陳禮香

[摘 要]在高中生物教學(xué)中引入“探究式教學(xué)”模式體現(xiàn)出一定的適切性，可以有效提升高中生物教學(xué)的有效性，且有利于高中生的全面發(fā)展。鑒于此，基于高中生物教學(xué)的視角，以《酵母菌的細胞呼吸方式》為例，從多個方面探索了探究式教學(xué)在高中生物教學(xué)中的適切性體現(xiàn)。

[關(guān)鍵詞]高中生物 探究式教學(xué) 適切性 酵母菌 細胞呼吸方式

[中圖分類號] G633.91 [文獻標(biāo)識碼] A [文章編號] 16746058（2016）170111

探究式教學(xué)是高中生物教學(xué)中經(jīng)常用到的一種教學(xué)模式，它強調(diào)學(xué)生對知識的自主探究，注重培養(yǎng)學(xué)生在探究過程中“發(fā)現(xiàn)問題、解決問題、論證問題”的能力。在探究式教學(xué)理念的指引下，學(xué)生是課堂探究的主體，教師則作為學(xué)生探究的引導(dǎo)者和促進者?？傊?，綜合多方面的因素來看，探究式教學(xué)有利于促進學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的提升以及學(xué)生的全面發(fā)展，在高中生物教學(xué)中具有一定的適切性。

一、適切性概述

適切，是適合貼切的意思，所謂適切性（Relevance），它著重強調(diào)的是一種相關(guān)度，相關(guān)的主體是“某事物及其所處環(huán)境”，這種“相關(guān)度”針對的內(nèi)容是“事物與環(huán)境中的各要素”，一般情況下，“相關(guān)度”所呈現(xiàn)出來的特征是“適當(dāng)、恰當(dāng)或適合需要”等。

二、高中生物探究式教學(xué)的適切性體現(xiàn)

1.學(xué)生心理層面的適切性：創(chuàng)設(shè)問題情境，激發(fā)探究欲望。

有學(xué)者曾說過：“成功的教學(xué)所需要的不是強制，而是激發(fā)學(xué)生的欲望?！痹诟咧猩锝虒W(xué)中，“創(chuàng)設(shè)問題情境”正是從學(xué)生心理層面的需求出發(fā)，從而進一步激發(fā)學(xué)生對知識的探究欲望。對高中生來講，他們處于學(xué)習(xí)的關(guān)鍵階段，受到來自各個方面的壓力，再加上高中生物知識的枯燥性，他們的學(xué)習(xí)欲望很容易被打消。而在探究式教學(xué)中，教師以“探究”為形式，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)問題情境，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，這很好地體現(xiàn)了對學(xué)生心理層面的適切性。例如，教師在引領(lǐng)學(xué)生探究酵母菌的細胞呼吸方式時，可以針對學(xué)生對知識的把握情況，對學(xué)生提出以下探究問題：①酵母菌在何種條件下產(chǎn)生酒精？②酵母菌呼吸會產(chǎn)生CO2，若條件不同，其產(chǎn)生的CO2的量是否相同？這些問題是建立在學(xué)生提出問題的基礎(chǔ)上的，目的是吸引學(xué)生順應(yīng)自己的學(xué)習(xí)心理，繼續(xù)探究。

2.教學(xué)內(nèi)容層面的適切性：適時點撥，引導(dǎo)學(xué)生深入探究。

教師點撥的目的是對學(xué)生進行啟發(fā)和誘導(dǎo)，讓學(xué)生在深入探究的過程中，很好地實現(xiàn)學(xué)習(xí)目標(biāo)。從這個意義層面來看，它很好地體現(xiàn)了探究式教學(xué)模式對高中生物教學(xué)內(nèi)容層面的適切性。教師在為學(xué)生提出探究性問題后，還需要引領(lǐng)學(xué)生對問題進行假設(shè)，以便通過實踐的方式來對其進行驗證解決問題。此時，教師可以將問題進行層層推進，“酵母菌呼吸可以產(chǎn)生酒精和CO2，可否對其中運用到的條件進行假設(shè)呢？酵母菌有幾種呼吸形式，不同的呼吸形式會產(chǎn)生什么？”從而引導(dǎo)學(xué)生探究，并得出：酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生CO2；無氧呼吸產(chǎn)生CO2和酒精。

3.教學(xué)實踐層面的適切性：分工協(xié)作，論證探究成果。

學(xué)生學(xué)習(xí)知識就是為了更好地實踐，而“實踐”也是探究式教學(xué)的一個重要特征。探究式教學(xué)主張讓學(xué)生獨立完成問題探究的過程，學(xué)生探究的過程就是實踐學(xué)習(xí)的過程。學(xué)生探究問題，需要調(diào)動自己各個方面的知識和能力，最大限度地讓自己所掌握的理論知識內(nèi)化到具體的實踐當(dāng)中，幫助自己完成探究學(xué)習(xí)的任務(wù)。所以在高中生物教學(xué)中，教師應(yīng)根據(jù)教學(xué)的進展情況，讓學(xué)生分工協(xié)作，從而更好地體現(xiàn)出教學(xué)層面的實踐性意義。正如“酵母菌的細胞呼吸方式”的教學(xué)，教師和學(xué)生共同完成了問題的假設(shè)，接下來要做的就是“通過實驗來驗證假設(shè)”。對此，教師可以采用合作學(xué)習(xí)的方式，引導(dǎo)學(xué)生分工協(xié)作，并討論：如何設(shè)計實驗？實驗的自變量、因變量、無關(guān)變量是什么？怎樣鑒定有無酒精以及CO2產(chǎn)生？控制有氧和無氧的條件是什么？等等。讓學(xué)生在實踐中把握學(xué)習(xí)的核心。

4.學(xué)生繼續(xù)發(fā)展的適切性：課堂小結(jié)，拓展探究思維。

在高中生物教學(xué)中引入探究式教學(xué)，教師可以在引領(lǐng)學(xué)生探究的基礎(chǔ)上，不斷拓展學(xué)生的思維，最大限度地滿足學(xué)生繼續(xù)學(xué)習(xí)和繼續(xù)發(fā)展的需求。針對“酵母菌的細胞呼吸方式”，教師指導(dǎo)學(xué)生完成實驗驗證后，還需要以本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容為依據(jù)，與學(xué)生合作，完成最后的總結(jié)。總結(jié)的時候，教師可以了解學(xué)生的疑問，或者提出一個值得繼續(xù)探究的問題，如“實驗裝置中，酒精和CO2的產(chǎn)生與酵母菌無關(guān)，是因為它是葡萄糖水溶液的純化學(xué)反應(yīng)嗎？”如此一來，學(xué)生的思維再次被打開，有興趣的學(xué)生可以補充實驗裝置，增加對照組實驗。

總的來說，對于高中生物教學(xué)，探究式教學(xué)模式具有一定的適切性，將探究式教學(xué)模式運用到當(dāng)前的高中生物教學(xué)中，對提升高中生物教學(xué)的有效性有著重要的作用。

（特約編輯 安 平）