唐莉娟

摘 要： “學案導學”作為一種新型教育模式，以學案為載體，以導學為方法，教師為教學主導，學生為學習主體，師生共同合作完成教學任務(wù)。其能實現(xiàn)由教到學的轉(zhuǎn)變，有利于學生自主學習和師生合作、平等交流，使學生最大限度參與課堂教學，而教師能更好地對學生的學習進行引導，有效提高課堂教學效率。本文以蘇教版《苯酚》的教學為例，談如何以“學案導學”教學模式培養(yǎng)學生的學習方法和學習能力。

關(guān)鍵詞： 苯酚教學 學案導學 實踐體會

“學案導學”指一種教學模式。在這種模式中，學生根據(jù)教師設(shè)計的學案認真閱讀教材，了解教材內(nèi)容，然后根據(jù)學案要求完成相關(guān)內(nèi)容。筆者編寫了苯酚的導學案，并應(yīng)用于實際教學中。在此談?wù)勎业南敕?，與各位同仁共勉。

首先，在《苯酚》教學中要求學生通過探究實驗，掌握苯酚的主要化學性質(zhì)，并掌握一定的實驗技能技巧。首先讓學生通過分析苯酚的結(jié)構(gòu)，聯(lián)系相關(guān)有機化合物知識大膽假設(shè)苯酚可能的化學性質(zhì)，再通過實驗驗證自己的結(jié)論是否正確，并給出相應(yīng)的解釋，實驗驗證后再發(fā)現(xiàn)新的問題，繼續(xù)探究并分析可能原因，從而得出新結(jié)論，提高培養(yǎng)學生實驗、分析和歸納問題的能力。經(jīng)過探究苯酚是否有酸性及酸性強弱；能否與鈉反應(yīng)并與乙醇、水比較；它和苯有無相似之處，與溴怎么反應(yīng)等實驗后，提出新的問題，如探究苯酚與溴的反應(yīng)類型，學生經(jīng)歷了多次實踐活動后，不僅實踐能力明顯提高，且學習興趣得到了激發(fā)，能比較好地掌握苯酚的性質(zhì)。但是本節(jié)探究實驗課存在一些需要改進的地方：（1）很多學生的動手能力有待提高，基礎(chǔ)操作不熟練，今后教學中需要加強對學生動手操作指導。（2）本節(jié)以學生實驗為主，課堂時間有限，知識點傳授變少，教學任務(wù)很緊張。（3）部分基礎(chǔ)薄弱的學生交流意識不強，討論環(huán)節(jié)只是聽眾，沒有主動探究思考。

探究實驗中，我對苯酚易溶于有機溶劑的實驗進行了修改，教材上使用的是苯，考慮到苯的毒性我改成了乙醇。苯酚鈉與CO■的反應(yīng)產(chǎn)物分析時，為了進一步說明生成NaHCO■而非Na■CO■，補充了苯酚與Na■CO■溶液的反應(yīng)，使學生認識到苯酚與Na■CO■不共存，加深對生成產(chǎn)物的理解。比較醇羥基與酚羥基的電離程度，驗證苯酚的弱酸性時，對于苯酚、水、無水乙醇和Na反應(yīng)實驗，我認為理論上分析得出結(jié)論就可以了。因為水、無水乙醇是純凈物，而苯酚澄清液是混合物，其中有大量水，難以從實驗現(xiàn)象中比較。若采用純苯酚，常溫是晶體，加熱變成液體后與鈉反應(yīng)，加熱條件下難以比較與鈉反應(yīng)的快慢。

總體實驗效果是令人滿意的，但是一些細小的地方還有遺憾，如苯酚和濃溴水反應(yīng)，苯酚與溴水反應(yīng)實驗時苯酚的溶液應(yīng)該是極稀的，溴水的濃度要高一些，當出現(xiàn)白色沉淀時立即停止加入溴水。上課時考慮到濃溴水的揮發(fā)性，我沒有讓學生動手操作，而是做了演示實驗，當時是直接在稀苯酚中滴加濃溴水。因為滴入過量的濃溴水，多余的溴水會溶進三溴苯酚中并與之發(fā)生化學反應(yīng)，生成黃色的2，4，4，6一四溴環(huán)己二烯酮沉淀。另外溴水本身的顏色是黃色的，所以如滴入過量溴水，沉淀就是黃色的而不是白色的。雖然上課時實驗還是很成功的，看到了白色沉淀，但滴加的量很難控制，實驗成功不是必然的，如果把實驗操作改成：“在少量濃溴水中滴加1、2滴苯酚稀溶液，充分振蕩，靜置。”效果應(yīng)該更好。再如苯酚和FeCl■溶液的反應(yīng)是一個很靈敏的反應(yīng)，學生操作時由于加試劑過量，可能觀察到的不是紫色而是黑色或藍色，當時我只是簡單地拿了一組很成功的紫色給全班看說：“應(yīng)該是這樣的顏色。”更好的處理方法應(yīng)該是倒去一些試液，再加入水，即可以看到完美的紫色，更可以說明FeCl■溶液與苯酚顯色反應(yīng)的靈敏性。

設(shè)計《苯酚》學案中我遵循的基本原則是：通過有梯度地設(shè)置學習問題，讓學生沿著“自己能解決的問題——通過點撥討論能解決的問題——師生共同探討能解決的問題”這個路徑循序漸進地探究。

一、學生自己能解決的問題

酚類的結(jié)構(gòu)和苯酚的部分物理性質(zhì)這些知識較為簡單，學生完全可以通過閱讀教材自學掌握，可引導學生自學并進行知識整理。苯酚的溶解性問題則通過簡單的課堂實驗得到解決，學生可以自主梳理。在每個引導問題下，有具體指導學生回答問題的填空題，方便學生自學。

二、通過點撥討論能解決的問題

如推測苯酚的化學性質(zhì)，教學大綱要求學生掌握苯酚結(jié)構(gòu)，并從其結(jié)構(gòu)出發(fā)，分析、解釋苯酚的化學性質(zhì)。通過對比苯酚與乙醇的結(jié)構(gòu)特點，比較苯酚與乙醇分別跟鈉反應(yīng)的快慢，得出羥基活性的比較；通過對比苯酚與苯的結(jié)構(gòu)特點，比較苯酚與苯分別跟溴反應(yīng)的條件不同、取代H個數(shù)的不同，從而比較苯酚與苯的取代反應(yīng)，得出苯環(huán)上氫原子活性的不同，并最終歸納出不同基團間的相互影響。

三、師生共同探討能解決的問題

苯酚與碳酸酸性強弱的比較是本節(jié)的重點內(nèi)容，也是?？键c之一。我將其設(shè)計成開放式實驗探究，讓學生思考并提出實驗方案驗證，然后教師與學生討論完善實驗方案，驗證結(jié)論。再如在苯酚和濃溴水反應(yīng)中思考“這是取代反應(yīng)還是加成反應(yīng)？如何設(shè)計實驗證明？”囿于實驗條件所限，只能讓學生提出方案，不能親自動手驗證，是個遺憾。但是學生圍繞這一問題討論得非常熱烈，得出從反應(yīng)后溶液的導電性和酸堿性的比較加以驗證的正確結(jié)論。

此外課后學習應(yīng)在學案中體現(xiàn)。學案上設(shè)計課后學習活動，不是取代課后作業(yè)，而是布置后續(xù)任務(wù)，以體現(xiàn)學習過程的完整性。根據(jù)對學生學習情況的預計，學案最后設(shè)置了一些思考性、探究性較強的問題作為課后思考，提高了學生運用知識解決問題的能力。

教學實踐證明，“學案導學”教學模式能夠?qū)崿F(xiàn)由教到學的轉(zhuǎn)變，有利于學生自主學習和師生合作、平等交流，使學生最大限度參與課堂教學，而教師能更好地對學生的學習進行引導，教會學生學習方法，提高學生能力。

參考文獻：

[1]教育部.普通高中化學課程標準（實驗）[S].北京：人民教育出版社，2003.

[2]“學案導學”教學模式的實施——以《苯酚》教學為例.廣西教育，2011.11.