鄧新實(shí)

（欽州學(xué)院，廣西欽州535000）

態(tài)度決定歸屬
——廣西欽州坭興陶茶壺（星壺）如是說

鄧新實(shí)

（欽州學(xué)院，廣西欽州535000）

欽州坭興陶，陶類屬性，國家地理標(biāo)志定位為欽州地域出產(chǎn)的陶類制品。有別于其它陶器的最大特點(diǎn)在于它的質(zhì)地，優(yōu)于其它陶器的是“窯變”色彩，體現(xiàn)其價(jià)值的是藝術(shù)含量（器型、圖式、紋樣）、審美要素和人文因素的附加值。然而當(dāng)代陶瓷在科學(xué)技術(shù)支持及材料工藝綜合作用下，多元化格局正在形成，交叉延伸發(fā)展是它的生命特征。本文介紹一款已獲國家專利并捆綁另一項(xiàng)技術(shù)的坭興陶茶壺（星壺）（下簡(jiǎn)稱星壺），從三個(gè)方面審視和展現(xiàn)其實(shí)用的、科學(xué)的和審美的價(jià)值。

欽州坭興陶；茶壺（星壺）；網(wǎng)紋；態(tài)度；歸屬

欽州坭興陶，陶類屬性。溯源于隋唐，名立于晚清，盛于民國，流通于世界各國。其質(zhì)地細(xì)膩，塑性強(qiáng)，器型豐富，成品堅(jiān)硬，原生色澤為棕紅色，或呈沉穩(wěn)紫紅藍(lán)綠等色系，中國四大名陶之一。與其具有同屬性的“陶家族”，紫砂，經(jīng)2400多年進(jìn)化，定型成壺也有幾百年。紫砂標(biāo)榜的是“砂”，炫耀“五彩”陶土的豐富特質(zhì)。它以“天坑”極限的尺度宣稱其礦物資源的稀缺與珍貴，彰顯價(jià)值而名揚(yáng)中外。

在“陶家族”中與其不同的是,欽州坭興陶陶土資源地理標(biāo)志地域廣闊，結(jié)構(gòu)細(xì)膩成分環(huán)保，物理性質(zhì)堅(jiān)硬及燒成溫度較高的特質(zhì)。當(dāng)下欽州坭興陶賣點(diǎn)是它的“窯變”。“窯變”生成的“窯寶”是它的價(jià)值所在。經(jīng)研究實(shí)驗(yàn)證明，成果已歸結(jié)為“窯變”技術(shù)體系，2008年獲國家“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”認(rèn)證。

然而，在眾多參與實(shí)踐技術(shù)研究項(xiàng)目課題之外，有一款兼容日常使用功能，在操控中領(lǐng)略科技感，在觀照中產(chǎn)生審美，并具有現(xiàn)實(shí)意義的“滿足人們的不斷豐富的物質(zhì)和精神需要”的新陶制產(chǎn)品——茶壺（星壺）。下面，我們依據(jù)茶壺（星壺）品質(zhì)特性，以實(shí)體、靜態(tài)、動(dòng)態(tài)和局部放大圖片為參照系，從三個(gè)方面認(rèn)知其品性的歸屬。

1 實(shí)用：需要的起因

人們下意識(shí)審視事物最原始的第一念頭，是對(duì)環(huán)境及事物功利性的評(píng)估，念念不忘的是個(gè)體或種族的存亡依賴的“生活資料”的占有。那些“生活資料”迎合“需要”部分就是“實(shí)用”。迎合“需要”部分如何產(chǎn)生，不外是自然恩賜和人類締造。早期人類自開始熟食到進(jìn)入農(nóng)耕社會(huì)最迫切“需要”的生活資料之一就是器皿，這是陶順應(yīng)人類社會(huì)需要而產(chǎn)生的根源。陶作為器皿的歷史久遠(yuǎn)與否，功能始終還是容器。容器的功用、形狀、大小、比例的進(jìn)化，下意識(shí)履行“人體工程”原則，并無一例外向“實(shí)用”方向發(fā)展。

那么，什么時(shí)候出現(xiàn)茶壺這種“實(shí)用”器皿的呢？最簡(jiǎn)單最貼切的考究就是發(fā)現(xiàn)茶，然后茶與茶壺共生。茶與茶壺的歷史就是人類物質(zhì)與文化生活發(fā)展歷史。進(jìn)化、流傳、生展形成茶文化多元格局。所有的茶文化都在“秀”“實(shí)用”。因?yàn)椴枳罱K是作為飲品為人體所“需要”。人體“需要”的茶是有階級(jí)劃分的，有比較級(jí)的。茶壺“需要”與茶同步，所以功能性“實(shí)用”型茶壺要求：“茶有多好，茶壺就要有多好”，同時(shí)茶和茶壺都以品質(zhì)判斷認(rèn)定價(jià)格。茶價(jià)值幾何，先看品類，然后是拍賣排名，目前茶葉公斤成交最高價(jià)以百萬為單位。而茶壺，紫砂壺，風(fēng)光無限，獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷，歷史最高拍賣記錄以千萬為單位。欽州坭興陶日用茶壺帶有窯變技術(shù)再算上附加值，超過十萬元看來沒人舉牌了。從“實(shí)用”價(jià)值角度看，欽州坭興陶需要提升、需要品質(zhì)、需要與茶同步，需要更大的升值空間。

茶壺（星壺）在“實(shí)用”方面邁進(jìn)了一步，它的致密精度技術(shù)特點(diǎn)就是為超出現(xiàn)有市面上欽州陶茶壺既定的、公眾普遍認(rèn)同的標(biāo)準(zhǔn)。在繼承傳統(tǒng)優(yōu)良品質(zhì)的基礎(chǔ)上，對(duì)器型、構(gòu)件、比例、制作流程、技術(shù)和燒制等作了有效改進(jìn)，有效解決壺身與蓋子間隙，使之倒茶水時(shí)不滲漏，出水流暢，制水靈敏，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，精致實(shí)用等特性，甚至倒茶超出90-180度角時(shí)蓋子不掉落。

可見，不管過去還是當(dāng)下，人們對(duì)這些陶器作任何改進(jìn)及達(dá)到質(zhì)量何等等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，都是為了“實(shí)用”，都是出于更高的“需要”。

參見靜態(tài)攝影圖：

2 科學(xué)：品質(zhì)的提升

對(duì)坭興陶茶壺改進(jìn)，出于提高精密度為目的。因?yàn)槟壳笆忻嫔系嫩枧d陶茶壺出廠的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)蓋子與壺口的要求較寬容，茶壺口與蓋子間隙及吻合度有很大的改良空間。傳統(tǒng)坭興陶茶壺出窯需磨光或拋光。這一道工序使一些前期制作精細(xì)工藝部分或全部損失，同時(shí)壺蓋與壺口產(chǎn)生了間隙，這是有蓋類產(chǎn)品普遍存在的問題。茶壺（星壺）依據(jù)物理學(xué)工作原理，采用自主研發(fā)的人工和機(jī)械結(jié)合的加工技術(shù)，以通用500L茶壺為實(shí)例，以原生陶的制作標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)一百多例的實(shí)驗(yàn)，有效解決茶壺口與蓋子間隙及吻合度問題，成品率達(dá)81%。

茶壺（星壺）以物理學(xué)工作原理設(shè)計(jì)方案制作的成品，有什么樣的效果？據(jù)馬德保半球原理，在大氣壓強(qiáng)下，每平方厘米面積受到相當(dāng)于9.8個(gè)牛頓，約一公斤壓力。以此為參照驗(yàn)證：對(duì)茶壺（星壺）壺蓋和壺口（氣孔和壺嘴通暢）設(shè)定適合條件，在沒有空氣、水及其他流體介入壺蓋和壺口情況下形成真空，由于大氣壓強(qiáng)的作用，對(duì)壺蓋和壺口形成一定壓力，垂直形態(tài)不易拉開，但平行形態(tài)可以運(yùn)動(dòng)。這就是茶壺（星壺）的神奇之處：這種情況下，傾斜90—180度蓋子不脫落；垂直形態(tài)下，提著壺蓋，壺蓋和壺口就不易分離；平行形態(tài)下，提著壺蓋，對(duì)壺把或壺嘴一側(cè)施加作用力即可旋轉(zhuǎn)。這是茶壺（星壺）功能性提高所能達(dá)到的另一境界，并可作下意識(shí)的自覺流露的愜意動(dòng)作——賞玩。

茶，需要的是“體念”。茶壺，講求的是“效用”?？茖W(xué)可以培育優(yōu)良種茶，以“體驗(yàn)”品質(zhì)優(yōu)勝者為參照；科學(xué)也可以改良換代茶壺，以技術(shù)創(chuàng)新評(píng)審為終結(jié)。所有的欽州陶科學(xué)研究基地、企業(yè)平臺(tái)、參與實(shí)踐院校和作坊等國家省市級(jí)的立項(xiàng)與課題，無不為提升欽州坭興陶的品質(zhì)為目的。

3 藝術(shù)：情趣的引發(fā)

人類對(duì)藝術(shù)的需求說到底是“精神現(xiàn)象”和感官本能奢侈舒適的“需求”。為達(dá)成精神和感官滿足，人類的天賦發(fā)揮到極致，勞心勞力，而且不惜工本。在石器時(shí)代，先民為加工飾品，硬生生的用繩子和砂子切開甲骨和石頭。鐵杵磨針，為的是加工編織物弄出點(diǎn)花色。紅山文化的C形玉龍的玉硬度是6～6.5，對(duì)一塊硬度6～6.5石頭（高古玉）作曠日持久的加工，想象起因于什么動(dòng)機(jī)。很明白，費(fèi)神費(fèi)時(shí)費(fèi)力的勞作無一例外都跟情趣有關(guān)。陶器呢？原始出發(fā)點(diǎn)源于實(shí)用，要用得尊貴，玩得有品位，總得有點(diǎn)附加的人文情懷，技術(shù)含量或藝術(shù)元素。一千三百多年的欽州坭興陶一直在這方面努力，尤其是當(dāng)今信息時(shí)代，一支由專家、學(xué)者、教授、大師、畫家、雕塑家等社會(huì)各界人士隊(duì)伍參與實(shí)踐欽州坭興陶的多種可能性，并為其打造情趣添加籌碼提升價(jià)值。至今，局勢(shì)喜人，花樣翻新，品類豐富而且獲得“非遺”光環(huán)“窯變”技術(shù)及諸多專利獎(jiǎng)項(xiàng)和榮譽(yù)。

但是，欽州坭興陶審美本質(zhì)體現(xiàn)在哪里？“陶家族”紫砂，欽州坭興陶最驕傲的對(duì)手，獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷2400年，完美品質(zhì)舉世公認(rèn)，贊譽(yù)不絕。知己知彼，欽州坭興陶，回到裸身，看看，五彩砂質(zhì)？沒有！冰肌肉骨？沒有！金子光澤？沒有！銅鐵的柔韌？沒有！有什么？欽州坭興陶有的就是它特有的原生材質(zhì)！也是其它不能替代的陶土成分及燒成的質(zhì)地，并比其它“陶家族”茶壺更適宜匹配泡茶的優(yōu)點(diǎn)！這一點(diǎn)已足夠表明它存在價(jià)值和與茶相生共榮的依賴性?？梢?，欽州坭興陶年輕，有潛力，增殖力強(qiáng)，發(fā)展空間大，新產(chǎn)品層出不窮。

茶壺（星壺）就是以一款本著樸素美的新產(chǎn)品。樸素美主要體現(xiàn)在它的原生材質(zhì)，并應(yīng)用某種植物性能及有效技術(shù)制造出來的一款具有審美特性的，外觀帶有細(xì)密網(wǎng)紋的茶壺。茶壺撩動(dòng)幾乎所有具體可感的器官。首先它以視覺最小的單元傳達(dá)紋理信息，目力所及皆是審美情趣。同時(shí)又以觸覺最小單元讓你感知立體肌理，撫摸玩賞柔和起伏充滿神奇想象。在100倍放大鏡下，更能清晰分辨出它的構(gòu)成形態(tài)：表層的網(wǎng)紋細(xì)若游絲，狀如蠶繭；單元網(wǎng)紋呈大小不等的圓形、多邊形、蜂窩型、環(huán)形、點(diǎn)狀等；排列形式有單獨(dú)、密集、粘連、重疊、透疊等；構(gòu)成組合形式數(shù)列如指紋，變幻無窮，又若圍棋，千古無同局；外觀略呈亞光，柔和適中；表面、網(wǎng)紋及斷面色彩一致，呈棕紅色系；觸感圓潤(rùn)、線條順暢、邊角、體面漸變細(xì)膩；再者，它的聽覺，同樣體現(xiàn)欽州坭興陶硬度特有的悅耳愉聲，純凈清新；還有就是它與好茶匹配后產(chǎn)生的，人們的最受用的感官味覺和無形的精神氛圍感官嗅覺帶來的愜意的體念和精神的滿足。

4 結(jié)語

對(duì)于一款兼有多項(xiàng)技術(shù)，采取上述態(tài)度審視后認(rèn)識(shí)到它具有的功能效用、科技感及審美屬性，并引發(fā)些許情趣，這已經(jīng)表明茶壺（星壺）潛在的價(jià)值。事實(shí)上，出于品質(zhì)認(rèn)定和價(jià)值評(píng)估的需要，專利持有人誠意請(qǐng)教了十幾位專家學(xué)者大師鑒賞，沒有一個(gè)找出理由否認(rèn)它。它奉獻(xiàn)給人們的是茶壺“星壺”（幸福），帶來的是福祉，是美的享受。對(duì)茶壺（星壺）幾方面的初步探究，可以說：茶壺（星壺）是一款基于欽州坭興陶傳統(tǒng)基礎(chǔ)上的，植入新技術(shù)和新工藝的，連覺并愉悅多個(gè)感官的，實(shí)用并具有一定審美屬性的新型茶壺。

[1]朱光潛.《朱光潛美學(xué)文集》上海美術(shù)出版社B83-53書號(hào)：7-5321-0195-9.

專利號(hào)：ZL 2014 3 0278434.9專利權(quán)人：李翠、鄧新實(shí)

鄧新實(shí)（1959-），男，廣西欽州人，本科，講師，研究方向：油畫、陶瓷設(shè)計(jì)。