文 | 本刊記者 張小彩 編輯 | 陳晶

民俗與禮儀教育：不讓中國味淡去
——訪著名民俗學(xué)家、北京師范大學(xué)社會學(xué)院教授蕭放

文 | 本刊記者 張小彩 編輯 | 陳晶

民俗與禮儀是民族的“情感共振”

＞＞年味兒漸濃（圖片來源 攝圖網(wǎng)）

2016年11月30日，中國“二十四節(jié)氣”正式列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，世界文化遺產(chǎn)再添“中國符號”。

盡管近年來我國各地、各學(xué)校在積極探索、大力推進(jìn)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化進(jìn)校園，但現(xiàn)實中，學(xué)生們對圣誕節(jié)、情人節(jié)等西方節(jié)日趨之若鶩，對清明、端午、中秋等民族傳統(tǒng)節(jié)日和傳統(tǒng)習(xí)俗缺乏熱情。傳統(tǒng)文化教育依然還是目前學(xué)校教育的“短板”。

傳統(tǒng)農(nóng)歷春節(jié)將至，這是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個古老傳統(tǒng)節(jié)日，也是中國人所獨有的節(jié)日，是中華文明最集中的表現(xiàn)，其鮮明的“中國化”的特點愈發(fā)引起人們的對傳統(tǒng)節(jié)俗文化和在此基礎(chǔ)上形成的傳統(tǒng)禮儀文化的關(guān)注。

為此，記者采訪了著名民俗學(xué)家、北京師范大學(xué)社會學(xué)院教授蕭放，請他談一談繼承和重建傳統(tǒng)節(jié)俗、民俗的意義，以及如何更好地傳承傳統(tǒng)文化。

民俗：文化認(rèn)同與傳承

記者：您覺得“二十四節(jié)氣”申遺成功說明了什么？對當(dāng)代中國有什么特別的意義？

蕭放：“二十四節(jié)氣”是中國人最早的歷法，是一種純粹的太陽歷，是以黃河流域的天文物候為依據(jù)的一種古老的時間制度，是從上到下，從南到北，每個中國人都會感受的到的文化形式，它的代表性特別強(qiáng)。“二十四節(jié)氣”列入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，有非常重要而特別的意義。

首先，“二十四節(jié)氣”作為中國人的實踐和生活知識，有特別實用的價值。人們可以根據(jù)二十四節(jié)氣來把握作物生長時間、觀測動物活動規(guī)律、指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)；還可以據(jù)此調(diào)整日常生活飲食與保健，根據(jù)時間、節(jié)令的變化來認(rèn)識和調(diào)整生命的節(jié)律等。

其次，它是中國先民的文化創(chuàng)造，是中國人認(rèn)識世界一個方式，是寶貴的文化遺產(chǎn)，可以強(qiáng)化對民族文化的認(rèn)同，具有重要的遺產(chǎn)認(rèn)知與繼承的文化價值。比如在馬來西亞的華人，還發(fā)明了一種二十四節(jié)氣的節(jié)令鼓，把鼓樂藝術(shù)和二十四節(jié)氣聯(lián)系起來，強(qiáng)調(diào)一種同宗同源的文化認(rèn)同。

“二十四節(jié)氣”還有指向未來的意義。因為它強(qiáng)調(diào)人與自然的協(xié)調(diào)，強(qiáng)調(diào)人的身體、生活、活動要與自然的律動、自然的時序保持一致，這是符合自然規(guī)律的，也是符合人性的。不管時代如何變化，人還是有自然人的特點，一年四季、春夏秋冬，應(yīng)該按照時序變化來健康生活，不應(yīng)該做反悖自然、與自然逆反的人。

記者：說到時間制度和文化，在中國，再也沒有比農(nóng)歷春節(jié)更有代表性的了。又一年中國農(nóng)歷春節(jié)將至，伴隨著擁擠的春運、熱鬧的春晚、歡慶的爆竹聲的，其實還有人們對于“年味兒變淡”的抱怨和惆悵，對此，您是怎么看的？

蕭放：傳統(tǒng)節(jié)日有著特定的民俗文化內(nèi)涵，是一種特殊意義的文化資源。而春節(jié)作為中華民族第一大節(jié)，節(jié)俗內(nèi)容和社會意義也尤其受到關(guān)注。其實從形式上看，“年”似乎并沒有淡，“年”從表面上看還更紅火了。但是大家還是覺得“年味兒淡了”，這個原因是很復(fù)雜的。

首先，在以前的社會和時代里，物資匱乏，過年很重要的一個方面就是物資的享受，“年”和平常日子的不同特別明顯。而現(xiàn)在物質(zhì)豐富，過年很難再從物質(zhì)上給予人們強(qiáng)烈的刺激和滿足感。

其次，傳統(tǒng)的“年”里有很多節(jié)俗，從進(jìn)入臘月開始大家就在各種“忙年”，大人、孩子一起參與，鄰里親朋也有很多人情往來，把“年”的氣氛烘托得很熱鬧?，F(xiàn)在子女少了，人與人來往也少了，很多節(jié)俗也減少甚至都沒有了，所以人人參與的那種熱鬧快樂的氛圍就沒有了。

年味變淡最根本的原因還在于人和人之間互相關(guān)懷、關(guān)愛、親近的情感在慢慢變淡。比如湖北以前過年有“談年”的習(xí)俗，一家人圍坐在火爐邊，兒女子孫圍坐在祖輩身邊談話，這種感覺很溫馨；現(xiàn)在慢慢地變成年輕人看電視、打麻將，老人孤單地坐著，沒有了交流和溝通。還有很多人把包括“年”在內(nèi)的傳統(tǒng)節(jié)日當(dāng)成放假、購物的假日，這就失去了節(jié)日的情感聚合功能和精神調(diào)節(jié)功能，文化意義也就失去了。過年團(tuán)聚，要強(qiáng)調(diào)交流，不同代際之間的交流、溝通，這是非常好的一種情感和文化內(nèi)聚的方式。

當(dāng)然，我們感覺年味淡，其實也說明我們不滿足，我們有缺憾，我們希望繼承和重建這種傳統(tǒng)節(jié)日的味道。

記者：在新的時代環(huán)境里，繼承和重建這種傳統(tǒng)節(jié)俗、民俗的困難在哪里？

蕭放：主要是改變?nèi)藗兊挠^念，對民俗文化有正確的認(rèn)識。因為現(xiàn)在有人就認(rèn)為節(jié)俗、民俗很多是農(nóng)業(yè)時代的產(chǎn)物，時代不一樣了，我們的文化也都要有改變，要有現(xiàn)代性等。

但要意識到，這種在長期歷史社會過程中形成的共享的文化，正是我們的文化生存的標(biāo)志。而且，不管時代如何變化，人還有基本的物質(zhì)、精神、社會需求需要滿足，傳統(tǒng)的滿足方式在今天是依然有效的。尤其現(xiàn)在處在一個急劇變化的時代，更應(yīng)該找到自己的文化認(rèn)同和文化自信，找到讓心靈安頓、依托的力量和溫暖。這也是習(xí)總書記一直在強(qiáng)調(diào)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、強(qiáng)調(diào)“中國化”和“文化自信”的原因。

當(dāng)然，傳統(tǒng)民俗在今天也需要不斷地調(diào)整，用新的方式促成健康的狀態(tài)來適應(yīng)當(dāng)代人的需要。在目前變化、發(fā)展的社會階段，我覺得我們不應(yīng)該過分強(qiáng)調(diào)它與現(xiàn)代社會的不同，更重要的是應(yīng)該找到它與現(xiàn)代社會相協(xié)調(diào)的地方，解決如何更好傳承的問題。

＞＞著名民俗學(xué)家蕭放

禮儀：養(yǎng)成一種行為規(guī)范

記者：每到節(jié)假日，文明禮儀問題就會格外引起人們的關(guān)注。春節(jié)將至，又到了看望長輩、走親訪友的時候，您對我國當(dāng)前的禮儀文明，尤其是年輕人的禮儀文明有什么印象？

蕭放：舉一個例子，冬天天氣寒冷，很多商場、辦公樓門口都掛有保暖的厚布簾，我經(jīng)?？吹角懊娴娜俗叱鋈ジ静还芎竺娴娜耍苯泳桶押熥铀Φ搅撕竺嫒说哪樕?；或者前面人幫后面人掀起了簾子，但是后面的人卻根本沒有接的意識。這就突出反映出我們?nèi)粘Ａ?xí)慣中“禮”的缺乏。你給他人方便，他人給你方便；你給別人尊重，別人給你尊重；這是禮的最基本的內(nèi)容。

“禮”雖然是一個很小的東西，但是它是一種文明的體現(xiàn)。現(xiàn)在很多年輕人的表現(xiàn)是“無禮”的，這種“無禮”不是他有意要這么做，也不是他粗俗，是因為他從小沒有習(xí)“禮”，缺失了“禮”的教育。而且以前人們普遍貧窮的時候也講不了“禮”，倉廩實而知禮儀，吃飽飯了才能講禮儀。

記者：那現(xiàn)在，我們有了比較好的物質(zhì)基礎(chǔ)，應(yīng)該怎么培養(yǎng)人們“禮”的意識？

蕭放：我現(xiàn)在正在開一門《歲時與禮俗》的全校通識課，其實就是考慮到怎么培養(yǎng)年輕人“禮”的意識的問題。

“禮”強(qiáng)調(diào)的就是人與人之間的關(guān)系和相處問題，是一種規(guī)范，我們的日常言語和生活行為，吃飯、走路、說話等都應(yīng)該有“禮”的規(guī)范。但是長期以來，我們的家庭、學(xué)校、社會的“禮”的課程是普遍缺失的。尤其是家庭、學(xué)校的“禮”的教育如果缺失，想培養(yǎng)有“禮”的社會人是不可能的。因為“禮”是一種習(xí)慣，習(xí)慣需要養(yǎng)，需要從小習(xí)得、養(yǎng)成。

在我看來，家庭教育在“禮”的習(xí)得和養(yǎng)成上起著至關(guān)重要的作用，尤其是母親的作用。母親與孩子的接觸最多，對孩子的影響也最大；而且，母親的示范性也是最強(qiáng)的，這一方面我的母親就給了我們非常好的教育和示范，比如如何為人處世、待人接物等。

我們應(yīng)該讓更多的人來學(xué)習(xí)“禮”，俗語說“若要好，大敬小”。學(xué)習(xí)“禮”要求我們知道“自卑尊人”的原則，把自己放低一些，多尊重別人。所以說，“禮”既是距離，也是聯(lián)系；既是規(guī)范，也是服務(wù)，它讓社會秩序化，也能讓我們的生活更和諧。

積極推進(jìn)民俗、禮儀教育

記者：民俗學(xué)是個非常特殊的學(xué)科，長期以來它就只有研究生以上的教育。您覺得在這樣的情況下，中小學(xué)階段推進(jìn)民俗教育，有哪些有效的途徑和方法？

蕭放：在中小學(xué)階段，禮儀文化、民俗文化、節(jié)俗文化，尤其是孩子們與傳統(tǒng)文化的感情問題非常重要。如果長期沒有傳統(tǒng)民俗、禮儀文化的滲透、講解、學(xué)習(xí)和感受，孩子們對自己的民族文化就沒有感情，就更談不上親近、享受和繼承。

首先，我們在中小學(xué)教育里應(yīng)該強(qiáng)調(diào)鄉(xiāng)土文化的教育，讓學(xué)生知道怎么做人，怎么做一個愛家愛鄉(xiāng)愛國的人。愛不應(yīng)是一句口號，愛家、愛鄉(xiāng)最起碼對地方、家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)要了解，要熟悉。地方學(xué)校應(yīng)該根據(jù)自己當(dāng)?shù)氐奈幕瘋鹘y(tǒng)和文化資源，做好地方民俗文化教材、課程建設(shè)和第二課堂活動的實踐開展。因為家鄉(xiāng)資源是最近的，可感的，學(xué)生有感情，容易親近和接受。比如廣州順德的龍舟競渡自古有名，學(xué)校教育就可以里配合端午節(jié)開展有地方特色的課程和活動。

其次，中小學(xué)可以可以利用傳統(tǒng)民俗、節(jié)日的文化內(nèi)涵設(shè)計、開發(fā)出更多學(xué)生的實踐活動，讓學(xué)生們親近、融入節(jié)俗和民俗文化，比如以前民間傳統(tǒng)的斗草游戲，既有身體的參與，又有感情的記憶。很多學(xué)校把民俗、禮儀文化僅作為知識讓學(xué)生記憶，這是無法收到理想效果的，一定要讓學(xué)生身體和精神結(jié)合起來，既要加強(qiáng)對傳統(tǒng)節(jié)日民俗的認(rèn)識，又要有身體的參與，這樣才能有身體記憶、情感記憶，比如重陽節(jié)，帶學(xué)生進(jìn)行一次登高、賞菊、讀詩之類的活動，學(xué)生一定會記憶深刻，而且也才能真正把傳統(tǒng)民俗文化內(nèi)化吸收。

記者：不單是中小學(xué)校，其實民俗教育和禮儀文化的普及也還有很多工作要做，北師大民俗學(xué)科主要做了哪些嘗試呢？

蕭放：首先要普及大家對民俗學(xué)的認(rèn)識。就好像現(xiàn)在的中小學(xué)民俗教育，既沒教師，也沒教材，關(guān)鍵還在于對民俗學(xué)沒有認(rèn)識，很模糊，沒有概念。

首先，從傳播上，通過北師大的民俗文化公眾號來向大家普及和介紹民俗、禮儀等相關(guān)知識，這也是一種社會服務(wù)。

其次，積極和廣大中小學(xué)校合作，幫助學(xué)校開展活動。長期以來，大部分中小學(xué)校還沒有意識到民俗學(xué)在學(xué)校的傳統(tǒng)文化教育方面、鄉(xiāng)土教材開放方面、第二課堂活動建設(shè)方面是具有很大的優(yōu)勢的。在目前全面推進(jìn)傳統(tǒng)文化進(jìn)校園的過程中，學(xué)校其實也非常需要民俗文化的資源和人才。近兩年，民俗學(xué)的學(xué)生在北京十一學(xué)校、101等學(xué)校開課都非常受歡迎，產(chǎn)生了很大的影響。比如幫西城少年文化宮設(shè)計推進(jìn)的“數(shù)九活動”，幫北京八中、太原五十三中等很多學(xué)校做過學(xué)生的“成年禮”，都取得了很好的效果。

記者：這兩年，“開筆禮”“成年禮”的確引起了社會的廣泛關(guān)注，但是也有人質(zhì)疑這只是形式主義，您怎么看？

蕭放：有這種質(zhì)疑，主要是因為很多地方和學(xué)校的開筆禮、成年禮缺乏合理的文化的設(shè)計，整體環(huán)節(jié)簡單單一，文化內(nèi)涵不夠豐富。比如說，現(xiàn)在很多學(xué)校把成年禮變成一種高考動員，這和成年禮之間就有很大的差別。2014年，我寫過一篇《成年禮的儀式傳統(tǒng)及其當(dāng)代實踐》的論文，從民俗文化的角度對成年禮的時間選擇、空間設(shè)置和基本結(jié)構(gòu)、儀式環(huán)節(jié)等都做了詳細(xì)的設(shè)計。對于這樣重要的人生儀式，應(yīng)該真正做到整體的設(shè)計。

學(xué)校應(yīng)該認(rèn)真把這些禮儀辦好。尤其是小孩，給他一種特別的儀式，他的感觸會非常深，如果沒有儀式，沒有身體行為，他就沒有情感記憶，教育的效果就達(dá)不到。因為日常是容易忘記的，只有特殊的儀式、特殊的行為、語言、場景才能給孩子們留下持久的記憶。

我目前在做的國家社科基金重點課題《人生禮儀傳統(tǒng)的當(dāng)代重建與傳承》，也有一個預(yù)期的成果，就是想提煉出一套禮儀的基本模式，提供一個基本的禮儀手冊供大家參考，以幫助學(xué)校和社會更好地開展禮儀文化的教育。