閆慧清

摘 要：細(xì)胞生物學(xué)是生物類專業(yè)的核心必修課。隨著“人類基因組”和多個物種的基因測序成功，現(xiàn)代生物學(xué)進(jìn)入后基因組時期，這就對細(xì)胞生物學(xué)的教學(xué)提出更高的要求，因此高校的細(xì)胞生物教學(xué)需要一定的改革與創(chuàng)新。本文簡單介紹了細(xì)胞生物學(xué)發(fā)展的方向、通過教學(xué)中的創(chuàng)新，包括實(shí)驗(yàn)、跨學(xué)科的教學(xué)方式和培養(yǎng)學(xué)生的批判性思維，最終提高細(xì)胞生物學(xué)教學(xué)的質(zhì)量，旨在培養(yǎng)生物類的創(chuàng)新性研究型人才。

關(guān)鍵詞：細(xì)胞生物學(xué)；創(chuàng)新；課程內(nèi)容

細(xì)胞生物學(xué)是一門綜合運(yùn)用各種現(xiàn)代科學(xué)方法，如細(xì)胞培養(yǎng)、免疫電鏡和熒光等技術(shù)，從細(xì)胞水平、亞細(xì)胞水平和分子水平上系統(tǒng)地研究細(xì)胞生命規(guī)律的重要前沿學(xué)科，是生命科學(xué)專業(yè)的核心課程。

同時，細(xì)胞生物學(xué)是一門發(fā)展迅速的科學(xué)，隨著細(xì)胞器結(jié)構(gòu)和功能，細(xì)胞信號傳導(dǎo)等不斷發(fā)現(xiàn)，許多概念和內(nèi)容都在更新，要求教師在細(xì)胞生物學(xué)的教學(xué)需要一定的改革與創(chuàng)新。本文通過介紹細(xì)胞生物學(xué)的發(fā)展方向、對實(shí)驗(yàn)教學(xué)、跨學(xué)科的方式和對教學(xué)中的創(chuàng)新做一些探討，希望對細(xì)胞生物學(xué)的實(shí)踐教學(xué)能有作用。

一、從把握細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能到重大生命活動及分子機(jī)制的創(chuàng)新

在長時間的教學(xué)過程中，圍繞的主線是細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能，如細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)與物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸、葉綠體結(jié)構(gòu)與光合作用。然而多個物種基因測序成功，分子生物學(xué)知識快速發(fā)展，生物大分子通過逐級組裝成行使細(xì)胞生命活動的結(jié)構(gòu)體系和調(diào)控的機(jī)制逐漸被發(fā)現(xiàn)。教師應(yīng)當(dāng)在方向的把握中以分子機(jī)制為視點(diǎn)，重大生命活動為重點(diǎn)，再結(jié)合結(jié)構(gòu)與功能的分析方法詮釋。如將“細(xì)胞基本知識”突出為“細(xì)胞統(tǒng)一性與多樣性”、“細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)與細(xì)胞內(nèi)膜系統(tǒng)”的知識重點(diǎn)突出為“真核細(xì)胞的內(nèi)膜系統(tǒng)、蛋白質(zhì)分選與膜泡運(yùn)輸”等。在教材中也有一些變化，如將細(xì)胞連接和細(xì)胞基質(zhì)等內(nèi)容改為了細(xì)胞社會的聯(lián)系，更說明了本課程逐步將從把握細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能轉(zhuǎn)化到重大生命活動及分子機(jī)制的創(chuàng)新。

二、從課題教學(xué)到加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的創(chuàng)新

課堂教學(xué)是普遍使用的一種教學(xué)方式。在課題教學(xué)的過程中，教師往往都忠實(shí)地執(zhí)行教材、缺少交流、過程和評價的單一。因此要加強(qiáng)從課堂教學(xué)到實(shí)驗(yàn)教學(xué)的創(chuàng)新[1]。

在實(shí)驗(yàn)的教學(xué)過程中，以前往往都是教師針對本次實(shí)驗(yàn)的原理、步驟作詳細(xì)的講解，然后學(xué)生按部就班實(shí)施。這就使得學(xué)生處于被動學(xué)習(xí)的地位，因此需要對實(shí)驗(yàn)教學(xué)加以創(chuàng)新。在現(xiàn)有的硬件條件下，先由學(xué)生根據(jù)細(xì)胞生物學(xué)的相關(guān)理論知識和文獻(xiàn)閱讀，設(shè)計實(shí)驗(yàn)的操作步驟；再將學(xué)生分為小組，對設(shè)計步驟的可行性進(jìn)行討論；最后大家對所得到的不同結(jié)果進(jìn)行分析探討。教師在這個過程中要起到引導(dǎo)并鼓勵的作用，減少驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，增加設(shè)計性和綜合性的實(shí)驗(yàn)[2]。最后，建立完善的成績評定體系，除了實(shí)驗(yàn)結(jié)果，對思考問題、前期準(zhǔn)備、態(tài)度、衛(wèi)生、安全正確的操作規(guī)范和記錄等綜合科學(xué)素養(yǎng)進(jìn)行考評。從細(xì)胞生物學(xué)的課題教學(xué)到加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的創(chuàng)新，學(xué)生可以把一定的細(xì)胞生物學(xué)基本知識同實(shí)驗(yàn)結(jié)果聯(lián)系起來，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考的能力，對研究型人才的培養(yǎng)起到了巨大的推動作用。

三、從細(xì)胞生物學(xué)到多學(xué)科滲透交叉的創(chuàng)新

細(xì)胞生物學(xué)是生物學(xué)很多分支學(xué)科的會合點(diǎn)，包括發(fā)育生物學(xué)、信號通路、遺傳學(xué)等相關(guān)的知識。這也就要求教師“依靠教材，而不依賴教材”，除了在備課時需要多查閱資料和新研究報道，還需要進(jìn)行跨學(xué)科的交叉滲透。

跨學(xué)科是培養(yǎng)創(chuàng)新型人才的重要途徑。多學(xué)科的滲透能夠讓學(xué)生突破了單一的研究思維和方式。就細(xì)胞生物學(xué)而言，在講細(xì)胞信號傳導(dǎo)的章節(jié)中，可以應(yīng)用最新的研究結(jié)果，如通過RNA干擾技術(shù)鑒別出癌細(xì)胞獲取營養(yǎng)物質(zhì)的關(guān)鍵供給道路，發(fā)現(xiàn)癌細(xì)胞生長降低了96%，為開發(fā)阻斷腫瘤的療法提供了希望等知識，將分子生物學(xué)相關(guān)知識聯(lián)系起來[3]?；蛲ㄟ^相關(guān)話題引出，如間歇性禁食為什么可以幫助新陳代謝，而且總體健康情況更好，這是由于身體越感到饑餓細(xì)胞會產(chǎn)生更多“抑制DNA損傷誘導(dǎo)基因”[4]，將食品營養(yǎng)學(xué)的相關(guān)知識進(jìn)行連接。

要做到跨學(xué)科，首先教師有意識的進(jìn)行多學(xué)科滲透，其次學(xué)生善于改變自己的思維方式，從多學(xué)科的角度思考和解決問題。教師要鼓勵不同學(xué)科的學(xué)生展開對問題的討論，同時創(chuàng)造研究平臺的建設(shè)，包括學(xué)術(shù)沙龍、論壇、研討會和網(wǎng)絡(luò)等。

四、從教師的講解到引導(dǎo)學(xué)生思考和批判性思維的創(chuàng)新

細(xì)胞生物學(xué)作為一門基礎(chǔ)也是前沿的學(xué)科，隨著很多研究結(jié)果的呈現(xiàn)，相關(guān)理論知識和技術(shù)研究都發(fā)生日新月異的變化。在課堂教學(xué)過程中除了能掌握一些基本的概念，更重要的是教師能夠引導(dǎo)學(xué)生思考并能根據(jù)已有知識、審慎地評估篩選新信息，相信卻不迷信課本上面的所有知識。

在此過程中，學(xué)生養(yǎng)成獨(dú)立思考習(xí)慣，不僅對教材的知識，還要對最新的研究成果都要具有批判性的思維。超越對生物類學(xué)科認(rèn)識的簡單認(rèn)知性，在多種知識的掌握下批判性并創(chuàng)造性的分析問題、獨(dú)立思考?？茖W(xué)的批判性思維是指通過批判性思維的分析，學(xué)生能夠?qū)χR中相信什么和干什么做出判斷[5]。

五、結(jié)語

教書育人，以人為本，學(xué)生的道德和思維的教育也是重要的目的。以上是關(guān)于在細(xì)胞生物學(xué)的教學(xué)過程中創(chuàng)新的幾點(diǎn)認(rèn)識，這些措施能夠從一定程度上有效地激發(fā)了學(xué)生求知的欲望，調(diào)動學(xué)習(xí)的潛能，培養(yǎng)了學(xué)生自主創(chuàng)新的能力，最終提高細(xì)胞生物學(xué)教學(xué)的質(zhì)量。

參考文獻(xiàn)：

[1]胡建軍，甘露，鄭文廣，等.改革實(shí)驗(yàn)室管理體制，提高實(shí)驗(yàn)室使用效益[J].中國現(xiàn)代藥物應(yīng)用，2008，2（16）：122-123.

[2]楊海波，宋巍，陳蘭英.細(xì)胞生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的實(shí)踐與探索[J].科教研究，2013，28：59.

[3]Br?er A，Rahimi F，Br?er S.Deletion of amino acid transporter ASCT2 （SLC1A5） reveals an essential role for transporters SNAT1 （SLC38A1） and SNAT2 （SLC38A2） to sustain glutaminolysis in cancer cells[J].Journal of biological chemistry.2016，26：1-22.

[4]Fuhrmeister J，Zota A，Sijmonsma TP，et al.Fasting-induced liver GADD45β restrains hepatic fatty acid uptake and improves metabolic health[J].EMBO molecular medicine，2016.

[5]（美）查坦德等著，王蕙譯.最佳思考者：如何培養(yǎng)批判性思維[M].人民郵電出版社，2013.

（作者單位：貴州師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院）