范旺輝

摘 要：在國家強調(diào)教育教學要與生產(chǎn)勞動和社會實踐相結(jié)合的大背景下，通過論述環(huán)境設(shè)計專業(yè)實踐教學的必要性，指出了在實踐教學過程中目前存在的主要問題，論述了工作室模式的創(chuàng)新實踐基地真正實現(xiàn)了學校與企業(yè)的有效對接，成為學生獲得創(chuàng)新技能的有效途徑。

關(guān)鍵詞：工作室 實踐教學 教學模式

最近幾年，隨著鼓勵大眾創(chuàng)業(yè)，萬眾創(chuàng)新的一系列政策文件的頒發(fā)，在高等教育領(lǐng)域中創(chuàng)新人才的培養(yǎng)成為越來越被關(guān)注的話題。創(chuàng)新與實踐成為了當前教育改革最重要的內(nèi)容。當前，隨著房地產(chǎn)行業(yè)的發(fā)展，以及人民生活水準的提高，對居住環(huán)境的要求也越來越高，環(huán)境設(shè)計企業(yè)對于畢業(yè)生在設(shè)計創(chuàng)意、動手實踐、組織溝通和方案敘述等方面的能力要求比以前也更嚴格。

但是，長期以來，對學生的評價僅立足于掌握知識的多少，把傳授知識當成教學的目的，從而忽視了實踐和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

本文圍繞環(huán)境設(shè)計專業(yè)的學科特點，研究探索工作室模式的創(chuàng)新實踐基地，以工作室為載體構(gòu)建創(chuàng)新型高技能人才培養(yǎng)的教學環(huán)境，為學生將專業(yè)知識轉(zhuǎn)化為創(chuàng)新實踐搭建平臺。①

一、環(huán)境設(shè)計專業(yè)實踐教學的必要性

1.藝術(shù)與技術(shù)相結(jié)合的學科特點

環(huán)境設(shè)計專業(yè)是一門綜合性很強的學科，其名稱是在2012 年《普通高等學院本科專業(yè)目錄》中，由原環(huán)境藝術(shù)專業(yè)設(shè)計專業(yè)更名而來。目前，該專業(yè)在不同高校中，所依托的學科基礎(chǔ)有所不同，主要有藝術(shù)設(shè)計、建筑學和風景園林這三個學科。研究方向大體包括室內(nèi)空間環(huán)境設(shè)計和室外空間環(huán)境設(shè)計。②不管是對室內(nèi)環(huán)境還是室外空間方面的研究，都是集功能、藝術(shù)與技術(shù)于一體的研究，具有多個學科交融、滲透的特點。

2.行業(yè)要求實踐經(jīng)驗，在實踐中創(chuàng)新

近年來，高校的環(huán)境設(shè)計專業(yè)形成了非常好的發(fā)展勢頭，全國已有千余所高校開設(shè)了環(huán)境藝術(shù)設(shè)計相關(guān)的專業(yè)，涉及?？?、本科、研究生等多個層次人才培養(yǎng)。③同時，社會上，對于進入環(huán)境設(shè)計行業(yè)的從業(yè)人員的要求也變得越來越高，特別是實踐經(jīng)驗方面的要求更高。一個好的環(huán)境設(shè)計師不僅應具備深厚的專業(yè)理論知識，還應在設(shè)計實踐中，能切實解決實際問題，不是依葫蘆畫瓢，甚至把這個項目的設(shè)計照搬到另一個項目中，都會是行不通的。同時，在簽訂合同、預決算、施工監(jiān)理等方面也要具有一定的經(jīng)驗，對施工工藝和材料都要非常熟悉，所以說，這就要求高校的環(huán)境設(shè)計專業(yè)在教學過程中要強化實踐教學的意識，在實踐中啟迪思維、培養(yǎng)技能。

二、環(huán)境設(shè)計專業(yè)實踐教學存在的主要問題

1.人才培養(yǎng)方案和教學大綱相對滯后

我國的藝術(shù)設(shè)計教育是脫胎于美術(shù)教育的，是一種以美術(shù)或者說是以純藝術(shù)為基礎(chǔ)的設(shè)計模式，往往對造型、色彩等與美學相關(guān)的領(lǐng)域關(guān)注較多，比如我們往往以某件物品的造型好不好看來判定該物品的價值，就很典型。我們從來都不怎么重視藝術(shù)設(shè)計與生產(chǎn)技術(shù)，以及經(jīng)濟的聯(lián)系，在這種發(fā)展思路的沿襲下，我國現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計的發(fā)展受到了比較大的禁錮④。任何一項環(huán)境設(shè)計案例，小到一件家具，大到整個建筑空間，都不是單純的造型美學的問題，也不僅僅是功能使用便利的問題，沒有任何一項設(shè)計是不受預算影響和制約的。

環(huán)境設(shè)計因與生產(chǎn)技術(shù)及經(jīng)濟結(jié)合緊密，它會隨著生產(chǎn)技術(shù)和經(jīng)濟的發(fā)展而發(fā)展，不斷涌現(xiàn)的新材料新工藝都會對環(huán)境設(shè)計產(chǎn)生極大的影響。因此，把握好環(huán)境設(shè)計學科的發(fā)展動態(tài)和緊隨其發(fā)展方向，是高校辦學能否取得良好教學成果的關(guān)鍵。但人才培養(yǎng)方案和教學大綱總是具有一定的穩(wěn)定性，相對于快速發(fā)展的學科動態(tài)必然滯后，除此之外，學校和教師的怠惰，也是很重要的原因。

2.實踐能力強的“雙師型”教師嚴重缺乏

教師是課堂教學的主導者，在教學中的地位不言而喻，一切先進的教育理念都需要教師去貫徹，教學目標的達成也需要教師去執(zhí)行，教師的綜合能力水平對學生的專業(yè)能力的養(yǎng)成起著相當重要的作用。但我們的很多環(huán)境設(shè)計專業(yè)教師都是從學校到學校的，即從學校畢業(yè)之后直接就到高校任職教師，完全沒有或嚴重缺乏實際的項目工作經(jīng)驗，教學案例分析停留在表面，無法深入，教學質(zhì)量必然在很大程度上受到影響。為了能改觀這種現(xiàn)象，“雙師型”教師隊伍的建設(shè)就必然成為各大高校環(huán)境設(shè)計專業(yè)的主要舉措，但現(xiàn)實情況卻不容樂觀。這需要學校給出時間、空間和激勵措施，讓廣大教師能積極主動的投入到工程實踐中去，可見師資隊伍的成長需要假以時日。另外，企業(yè)會因為各種各樣的原因，比如項目安排與學校教學時間沖突；學校待遇不高，企業(yè)的設(shè)計師不愿意去學校教書等原因，企業(yè)在與高校的合作中，也很難有合適的人選，直接用于高校環(huán)境設(shè)計專業(yè)的實踐教學。⑤

3.缺乏實際工程項目案例用于教學

作業(yè)練習是檢驗學生掌握專業(yè)理論知識的重要手段，假題真做當然可以起到一定的訓練效果，比如我們經(jīng)常評價學生的方案構(gòu)思巧妙、風格獨特、表現(xiàn)技法嫻熟等等詞匯，都表示學生借此而展開的設(shè)計方案達到了一定的訓練效果。

但現(xiàn)實的項目案例卻往往不是這個樣子，真正的環(huán)境設(shè)計項目在實施過程中，要同時受到很多因素的限定和影響，比如：客戶的主觀需求（如客戶喜歡中式，只想要木質(zhì)空間等）、空間條件的限制（如場地三面有高樓遮擋，地基東高西低等）、資金投入、施工環(huán)境（如大型機械無法進入等）以及其它因素等。假想題因未與真正的設(shè)計實務相關(guān)聯(lián)，而傾向于理想化和虛無性，必然淪為一場花拳繡腿的假把式。

三、環(huán)境設(shè)計專業(yè)實踐教學中的工作室制度

工作室制起源于德國魏瑪成立的一所設(shè)計學院——包豪斯，包豪斯推行現(xiàn)代設(shè)計教育，其辦學思想的核心是堅持藝術(shù)與手工藝、技術(shù)與藝術(shù)的融合與統(tǒng)一，我們平時所說的“藝術(shù)與技術(shù)的結(jié)合”即從此而來。在教學方式上，實行了最早的工作室教學模式——作坊式教學。

在作坊式教學模式中，作坊成了教學的主要場地，學生在作坊可以說是在真實的工作情境中進行的學習，在這個過程中，不僅使學生掌握了各項技術(shù)，提高了學生的實際動手能力，而且呈現(xiàn)出來的教與學的成果是以產(chǎn)品的方式，甚至可以獲得企業(yè)的生產(chǎn)訂單。這樣，通過在作坊的工作事實上實現(xiàn)了學習目標，對學生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)和職業(yè)綜合能力的訓練大有裨益。

可以說，作坊的形式突出了對學生綜合創(chuàng)造能力與設(shè)計素質(zhì)的培養(yǎng)，適應了社會對設(shè)計師培養(yǎng)等要求，也是我們今天的工作室形式的雛形。其所倡導的“藝術(shù)與技術(shù)相統(tǒng)一，理論與實踐一體化”的理念，符合我國現(xiàn)代社會培養(yǎng)高級應用型人才的目標，因而作坊式教學對環(huán)境設(shè)計專業(yè)實施的工作室教學模式具有非常強的借鑒和指導作用。

當前，環(huán)境設(shè)計專業(yè)的工作室教學模式大體上呈現(xiàn)出以下幾方面的特點：第一，工作室作為正常教學計劃中的實踐教學環(huán)節(jié)，學校與企業(yè)合作，學生可以在工作室中完成企業(yè)的實習，有利于教學資源的優(yōu)化。第二，強調(diào)職業(yè)能力的培養(yǎng)，邊教，邊學，邊做，將理論與實踐融為一體，不光是注重職業(yè)技能的訓練，還很強調(diào)工作室的文化、氛圍的營造，使得學生處在一個真正的工作環(huán)境。第三，工作室根據(jù)不同的專業(yè)或課程模塊來設(shè)置，依據(jù)行業(yè)的不同工作崗位來設(shè)置工作室的崗位，采取雙向選擇的方式來確定老師和學生。

工作室教學模式真正實現(xiàn)了教學、研究、實踐的三位一體，即我們所說的“產(chǎn)學研”一體化?！敖虒W”服務于研究和實踐，“研究”指導教學和實踐過程，“實踐”用于驗證教學和研究，并獲得一定的經(jīng)濟回報，從而使得產(chǎn)學研得以良性循環(huán)。

四、工作室實踐教學中培養(yǎng)創(chuàng)新能力的方法與途徑

1.把工作室教學制度納入人才培養(yǎng)方案

人才培養(yǎng)方案是高校培養(yǎng)人才基本文件，所有的教學活動都是要以人才培養(yǎng)方案作為指針，這就要求在這一基本文件當中，把工作室的實踐教學制度寫入其中，使這一教學基本文件，能夠因此而變得更能適應社會的發(fā)展。在具體操作過程中就得要打破現(xiàn)有的以課程為中心的教學體系，而改成以工作室為中心，按照包豪斯作坊制所倡導的那樣，我們按實際情況將所授課程進行分類，與行業(yè)緊密掛鉤，把教室變成工廠，教師也轉(zhuǎn)變成項目負責人，組織安排各項工作內(nèi)容，以一個個實驗項目當成學習內(nèi)容，學生在真實的項目環(huán)境中去學習。

2.校企互融，打造工作室模式的創(chuàng)新實踐教學基地

工作室模式的創(chuàng)新實踐教學基地，簡單地說就是結(jié)合實際工作崗位設(shè)立工作室，并在工作室進行創(chuàng)新實踐，使教育與社會需求接軌，實現(xiàn)學生校內(nèi)學習與實際工作的統(tǒng)一，在工作中學習，學習與工作一致，這樣就可以為創(chuàng)新發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。

創(chuàng)新型高技能人才最基本的要求，應該是具備非常高的專業(yè)水平和動手能力，而高超技能的獲得，重要的是必須與社會的職業(yè)崗位相對接，要不然其能力就是空中樓閣，無實際用途。因此，在工作室中必須營造與行業(yè)企業(yè)一致的工作環(huán)境與氛圍。同時，以教學系或?qū)W校為整體考慮，在各個專業(yè)學科，在專業(yè)與專業(yè)之間，或?qū)I(yè)內(nèi)部，還可以設(shè)立不同的工作室，根據(jù)學生就業(yè)崗位、工作流程和業(yè)務范圍打造不同用途的工作室。

3.引進項目，真正做到“產(chǎn)學研”相結(jié)合

在“產(chǎn)”方面，利用工作室這樣的基地，采取校企合作的方式對外承接業(yè)務，讓學生在做業(yè)務的過程中鍛煉成長，是培養(yǎng)學生實際工作能力的有效途徑，也為創(chuàng)新打下基礎(chǔ)。

在“學”方面，學生接觸并參與學校老師的科研課題或者企業(yè)的科研項目，通過項目的全過程參與，積累經(jīng)驗，使學生在參與、合作、探究的體驗中訓練創(chuàng)新思維、提高創(chuàng)新意識、培養(yǎng)創(chuàng)新能力和團隊協(xié)作精神。

在“研”方面，學校以企業(yè)生產(chǎn)任務為研發(fā)內(nèi)容作為科研課題，由專業(yè)教師和校企合作單位為課題負責人，將科研與教學，科研與生產(chǎn)緊密結(jié)合，借此培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力。

4.打造工作室創(chuàng)新文化氛圍

在工作室的創(chuàng)新文化氛圍營造方面，可以采取多種形式營造。比如在課堂教學方面，可以依托合作企業(yè)，把施工現(xiàn)場的視頻帶到課堂，實現(xiàn)課堂知識講授與工地現(xiàn)場教學有機融合對接，學生觀看視頻，教師結(jié)合講解，特別是對于施工工藝或節(jié)點造型的視頻演示，會比純粹的課堂理論講解或單純的去到工地效果要好得多，在嘈雜的工地現(xiàn)場也是不適合講學的。

在校企互動的教學過程中，使學生及時準確了解行業(yè)、企業(yè)新的發(fā)展態(tài)勢，如果能將觀察到的新趨勢與已經(jīng)掌握的專業(yè)知識相結(jié)合，從而獲得新的知識技能，其創(chuàng)新能力必將得到激發(fā)。

結(jié)語

隨著我國建筑行業(yè)的發(fā)展，社會對環(huán)境設(shè)計專業(yè)有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識的人才需求日益迫切，建立工作室模式的創(chuàng)新實踐教學基地，營造創(chuàng)新實踐氛圍，真正實現(xiàn)學校與企業(yè)的有效對接，成為學生獲得科技創(chuàng)新基本技能的有效途徑。

注釋：

①李穎，康鐵鋼. 建筑類高職院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐基地構(gòu)建研究[J]. 吉林廣播電視大學學報，2013，12：81-82.

②鄭曙旸. 環(huán)境藝術(shù)設(shè)計辯義[J]. 雕塑，1997，03：23-25.

③劉誼. 淺析環(huán)境設(shè)計專業(yè)的發(fā)展方向[J]. 美術(shù)教育研究，2014，01：149-150.

④趙農(nóng). 中國藝術(shù)設(shè)計史[M].陜西：陜西人民美術(shù)出版社，2005：8.

⑤祁焱華，范晶晶. 環(huán)境設(shè)計專業(yè)實踐教學體系的有效性研究[J].美術(shù)大觀，2014，（166）

作者單位：廣州大學華軟軟件學院