潘媚
摘 要:本文立足于橫經(jīng)席制作技藝的生存現(xiàn)狀和瀕危狀況,努力尋找該項(xiàng)目的傳承與保護(hù)方式方法,并以文化為導(dǎo)向,化資源為優(yōu)勢(shì),使傳統(tǒng)手工技藝在民間民眾的生活中汲取發(fā)展動(dòng)力。
關(guān)鍵詞:橫經(jīng)席;現(xiàn)狀;瀕危;傳承;保護(hù)
中圖分類號(hào):TS935.5 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1005-5312(2016)21-0152-02
一、橫經(jīng)席制作技藝的歷史淵源
郁南草席——橫經(jīng)席,很久以來便是較為有名的傳統(tǒng)產(chǎn)品,尤以連灘、河口、大灣等鎮(zhèn)生產(chǎn)的居多。據(jù)1995年版《郁南縣志》記載:河口······四民之業(yè),士農(nóng)相埒、間有經(jīng)商者,貧者織席為業(yè)?!薄斑B灘鎮(zhèn)歷史上自南北朝以至隋末(420-618年)曾為安遂縣治。明、清時(shí)代,屬西寧縣(今郁南縣)建康都蕩村堡。清朝中期,本縣連灘草席已小有名氣。轉(zhuǎn)入民國(guó),手工業(yè)已相當(dāng)發(fā)展,所產(chǎn)連灘草席馳名遐邇?!庇纱丝梢?,郁南草席制作技藝早從明、清時(shí)代就已流傳至今。
清朝中期,該縣草席已有名氣。產(chǎn)品以席草為緯,麻繩為經(jīng),用木機(jī)編織為床席,俗稱橫經(jīng)席,其質(zhì)地遠(yuǎn)勝沿海地區(qū)所產(chǎn)。其中尤以龍須草織成的為上品。當(dāng)時(shí)產(chǎn)品售于外地獲利甚豐,因此外地產(chǎn)品多有冒名本縣草席。很多人為購(gòu)買到正宗的郁南草席,都親臨該縣連灘等產(chǎn)地。至清末民初,東莞商人借助郁南草席名氣,相繼在該縣連灘設(shè)莊生產(chǎn),產(chǎn)品除床席外,還有掛席、地席,綴以山水、鳥獸、花草、圖案,用于鋪床、墊地和掛壁,長(zhǎng)丈余、十?dāng)?shù)丈不等,出口外洋,號(hào)稱洋席。年出口值銀數(shù)萬元,時(shí)為該縣最大宗出口產(chǎn)品。
據(jù)郁南縣政協(xié)文史資料研究委員會(huì)1996年3月編輯出版的《南江風(fēng)物錄》記載,其時(shí)連灘草席盛行的品種有地面用的地席和床上用席(俗稱橫經(jīng)席)。地席是出口商品,行銷于東南亞各國(guó),尤以西歐的荷蘭銷量為多,其次是鄰近的泰國(guó),還遠(yuǎn)銷至美國(guó)的舊金山(三藩市)及澳洲等地,海外僑胞,多喜歡采用連灘的產(chǎn)品。連灘床席的生產(chǎn)歷史較地席為早,多數(shù)生產(chǎn)于東、西壩、宋桂、河口、望天等地。
民國(guó)20年(1931)前后,連灘草席產(chǎn)量超過30萬張,產(chǎn)值二三百萬元。其時(shí)洋席莊公會(huì)還開辦全棧草席訓(xùn)練班培訓(xùn)工人,改良技術(shù)。1930年以前是洋莊興盛的年代。以后市場(chǎng)便日漸減縮,乃至抗日戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)以后到1938年廣州淪陷,對(duì)外海運(yùn)中斷,洋莊便完全停頓下來,無業(yè)可營(yíng)。解放后,農(nóng)村生產(chǎn)發(fā)展,城鄉(xiāng)就業(yè)機(jī)會(huì)增多,床席生產(chǎn)漸少。1965年縣政府動(dòng)員發(fā)展農(nóng)村副業(yè),全縣有16個(gè)公社種植席草,次年總面積3264畝,是年全縣草席產(chǎn)量47萬張,延續(xù)至70年代,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)強(qiáng)調(diào)以糧為綱,席草種植減縮,床席生產(chǎn)一落千丈。至1988年,全縣席草種植面積減至643畝,床席產(chǎn)量只有2000多張。延至今日,該縣僅剩大灣鎮(zhèn)仍有部分農(nóng)戶保留著席草種植習(xí)慣和編織橫經(jīng)席這項(xiàng)民間傳統(tǒng)手工技藝。
二、橫經(jīng)席制作技藝的基本內(nèi)容
郁南草席生產(chǎn)歷史悠久,產(chǎn)品種類有地席、掛席、床席。其中尤以橫經(jīng)席(床席)為傳統(tǒng)手工席的典型代表。草席生產(chǎn)有席草(當(dāng)?shù)厮追Q“水草”或“咸水草”)收集、曬干、分類、染色、織造等多個(gè)工序。選料以水草心細(xì)而勻?yàn)閮?yōu),細(xì)勻水草織出來的席緊密、結(jié)實(shí)、勻美;染色水草可織出多種格子和圖案的草席。編織橫經(jīng)席所需的另一原料黃麻,種植戶收割后將其撕成線條狀,曬干,再用紡線機(jī)紡成細(xì)勻麻繩,就可以用作橫經(jīng)席編織的“經(jīng)線”了。
橫經(jīng)席生產(chǎn)基本流程是:種草——收割——破草——曬干——分揀——割麻——撕條——曬干——紡線——穿栲——布綱——送草——打栲——成型——修邊——結(jié)線——整理——曬干——產(chǎn)品。
編織橫經(jīng)席的設(shè)備為木制機(jī)械,俗稱木機(jī),也叫“席床”,由席訂和席栲兩部分構(gòu)成,均選用堅(jiān)硬重實(shí)的木料制造。席訂部分由固定的兩條大木柱,柱的上下各置一大圓木組成,其中上木可拆出,下木可上下移動(dòng),用以定位各種橫經(jīng)席尺寸規(guī)格。席栲是用堅(jiān)硬木料做成的方木條,有二個(gè)把手,在這條方木栲中間位置均有按一定密度鑿出的一個(gè)個(gè)正反方向相反的三角形孔,用來在織造時(shí)改變開口而形成交織(俗稱打栲)。另一輔助工具就是用竹片做成的草叉,長(zhǎng)度比草席的寬度稍長(zhǎng),約四尺五寸,頭部有一叉口,用以叉住席草往席床麻線開口的中間穿過編織,此工序俗稱送草。還有一種材料是用黃麻紡成的長(zhǎng)線(當(dāng)?shù)亟芯V),把麻線穿過席栲的孔,穿過席床的上下圓木,再緊密地一根根結(jié)好,此工序俗稱布綱,用以打栲時(shí)把席草扭住。
三、橫經(jīng)席制作技藝的主要特征
(一)原料特征
郁南席草生產(chǎn)選用的原料為可在水田種植的“三角草”(方草)和山地種植的“石乸草”。這二種席草粗生粗長(zhǎng),一年均可收割2次,割后的草頭又可長(zhǎng)出新草,從而為草席生產(chǎn)提供了源源不斷的原料保障。且本地席草氣香味淡,不易發(fā)潮,與沿海地區(qū)所產(chǎn)之“咸水草”比較,織出的產(chǎn)品更易保存和耐用。另一原料黃麻,種植后也是粗生易管理,因此能保障橫經(jīng)席編織所需。
(二)工藝特征
一是草席生產(chǎn)從割草、曬干、分類、染色、織造等多道工序全由手工完成。二是織席設(shè)備席訂、席栲都是以硬木做成,不易磨損,符合循環(huán)使用的環(huán)保理念。三是二人配合操作木機(jī),用“綱”(指麻線)和“草”編織成橫經(jīng)席,并能根據(jù)不同需要編織出各種規(guī)格的草席。四是產(chǎn)品由木機(jī)加手工編織而非一人單純手工編織,因而具有工藝獨(dú)特性。
(三)產(chǎn)品特征
產(chǎn)品以席草為緯、麻繩為經(jīng),用木織機(jī)編織成橫經(jīng)席,其質(zhì)地平滑幼細(xì),夏涼冬溫,厚軟適度,結(jié)實(shí)耐用,為廣大民眾所樂用,因而有“腰骨赤,不離橫經(jīng)席”之說。且本地席草多在淡水田種植,氣香味淡,不發(fā)潮,所以產(chǎn)品更易保存和耐用。而沿海地區(qū)所產(chǎn)之“咸水草”,由于帶咸味,容易發(fā)潮腐霉,所以多用于編織成單薄扁草席,且是手工編織,不及用木織機(jī)編織那樣結(jié)實(shí)和耐用。
四、橫經(jīng)席制作技藝的重要價(jià)值
(一)歷史價(jià)值
郁南橫經(jīng)席生產(chǎn)最早可追溯到明代,延續(xù)至今已有近400年的歷史。長(zhǎng)期以來,這種借鑒織布原理創(chuàng)新發(fā)展起來的草席編織技藝生產(chǎn)的產(chǎn)品行銷國(guó)內(nèi)外,對(duì)豐富該縣傳統(tǒng)手工技藝的延續(xù)性發(fā)揮了積極作用,也為創(chuàng)新該縣草席編織史提供了研究?jī)r(jià)值。
(二)文化價(jià)值
該縣勞動(dòng)人民制造的草席生產(chǎn)設(shè)備木織機(jī),能根據(jù)需要編織出各種規(guī)格的橫經(jīng)席產(chǎn)品。這種機(jī)編而非手編且兩人配合而非一人操作的工藝獨(dú)特性,是該縣勞動(dòng)人民在長(zhǎng)期實(shí)踐中對(duì)草席編織技藝一種創(chuàng)新,因而具有重要的文化傳承價(jià)值。
(三)實(shí)用價(jià)值
用木織機(jī)編織的橫經(jīng)席,質(zhì)地平滑幼細(xì),厚軟適度,結(jié)實(shí)耐用,且不發(fā)潮易保存。相對(duì)于用人工編織的扁草席來說,橫經(jīng)席對(duì)人體夏涼冬溫的效果明顯優(yōu)于單薄的扁草席,所以更具實(shí)用價(jià)值。
(四)保健價(jià)值
該縣生產(chǎn)的橫經(jīng)席一直以來都是采用原草原色編織,產(chǎn)品不添加任何染料著色,比起染色水草編織的扁花席來說,更具保健價(jià)值。
五、橫經(jīng)席制作技藝的瀕危狀況
一是隨著社會(huì)進(jìn)步和人民群眾生活水平提高,各種時(shí)尚、舒適的床上用品紛紛進(jìn)入現(xiàn)代家庭,因而對(duì)傳統(tǒng)手工技藝制作的草席產(chǎn)品市場(chǎng)產(chǎn)生了嚴(yán)重沖擊,需求大減。
二是由于農(nóng)村土地實(shí)行承包責(zé)任制和基本農(nóng)田保護(hù)政策,農(nóng)民種植席草用來織席的經(jīng)濟(jì)效益遠(yuǎn)不及種植水稻或其他經(jīng)濟(jì)作物所獲得的利益大,因而多不愿種植席草,所以織席原料無法保障。
三是隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,城鄉(xiāng)就業(yè)機(jī)會(huì)增多,農(nóng)村年青人大都外出打工謀生,對(duì)織席這種工序繁復(fù),效益低下,市場(chǎng)需求少的產(chǎn)品生產(chǎn)不感興趣,從而致使這項(xiàng)傳統(tǒng)手工技藝后繼乏人,面臨失傳境地。
六、橫經(jīng)席制作技藝的保護(hù)策略
為了使橫經(jīng)席制作技藝得到更好的保護(hù),政府應(yīng)該出臺(tái)相關(guān)措施,對(duì)橫經(jīng)席制作技藝進(jìn)行實(shí)質(zhì)性的保護(hù)。一是確立橫經(jīng)席生產(chǎn)性示范基地,使織席農(nóng)戶有歸屬感、有用武之地。二是派出技術(shù)人員,對(duì)席草的種植、增產(chǎn)作出相應(yīng)指導(dǎo)。三是對(duì)現(xiàn)有織席農(nóng)戶種植席草的水田、耕地面積予以核實(shí)確定,由政府給予適當(dāng)補(bǔ)貼,以穩(wěn)定種植面積,建設(shè)原料生產(chǎn)基地。四是對(duì)有代表性的織席傳統(tǒng)手工技藝?yán)纤嚾私⒌怯洐n案,完善傳承譜系的延續(xù)性。五是鼓勵(lì)傳承人多傳藝授徒,對(duì)年輕的勤學(xué)者予以表彰獎(jiǎng)勵(lì)。
參考文獻(xiàn):
[1]張道一選集[M].南京:東南大學(xué)出版社,2009.?
[2]李嚴(yán).文化產(chǎn)業(yè)的民間力量[N].中國(guó)文化報(bào),2009-12-25.
[3]苑利,顧軍.非物質(zhì)文化遺產(chǎn)學(xué)[M].北京:高等教育出版社,2009.