許國盛

摘 要：在當(dāng)今的大學(xué)校園里，叫外賣的現(xiàn)象隨處可見，尤其作為一名宿管人員，每天看到各種外賣在宿舍門口等待取餐的送外賣的商家，感覺叫外賣已經(jīng)成為了校園的一種“文化”。然而針對外賣這種時(shí)尚的就餐方式，外賣該怎么權(quán)衡它的利與弊呢，這個(gè)把握完全在學(xué)生自己心里。

關(guān)鍵詞：大學(xué)生；外賣；利與弊

中圖分類號：F27

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

doi：10.19311/j.cnki.1672-3198.2016.29.033

“美團(tuán)外賣”、“百度外賣”、“餐桌網(wǎng)”、“餓了么”……這些外賣網(wǎng)站相信對于當(dāng)代的大學(xué)生而言并不陌生，甚至是與他們的生活息息相關(guān)的。在當(dāng)今的大學(xué)校園里，叫外賣的現(xiàn)象隨處可見，尤其作為一名宿管人員，每天看到各種外賣在宿舍門口等待取餐的送外賣的商家，感覺叫外賣已經(jīng)成為了校園的一種“飲食文化”。那么就其外賣本身，我認(rèn)為是一把雙刃劍，有利也有弊，那么就其的利弊我在此做個(gè)簡單的分析。

1 叫外賣的利

1.1 方便省力

學(xué)生們不必為了出去吃一頓飯而開始穿衣、洗臉、梳頭，而在宿舍點(diǎn)餐后耐心等待即可，可以穿一件睡衣下樓去取外賣，也可以頭不梳臉不洗的就下樓取，節(jié)省了很多時(shí)間可以用在學(xué)習(xí)上，大大節(jié)約了學(xué)生的寶貴學(xué)習(xí)時(shí)間。

1.2 口味多樣化

我曾在學(xué)校餐廳就餐，走進(jìn)餐廳就感覺無法選擇，因?yàn)椴蛷d每天的菜系、口味基本上都大同小異，我只是偶爾在餐廳吃一兩頓就會有此感覺，如果連續(xù)吃上幾天就會感覺到反胃、膩，這種感覺對于學(xué)生而言就更為明顯了，但是外賣則不相同，可以點(diǎn)不同商家的外賣，嘗試不同的菜系與口味，滿足了同學(xué)飲食不單一的要求。

1.3 省錢

同宿舍的在一起偶爾會有些小聚會，例如慶祝生日、慶?？荚囃ㄟ^，或是假期從家來后的小團(tuán)聚，去飯店吃飯吧太貴，去餐廳吧氣氛又不太好，所以通過定外賣，大家一起平攤，費(fèi)用不高可以吃好，而且在宿舍有氛圍，可以很好的實(shí)現(xiàn)學(xué)生們小團(tuán)聚心愿與要求。

2 叫外賣的弊端

2.1 首先是衛(wèi)生難以保證

對于一些外賣、小吃鋪、小飯館的衛(wèi)生條件可以說是不敢恭維，食用的菜有沒有清洗干凈，食用的肉是不是從正規(guī)渠道來購買的，而且做菜師傅的衛(wèi)生都難以保證，我記得在我校住宿的一個(gè)女同學(xué)因?yàn)樵诮值郎铣粤瞬桓蓛舻目狙蛉獯胍雇蝗桓邿偷结t(yī)院檢查后發(fā)現(xiàn)胃里有樣似寄生蟲的東西，不得休學(xué)半年，既影響了身體，又影響了學(xué)業(yè)。

2.2 容易讓學(xué)生養(yǎng)成惰性

對于一些大學(xué)生而言可以利用節(jié)省的時(shí)間用來讀書，但是對于另一些大學(xué)生而言，卻利用節(jié)省的時(shí)間在宿舍打游戲、上網(wǎng)、聊天、玩微信；也可能是某些同學(xué)為自己的懶惰找借口，每天過著兩點(diǎn)一線的生活，即教室——宿舍，懶得出宿舍，這樣惰性就會增加，最終導(dǎo)致學(xué)生缺乏鍛煉，影響學(xué)生的身體發(fā)育。

2.3 缺少溝通，形成“宅”現(xiàn)象

經(jīng)常叫外賣的學(xué)生過著與世隔絕的生活，他們很少與外界溝通、交流，不去了解世界，也不知道外面世界的美好性，整日過著自我的生活，很可能會造成學(xué)生的心理疾病，嚴(yán)重影響學(xué)生的身心健康發(fā)展。所以很希望學(xué)生們能減少叫外賣的次數(shù)，與同宿舍、同班級的同學(xué)們一起走出去在餐廳吃頓飯，接觸一下外面的美好世界，為大學(xué)生活增添一份活力。

2.4 沒有售后保障

學(xué)生們在網(wǎng)上訂餐后，往往都不要求商家出具發(fā)票，也不問商家的地址等信息，在食用后有任何的質(zhì)量問題，都沒有投訴場所，只能自認(rèn)倒霉，自負(fù)其責(zé)，完全沒有售后的保障，直接影響自己的身體與金錢。

3 外賣利與弊的權(quán)衡

在分析完外賣的利與弊之后，我覺得其實(shí)權(quán)衡利與弊才是最關(guān)鍵的，也是最難把握的，這就需要我們一起幫助學(xué)生們掌握。

3.1 輔導(dǎo)員進(jìn)宿舍

輔導(dǎo)員要多進(jìn)宿舍，多給學(xué)生們講外賣的利弊，幫助學(xué)生分析外賣的利與弊，引導(dǎo)學(xué)生們的正確消費(fèi)。這種正確消費(fèi)可以是一般情況都在食堂就餐，如遇學(xué)習(xí)緊張、小聚餐，或是身體不適時(shí)可以偶爾網(wǎng)上訂餐，絕對不能長期在網(wǎng)上訂餐，這樣會嚴(yán)重影響學(xué)生身體健康成長。

3.2 公寓樓內(nèi)多宣傳

公寓樓內(nèi)應(yīng)該多利用樓內(nèi)的樓長進(jìn)宿舍機(jī)會，給學(xué)生多講食品安全的重要性，以及與人溝通的重要性，還可以利用樓內(nèi)的宣傳文化板塊進(jìn)行宣傳，多出一些大學(xué)生飲食安全的板報(bào)，讓學(xué)生們多了解食品安全對自身成長的重要性。

其實(shí)，幫助學(xué)生做出正確的飲食習(xí)慣的把握，我們只是起到了輔助的作用，真正把握飲食習(xí)慣的還是要靠學(xué)生自己掌握，但是學(xué)生們必須知道在網(wǎng)上訂餐不能作為自己的一個(gè)長期的飲食就餐習(xí)慣。好的飲食就餐習(xí)慣，再加上適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉，會增強(qiáng)大學(xué)生自我的身體素質(zhì)，也會對自己的成長提供最有力、最基礎(chǔ)的保障。

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