī)模食葵種植基地,產(chǎn)量較高,發(fā)展前景良好。

        1 額敏縣食葵栽培發(fā)展現(xiàn)狀

        額敏縣位于我國新疆維吾爾自治區(qū)西北部,轄區(qū)面積9 532 km2,境內(nèi)駐有新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團農(nóng)九師及其所屬的7 個農(nóng)牧團場。目前縣內(nèi)擁有總農(nóng)耕播種面積9.97 萬hm2,其中糧食作物種植面積9 萬hm2。食葵是額敏縣多年種植生產(chǎn)的主要農(nóng)作物之一,當?shù)剞r(nóng)戶通過種植食葵脫貧致富,解決春耕備耕問題,通過轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu),達到增產(chǎn)致富的發(fā)展目標。自2018 年,縣內(nèi)引入RH3 食葵品種,其顆粒飽滿、色澤良好、產(chǎn)量高、商品性優(yōu)秀,產(chǎn)量可達4 500 kg/hm2左右。按照目前市價,每畝食葵收入可達3 000 元。因此,食葵真正成為當?shù)剞r(nóng)戶的致富項目,為增大生產(chǎn)規(guī)模,進一步提高食葵種植效益,當?shù)卣揭霟o公害食葵栽培技術(shù),希望以此迎合國家綠色環(huán)保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的相關(guān)政策,目前額敏縣已經(jīng)成為新疆地區(qū)的食葵種植大縣[1]。

        2 額敏縣無公害食葵栽培技術(shù)應(yīng)用要點

        額敏縣是新疆地區(qū)的食葵種植大戶,目前當?shù)貜V泛推廣食葵新品種RH3,并取得了較高的經(jīng)濟效益。同時,無公害食葵栽培技術(shù)也成為額敏縣食葵種植重要技術(shù)課題,深受當?shù)厥晨N植戶的青睞。

        2.1 食葵的產(chǎn)量指標確定

        引入無公害技術(shù)后,當?shù)剞r(nóng)戶確立了食葵的栽培產(chǎn)量指標。食葵的植株種植行距為60 cm,株距為35 ~45 cm,種植密度為40 500 ~45 000 株/hm2,收獲株數(shù)超過37 500 株/hm2。以當?shù)豏H3 品種為例,其單株籽粒重達120 g,產(chǎn)量指標為250 kg以上。

        2.2 食葵的種子選擇與處理

        當?shù)爻x用RH3 品種外,還選用了美葵767、5 008、5 009 等品種。選種時要求種子的純度達到99%以上,凈度99.5%,發(fā)芽率96%以上,水分含量要求100%。為避免食葵爛種與苗期大規(guī)模病害問題,在播種前7 d 采用種衣劑,即棉花種衣劑福多甲對種子采取包衣處理,其中種衣劑、水以及種子的比例為1 ∶6 ∶50,均勻晾干后方可播種。

        2.3 食葵的播種前準備

        食葵適合在壤土環(huán)境中種植,因此額敏縣選擇地勢相對平坦的平原壤土地區(qū)大面積栽培食葵。該地區(qū)土壤肥力中等偏上,鹽堿程度偏低,排灌十分方便,土壤粘性較小。食葵種植前茬當?shù)貢N植棉花、小麥、瓜菜以及豆茬等。額敏縣食葵的種植時間大約為每年4 月下旬,要等待土層溫度達到5 ℃以上才可播種。根據(jù)當?shù)佧}堿發(fā)生規(guī)律,可適當早播或晚播,避免幼苗受到鹽堿傷害。而根據(jù)食葵品種生育期的不同,也可選擇夏播,大概在每年6 月播種,這是因為食葵的春季發(fā)病率較高,所以當?shù)乇荛_大規(guī)模發(fā)病季節(jié)而選擇夏播。

        2.4 食葵的播種技術(shù)

        在播種食葵前要保證地溫連續(xù)5 d 持續(xù)穩(wěn)定在14 ℃以上,當?shù)氐淖罴巡シN期為每年4 月20 日~30 日之間,采用氣吸式精量播種機點播,播種深度為4 ~5 cm,且每穴下種1 ~4 粒,做到播行端直,嚴密覆土,且鎮(zhèn)壓到位,保證深淺一致。另外,當?shù)卦诓シN中也要保證無任何食葵浮粒與漏籽,大約播種9.0 ~13.5 kg/hm2[2]。

        2.5 食葵的田間管理

        在額敏縣,食葵出苗顯行以后,農(nóng)戶會查苗補種,以保全苗。苗期中耕3 次左右,第一次中耕深度為15 cm 以上,第二次中耕深度為12 cm 以上,第三次中耕深度為10 cm 以上,期間要進行2 次人工行間拔草。定苗時,選擇食葵出苗10 ~15 d 時及時進行定苗,遵循“去弱留強”基本原則,保證每穴1 株食葵。當?shù)馗鶕?jù)食葵品種和分枝特性進行打杈,避免養(yǎng)分分散而影響主莖花盤發(fā)育,因此在田間管理時要做到每月打杈3 ~4 次。在食葵花期要為其引蜂授粉,若受到氣候影響沒有蜂群授粉,則采用人工輔助授粉法。具體做法是將兩個相鄰的花盤對接起來,使用紙板輕拍花盤位置,待開花后2 ~3 d,則每3 d 授粉1 次,總共需要授粉3 次。

        2.6 食葵的追肥管理

        額敏縣食葵在栽培期追肥2 次,第一次在食葵現(xiàn)蕾前結(jié)合3 次中耕開溝施入尿素,尿素施入量為300 g/hm2;第二次在開花期追肥,同樣為施入尿素,施入尿素量為150 ~225 g/hm2。另外,灌漿期在食葵葉面上噴施磷酸二氫鉀大約2 次左右,保證用量為2 250 g/hm2,兌水30 kg,大面積噴灑,對食葵追肥效果明顯。

        2.7 病蟲害防治管理

        當?shù)厥晨耘嘀胁∠x害嚴重,其中包括棉鈴蟲、向日葵螟等,為避免食葵栽培受到病蟲害影響,在每年4 月前,要完成蟲害殺滅工作。例如額敏縣采用農(nóng)業(yè)防治方法,對前茬農(nóng)作物耕作地塊進行秋翻冬灌,破壞蟲害越冬場所,同時清除水渠四周雜草。另外,當?shù)剡€采用了物理防治方法,采用糖醋液配合黑光燈誘殺棉鈴蟲、向日葵螟等成蟲,同時配合森得保200 g 兌水40 kg 進行全面防治,效果良好。另外,針對食葵向日葵褐斑病的防治方法主要為藥劑防治,在食葵植株發(fā)病初期每隔10 d 噴施1 次50%濃度的托布津1 000 倍液配合等量波爾多液,其中保證硫酸銅、石灰、水的配比為1 ∶1 ∶200,連續(xù)噴施2 ~3 次后可防治向日葵褐斑病。

        在每年9 月,食葵莖稈變黃,上部葉片呈現(xiàn)黃綠色,種皮變硬時收獲食葵,將收獲的葵盤平攤在陽光下,晴天晾曬2 ~3 d 后籽粒松動,使用機械、木棒等工具進行脫粒操作,并分曬分類[3]。

        3 結(jié)語

        額敏縣作為新疆地區(qū)最大的食葵種植區(qū),目前針對食葵的無公害種植技術(shù)應(yīng)用嫻熟且研究深入,基本實現(xiàn)了食葵產(chǎn)量穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)產(chǎn),生產(chǎn)的食葵產(chǎn)品綠色健康,深受新疆地區(qū)及全國各地消費者青睞,為當?shù)剞r(nóng)戶脫貧致富、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展夯實基礎(chǔ)。

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