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        中職旅游專業(yè)口語交際教學(xué)策略

        2017-03-13 04:12:15侯秀
        科技創(chuàng)新導(dǎo)報(bào) 2016年25期
        關(guān)鍵詞:中職語文教學(xué)策略

        侯秀

        摘 要:口語交際教學(xué)是中職語文教學(xué)中的重要板塊,該文把口語交際教學(xué)與旅游專業(yè)相結(jié)合,分析了中職生口語交際現(xiàn)狀,探索了培養(yǎng)中職生口語交際能力的策略,包括關(guān)注交際心理、開展口語教學(xué)實(shí)踐、開展課外活動(dòng)、使用信息化手段、教授交際技巧和進(jìn)行有效評(píng)價(jià)等,旨在推進(jìn)口語交際教學(xué),培養(yǎng)更多適應(yīng)社會(huì)需要的善說、會(huì)說人才。

        關(guān)鍵詞:中職語文 口語交際現(xiàn)狀 教學(xué)策略

        中圖分類號(hào):G420 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1674-098X(2016)09(a)-0165-02

        1 中職生口語交際現(xiàn)狀

        中職學(xué)生大部分重視專業(yè)課學(xué)習(xí),忽視文化課學(xué)習(xí),認(rèn)為學(xué)習(xí)專業(yè)課比學(xué)習(xí)文化課更有用。中職學(xué)生大部分來自農(nóng)村,他們方音重、表達(dá)能力差,屬于應(yīng)試教育的邊緣化群體,他們大多數(shù)有一種不良的心理現(xiàn)象:自卑、膽怯,怕當(dāng)眾講話、怕發(fā)言,從不主動(dòng)提問題,盡量少說、不說。課堂發(fā)言或公共場(chǎng)合講話沒有條理、邏輯混亂、神態(tài)緊張、詞不達(dá)意。還有很多學(xué)生沉迷于玩電腦玩手機(jī),不與人溝通,從不看書,知識(shí)面窄,認(rèn)識(shí)膚淺,詞匯枯竭,這將對(duì)他們的崗位適應(yīng)和職業(yè)發(fā)展形成阻礙。所以改變中職學(xué)生口語交際能力現(xiàn)狀刻不容緩。

        2 中職旅游專業(yè)口語交際教學(xué)策略

        2.1 關(guān)注交際心理

        中職學(xué)生口語交際能力的培養(yǎng)離不開心理素質(zhì)的訓(xùn)練。具備健全的心理素質(zhì),克服心理障礙,是口語交際獲得成功的重要前提條件。中職生在以往的學(xué)生生涯中屬于被忽視、被冷落的一部分人,他們有著復(fù)雜的心理,表現(xiàn)為自卑、膽怯、猜疑、嫉妒等。中職學(xué)生不健康心理影響著他們?nèi)穗H交往中口語表達(dá)的信心和勇氣。因此,中職語文教師首先要幫助學(xué)生克服心理障礙,樹立健全的心理素質(zhì)。要讓他們認(rèn)識(shí)到在某種程度上害怕說話屬于正常的心理現(xiàn)象??梢詮淖宰鹱孕?、坦誠(chéng)寬容、樂觀豁達(dá)等方面進(jìn)行疏導(dǎo)。讓他們接受自己的缺點(diǎn),有信心和勇氣提高交際能力。

        除了引導(dǎo)學(xué)生正確認(rèn)識(shí)交際中的心理問題外,更應(yīng)該教會(huì)學(xué)生掌握一些心理調(diào)適的技巧。如心理暗示法,當(dāng)覺得自信心不足時(shí),對(duì)自己大喊“相信自己”進(jìn)行自我調(diào)節(jié)這樣長(zhǎng)期積極的心理暗示就會(huì)轉(zhuǎn)化為勇氣和自信。再如體驗(yàn)成功法,這是激勵(lì)學(xué)生增強(qiáng)自信心最有效的途徑,他們的自卑與膽怯往往因?yàn)槿鄙俪晒w驗(yàn),而成功的體驗(yàn)會(huì)成為個(gè)人強(qiáng)大的內(nèi)在動(dòng)力,推動(dòng)個(gè)人去爭(zhēng)取更大的成功。還可以用積極評(píng)價(jià)法,這是多運(yùn)用以鼓勵(lì)為主的積極性評(píng)價(jià)手段,不斷引發(fā)學(xué)生參與課堂發(fā)言、課外活動(dòng)的熱情,讓學(xué)生體驗(yàn)“被欣賞”“被認(rèn)可”的成功愉悅感,讓學(xué)生為自己的微小進(jìn)步而自豪,從而調(diào)動(dòng)學(xué)生口語交際的興趣和信念。

        2.2 開展口語教學(xué)實(shí)踐

        要運(yùn)用教材中的口語教學(xué)內(nèi)容,又超越教材內(nèi)容。該校語文教材是趙大鵬主編的《語文》,分為基礎(chǔ)模塊和職業(yè)模塊,基礎(chǔ)模塊的口語交際內(nèi)容包括:自我介紹、說話要看場(chǎng)合、拜訪與接待、說話文明有禮貌、說話幽默風(fēng)趣等內(nèi)容,職業(yè)模塊的口語交際內(nèi)容包括:積極傾聽、服務(wù)接待語言、話務(wù)交談、洽談、說服與勸解等內(nèi)容,共10個(gè)專題訓(xùn)練。這些專題訓(xùn)練遵循了由易到難、循序漸進(jìn)的原則??谡Z交際訓(xùn)練要基于教材,挖掘教材中現(xiàn)有的資源。從教材整體內(nèi)容上看,基礎(chǔ)訓(xùn)練多,旅游專業(yè)要求的日常交流式訓(xùn)練少,所以有必要適當(dāng)補(bǔ)充教材中缺少的有旅游專業(yè)特色的口語訓(xùn)練內(nèi)容,使專業(yè)學(xué)習(xí)和文化課學(xué)習(xí)成為一個(gè)有機(jī)整體。旅游專業(yè)學(xué)生將來服務(wù)的對(duì)象是游客,所以在接待、講解、處理矛盾糾紛、勸說、活躍團(tuán)隊(duì)氣氛等方面是口語交際訓(xùn)練的重點(diǎn)。

        還要利用閱讀教學(xué)。中職語文教材選入的篇章題材廣泛,在學(xué)習(xí)這些篇章時(shí)可以積極挖掘有價(jià)值的、可利用的素材,以培養(yǎng)中職生的口語交際能力。如學(xué)習(xí)《項(xiàng)鏈》時(shí),可以續(xù)寫小說結(jié)尾,引導(dǎo)學(xué)生思考:此時(shí)的馬蒂爾德會(huì)想什么、說什么?她以后會(huì)有什么樣的生活?如學(xué)習(xí)《鴻門宴》一課時(shí),讓學(xué)生以“我眼中的項(xiàng)羽”為主題討論,創(chuàng)設(shè)情境,以讀促說。如學(xué)習(xí)《我的母親》一課時(shí),可以組織學(xué)生在紙上寫出對(duì)母親的贊美,每組選一名代表上臺(tái)即興演講,學(xué)生感恩母愛,娓娓講來,發(fā)自肺腑。這樣訓(xùn)練,學(xué)生的思維能力、表達(dá)能力都得到了鍛煉和發(fā)展。

        2.3 聯(lián)系生活、開展課外活動(dòng)

        課外活動(dòng)是課堂訓(xùn)練的延伸,是學(xué)生鍛煉自己的舞臺(tái)。中職學(xué)生沒有高考的壓力,課外時(shí)間比較充裕,所以中職語文教學(xué)應(yīng)創(chuàng)造條件,組織開展課外口語交際實(shí)踐活動(dòng),如:對(duì)旅游專業(yè)的學(xué)生可組織模擬導(dǎo)游員大賽,也可以開展職業(yè)話題討論、應(yīng)聘模擬現(xiàn)場(chǎng)會(huì)、辯論賽、詩朗誦賽、演講、情景劇表演等,通過開展形式多樣的課外口語交際活動(dòng),鍛煉了學(xué)生的心理素質(zhì),同時(shí)讓學(xué)生見識(shí)到高水平的場(chǎng)面,進(jìn)而對(duì)自己提出更高要求,不斷提升自己的口語交際水平。另外,鼓勵(lì)學(xué)生課外閱讀,讓學(xué)生有話可說。教師指定課外閱讀書目,并且寫讀書筆記,不定期組織讀書匯報(bào)會(huì),給學(xué)生創(chuàng)造暢所欲言的機(jī)會(huì),這樣學(xué)生拓寬了知識(shí)面,為口語表達(dá)增添了有吸引力、感染力的材料,做到肚中有貨,從“我想說”轉(zhuǎn)化成將來的“我能說”。

        2.4 信息化教學(xué)

        21世紀(jì)是一個(gè)信息社會(huì),信息化教學(xué)手段應(yīng)用在口語交際課堂,知識(shí)信息變得新奇、直觀、形象,具有身臨其境、圖文并茂、視聽結(jié)合的效果。最大限度激發(fā)學(xué)生求知欲望,提高學(xué)習(xí)的容量和節(jié)奏,拓展學(xué)習(xí)的領(lǐng)域和境界,提高學(xué)習(xí)效率和學(xué)習(xí)成績(jī),讓信息技術(shù)多媒體真正服務(wù)于口語教學(xué),為培養(yǎng)符合時(shí)代要求的新型人才發(fā)揮應(yīng)有的作用。

        我們可以運(yùn)用云班課這樣的APP,使師生互動(dòng)更加有趣。在口語交際教學(xué)中需要?jiǎng)?chuàng)設(shè)交際情境,我們可以運(yùn)用視頻、音頻,還原生活場(chǎng)景,幫助學(xué)生解決將來職場(chǎng)會(huì)遇到的實(shí)際問題??梢越Y(jié)合學(xué)生的專業(yè)創(chuàng)設(shè)未來職業(yè)場(chǎng)景,布置交際任務(wù)給學(xué)生,用任務(wù)帶動(dòng)學(xué)生的口語交際活動(dòng),如在旅游專業(yè)的班級(jí),教師通過PPT課件等讓學(xué)生欣賞名勝風(fēng)景,布置相應(yīng)的即興解說任務(wù)。這樣學(xué)生在交際中體驗(yàn)到語言的魅力,激發(fā)了學(xué)習(xí)興趣和表達(dá)欲望。

        2.5 教授交際技巧

        學(xué)生在口語交際中要想獲得成功,必需掌握一定的口語交際技巧。口語交際是聽與說雙方互動(dòng)的過程,必須講究不同的對(duì)象、場(chǎng)合,要考慮在不同的場(chǎng)合,對(duì)不同的人哪些話該說,哪些話不該說,如何隨機(jī)應(yīng)變、措辭恰當(dāng)、因勢(shì)利導(dǎo)、打破難堪、將計(jì)就計(jì)、剛?cè)嵯酀?jì)等。同時(shí)也要注意口語交際的另一方說的話針對(duì)何人、何事,及其思維的內(nèi)在邏輯,有時(shí)還要了解對(duì)方的身世、性格,才能避免誤解而做到“聽話聽音”,此外,非言語交際形式,如:面部表情、手勢(shì)、姿勢(shì)等也能對(duì)交際起到輔助作用。

        2.6 進(jìn)行有效的評(píng)價(jià)

        口語交際教學(xué)的評(píng)價(jià)分為過程性評(píng)價(jià)和結(jié)果評(píng)價(jià)。過程性評(píng)價(jià)指在訓(xùn)練過程中,教師反饋的信息要有針對(duì)性,使學(xué)生對(duì)自己的口語交際水平有一個(gè)真實(shí)的認(rèn)識(shí),并對(duì)自身存在的問題及時(shí)進(jìn)行調(diào)整,以利于下一階段的訓(xùn)練進(jìn)行。結(jié)果評(píng)價(jià)是在學(xué)期末或者一個(gè)階段對(duì)學(xué)生的口語交際能力做出評(píng)價(jià)。

        評(píng)價(jià)不是為了貼標(biāo)簽,不是為了告訴學(xué)生哪里不對(duì),而是為了激發(fā)學(xué)生的興趣、鼓勵(lì)學(xué)生充分施展個(gè)性才能。在評(píng)價(jià)時(shí),教師要運(yùn)用激勵(lì)性的評(píng)價(jià)語言,老師肯定、認(rèn)同,才會(huì)帶來學(xué)生的進(jìn)步。此外,教師還要引導(dǎo)學(xué)生對(duì)自己、對(duì)他人進(jìn)行評(píng)價(jià)。只有這樣,才能使學(xué)生更清楚自己的優(yōu)缺點(diǎn),使其不斷進(jìn)步。教師還要對(duì)學(xué)生建立口語能力考核檔案,對(duì)各項(xiàng)能力發(fā)展進(jìn)行跟蹤記載,做到客觀、具體反應(yīng)學(xué)生的口語交際能力發(fā)展變化過程。在結(jié)果評(píng)價(jià)的范圍上,可以把期末口語測(cè)試成績(jī)、平時(shí)訓(xùn)練自評(píng)互評(píng)成績(jī)和各類語文活動(dòng)成績(jī)綜合,做出比較全面積極的評(píng)價(jià),使教學(xué)評(píng)價(jià)推動(dòng)學(xué)生口語交際能力的發(fā)展。

        口語交際能力作為人的核心能力之一,后天的訓(xùn)練很重要,以上實(shí)踐會(huì)幫助教師切實(shí)提高中職生的口語交際能力,為中職學(xué)生順利走向社會(huì)、適應(yīng)社會(huì)提供條件。

        參考文獻(xiàn)

        [1] 郝龍.中職生口語交際能力訓(xùn)練策略[J].中國(guó)校外教育,2011(S1):73.

        [2] 吳薇.略論中學(xué)生口語交際能力的培養(yǎng)[J].荊州師范學(xué)院報(bào),2001(1):123-125.

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