陸 江 朱道仙 盧勁曄 劉 靜 盧 煒
(江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院,江蘇泰州 225300)
我國(guó)寵物行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與分析
陸 江 朱道仙 盧勁曄 劉 靜 盧 煒
(江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院,江蘇泰州 225300)
對(duì)我國(guó)寵物產(chǎn)業(yè)鏈中的寵物食品行業(yè)、寵物美容行業(yè)、寵物醫(yī)療行業(yè)、寵物用品行業(yè)等發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行系統(tǒng)的闡述,分析存在的問(wèn)題,為寵物專業(yè)人才培養(yǎng)、寵物行業(yè)規(guī)范發(fā)展等提供依據(jù)。
我國(guó);寵物行業(yè);發(fā)展現(xiàn)狀
飼養(yǎng)寵物已成為都市人的時(shí)尚,越來(lái)越多的寵物貓寵物狗悠然走進(jìn)居民小區(qū),儼然成為人們家庭中的一員。與寵物相關(guān)的消費(fèi)多種多樣,有寵物繁殖、寵物賽事、寵物主食、寵物零食、寵物營(yíng)養(yǎng)保健品、寵物醫(yī)療、寵物寄養(yǎng)、寵物服裝、寵物清潔品、寵物玩具、寵物美容、寵物餐廳、寵物學(xué)校、寵物保險(xiǎn)、寵物殯葬、寵物偵探等。
美國(guó)瑪氏公司全球最大的食品企業(yè)之一,號(hào)稱食品業(yè)的“寶潔”?,斒瞎居?995年在中國(guó)設(shè)立了寵物食品工廠,是最早在中國(guó)寵物大眾零售渠道和現(xiàn)代零售渠道推廣寵物食品的企業(yè)。通過(guò)多年努力,瑪氏公司轉(zhuǎn)變了很多中國(guó)寵物主人的消費(fèi)觀,其主打品牌寶路、偉嘉、艾偉思、西莎、怡威在當(dāng)時(shí)占據(jù)著中國(guó)內(nèi)地寵物食品市場(chǎng)大部分份額。
2004年,雀巢公司趁著瑪氏公司產(chǎn)品質(zhì)疑聲未消以及法國(guó)皇家的市場(chǎng)初見成效之時(shí),雀巢開始在中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)啟動(dòng)寵物食品的推廣計(jì)劃,在各城市冠名贊助寵物賽事,取代了一直冠名賽事的寶路品牌,并積極參加各種寵物活動(dòng)和網(wǎng)絡(luò)活動(dòng),迅速使旗下冠能、康多樂(lè)、喜躍、妙多樂(lè)、珍喜、泰迪幾個(gè)品牌深入人心。此外,還有幾家跨國(guó)企業(yè)也正在積極探索著中國(guó)寵物食品市場(chǎng),如美國(guó)嘉吉、日本優(yōu)妮佳、美國(guó)寶潔、高露潔棕欖、巴西淘淘等。
近幾年,中國(guó)寵物食品企業(yè)發(fā)展極為迅速,從研發(fā)、原料控制、生產(chǎn)再到品控,產(chǎn)品綜合品質(zhì)有了很大的提升。產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)發(fā)展的命脈,中國(guó)寵物食品企業(yè)在產(chǎn)品質(zhì)量上已經(jīng)拉近了與國(guó)外品牌的距離。同時(shí),在產(chǎn)品外在方面,國(guó)內(nèi)企業(yè)的包裝也越來(lái)越時(shí)尚,越來(lái)越具備國(guó)際化風(fēng)格??梢哉f(shuō),國(guó)內(nèi)寵物食品企業(yè)在材質(zhì)、美觀、人性化上并不亞于國(guó)外品牌。
然而同國(guó)外品牌巨頭相比,國(guó)內(nèi)寵物食品企業(yè)最大的差距就是商標(biāo)或者說(shuō)品牌在寵物主人心目中還沒(méi)有形成無(wú)形價(jià)值,而這種價(jià)值源于寵物主人對(duì)品牌的一種感覺(jué),“如何能精確的把握消費(fèi)者的感覺(jué)”將成為中國(guó)寵物食品企業(yè)面對(duì)的共同課題。
如今的寵物食品消費(fèi)市場(chǎng)上,寵物的主食、零食、營(yíng)養(yǎng)保健品等新產(chǎn)品可謂層出不窮。由于這個(gè)行業(yè)準(zhǔn)入門檻并不高,所以一部分規(guī)模小的企業(yè)可以用較少的投入來(lái)開發(fā)新品。寵物消費(fèi)市場(chǎng)新品輩出的現(xiàn)狀對(duì)于每個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō),都具有非同一般的意義,而對(duì)于寵物主人們,那可能是一種“眼花繚亂,不知道買哪個(gè)好”的別樣感受。
開發(fā)新品對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)既是機(jī)遇,同樣也是危機(jī)。一個(gè)企業(yè)從最初創(chuàng)立一個(gè)品牌至今,可能經(jīng)歷了少則幾年,多則幾十年、上百年的品牌價(jià)值沉淀。對(duì)于寵物消費(fèi)企業(yè),如何將品牌印入消費(fèi)者的心智中是一個(gè)龐大的課題,不是一朝一夕可以完成的。如果單純?yōu)榱硕唐跇I(yè)績(jī)盲目開發(fā)新品,將有限的資源運(yùn)用在推廣的新品上,隨之而來(lái)的結(jié)果很可能是“老品依然新品暗淡”。
在我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中,寵物美容業(yè)是起步最早、開拓發(fā)展最快,收效最明顯、市場(chǎng)化程度最高的行業(yè)之一。從1978年到2017年,我國(guó)寵物美容業(yè)伴隨著中國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)進(jìn)步與發(fā)展的歷程走過(guò)了具有歷史性、跨越性和巨變性幾年,在行業(yè)規(guī)模、企業(yè)水平和社會(huì)地位影響和經(jīng)濟(jì)拉動(dòng)作用等方面都發(fā)生了深刻了變化。作為我國(guó)經(jīng)濟(jì)重要組成部分的寵物美容業(yè),目前正呈現(xiàn)出以下特征:
我國(guó)寵物美容業(yè)營(yíng)業(yè)額逐年遞增,占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的11%。目前,我國(guó)寵物美容消費(fèi)額正以每年15%以上的速度遞增,發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>
近年,以大眾化經(jīng)營(yíng)的潮流下,一些寵物店、寵物醫(yī)院、寵物攝影、寵物墓地、寵物生活館等發(fā)展勢(shì)頭良好,以寵物店為例已占到國(guó)內(nèi)寵物美容業(yè)營(yíng)業(yè)額的20%。
目前,我國(guó)寵物美容發(fā)展,也帶動(dòng)了不少連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè),并取得了很好的業(yè)績(jī)。去年,寵物店共增加1500多家,寵物美容市場(chǎng)百花齊放。
在國(guó)內(nèi),寵物美容企業(yè)經(jīng)營(yíng)較好的、經(jīng)營(yíng)持平的、不賺錢的三分天下,可見競(jìng)爭(zhēng)激烈。在這樣的情況下,不少城市寵物美容業(yè)開始進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分和定位,以適應(yīng)家庭、假日、休閑、會(huì)展、旅游等多種消費(fèi)需求。
寵物醫(yī)療業(yè)作為寵物產(chǎn)業(yè)的重要支柱行業(yè),經(jīng)過(guò)近十余年的發(fā)展取得了一定成效,但目前我國(guó)寵物診療業(yè)仍處于低水平運(yùn)行狀態(tài),固定資產(chǎn)在1000 萬(wàn)-5000萬(wàn)元的大中型寵物診療企業(yè)只有10%左右,固定資產(chǎn)在1000萬(wàn)元以下的小型動(dòng)物診療企業(yè)占90%,這些企業(yè)經(jīng)濟(jì)實(shí)力不強(qiáng),技術(shù)水平低,資金分散,規(guī)模效益不高。寵物醫(yī)療是伴隨寵物飼養(yǎng)而出現(xiàn)的。寵物醫(yī)療行業(yè)的專業(yè)性很強(qiáng),它不僅需要專業(yè)知識(shí)和技術(shù),而且還要有必要的醫(yī)療器械等硬件設(shè)施;目前我國(guó)大中城市的寵物醫(yī)院數(shù)量較多,但是證照齊全、醫(yī)療條件達(dá)標(biāo)、設(shè)備先進(jìn)的比較少;中低檔次的寵物小診所比較普遍;很多寵物醫(yī)院在主營(yíng)醫(yī)療業(yè)務(wù)的同時(shí)還兼營(yíng)寵物食品、用品和寵物寄養(yǎng)、寵物美容等。
寵物醫(yī)療業(yè)在我國(guó)還屬于一個(gè)朝陽(yáng)行業(yè),不僅專業(yè)技術(shù)性很強(qiáng)、服務(wù)范圍也比較廣、行業(yè)起步較晚但發(fā)展較快的特點(diǎn)。并且由于我國(guó)飼養(yǎng)寵物數(shù)量在快速增長(zhǎng),寵物醫(yī)療行業(yè)逐漸發(fā)展起來(lái)并且展現(xiàn)出了強(qiáng)勢(shì)的廣闊前景。寵物醫(yī)療業(yè)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)就是寵物醫(yī)院連鎖,首先就是要樹立企業(yè)的品牌效益,這樣就有益于建立統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)和規(guī)范化的管理模式,全面提高企業(yè)的各種服務(wù)方式的不斷完善化,最終建立屬于自己的規(guī)范化和品牌化,提高企業(yè)的國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和影響力。
中國(guó)是寵物用品主要出口國(guó)之一,目前生產(chǎn)的寵物用品主要出口美國(guó)和北歐,主打產(chǎn)品有:狗貓用的項(xiàng)圈、牽繩、服裝、玩具;狗磨牙的皮制物品;木制或金屬鳥籠;鳥或小動(dòng)物籠中的塑料裝飾品;晰蜴爬行用的樹根或特種木材;魚缸內(nèi)用品如貝、水草等。
中國(guó)寵物用品生產(chǎn)廠商特別多,效益好,主要因?yàn)橄M(fèi)者對(duì)寵物附屬用品并不看重品牌。在這方面,與動(dòng)物食品的情況大不相同,大型跨國(guó)公司大張旗鼓的促銷活動(dòng)導(dǎo)致消費(fèi)者很注重動(dòng)物食品的品牌。只要市場(chǎng)開拓得法,就能在寵物附屬用品市場(chǎng)上分一杯羹。隨著寵物飼養(yǎng)數(shù)量的快速增長(zhǎng),品種不斷引進(jìn),寵物的交易和與之相關(guān)的用品和消費(fèi)也高速發(fā)展,因此會(huì)不斷地吸引著大量的閑散中小資本的進(jìn)入這領(lǐng)域。
據(jù)相關(guān)資料顯示,當(dāng)前中國(guó)市場(chǎng)上的寵物數(shù)量正在逐年快速增長(zhǎng),但是大多數(shù)的寵物沒(méi)有經(jīng)過(guò)專業(yè)化訓(xùn)練,寵物馴導(dǎo)業(yè)就是在寵物經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的趨勢(shì)下出現(xiàn)的行業(yè),已經(jīng)成為寵物產(chǎn)業(yè)鏈的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。但目前,我國(guó)寵物訓(xùn)導(dǎo)行業(yè)還不是很完善,主要的從業(yè)人員還沒(méi)有受到連續(xù)、完善的訓(xùn)練,這在很大程度上造成寵物訓(xùn)導(dǎo)行業(yè)的發(fā)展速度并不是很穩(wěn)定。因此,寵物行業(yè)的教育和訓(xùn)練工作逐漸專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化不斷已經(jīng)成為寵物行業(yè)從業(yè)人員綜合素質(zhì)的重要體現(xiàn),從而能夠很大程度上促進(jìn)寵物訓(xùn)導(dǎo)市場(chǎng)的不斷發(fā)展和完善。
寵物寄養(yǎng),又稱寵物代養(yǎng),指寵物主人由于出差、旅游、探親、訪友、結(jié)婚、生子等原因沒(méi)有充足的時(shí)間照顧寵物時(shí),可以出資請(qǐng)別人代養(yǎng)自己的寵物。最近幾年寵物寄養(yǎng)需求逐步增大,各式各樣的“寵物寄養(yǎng)”生存于各個(gè)不同的角落。
上海保姆成了“寵物紅娘”、青島“寵物紅娘”中介費(fèi)最高可達(dá)到上萬(wàn)元、南京寵物紅娘年賺幾十萬(wàn)、成都“寵物紅娘”一年撮合上千狗“夫妻”……從各種專業(yè)寵物網(wǎng)站到普通的網(wǎng)站論壇、從市民們街頭巷尾的議論到媒體的公開報(bào)道,“寵物紅娘”一時(shí)間成了風(fēng)行全國(guó)的新行當(dāng),成了眾人關(guān)注的熱門職業(yè)。寵物婚介已經(jīng)成了寵物行業(yè)一個(gè)新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。
目前,在一些比較發(fā)達(dá)的城市寵物婚介已經(jīng)開始發(fā)展起來(lái),而在北京、上海等地已經(jīng)有了較完善的寵物婚介服務(wù),但由于市場(chǎng)沒(méi)有統(tǒng)一的規(guī)格,所以收費(fèi)也是有一定的爭(zhēng)議,影響了寵物婚介行業(yè)的健康發(fā)展。
寵物殯葬是指以殯葬文化為基礎(chǔ),緊密圍繞著殯葬基本業(yè)務(wù),以寵物為殯葬的服務(wù)對(duì)象。通過(guò)開展火化、葬禮等業(yè)務(wù)并借鑒現(xiàn)有殯儀館成熟的運(yùn)行機(jī)制,開展寵物殯葬的一條龍服務(wù),不但有寵物火化、寵物葬禮、寵物墓地,甚至還有專為寵物服務(wù)的寺廟。以此滿足社會(huì)發(fā)展的需求。
隨著全球城市化步伐和人口老齡化的加快,尤其是緊張忙碌的生活方式,逐漸使人們形成了相對(duì)獨(dú)立的生活狀態(tài),很多人開始察覺(jué)到孤獨(dú)感、空虛感以及人文環(huán)境的復(fù)雜性。因此,越來(lái)越多的人把寵物視為自己最親密的伙伴,寵物數(shù)量特別是犬、貓數(shù)量的快速增加保證了寵物消費(fèi)市場(chǎng)強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭。因此,我們要看到寵物行業(yè)發(fā)展的優(yōu)劣勢(shì),揚(yáng)長(zhǎng)避短,抓住機(jī)遇,保障寵物行業(yè)的健康發(fā)展與成熟。
[1]張夢(mèng)華,陳娟,趙蕾.我國(guó)寵物食品行業(yè)發(fā)展探討[J].合作經(jīng)濟(jì)與科技,2017,(4):22-23.
[2]林德貴.我國(guó)寵物業(yè)現(xiàn)狀、機(jī)遇與挑戰(zhàn)[J].中國(guó)比較醫(yī)學(xué)雜志,2010,(11):13-16.
江蘇高校品牌專業(yè)建設(shè)工程資助項(xiàng)目(PPZY2015C230)階段性成果;江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院第三批“335教改教研工程”教學(xué)管理骨干培養(yǎng)項(xiàng)目(10434714001)。
陸江(1982—),男,講師,碩士,主要從事寵物專業(yè)教學(xué)研究。
劉靜(1982—),男,副教授,碩士,主要從事寵物疾病預(yù)防研究。