胡月霞

（內(nèi)江師范學(xué)院教育科學(xué)學(xué)院，四川內(nèi)江641100）

淺談茶文化在愛(ài)國(guó)主義教育中的功能

胡月霞

（內(nèi)江師范學(xué)院教育科學(xué)學(xué)院，四川內(nèi)江641100）

當(dāng)前，愛(ài)國(guó)主義教育的形式和內(nèi)容越來(lái)越豐富和多變，但主旨是統(tǒng)一的。茶文化作為中國(guó)傳統(tǒng)文化，同樣能夠在愛(ài)國(guó)主義教育中發(fā)揮出自己獨(dú)有的功能。本文概述了茶文化在弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化和進(jìn)行愛(ài)國(guó)主義教育中起到的作用，從豐富內(nèi)心世界、提高各民族往來(lái)、增加國(guó)民收入等多個(gè)方面闡述了茶文化起到的愛(ài)國(guó)主義教育弘揚(yáng)作用。

茶文化；愛(ài)國(guó)主義；教育；傳統(tǒng)文化

茶源于我們中華民族，在歷史的進(jìn)程中，茶作為中華民族的代表產(chǎn)品，向外界展示的不僅僅是一種物質(zhì)給人味覺(jué)上的享受，更是一種精神的象征。其精神內(nèi)涵經(jīng)過(guò)歷史的積淀已經(jīng)得到了很大的豐富，如它的淡泊名利，和諧統(tǒng)一等。在實(shí)現(xiàn)偉大中國(guó)夢(mèng)的道路上，茶也能發(fā)揮它獨(dú)特的功效，尤其是在愛(ài)國(guó)方面起到的不可替代的作用，讓人們切身的感受到茶文化的魅力和歷史厚重感，顯著提高人們的自信心和民族自豪感。尤其在當(dāng)前的愛(ài)國(guó)主義教育中，茶文化起到了多種教育功能，可以立體地從多個(gè)方面弘揚(yáng)愛(ài)國(guó)主義精神，本文就茶文化在愛(ài)國(guó)主義教育中的主要功能進(jìn)行如下的分析研究：

1 發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)的茶文化有助于豐富人們的內(nèi)心世界

在我國(guó)，茶文化一直是一些學(xué)者和文人研究的重點(diǎn)，很多的成果都在向人們展示茶的獨(dú)特的品格如它的淡泊，它的廉潔和它的儉樸與真誠(chéng)。通過(guò)很好的引導(dǎo)可以讓國(guó)人更加了解國(guó)家的文化底蘊(yùn)和推崇的品質(zhì)特點(diǎn)，這樣可以幫助他們樹(shù)立正確的處世觀念，而不會(huì)隨波逐流。

不可否認(rèn)的是在幾十年的艱苦卓絕的奮斗中，我們的生活有了翻天覆地的改善，城市化進(jìn)程的不斷推進(jìn)，也給我們的生活帶來(lái)諸多的便利，但是物質(zhì)的進(jìn)步和精神的進(jìn)步并不相匹配。許多人沉醉在這充盈的物質(zhì)享受中，而不注重自己的精神修養(yǎng)，急功近利的心態(tài)也就隨之產(chǎn)生，并且始終讓身心處于十分疲憊的狀態(tài)。究其原因是目前的社會(huì)充滿著激烈的競(jìng)爭(zhēng)，許多人也是迫不得已才會(huì)選擇這樣的生活方式。如果在他們的生活中引入茶文化的概念，也算是炎熱夏日的一抹清涼，會(huì)讓他們領(lǐng)略許多不同的風(fēng)景。在茶文化的熏陶下，人們更愿意去透過(guò)現(xiàn)象看本質(zhì)而不是被表象所蒙蔽，更不會(huì)沉湎于當(dāng)前的娛樂(lè)和享受，而是超脫這些之外的頓悟。人們也更愿意去接收生活的自然，聆聽(tīng)自然的呼吸，山間的每一聲?shū)B(niǎo)叫和溪澗的清泉叮咚。感受四季的變化和人生生老病死的自然規(guī)律，許多現(xiàn)象都會(huì)在這樣的頓悟中被接收和理解。

弘揚(yáng)茶文化還有利于傳播和發(fā)揚(yáng)中華民族的許多的傳統(tǒng)美德，如艱苦樸素、勤儉節(jié)約的美德。在茶的種植過(guò)程中，茶農(nóng)們付出了巨大的艱辛，他們卻始終能夠吃苦耐勞，不畏艱辛，也不會(huì)因?yàn)閻毫拥淖匀画h(huán)境就輕易放棄。在品茶的過(guò)程中，我們可以從品茶雙方的互相尊重、互相謙讓中感受到茶文化的互敬互讓和真誠(chéng)可靠。這都是目前社會(huì)發(fā)展中不可缺少的人民精神，與黨中央的提倡宗旨相互照應(yīng)，如果能在社會(huì)的發(fā)展中融入這些寶貴的精神元素，那么人們絕對(duì)不會(huì)在面對(duì)利益時(shí)迷失方向，整個(gè)社會(huì)的風(fēng)氣得到徹底的改善。

2 發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)的茶文化能夠提升民族自豪感和自信心

茶在中華的發(fā)源地和發(fā)源時(shí)間都有著許多的歷史，而茶不僅僅是一個(gè)民族文化的象征，更為我們民族創(chuàng)造了很多的經(jīng)濟(jì)收入。將茶發(fā)展為商業(yè)起源于武夷山，并在貿(mào)易的往來(lái)中逐漸向全世界各地出口。雖然在發(fā)展的道路上也遭遇過(guò)不少打擊，但是都能夠頑強(qiáng)地挺過(guò)來(lái)，并且更加穩(wěn)定地為自己取得一席之地。在我們國(guó)家發(fā)展的道路上也有很多的坎坷，但是我們不怕跌倒，從哪跌倒了就從哪里爬起來(lái)的精神，促使我們一次又一次地屹立在世界之巔。種茶、養(yǎng)茶等程序自古至今都遵循著客觀的規(guī)律，也就是可持續(xù)發(fā)展中要求的人與自然和諧相處的概念，人們不去破壞自然，反而利用自然中的很多規(guī)律幫助自己，獲取更多的利益[1]。只有保護(hù)好了自然，我們的生存環(huán)境才有了保障，生活品質(zhì)也能上一個(gè)臺(tái)階。

“茶”如同“人”，“茶藝”如同“人品”，中國(guó)人民以自強(qiáng)自愛(ài)、奮斗不息的精神實(shí)現(xiàn)了民族的振興。茶作為中華民族文化長(zhǎng)河中的一股涓流，對(duì)中國(guó)文化起到了“傳”與“承”的作用，把中華文明的歷史與未來(lái)緊密的聯(lián)系在一起。茶文化的發(fā)展對(duì)于推廣中國(guó)文化和打造中國(guó)品牌起到了重要作用，也正是由于千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)這些中國(guó)獨(dú)有的民族符號(hào)，才承載起了中華民族的品格和魅力。茶文化的復(fù)興極大地提升了國(guó)民的民族自豪感和自信心。

3 發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)的茶文化有助于增加國(guó)民的經(jīng)濟(jì)收入

茶文化為推動(dòng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展為人們?cè)黾咏?jīng)濟(jì)收入做出了巨大的貢獻(xiàn)。這不僅要?dú)w功于我國(guó)的幅員遼闊和地大物博，同時(shí)還要感謝我國(guó)獨(dú)特的地理環(huán)境和人文環(huán)境[3]。在茶貿(mào)易中，還要感謝那些為促進(jìn)茶葉發(fā)展的先驅(qū)們所做出巨大的貢獻(xiàn)。

茶文化的推廣也使得世界各地人們對(duì)茶有了更多的需求，這樣也就間接地為農(nóng)民增加了經(jīng)濟(jì)收入。因?yàn)檫@不僅僅解決了他們的生存問(wèn)題，還因此產(chǎn)生了更多的崗位，解決了他們的工作，也為他們實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值提供了很好的途徑，尤其是目前社會(huì)整體就業(yè)形式不容樂(lè)觀的情況下。

根據(jù)近年來(lái)茶葉的銷(xiāo)售和推廣情況來(lái)看，茶葉生產(chǎn)和加工的相關(guān)企業(yè)的數(shù)量已經(jīng)大大地增加了，同時(shí)帶動(dòng)了一批相關(guān)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。茶葉創(chuàng)造的直接經(jīng)濟(jì)價(jià)值也在穩(wěn)步地提高。相關(guān)的產(chǎn)業(yè)包括旅游業(yè)和觀賞業(yè)。在我國(guó)茶葉的許多產(chǎn)地不光以出口茶葉為重點(diǎn)，還別出心裁地促進(jìn)了茶葉旅游業(yè)的發(fā)展。形成茶葉觀賞的專(zhuān)線，并且在許多博覽會(huì)中都能夠?qū)⑿麄鞴ぷ髯龊?，吸引更多的游客前?lái)，一方面弘揚(yáng)我國(guó)的茶文化，另一方面還能夠增加當(dāng)?shù)厝嗣竦氖杖?。許多最早引進(jìn)茶旅游業(yè)的地區(qū)目前已經(jīng)成為許多茶葉產(chǎn)地爭(zhēng)相學(xué)習(xí)和效仿的對(duì)象，這當(dāng)然值得我們高興，但是我們也要注意程度上的把握和特色的建立，不能千篇一律，這就失去了宣傳的意義，而是盲目地效仿和增加利潤(rùn)了[2]。引入茶文化的旅游地不僅為民眾提供娛樂(lè)體閑的場(chǎng)所，還拉近了人與自然之間的距離。

4 發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)的茶文化有助于促進(jìn)國(guó)家各民族友好往來(lái)

當(dāng)今時(shí)代由于各種利益的驅(qū)使，人們之間的關(guān)系和感情都特別脆弱，也使得他們的交往不再密切[4]。但是茶文化的推廣可以為人們的交往增加一些粘稠劑，因?yàn)椴栉幕瞥绲木褪且远Y相待、相互尊敬。如果人們能夠透徹地領(lǐng)悟茶文化的精髓，相信也能讓人與人之間的交往多一些真誠(chéng)和信任，少一些猜忌和欺詐，多一些尊重和理解，少一些爭(zhēng)吵和誤解。因?yàn)樵诙似鸩璧哪且豢?，人們的觀念就會(huì)隨著茶而發(fā)生一些改變。茶是高雅脫俗的觀賞品，也是老少皆宜的飲品。因此它的接觸范圍極廣。當(dāng)前茶館也都越來(lái)越偏向于尊重個(gè)人的喜好，并且擴(kuò)大了茶飲的服務(wù)范圍，許多茶館在全國(guó)范圍內(nèi)開(kāi)起了連鎖的店面。不同地區(qū)之間的茶飲也能促進(jìn)區(qū)域間的文化交流，使得茶文化在相互交流中升華。不同民族的人對(duì)茶文化的理解也不盡相同，在茶文化中互相傾訴自己的心得和體會(huì)，不僅有助于各民族的團(tuán)結(jié)和統(tǒng)一，還能夠互相學(xué)習(xí)，共同進(jìn)步。

5 發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)的茶文化有助于繼承并發(fā)揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)文化

茶文化在中華文化也占有重要的一席之地，對(duì)茶文化的傳播也意味著對(duì)中華民族傳統(tǒng)文化的繼承與發(fā)揚(yáng)。茶文化的主要傳播途徑包括，各種豐富多彩的茶文化宣傳活動(dòng)，茶樓的日?；顒?dòng)和茶藝的弘揚(yáng)與研究等。茶文化看似簡(jiǎn)單，實(shí)則包含了政治、文化、藝術(shù)和科學(xué)等多個(gè)學(xué)科的內(nèi)容，因此茶文化也是比較綜合的涉及面較廣的中華文化的一部分[5]。茶不僅給人們帶來(lái)視覺(jué)上的觀賞，同時(shí)茶香給予我們嗅覺(jué)上的感覺(jué)，不同的茶種有著不同的味道，最深入人心的要屬于茶的味道，給予我們最深刻的味覺(jué)感受。茶在不知不覺(jué)中帶入了許多自然的元素，讓我們側(cè)面感受到大自然的魅力，也開(kāi)始讓我們領(lǐng)悟回歸自然的重要性[6]。茶藝是一項(xiàng)技能，內(nèi)行的人可以從一個(gè)細(xì)小的動(dòng)作中察覺(jué)到茶藝的不同，而我們外行能夠從嫻熟的茶藝表演中為中華文化和茶文化的博大精深所折服。中國(guó)是四大文明古國(guó)之一，茶葉也是歷史積累的國(guó)家標(biāo)志，不僅告訴我們?cè)?jīng)的歷史，還能貫穿古今。哪里有茶，哪里自然少不了文化，茶和文化也在歷史的推進(jìn)中慢慢交融了。

6 結(jié)語(yǔ)

總而言之，茶文化是我國(guó)的傳統(tǒng)文化，對(duì)于我國(guó)的建設(shè)和發(fā)展，茶文化都能夠給予很多的啟示。尊重茶文化也是愛(ài)國(guó)主義的一種表現(xiàn)，旨在將中國(guó)的傳統(tǒng)物質(zhì)和思想文化推向全世界。在現(xiàn)代，許多人在利益的驅(qū)使下忽略了愛(ài)國(guó)主義教育，但是茶文化告訴我們愛(ài)國(guó)主義教育需要靠平時(shí)的一點(diǎn)一滴去積累，在生活中的方方面面都予以體現(xiàn)。同時(shí)茶文化向我們傳播了一種積極向上的待人接物準(zhǔn)則。首先要謙和有禮，還要互相尊敬。發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)的茶文化有助于促進(jìn)人與人之間和各個(gè)國(guó)家之間的友好往來(lái)，以茶作為溝通的橋梁，發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)的茶文化有助于帶來(lái)更多的工作崗位，進(jìn)而增加人民的經(jīng)濟(jì)收入，同時(shí)也能夠繼承并發(fā)揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)文化，將政治、文化、藝術(shù)和科學(xué)等方面的傳統(tǒng)內(nèi)容得以完善和補(bǔ)充。通過(guò)發(fā)展茶文化，讓接觸茶文化的人們深刻的感受到茶文化給他們帶來(lái)的民族自豪感和認(rèn)同感，同時(shí)全身心的投入到弘揚(yáng)愛(ài)國(guó)主義的事業(yè)中去。

[1]張殿尉,劉佳杰.茶文化在高職院校德育教育中的滲透[J].福建茶葉,2016(6)：205-206.

[2]楊勇.茶文化傳承中的愛(ài)國(guó)主義教育[J].福建茶葉,2016(6)：295-296.

[3]陸毓芹.弘揚(yáng)茶藝文化,開(kāi)辟愛(ài)國(guó)主義教育新路[J].上海教育(小學(xué)版),1994(5)：16.

[4]金思陽(yáng).淺談中國(guó)茶文化教育[J].文學(xué)教育(上),2016(1)：149-151.

[5]雷洋.淺談我國(guó)大學(xué)教育中的“茶文化熱”[J].企業(yè)家天地下半月刊(理論版),2010(1)：147-148.

[6]葉惠民藉茶藝弘揚(yáng)中華文化[J].農(nóng)業(yè)考古,1997(2)：251.

胡月霞（1984-），女，湖南婁底人，碩士研究生，講師，主要研究方向：基礎(chǔ)教育、教育經(jīng)濟(jì)與管理。