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        綠色化學理念在無機及分析化學實驗課程中的應用

        2017-03-07 14:08:11王玉新賈明翰
        教育教學論壇 2017年7期
        關鍵詞:教改綠色化學

        王玉新+賈明翰

        摘要:基于綠色化學理念,針對高職院校的無機及分析化學實驗課程的特點,就如何實現(xiàn)課程的綠色化問題進行了有益的教改嘗試。教改的切入點主要從以下幾個方面進行出發(fā),確定教學理念,改變教學模式,豐富課程考核,按照“定-改-豐”三步接力式實施。通過改革,整個課程變得更加有序合理,增強了學生學習的主動性與創(chuàng)造性,提高了學生的環(huán)保意識,體現(xiàn)了綠色化的實驗教學管理對人才培養(yǎng)的作用和意義。

        關鍵詞:無機化學實驗;綠色化學;教改;定-改-豐

        中圖分類號:G642.0 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2017)07-0279-02

        20世紀90年代,美國聯(lián)邦政府頒布了污染防治法案,在該法令中,第一次提出了“綠色化學”這一概念[1],旨在能夠節(jié)約資源的同時最大限度地減少廢物的排放。

        無機及分析化學實驗作為我校制藥與化工類專業(yè)學生必修的專業(yè)技術基礎課程,具有較強的實踐性和應用性。該課程的目的主要是驗證一些化學原理以及元素的基本性質,并通過實驗操作來培養(yǎng)學生的觀察與動手能力。但在化工人才的培養(yǎng)過程中,教師往往習慣于沿襲傳統(tǒng)的化學教學模式與教學內容,而忽略了對學生環(huán)境保護意識的培養(yǎng)[2]。本文通過結合自身的教學經驗,針對這個問題提出了幾點教改措施,探討了實現(xiàn)無機實驗綠色化的途徑[3]。

        一、綠色化學理念對于無機實驗的重要性

        現(xiàn)今社會,對于環(huán)境的重視程度不斷提升,大到工業(yè)生產,小到個人起居,無一不在倡導“綠色環(huán)保,節(jié)能減排”?!稛o機及分析化學》作為我院為新生所開設的一門基礎課程,分為理論與實驗這兩部分內容,在實驗課程中會涉及到許多有毒有害的試劑,例如鋇鹽、氯仿,四氯化碳等,每次的實驗下來,聚沙成塔的有毒試劑累積效應倘若不加以治理,對環(huán)境所帶來的影響也是不容小覷。因此,在高校的化學教學中應當加強對綠色化學的教育,并對一些污染較大的傳統(tǒng)實驗進行優(yōu)化調整,將綠色化學理念融入進化學教育中,從而間接地培養(yǎng)學生養(yǎng)成良好的環(huán)保意識[4]。

        二、綠色化學理念在無機實驗中的應用

        1.“定”——確定教學理念。綠色化學是為了更好地適應可持續(xù)發(fā)展要求而提出的一個全新觀念。按照綠色化學理念,優(yōu)化調整原有教材中一些有污染的傳統(tǒng)無機實驗,選擇和設計綠色化無機實驗,將綠色化學理念融入整個實驗流程中,是未來化學實驗發(fā)展的方向。結合具體教學環(huán)節(jié),在開展實驗課程中,應遵循以:減少用量、拒用?;贰⒅貜屠?、回收再生的原則。(1)減少用量。例如:在用莫爾法測定水中氯離子含量的實驗中,就涉及到貴金屬試劑AgNO3,由于價格昂貴,學生試劑使用量大,實驗成本相對較高,因而必須從綠色化學的理念出發(fā),優(yōu)化實驗流程,減少用量。(2)拒用?;?。根據(jù)綠色化學理念,在選擇試劑時,應當盡量用低毒、無毒的試劑進行代替,在不影響達到實驗目的前提下,將有毒有害的試劑進行替換。(3)重復利用。無機實驗中,對于實驗過后剩余的酸堿液,可以進行回收后用來洗滌玻璃容器。(4)回收再生。實驗中常用的萃取劑CCl4就是典型的回收再生的試劑,在性質實驗驗證完畢后,可以利用萃取把混合液中的CCl4進行分離,最后將分離出來的CCl4進行匯總后,統(tǒng)一蒸餾,使其回收后再利用。

        2.“改”——改變教學模式。(1)推廣微型實驗。實驗是學習化學的基礎,是提高動手能力與創(chuàng)造力的重要途徑。于1982年,化學實驗室悄然掀起一場“綠色革命”,微型實驗(Microscale laboratory簡稱ML)因其操作安全系數(shù)較高、節(jié)省材料、污染少等優(yōu)點,受到了各國教育界的廣泛關注。在各大高?;瘜W類專業(yè)的實驗課程中,依然沿襲傳統(tǒng)的實驗教學模式,隨著高校的擴招,學生規(guī)模不斷增大,常規(guī)實驗對試劑的消耗極大,對儀器的要求較高,導致一些學校不能達到人手一套的基本要求。與之相比,微型實驗較常規(guī)實驗而言,藥品用量少,儀器價格便宜,能夠大大緩解實驗經費壓力的同時還能滿足每位學生的操作需求。在這樣的趨勢下,必須打破傳統(tǒng)的實驗教學模式,推廣微型實驗。在傳統(tǒng)的無機實驗教學上,教師們已經擁有了大量的經驗,能夠很好地規(guī)避其中的風險,達到實驗教學的目的。微型實驗目前仍處于一個萌芽階段,在初期推廣實施的過程中,可以先用常規(guī)實驗教學來讓學生熟悉基本的實驗基礎操作,再緩慢過渡到微型實驗。(2)引入多媒體仿真實驗。傳統(tǒng)的無機實驗教學中,學生所練習的大部分實驗基本都是經過篩選,剔除了部分毒性大、三廢處理困難、具有一定危險性的實驗,因而從教學的內容上來看,會缺乏一定的廣度。在教學模式上,皆是先由指導老師講解實驗目的、原理和操作步驟后,再由學生進行實驗練習。這種模式下,學生會對老師產生強烈的依賴性,不利于發(fā)揮其自身的主動性與創(chuàng)造性,因此,有必要對傳統(tǒng)實驗教學模式進行改變。引入多媒體仿真實驗教學,將仿真實驗教學與傳統(tǒng)實驗教學相結合,就能較好地解決傳統(tǒng)實驗教學的弊端,通過仿真實驗教學,就能將那些試劑消耗量大、具有一定污染性與危險性的實驗做成仿真系統(tǒng)來供學生操作演練。通過計算機來模擬實驗,學生也依然能達到親身操作的效果,從真正意義上實現(xiàn)了化學實驗的“零排放”、“零污染”的目標。(3)提高學生的課堂參與度。無機化學實驗主要以性質實驗為主,實驗過程中一些化學反應的過程都極為迅速,因而學生經常會提前得做完實驗,并且空余的時間也較難安排,針對此現(xiàn)象,筆者從如何提高學生的課堂參與度的視閾出發(fā),并結合綠色化學理念,讓學生自主尋找綠色化的實驗方案進行實驗。從實驗模式上,改變以往的“驗證型”教學模式,并逐漸向“研究型”模式進行過渡[5]。因此,在開展實驗教學的第一堂課上,筆者會引導學生利用學校圖書館的網絡資源進行文獻檢索,以小組形式進行分配,合作去完成一個實驗課題,讓學生能在團隊合作的過程中學會思考,主動解決實驗中的“三廢”污染問題,在豐富課堂內容的同時,提高學生的積極性。

        3.“豐”——豐富教學考核。對于一個綜合型人才而言,除了精通專業(yè)知識技能外,更關鍵的還要養(yǎng)成良好的職業(yè)素養(yǎng)。因此,在“三廢”處理的考核不能只停留在理論之上,必須對其進行重視,將理論內容結合實踐來進行考核,才能強化學生的環(huán)保意識,幫助學生形成良好的職業(yè)素養(yǎng)。

        三、結語

        蘇霍姆林斯基曾說:只有能夠激發(fā)學生去進行自我教育的教育,才是真正的教育。的確,隨著實驗教學改革的不斷深入,教育的側重點也在不斷發(fā)生變化,綠色化學實驗作為一種學習教育,其涵蓋了諸多方面的內容,包括實驗方案的優(yōu)化、實驗裝置和步驟的設計、實驗儀器的研制以及廢物的回收和處理等方面,因而它絕不僅僅是知識教育,從更廣義的角度講,綠色化實驗不僅是一個將綠色化學理念融入進實驗教學的過程,更是一個將教學與實際相結合的過程,實事求是地去把握生活的本來面目,從而推動學生內心的成長活動,讓學生能在今后的工作中不斷進行自我教育,主動承擔起保護環(huán)境的重任,為綠色化學做出應有的貢獻。

        參考文獻:

        [1]謝飛,李乃瑄.在無機化學實驗課程中融入綠色化學理念——從美國《化學教育雜志》關于綠色化學的文獻談起[J].廣東化工,2015,22(42):195-196.

        [2]秦德志,張麗.無機化學實驗教學綠色化探索與實踐[J].廣州化工,2014,02(42):152-153+160.

        [3]白廣梅,李英.無機化學實驗的綠色化[J].實驗技術與管理,2006,02(23):104-105+127.

        [4]陳田.關于無機化學實驗綠色化教學的探討[J].實驗室科學,2014,06(17):114-116.

        [5]李慧泉,祝澤周,崔玉民,等.研究型無機化學實驗教學模式探索[J].阜陽師范學院學報:自然科學版,2013,04(30):88-91.

        Abstract:Based on the concept of green chemistry,the course reform about how to realize the greening has carried on the beneficial attempt according to inorganic and analytical chemistry experiment courses in higher vocational colleges.According to the three-step of "determine-change–plentiful ",including the following several aspects,i.e.determine the directionofteaching,change the teaching mode,course examination.Through teaching reform,the learning initiative and creativity of students were enhanced,and the environmental protection consciousnesses of the students were improved.At last,the function and meaning of talents cultivation were embodied by the experimental teaching of greening.

        Key words:inorganic chemistry experiment;green chemistry;teaching reform;Determine - Change –Plentiful

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