張梓園

摘 要：菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，國(guó)際牡丹文化旅游節(jié)日益成熟，需要通過(guò)專(zhuān)業(yè)會(huì)展項(xiàng)目帶動(dòng)提升。通過(guò)對(duì)菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)展會(huì)項(xiàng)目的可行性分析，研究其發(fā)展優(yōu)勢(shì)、存在問(wèn)題、面對(duì)機(jī)遇以及威脅因素，從而提出發(fā)展思路與建議。

關(guān)鍵詞：菏澤 牡丹產(chǎn)業(yè) 會(huì)展項(xiàng)目 可行性

菏澤市素有“牡丹之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，其牡丹的栽培歷史悠久，品種豐富多樣，文化底蘊(yùn)深厚。特別是近幾年，菏澤在牡丹的栽培面積、種植品種、生產(chǎn)加工、科技研發(fā)等方面已達(dá)到全國(guó)領(lǐng)先水平，成為國(guó)家級(jí)牡丹高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)基地。因此在2012年4月，被中國(guó)花卉協(xié)會(huì)正式命名為“中國(guó)牡丹之都”。這是目前為止，全國(guó)唯一獲得此殊榮的城市。依托牡丹優(yōu)勢(shì)資源，菏澤市于1992年舉辦了第一屆菏澤國(guó)際牡丹花會(huì)，2013年更名為菏澤國(guó)際牡丹文化旅游節(jié)，至今已成功舉辦了25屆。與蓬勃發(fā)展的牡丹產(chǎn)業(yè)和日益成熟的國(guó)際牡丹文化旅游節(jié)相比，菏澤市會(huì)展業(yè)發(fā)展相對(duì)滯后。如何借助這一推動(dòng)牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展和展示菏澤城市形象的絕佳平臺(tái)，已經(jīng)成為目前亟待解決的問(wèn)題。

一、舉辦菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)展會(huì)項(xiàng)目的必要性

眾所周知，會(huì)展具有經(jīng)濟(jì)和社會(huì)兩大功能。除了能夠帶來(lái)相當(dāng)可觀的直接與間接經(jīng)濟(jì)效益，對(duì)于產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)、促進(jìn)就業(yè)、提升城市知名度以及推動(dòng)城市建設(shè)等都具有極其重要的作用。目前，在整個(gè)菏澤國(guó)際牡丹文化旅游節(jié)期間沒(méi)有舉辦與牡丹產(chǎn)業(yè)相關(guān)的專(zhuān)業(yè)展會(huì)。而有特色、高水準(zhǔn)的展會(huì)項(xiàng)目可以大大提升菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)、旅游文化節(jié)乃至菏澤市的知名度和影響力。因此打造菏澤牡丹展會(huì)項(xiàng)目具有十分重要的意義。

二、菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)展會(huì)項(xiàng)目的可行性分析

1.發(fā)展優(yōu)勢(shì)。

1.1產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。菏澤作為全國(guó)油用牡丹生產(chǎn)基地試點(diǎn)區(qū)，已通過(guò)“菏澤牡丹原產(chǎn)地標(biāo)記注冊(cè)”，是目前全世界面積最大的牡丹栽培、科研、加工、出口和觀賞基地。菏澤現(xiàn)有牡丹種植面積42.7萬(wàn)畝，共有9大色系，10個(gè)花型，1237個(gè)品種，每年都有20-30個(gè)新品種通過(guò)國(guó)家認(rèn)定。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和科技進(jìn)步，牡丹產(chǎn)品的系列研發(fā)和深加工水平大幅提升，衍生出了以牡丹為原料的牡丹籽油、日化用品、工藝品、系列飲品，以及孕嬰營(yíng)養(yǎng)品等100多種深加工產(chǎn)品。根據(jù)菏澤市牡丹產(chǎn)業(yè)化辦公室2015年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，菏澤市從事牡丹深加工的企業(yè)達(dá)到120多家，出口企業(yè)為11家，各類(lèi)牡丹生產(chǎn)加工、銷(xiāo)售企業(yè)達(dá)到1000多家。

1.2資源優(yōu)勢(shì)。

1.2.1文化旅游資源。菏澤市自然資源多樣，文化資源豐富，歷史名人薈萃，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)數(shù)量眾多，素有“一都四鄉(xiāng)”美稱(chēng)，這都為發(fā)展旅游業(yè)提供了有利條件。

1.2.2牡丹品牌資源。菏澤借助國(guó)花牡丹品牌效應(yīng)，努力打造“中國(guó)牡丹之旅”黃金品牌及牡丹精品景區(qū)。菏澤國(guó)際牡丹文化旅游節(jié)作為中國(guó)著名牡丹旅游節(jié)慶之一，榮獲“全國(guó)花卉類(lèi)節(jié)慶十強(qiáng)活動(dòng)”、“中國(guó)最具影響力的品牌展會(huì)”等稱(chēng)號(hào)，菏澤市也以此被評(píng)為“中國(guó)優(yōu)秀旅游城市”和“中國(guó)優(yōu)秀節(jié)慶城市”。僅在2013年的文化旅游節(jié)期間，經(jīng)濟(jì)貿(mào)易成交額近1118億元，簽訂外資合同410余項(xiàng)，合作領(lǐng)域涵蓋三大產(chǎn)業(yè)、四十多個(gè)行業(yè)。

1.3政策優(yōu)勢(shì)。牡丹作為菏澤的特色資源，得到菏澤市政府的高度重視，成立了牡丹產(chǎn)業(yè)化辦公室。從2014年開(kāi)始，菏澤市級(jí)財(cái)政列支4000萬(wàn)元專(zhuān)項(xiàng)資金用于牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展，并且每?jī)赡暝黾?000萬(wàn)元。特別是政策方面，2014年出臺(tái)了《關(guān)于大力實(shí)施“十百千萬(wàn)”工程加快推動(dòng)牡丹產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的意見(jiàn)》和《菏澤市扶持牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)施辦法》，從種植、加工、科研、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)等全方位扶持牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展，培育打造千億級(jí)牡丹產(chǎn)業(yè)。

2.存在劣勢(shì)。通過(guò)分析，菏澤牡丹展會(huì)項(xiàng)目的發(fā)展在產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、旅游資源和政策扶植等方面的優(yōu)勢(shì)顯而易見(jiàn)。然而在城市經(jīng)濟(jì)整體水平、展會(huì)基礎(chǔ)設(shè)施以及辦展經(jīng)驗(yàn)等方面也存在著諸多問(wèn)題。

2.1基礎(chǔ)設(shè)施落后。菏澤市雖位于冀、魯、豫、皖四省交界，具有一定的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，但由于鐵路和高速數(shù)量較少，密度不夠，交通的相對(duì)落后制約著會(huì)展經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。在餐飲和住宿方面，目前菏澤市具備接待大量商務(wù)客人能力的星級(jí)酒店較少，只有四星級(jí)酒店1家，三星級(jí)酒店12家，而且酒店位置相對(duì)分散，難以滿足大型展會(huì)的需求。在展館方面，地處菏澤市內(nèi)的中國(guó)林展館建于2003年，設(shè)施陳舊，且存在安全隱患。由于展館制約，整個(gè)展館的利用率極低，每年只有中國(guó)林交會(huì)、農(nóng)資貿(mào)易會(huì)和住博會(huì)勉強(qiáng)舉辦。

2.2經(jīng)濟(jì)水平滯后。近幾年，菏澤市經(jīng)濟(jì)發(fā)展取得一定程度的成果，但其總體在山東省仍然相對(duì)落后。經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)較為薄弱，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)層次不高，人均收入水平較低，增長(zhǎng)方式有待轉(zhuǎn)變，這些因素都制約和減弱了旅游業(yè)的規(guī)模增長(zhǎng)以及聯(lián)合效應(yīng)。

2.3會(huì)展人才缺乏。展會(huì)項(xiàng)目的承辦需要高素質(zhì)、經(jīng)驗(yàn)豐富的專(zhuān)業(yè)會(huì)展服務(wù)團(tuán)隊(duì)。由于菏澤市整個(gè)會(huì)展行業(yè)發(fā)展尚屬起步階段， 缺乏知名度高，能夠獨(dú)立舉辦大型展會(huì)的專(zhuān)業(yè)會(huì)展公司。從事會(huì)展服務(wù)的多為臨時(shí)抽調(diào)的政府相關(guān)部門(mén)的工作人員。組織和管理的不規(guī)范容易影響展會(huì)質(zhì)量及效益， 無(wú)法滿足會(huì)展項(xiàng)目的發(fā)展和推廣。

3.發(fā)展機(jī)遇。

3.1借力“一帶一路”。2015年12月30日，山東省人民政府發(fā)布《關(guān)于貫徹國(guó)發(fā)〔2015〕15號(hào)文件促進(jìn)會(huì)展業(yè)改革發(fā)展的意見(jiàn)》（魯政發(fā)〔2015〕30號(hào)），其中強(qiáng)調(diào)圍繞“一帶一路”，結(jié)合產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，打造特色展會(huì)品牌?！兑庖?jiàn)》的發(fā)布對(duì)于菏澤市會(huì)展業(yè)發(fā)展是一大推動(dòng)。今年3月，中國(guó)油用牡丹產(chǎn)業(yè)論壇暨“一帶一路”牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研討會(huì)在菏澤召開(kāi)，這是菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展史上的又一個(gè)重要的里程碑。

3.2重大工程項(xiàng)目啟動(dòng)。近年來(lái)，菏澤市加緊推進(jìn)水陸空立體化大交通網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)。菏澤機(jī)場(chǎng)、魯南客運(yùn)專(zhuān)線、京九高鐵及德上、棗菏高速公路等重大工程均已規(guī)劃啟動(dòng)。根據(jù)對(duì)菏澤市林展館的實(shí)地調(diào)研得知，菏澤國(guó)際會(huì)展中心正在積極籌建，總建筑面積為13.35萬(wàn)平方米，建成后將極大滿足大型展會(huì)需要。

4.威脅因素。作為牡丹產(chǎn)業(yè)展會(huì)項(xiàng)目最有力的競(jìng)爭(zhēng)者，洛陽(yáng)牡丹加工產(chǎn)品博覽會(huì)以其辦展時(shí)間早，知名度高，經(jīng)驗(yàn)豐富占據(jù)強(qiáng)大優(yōu)勢(shì)。而菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)展會(huì)項(xiàng)目由于是首次辦展，經(jīng)驗(yàn)不足，辦展風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較大。

三、菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)會(huì)展項(xiàng)目發(fā)展思考與建議

基于以上分析，針對(duì)劣勢(shì)，應(yīng)借助政府支持，加大會(huì)展基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，完善現(xiàn)有酒店、賓館設(shè)施和功能。引進(jìn)會(huì)展人才和知名會(huì)展企業(yè)，著力培育本地會(huì)展企業(yè)，打造自主品牌。同時(shí)擴(kuò)大宣傳力度，以提高展會(huì)品牌的知名度和影響力。面對(duì)挑戰(zhàn)，積極向同類(lèi)展會(huì)學(xué)習(xí)并汲取經(jīng)驗(yàn)。借鑒國(guó)內(nèi)外先進(jìn)辦展理念，實(shí)現(xiàn)服務(wù)模式、展會(huì)營(yíng)銷(xiāo)等領(lǐng)域的不斷創(chuàng)新，以提升展會(huì)經(jīng)營(yíng)管理水平，增強(qiáng)抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力。高品質(zhì)的菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)展會(huì)項(xiàng)目，不僅是展示牡丹深加工企業(yè)形象的最佳平臺(tái)，也是推廣菏澤牡丹品牌的有效路徑。以蓬勃發(fā)展的菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)為依托，憑借有力的政策支持，通過(guò)打造菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)展會(huì)項(xiàng)目，必將帶動(dòng)整個(gè)菏澤地區(qū)的發(fā)展，為中國(guó)牡丹產(chǎn)業(yè)開(kāi)辟另一片廣闊的天空。

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[5]山東省人民政府辦公廳 《山東省牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2015-2020年）》 2015年1月12日.