郭鴻雁

摘 要 通過對城郊農業(yè)的界定，分析河北省城郊農業(yè)的現(xiàn)狀、現(xiàn)有的模式中存在的問題。通過研究，把城郊農業(yè)發(fā)展的模式分為農產品生產、休閑觀光、務農體驗和農業(yè)科技園區(qū)等幾類，最后提出了促進河北省城郊農業(yè)發(fā)展的對策和建議。

關鍵詞 城郊農業(yè)；發(fā)展模式；河北省

中圖分類號：F327 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.18.097

“大體來看，我國已經進入到發(fā)展階段，加快改造傳統(tǒng)農業(yè)，堅持中國特色農業(yè)現(xiàn)代化道路，將迎來重要時期，對于破除城鄉(xiāng)二元結構，形成城鄉(xiāng)發(fā)展的一體化格局有著重要的意義”[1]曾在黨的十七屆三中全會上被指出。而實踐證明，只依靠外來投資是缺乏驅動的，是不可持續(xù)的，不能改變農業(yè)的衰敗趨勢。因此，只有找到真正的內在推動因素，才能更好地進行農業(yè)多功能發(fā)展，促進城鄉(xiāng)融合[2]。本文對河北省城郊農業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、發(fā)展模式、對策等方面分析河北省城郊多功能農業(yè)的發(fā)展。

1 城郊農業(yè)的界定

多功能性是農業(yè)的本質屬性，農業(yè)的多功能性體現(xiàn)在生產、社會、生態(tài)等方面。一是生產功能[3]，通過各種農業(yè)生產技術，生產出新鮮、衛(wèi)生的農產品，滿足消費者的需求；二是社會功能，農業(yè)的自然屬性可以實現(xiàn)都市與自然、人與農業(yè)的協(xié)調發(fā)展；三是生態(tài)功能[4]，部分農業(yè)類型地區(qū)能替代一部分綠地，作為綠化隔離帶，可以凈化空氣，美化環(huán)境，還可以營造出獨特的自然景觀；四是示范帶動功能，城郊農業(yè)憑借著科技優(yōu)勢，成了農業(yè)現(xiàn)代化的先導，具有示范功能。

2 河北省城郊農業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

2.1 河北省城郊農業(yè)發(fā)展所取得的成就

2.1.1 調整產業(yè)結構，滿足市場需求

近年來，河北省不斷調整其產業(yè)結構，城郊農業(yè)的發(fā)展能夠滿足市場的需求。城郊農業(yè)產業(yè)的發(fā)展不僅使市場更加繁榮，還使農業(yè)生態(tài)環(huán)境得到改善，體現(xiàn)綜合效益。

2.1.2 發(fā)展高新技術園，促進科技進步

近年來，河北省城郊地區(qū)的農業(yè)高新技術園發(fā)展迅速，成為推動科技進步的主要力量。

2.1.3 以食品加工為主，推動產業(yè)化發(fā)展

食品工業(yè)是一種動力產業(yè)，可以帶動農業(yè)總體素質的提高，可以合理調整農業(yè)產業(yè)結構，能夠推動城郊農業(yè)的產業(yè)化發(fā)展。

2.2 河北省城郊農業(yè)發(fā)展存在的問題

一是農業(yè)結構仍然不合理；二是農產品銷售面臨著很大的壓力；三是農產品加工水平低；四是農產品安全性問題比較突出。

3 河北省城郊型農業(yè)發(fā)展模式分析

3.1 農產品經營模式

農產品生產基地和農產品生產加工企業(yè)[5]能夠滿足消費者對農副產品及其加工產品，花卉、苗木等需求。存在的問題一是產業(yè)結構不合理，農產品都很普通、質量不高，優(yōu)質產品非常少；二是多數(shù)規(guī)模較小，土地和勞動效率底；三是沒什么科技含量，生產設施跟不上，嚴重影響了投產效益。

3.2 休閑觀光模式

休閑觀光模式通常是指利用田園景觀、自然生態(tài)及環(huán)境資源等通過規(guī)劃設計和開發(fā)利用，結合農林牧漁生產、產業(yè)經營活動，為城市居民提供休閑、觀光和體驗活動的農業(yè)生產經營模式[6]。該模式的主體主要是分散經營的農戶，其項目內容單一并且相似度極高，配套設施建設差，不夠重視，其專業(yè)性、觀賞性和休閑性的功能不明顯，甚至有些農戶把它作為農產品滯銷時獲取收入的手段。

3.3 務農體驗模式

務農體驗模式通常是指將近郊小塊地出租給市民，租地者可以在農地上種植花草樹木、蔬菜瓜果等，體驗農業(yè)耕作、接近大自然的樂趣，在這個過程中學習農業(yè)知識[7]，培養(yǎng)資源節(jié)約、環(huán)境保護意識，自覺堅持科學發(fā)展。主要問題是經營者數(shù)量少，企業(yè)居多；項目單一乏味，僅限于種植蔬菜，管理水平不高，發(fā)展?jié)摿κ艿胶艽笙拗啤?/p>

3.4 農業(yè)科技園區(qū)模式

主體通常是依靠農業(yè)現(xiàn)代技術發(fā)展起來的各類科研院所、示范基地或企業(yè)，他們通過吸收先進農業(yè)科技成果和投資，用新品種或新技術來占領市場。該模式的問題是資金投入不夠，滿足不了園區(qū)發(fā)展的需要，管理體系不規(guī)范，帶動能力弱，園區(qū)與農戶間對接不完善，科技支撐不健全。

4 河北省城郊多功能農業(yè)發(fā)展模式的建議

基于河北省城郊農業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和未來的發(fā)展速度，河北省城郊多功能農業(yè)發(fā)展選擇的模式應該既要適應當前發(fā)展，又要有預見性，促進未來的發(fā)展。

4.1 大力發(fā)展農產品經營模式

通過大力發(fā)展農產品生產，實現(xiàn)跨越式發(fā)展。一是要優(yōu)化產業(yè)結構。二是要提高農產品科技含量，推廣優(yōu)良品種。三是完善社會化服務體系。四是要完善基礎設施。

4.2 選擇性發(fā)展觀光農業(yè)、采摘農業(yè)和農家樂模式

有選擇地發(fā)展觀光農業(yè)、采摘農業(yè)和農家樂服務項目，促進農業(yè)效率的提高，實現(xiàn)農業(yè)經濟和社會功能的良性互動[8]。要將農業(yè)項目作為旅游項目與其他農村第三產業(yè)項目相結合，增強游客感官、行為和情感體驗[9]，帶動多產業(yè)共同盈利。

4.3 推廣市民農園模式

推廣市民農園經營可以促進發(fā)展生態(tài)農業(yè)，縮小城鄉(xiāng)差距。一是加強宣傳，調動農民和市民參與的積極性。二是服務方式靈活化，提供個性化的服務。三是可以開展豐富多彩的活動。

4.4 建設農業(yè)科技示范模式

高科技農業(yè)園一是增強創(chuàng)新意識，與農業(yè)各部門緊密交流，促進技術引進與創(chuàng)新；二是提高研究能力，做好農業(yè)技術推廣工作，為農民提供簡單、實用的集成配套技術[10]；三是園區(qū)與農業(yè)經營者密切聯(lián)系，充分發(fā)揮示范輻射作用，引領農業(yè)、服務農業(yè)。

參考文獻

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[5]黃秀杰.都市農業(yè)發(fā)展模式及東莞的創(chuàng)新舉措[J].廣東經濟，2012（7）：49-53.

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[9]黃志紅，劉偉華.休閑農業(yè)體驗價值評估研究[J].安徽農業(yè)科學，2011，39（14）：8503-8505.

[10]萬清平.融入武漢城市圈 加快城郊型現(xiàn)代農業(yè)建設[J].中國農墾，2012（9）：48-50.

（責任編輯：趙中正）