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        新時(shí)期農(nóng)產(chǎn)品流通效率分析及對策

        2016-10-21 21:34:42孫謙
        山東青年 2016年5期
        關(guān)鍵詞:現(xiàn)狀及問題建議農(nóng)產(chǎn)品

        孫謙

        摘要:新時(shí)期,發(fā)展農(nóng)村生產(chǎn)力,盤活整個(gè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)是擺在國家面前重要的經(jīng)濟(jì)任務(wù),而完成這項(xiàng)任務(wù)除了需要國家的政策扶持,更需要的是具體政策的執(zhí)行力。目前,隨著農(nóng)村電商的深入推進(jìn),一系列現(xiàn)實(shí)性的瓶頸逐漸浮出水面,其中農(nóng)產(chǎn)品的流通效率低下,是發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)一個(gè)重要的攔路石。產(chǎn)銷脫節(jié)、農(nóng)民營銷觀念落后,也對流通效率造成負(fù)面影響,本文將對新時(shí)期農(nóng)產(chǎn)品流通渠道的現(xiàn)狀和問題進(jìn)行簡單分析,并提出解決流通效率低下的幾點(diǎn)建議,供大家參考。

        關(guān)鍵詞:流通效率;農(nóng)產(chǎn)品;現(xiàn)狀及問題;建議

        一、前言

        經(jīng)過改革開放30年的發(fā)展,我國農(nóng)業(yè)的整體面貌得到了翻天覆地的變化,農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)關(guān)系得到了進(jìn)一步的發(fā)展,農(nóng)村生產(chǎn)力也得到了長足的進(jìn)步。新農(nóng)村建設(shè)為廣大農(nóng)民群體的脫貧致富提供了新的方向。但是,三農(nóng)問題是一個(gè)全局性的大事情,我國國土面積廣闊,地區(qū)差異較大,經(jīng)濟(jì)發(fā)展程度非常不均衡,城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)一直是制約經(jīng)濟(jì)發(fā)展的最大實(shí)際[1]。同時(shí),農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展也是維護(hù)社會穩(wěn)定、可持續(xù)發(fā)展的根本前提。近幾年,我國大力發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì),特色農(nóng)產(chǎn)品開始源源不斷向往全國各地,有的甚至熱銷海外,這為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)提供了千載難逢的機(jī)會,加上農(nóng)村電商的深入推進(jìn),給農(nóng)產(chǎn)品的流通提供更廣大的平臺。但是,雖然,農(nóng)產(chǎn)流通效率和渠道都得到了長足的發(fā)展和拓展,我國農(nóng)產(chǎn)品流通的效率整體上還是偏低的,造成這種現(xiàn)狀的原因是多種多樣的,要向破局,就需要因地制宜,根據(jù)地區(qū)實(shí)際進(jìn)行全面的評估。

        二、新時(shí)期農(nóng)產(chǎn)品流通效率和現(xiàn)狀分析

        學(xué)術(shù)界對流通效率的界定一直是模糊的,主流的觀點(diǎn)是把流通效率分解成兩種角度加以解讀,第一,從企業(yè)角度,企業(yè)獲取利潤的大小是衡量流通水平的重要指標(biāo)。第二,就是從社會公共角度評價(jià)流通效率,服務(wù)水平和提供這些服務(wù)的成本。按照這種邏輯,如果提供的服務(wù)質(zhì)量高,但同時(shí)成本也高,就不能認(rèn)為這樣的流通具有高效率,相應(yīng)的,所以價(jià)格低,但是所提供的服務(wù)并不能滿足消費(fèi)者的需求,也不能稱之為有效率。所以,較高的流通效率應(yīng)該具備高服務(wù)質(zhì)量和成本優(yōu)勢。結(jié)合,我國農(nóng)產(chǎn)品流通渠道現(xiàn)狀,現(xiàn)總結(jié)了以下幾個(gè)特征:

        (一) 農(nóng)產(chǎn)品流通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后

        要致富先修路,這條真理曾經(jīng)一度引領(lǐng)了農(nóng)村建設(shè),并取得令人欣喜的成績。在新時(shí)期,這條真理依然有效,特色農(nóng)產(chǎn)品依托的是不同地區(qū)優(yōu)勢的生產(chǎn)出來的,每個(gè)主產(chǎn)區(qū)沒有一條魚外界相連的“致富快速通道”,再優(yōu)秀再有市場的產(chǎn)品,只能是滯銷[2]。在我們目前某些農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)中,當(dāng)?shù)亟煌ū乳]塞,對外交通極其不便,當(dāng)?shù)卮迕襁€依靠傳統(tǒng)的徒步方式然后將采集的產(chǎn)品拿到市場交易。此外,流通環(huán)節(jié)中的運(yùn)輸、倉儲等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)也非常滯后,時(shí)常發(fā)生季節(jié)性矛盾,導(dǎo)致大量農(nóng)產(chǎn)品滯銷最后腐爛變質(zhì)。

        (二) 產(chǎn)銷嚴(yán)重脫節(jié),市場信息極不對稱

        農(nóng)村的季節(jié)性區(qū)域性特點(diǎn)是影響流通效率的重要原因,除了少數(shù)農(nóng)業(yè)基地有專屬的農(nóng)業(yè)專家和市場專員進(jìn)行相關(guān)的維護(hù)之外,我國還有相當(dāng)一部分的產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)還是處于信息閉塞的狀態(tài)。造成這種現(xiàn)狀的原因有一定歷史和現(xiàn)實(shí)的因素。

        1、農(nóng)村傳統(tǒng)思維。

        “看天吃飯”的傳統(tǒng)思想在一些極度貧困的地區(qū)還是存在,這些地區(qū)由于 長期處于封閉的狀態(tài),對外界的市場信息基本上一無所知,更是缺少專業(yè)性的種植指導(dǎo),本地區(qū)的產(chǎn)品運(yùn)不出去,外界的產(chǎn)品有很難運(yùn)進(jìn)來,落后的市場環(huán)境,造成惡性循環(huán),使該地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品的市場價(jià)值一直處于低水平狀態(tài),流通率極其低下。

        2、營銷觀念落后。

        市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,對于農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的影響是明顯的,不少農(nóng)民已經(jīng)非常主動(dòng)的利用政府發(fā)布的信息調(diào)整自己的生產(chǎn),以適應(yīng)市場的要求。這是一種進(jìn)步,但是這對信息瞬息萬變的市場經(jīng)濟(jì)而言,顯然是不夠徹底的,仍然帶有一定的滯后性。農(nóng)民被動(dòng)的安排生產(chǎn)經(jīng)營,容易失去市場機(jī)會,從而增加生產(chǎn)的成本,進(jìn)而對后續(xù)的流通效率山城不利影響。

        (三) 農(nóng)產(chǎn)品交易市場不規(guī)范

        傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品交易方式是“趕場”,這種方式在我國的很多地區(qū)仍然存在,這種傳統(tǒng)的交易方式主要采用的是一對一的現(xiàn)貨交易,單次交易涉及金額較少,并且利潤不高,所以整個(gè)效益對于農(nóng)民來說是非常低下的。訂單農(nóng)業(yè)的缺失、現(xiàn)代化的大宗農(nóng)產(chǎn)品交易市場不普及,與介紹現(xiàn)代農(nóng)業(yè)市場的要求還有相當(dāng)?shù)牟罹唷?/p>

        三、新時(shí)期提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率的建議

        如前文所述,流通效率的衡量標(biāo)準(zhǔn)主要是服務(wù)和成本,我們現(xiàn)階段,在政策導(dǎo)向和執(zhí)行層面對于農(nóng)業(yè)的支持力度一直是非常大的,在不少方面也取得了令人欣喜的成績,有些地區(qū)更是帶出了農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)的模范標(biāo)兵。但是,農(nóng)業(yè)的發(fā)展并不是某一個(gè)地區(qū)的發(fā)展,而是整個(gè)農(nóng)業(yè)的大發(fā)展,為此,結(jié)合時(shí)下農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的新機(jī)遇,提出以下幾點(diǎn)建議:

        (一) 加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品流通的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

        落后的農(nóng)產(chǎn)品流通所涉及到基礎(chǔ)設(shè)施是制約農(nóng)業(yè)發(fā)展的最大的瓶頸,目前,農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸、儲藏等基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)和后期維護(hù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要。我們國土面積大,全國范圍的垮地域的農(nóng)產(chǎn)品流通對相關(guān)配送中心、冷庫中心、批發(fā)中心的需求是非常大的。加大這方面的資金投入和技術(shù)投入,對于某些農(nóng)產(chǎn)品,特別是鮮活農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸和儲藏都是有巨大好處的。同時(shí),隨著現(xiàn)代人對綠色農(nóng)產(chǎn)品的要求也日益增多,在完善基礎(chǔ)設(shè)施的同時(shí),需要建立相關(guān)的質(zhì)量追溯,對于農(nóng)產(chǎn)品從栽種、包裝、運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)環(huán)節(jié)都能實(shí)現(xiàn)全程監(jiān)控,追溯來源,從質(zhì)量和服務(wù)層面提升整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品的流通效率。

        (二) 拓寬農(nóng)產(chǎn)品營銷思維

        活躍農(nóng)村經(jīng)濟(jì),發(fā)展農(nóng)村電商是目前國家正在實(shí)施的一個(gè)大戰(zhàn)略,用互聯(lián)網(wǎng)思維推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品的對外宣傳和輸出。首先,相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品種植戶(基地)對于市場需要有一個(gè)準(zhǔn)備的市場調(diào)研,市場調(diào)研后的信息,需要匯總到專業(yè)的發(fā)布平臺。讓用戶根據(jù)市場需求調(diào)整自己的生產(chǎn)和經(jīng)營。其次、利用互聯(lián)網(wǎng)拓展農(nóng)產(chǎn)品的營銷網(wǎng)絡(luò),逐漸從單一的一對一的交易模式向多對多的現(xiàn)代化專業(yè)市場交易模式。再者,發(fā)展特色農(nóng)業(yè),多種農(nóng)業(yè)形態(tài)均衡發(fā)展,“農(nóng)產(chǎn)品+旅游”、“農(nóng)家樂+生態(tài)旅游”等農(nóng)村旅游經(jīng)濟(jì)新業(yè)態(tài),用互聯(lián)網(wǎng)拓展受眾群體。

        (三) 著力培養(yǎng)農(nóng)產(chǎn)品品牌,提升市場影響力

        目前,總體上,我國農(nóng)業(yè)附加值還非常低,相比發(fā)達(dá)國家的農(nóng)業(yè)衍生價(jià)值,我國農(nóng)業(yè)品牌屈指可數(shù)。打造農(nóng)產(chǎn)品品牌,首先需要加大科技投入,擁有自己的核心競爭力,這本身也是一個(gè)優(yōu)勝劣汰的過程,知名企業(yè)的重組有利于市場資源的進(jìn)一步整合。另外,打造品牌,是需要一定的廣告包裝,并利用互聯(lián)網(wǎng)等各種媒介推廣出去,提升本企業(yè)品牌的認(rèn)知度和美譽(yù)度。再者,進(jìn)行差異化的市場策略,個(gè)性化定制是目前各個(gè)行業(yè)的主打模式,這是追求品牌差異化的最優(yōu)推進(jìn),做到“人無我有,人有我優(yōu)”。最后,利用跨境電商的政策優(yōu)勢,擴(kuò)大國際交流,學(xué)習(xí)先進(jìn)企業(yè)的管理經(jīng)驗(yàn)和相關(guān)技術(shù),注重人才的儲備和培養(yǎng)。

        (四) 完善農(nóng)業(yè)金融服務(wù)體系

        農(nóng)村金融也是促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展必不可少的環(huán)節(jié),我國農(nóng)業(yè)人口過,輻射范圍廣,涉及到農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施和設(shè)備,人員安置、農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā),都需要一大筆資金,國家對于農(nóng)業(yè)的發(fā)展不僅有政策傾斜,還是資金的投入[3]。農(nóng)業(yè)金融更重要的是為農(nóng)業(yè)的發(fā)展造血,而非僅靠輸血,所以完善農(nóng)村金融體系,依法引入社會資本參與農(nóng)業(yè)發(fā)展并監(jiān)管,才是農(nóng)業(yè)有可持續(xù)發(fā)展的重要推動(dòng)力,也有利于實(shí)現(xiàn)流通環(huán)節(jié)的高效率。

        四、結(jié)束語

        農(nóng)產(chǎn)品流通的低效率帶給了農(nóng)業(yè)發(fā)展的新問題,只要吃透政策,因地制宜,科學(xué)合理的把政策落實(shí)下去,農(nóng)產(chǎn)品流通效率將大為改觀。

        [參考文獻(xiàn)]

        [1]王錦良.流通產(chǎn)業(yè)對經(jīng)濟(jì)發(fā)展的影響研究[D].哈爾濱商業(yè)大學(xué),2012.

        [2]楊平宇.中國農(nóng)村消費(fèi)品流通業(yè)效率研究[D].上海大學(xué), 2014.

        [3]薛建強(qiáng).中國農(nóng)產(chǎn)品流通模式比較與選擇研究[D].東北財(cái)經(jīng)大學(xué),2014.

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