段赟

摘 ? ?要： 隨著老齡化社會的來臨，社會對養(yǎng)老服務類人才的需求急劇增大，國內許多高校相繼開設了老年服務與管理等專業(yè)。鐘山職業(yè)技術學院作為全國較早開設養(yǎng)老服務類專業(yè)的高職院校，在培養(yǎng)相關專業(yè)人才方面做了一些有益的探討。在本專業(yè)人才培養(yǎng)中，人文素質培養(yǎng)是重要方面之一，對學生整體素質和就業(yè)能力都起著很大作用。本文將從養(yǎng)老服務類人才人文素質培養(yǎng)入手，找出存在的問題并探討相應的對策。

關鍵詞： 養(yǎng)老服務 ? ?人文素質 ? ?缺失現狀 ? ?對策

作為一所高職院校，鐘山職業(yè)技術學院傾力打造了“鐘山老年服務人力資源開發(fā)園區(qū)”項目，構建了“五位一體”政產學研相結合的人才培養(yǎng)綜合體系，并于2010年開辦了老年服務與管理專業(yè)，之后又陸續(xù)開設了社區(qū)康復、社區(qū)管理與服務、康復醫(yī)療技術、護理等專業(yè)，初步形成了老齡事業(yè)大健康管理專業(yè)群。幾年來，學院在探索養(yǎng)老服務類人才的培養(yǎng)方面做了很多探索，在人才培養(yǎng)方案的制訂上，緊密結合市場需求，突出學生專業(yè)能力和綜合素質的培養(yǎng)，取得了一定的成效。而學生的人文素質作為用人單位很看重的一個方面，在實踐中越來越凸顯出它的重要作用。本文就從養(yǎng)老服務類人才人文素質角度做一些探討。

一、人文素質及人文素質教育

人文素質是指人們在人文方面具有的綜合品質或達到的發(fā)展程度。人文素質教育是將人類優(yōu)秀文化成果通過知識的傳授、環(huán)境的熏陶及個人實踐等方式教育學生，使其懂得真、善、美，樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀，成為德才兼?zhèn)洹⑷姘l(fā)展的人才。

具體而言，高職院校對大學生開展人文素質教育的目標包括：一是要有良好的思想政治素質。二是培養(yǎng)良好的職業(yè)素質和職業(yè)道德：包括在職業(yè)過程中表現出來的綜合品質，各種職業(yè)能力，創(chuàng)新思維，顧全大局意識，人際交往能力等。三是培養(yǎng)健康的身心素質，提高學生熱愛生活、悅納自我、善于合作，擁有較強的心理調節(jié)能力及樂觀積極的精神和堅忍不拔的意志品質。四是培養(yǎng)良好的文化修養(yǎng)，包括文學、歷史、哲學、藝術等多種人類優(yōu)秀知識成果的博采與吸收，培養(yǎng)學生具有良好的審美能力，自覺追求真、善、美的精神。

二、社會對養(yǎng)老服務類人才人文素質的要求

隨著我國人口老齡化形勢日益嚴峻，大力培養(yǎng)具有中國特色、適應社會發(fā)展的養(yǎng)老服務高素質人才變得越來越迫切。專業(yè)化的老年服務業(yè)人才必須具備復合的知識結構和多元的學科背景，這是老齡化社會對從業(yè)人員的要求。不僅要有對老年人相關知識的全面了解、熟練掌握養(yǎng)老服務的相關實踐技能、具備基本的養(yǎng)老機構管理能力，還要具有較好的人文素質，良好的思想品德、社會公德和衛(wèi)生職業(yè)道德及健全的體魄和良好的心理素質。

鐘山職業(yè)技術學院老年服務專業(yè)的人才培養(yǎng)方案在充分的市場調研基礎上，制定了如下培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)適應行業(yè)生產、經營、建設、管理、服務第一線需要的，德、智、體、美等全面發(fā)展，具備社會、管理、護理、康復等學科知識能力，掌握現代老年服務與經營管理方法和技能，知識面較廣，人文素質高，能在各級養(yǎng)老機構、社區(qū)居家養(yǎng)老服務中心等從事相關業(yè)務與管理工作的高技能、高素質應用型人才。具體能力培養(yǎng)上突出了溝通協調能力、良好的思想品德、社會公德和衛(wèi)生職業(yè)道德、一定的人文社會科學素養(yǎng)等。

三、目前養(yǎng)老服務類人才人文素質缺失的現狀

高職生人文素養(yǎng)缺失已經成為高職教育面臨的一個普遍問題，作為養(yǎng)老服務類人才也不例外。因為服務對象的特殊性，人文素質缺失在實踐工作中的影響往往更大。人文素質缺失具體表現在以下幾個方面：

（一）教育觀念上：對人文素質教育的重視程度不夠

受傳統教育模式的影響，高職教育中仍然存在重技能輕人文的傾向，很多學生認為人文素質課程是“邊緣化學科”，不用下大力氣學，只要把專業(yè)核心課程學好就行了。因此課程設置中，過多強調專業(yè)知識和技術操作的掌握程度，導致教師和學生對人文素質培養(yǎng)的重要性認識不足、投入不夠，在實踐中很容易出現愛心和人道主義關懷表現不充分的情況。

（二）課程設置上：人文素質類課程比例不足

對于養(yǎng)老服務專業(yè)來說，人文類課程包括職業(yè)素質課程（就業(yè)指導、職業(yè)生涯規(guī)劃課程、溝通與禮儀）;人文素質課程（主要指通識教育課程、語言應用課程等）;身心素質課程（包括心理健康課程等）。這些課程開設不足，滿足不了學生對人文知識的學習需要，導致學生在人文素質方面的能力較薄弱。以我院老年服務與管理專業(yè)為例，在課程設置上，學制只有三年，在有限的時間里面，養(yǎng)老服務專業(yè)的專業(yè)課程和實踐操作課程就需要占用大量學分，因此，人文素養(yǎng)類課程學分相對不是很多，主要只開設了老年心理學、商務禮儀與人際溝通、應用文寫作等，課程比例相對不足。

（三）教學方法上：手段陳舊、形式單一

長期以來，人文素質類課程仍然以教師的傳統講授法為主要形式，教學中注重知識灌輸，忽視學生的主體作用，教學手段陳舊，形式單一。整個教學過程中，學生獨立思考、發(fā)現問題、解決問題的能力得不到很好地鍛煉，對人文素質類課程普遍缺乏興趣，影響學生學習積極性和對知識的掌握程度，不利于學生人文素質培養(yǎng)和提高。

（四）評價體系上：標準不完善、不全面

在評價體系上，教育歷來存在“重視認知領域目標的測試，忽視情感領域、精神運動領域目標的評價”。對于專業(yè)知識和技能的評價，既有量化的標準，又比較好操作;而人文素質學科本身的特殊性，使得在評價上沒有量化的標準，人文素質教育效果難以立竿見影地展現出來，為社會所認可。所以，很多人認為“學生上不上人文課，看不出有什么不同”，教學效果、學習成果得不到正確的評價，這些都不利于學生人文素質培養(yǎng)。

四、加強養(yǎng)老服務類人才人文素養(yǎng)教育的對策

（一）轉變重技能輕人文的辦學理念

我國高職院校的任務是培養(yǎng)面向生產、建設、服務和管理一線需要的高素質技能型人才，因此，許多院校以培養(yǎng)學生的動手能力為主，將大量人力、物力、財力等辦學力量集中到學生專業(yè)技能培養(yǎng)上，很大程度上忽略人文素養(yǎng)教育，對學生人文素質的培養(yǎng)投入明顯不足。為了使學生的素質得到全面提升，更好地適應社會要求，高職院校必須轉變重技能輕人文的辦學理念，加大這方面投入。

（二）營造課上課下相結合的“大人文”教育環(huán)境

課上，加強人文課程建設，通過開設職業(yè)素質課程、人文素質課程、增加人文選修課等，在教學中滲透人文教育，培養(yǎng)人文精神。教學過程中，教師要充分挖掘課程蘊含的豐富的人文精神，有意識地把人文精神培養(yǎng)滲透到教學中，在傳授專業(yè)知識的同時，幫助學生樹立正確的“三觀”，培育良好的職業(yè)素養(yǎng)，培養(yǎng)學生的健全人格，提升他們的人文素養(yǎng)。

課外，采取多種方式，拓展人文素質教育空間，營造良好的校園文化氛圍。一方面，通過學校物質文化建設，建設具有人文氣息的校園氛圍，如圖書館可以增加一些人文社科類圖書資料、教室可以多一些體現人文精神的名人名言，還可以通過宣傳櫥窗、宿舍等陣地，創(chuàng)造良好的人文精神教育環(huán)境。另一方面，通過開展豐富多彩的“第二課堂”活動，如知識競賽、演講比賽、文藝匯演、專題講座等活動，開闊學生視野、陶冶學生情操、美化學生心靈，潛移默化地影響學生、熏陶學生，提高其人文素質。

（三）注重實習實訓及社會實踐活動中的滲透

實習實訓環(huán)節(jié)，是學生將所學知識運用到實際，掌握專業(yè)技能很好的機會，對于養(yǎng)老服務專業(yè)學生來說更是如此。以我院老年服務與管理專業(yè)為例，實習實訓時間一般不少于6個月，南京市祖堂山社會福利院、江蘇省老年公寓、南京市點將臺社會福利院等20多家養(yǎng)老機構成為我院的實習實訓基地。從2015年開始，本專業(yè)開設“工學班”，開啟校企合作、工學結合的人才培養(yǎng)模式，目前，與上海佰仁健康產業(yè)有限公司開展合作，設立“佰仁班”。通過在敬老院、老年社區(qū)等單位的實習實訓，學生提升專業(yè)技能的同時，還可以培養(yǎng)愛崗敬業(yè)、吃苦耐勞、關愛他人的品質，在實習過程中將人文素質培養(yǎng)滲透到方方面面。

此外，還要重視學生的社會實踐活動，使學生走出課堂，走向社會。我院老年專業(yè)學生充分利用寒暑假，有計劃地組織學生深入養(yǎng)老機構、社區(qū)等，開展志愿者活動，讓學生在實踐中認識社會、服務社會，增強社會責任感，提高自身素質，做一個有擔當、有修養(yǎng)的人。

（四）提高教育工作者的人文素質教育能力

首先要提高教師的素質。教師特別是人文學科的教師，要活到老、學到老，努力提升自己各方面能力，不斷豐富和發(fā)展自己的心靈世界，用高尚的人格魅力感染學生。同時改革教學方法，運用案例教學、師生互動、情景模擬、角色互換等多種教學方法，提高學生學習興趣。通過自身引導和滲透，擴充學生的人文知識，提升學生的人文素養(yǎng)。

其次注重輔導員隊伍建設。作為老年服務與管理專業(yè)的輔導員，更應該優(yōu)化知識結構，提高人文素養(yǎng)，對帶動學生人文素質提升具有重要的意義。一方面輔導員要通過加強班級文化建設，引導學生思想、心理、精神的成熟與成長。另一方面通過不斷學習，豐富自己教育學、心理學等方面的知識，提升自己的管理水平。通過榜樣示范等作用，不斷探索和完善高職學生人文素質教育途徑和方法。

面對人口老齡化社會的到來，高職院校養(yǎng)老服務專業(yè)要把對學生的職業(yè)技能培養(yǎng)和人文素養(yǎng)教育有機結合起來。針對學生人文素質缺失現狀，提出有針對性的政策，從而提升學生的人文素質，促進學生全面可持續(xù)發(fā)展，更好地服務于老齡化社會的需要。

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本課題為江蘇省高校哲學社會科學基金項目2015年“養(yǎng)老服務類人才人文素質缺失的現狀分析及對策研究”（2015SJD297）。