周興祝

【關(guān)鍵詞】 中職教學(xué)；園藝專(zhuān)業(yè) ；實(shí)踐課；必要性；策略

【中圖分類(lèi)號(hào)】 G710 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】 A

【文章編號(hào)】 1004—0463（2016）22—0078—01

中專(zhuān)主要以培養(yǎng)中等專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才為主要目標(biāo)，故特別強(qiáng)調(diào)教學(xué)的實(shí)踐性和實(shí)用性。本文以中專(zhuān)園藝專(zhuān)業(yè)實(shí)踐課為例，就如何進(jìn)行創(chuàng)新教學(xué)進(jìn)行探討。

一、加強(qiáng)中專(zhuān)園藝專(zhuān)業(yè)課教學(xué)的必要性

1. 是適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，人們的物質(zhì)條件更加優(yōu)越，對(duì)生活質(zhì)量的要求越來(lái)越高，追求綠色、健康、美好的生活已成為廣大群眾的強(qiáng)烈愿望。特別是在城市化建設(shè)進(jìn)程中，對(duì)城市綠化、美化的需求越來(lái)越大，藝術(shù)性要求也越來(lái)越高。作為培養(yǎng)園藝專(zhuān)業(yè)人才的園藝課程，應(yīng)該順勢(shì)而為，應(yīng)時(shí)而變，將傳統(tǒng)的教學(xué)實(shí)踐內(nèi)容進(jìn)行改革創(chuàng)新，堅(jiān)持以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，以培養(yǎng)園藝實(shí)踐型、創(chuàng)新型、高素質(zhì)園藝技術(shù)人才為主要目標(biāo)，著力加大對(duì)學(xué)生園藝創(chuàng)新理念和實(shí)踐操作能力的培養(yǎng)。

2. 是提升人才素質(zhì)的需要。正因?yàn)槎ㄎ皇?zhǔn)，教法落后等原因，才導(dǎo)致所培育出的中專(zhuān)園藝人才的市場(chǎng)認(rèn)可度不高。一是基礎(chǔ)知識(shí)膚淺，基本技能較差。由于重理論輕實(shí)踐的錯(cuò)誤定位和單一落后的教學(xué)方法，導(dǎo)致學(xué)生所掌握的基礎(chǔ)知識(shí)不扎實(shí)，實(shí)踐操作能力不強(qiáng)，甚至于有的學(xué)生根本不會(huì)動(dòng)手操作，難以適應(yīng)用人單位的需求。二是重專(zhuān)一技能而輕綜合素質(zhì)。傳統(tǒng)的中專(zhuān)園藝實(shí)踐課程一般只是注重園藝基礎(chǔ)技能的培養(yǎng)，而在園藝市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方面卻不夠重視，導(dǎo)致這些人才對(duì)園藝市場(chǎng)運(yùn)作流程、規(guī)律和發(fā)展趨勢(shì)不夠了解，更不會(huì)預(yù)測(cè)市場(chǎng)的發(fā)展變化，從而降低了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。

二、中專(zhuān)園藝專(zhuān)業(yè)實(shí)踐課創(chuàng)新的策略

1. 科學(xué)定位，注重前瞻性。一是堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向，按需定位。中專(zhuān)學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)對(duì)園藝市場(chǎng)現(xiàn)狀的全面深入了解、預(yù)測(cè)，從而準(zhǔn)確地制訂園藝專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)。應(yīng)注重與社會(huì)需求相結(jié)合，堅(jiān)持社會(huì)需要什么樣的園藝人才就培養(yǎng)什么樣的園藝人才，堅(jiān)持把社會(huì)實(shí)際需要作為園藝人才培養(yǎng)目標(biāo)定位的重要指南。二是堅(jiān)持發(fā)展眼光，超前判斷。在全面深入了解社會(huì)需求現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，要切實(shí)摸清社會(huì)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)，摸清人才需求變化的規(guī)律和基本趨勢(shì)，注重人才培養(yǎng)的前瞻性。在準(zhǔn)確判斷未來(lái)發(fā)展后，迅速制訂目標(biāo)。

2. 改進(jìn)教學(xué)，注重實(shí)踐性。要擯棄過(guò)去那種重理論、輕實(shí)踐的教學(xué)理念和教學(xué)方法，堅(jiān)持以培養(yǎng)“一專(zhuān)多能”的復(fù)合型園藝人才為目標(biāo)，積極創(chuàng)新中專(zhuān)園藝實(shí)踐課程教學(xué)。一是在內(nèi)容上突出“實(shí)踐”。按照“一專(zhuān)多能”的要求，在園藝實(shí)踐課程設(shè)置上，既要注重基礎(chǔ)知識(shí)與技能，又要根據(jù)學(xué)生的個(gè)體差異，設(shè)置多元化的教學(xué)內(nèi)容，可以將園藝設(shè)計(jì)、種植、修剪、管理和營(yíng)銷(xiāo)等作為主要教學(xué)內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生揚(yáng)長(zhǎng)避短，著力在園藝學(xué)科中某方面特長(zhǎng)培養(yǎng)上下重拳、出實(shí)招、謀實(shí)效。二是在教學(xué)方法上突出“實(shí)踐”。中專(zhuān)學(xué)校應(yīng)該堅(jiān)持以園藝基本技能操作為主線，以園藝實(shí)踐能力培養(yǎng)為核心，以特長(zhǎng)能力培養(yǎng)為拓展，通過(guò)模擬訓(xùn)練、實(shí)踐操作和實(shí)習(xí)鍛煉為主要途徑，著力培養(yǎng)學(xué)生的基本專(zhuān)業(yè)技能、特長(zhǎng)和綜合素質(zhì)。三是在教學(xué)評(píng)價(jià)上突出“實(shí)踐”。在中專(zhuān)園藝課程教學(xué)評(píng)價(jià)上，要將學(xué)生的園藝實(shí)踐能力作為評(píng)價(jià)的重點(diǎn)，堅(jiān)持以學(xué)生的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力為主要指標(biāo)，充分發(fā)揮教學(xué)評(píng)價(jià)的導(dǎo)向功能，以此引導(dǎo)中專(zhuān)園藝教學(xué)更加注重實(shí)踐性。

3. 因材施教，注重個(gè)性化。在園藝實(shí)踐課程教學(xué)中，教師在引導(dǎo)學(xué)生注重園藝基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能培養(yǎng)的基礎(chǔ)上，應(yīng)該高度重視學(xué)生的個(gè)體差異，堅(jiān)持因材施教、揚(yáng)長(zhǎng)避短的原則，采取多種個(gè)性化的教學(xué)方式方法，最大可能地培養(yǎng)學(xué)生的特長(zhǎng)興趣，確保學(xué)生在園藝行業(yè)的某個(gè)方面具備過(guò)人的本領(lǐng)。如，有的學(xué)生在園藝種植方面比較感興趣，教師則可以重點(diǎn)在園藝種植方面進(jìn)行培養(yǎng)；有的學(xué)生在花卉植物的修剪方面比較擅長(zhǎng)，則可以將園藝修剪作為此類(lèi)學(xué)生的主攻方向；有的學(xué)生在園藝的病蟲(chóng)害防治方面比較擅長(zhǎng)，則可以將此作為此類(lèi)學(xué)生的重點(diǎn)培養(yǎng)內(nèi)容；也有的學(xué)生對(duì)園藝的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)感興趣，則可以以此作為重點(diǎn)方向。

總之，加強(qiáng)中專(zhuān)園藝實(shí)踐課教學(xué)的創(chuàng)新，是適應(yīng)社會(huì)發(fā)展、改變教學(xué)現(xiàn)狀和提升人才素質(zhì)的需要。中專(zhuān)學(xué)校要用科學(xué)定位，注重園藝人才培養(yǎng)和教學(xué)安排的前瞻性，改進(jìn)教學(xué)，注重實(shí)踐。教師應(yīng)該全面了解學(xué)生，充分尊重學(xué)生的個(gè)體差異，堅(jiān)持因材施教、因勢(shì)利導(dǎo)，采用分層教學(xué)、分類(lèi)培養(yǎng)等方式，切實(shí)做好“一專(zhuān)”與“多能”的結(jié)合，為培養(yǎng)復(fù)合型園藝專(zhuān)業(yè)人才奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

編輯：謝穎麗