王炳陽

【摘要】近年來，華坪縣委、縣政府不斷加大芒果產(chǎn)業(yè)的扶持力度，繼2009年舉辦首屆麗江華坪芒果文化節(jié)之后，2010年又在昆明成功舉辦了華坪芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展推介會(huì)，2015中國麗江華坪芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展推進(jìn)會(huì)也圓滿落幕。華坪芒果已經(jīng)向著產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，并成功地打造了華坪芒果這一知名品牌。本文當(dāng)中，筆者闡述了華坪芒果差異化發(fā)展戰(zhàn)略的可行性，分析了華坪芒果產(chǎn)業(yè)差異化發(fā)展的戰(zhàn)略思路、探討華坪芒果產(chǎn)業(yè)差異發(fā)展的戰(zhàn)略，對華坪芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行了分析，旨在推動(dòng)華坪芒果產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)定的發(fā)展。

【關(guān)鍵詞】華坪芒果 產(chǎn)業(yè)差異 發(fā)展戰(zhàn)略

差異化戰(zhàn)略被認(rèn)為是將公司提供的產(chǎn)品或服務(wù)差異化，形成一些在全產(chǎn)業(yè)范圍中具有獨(dú)特性的東西，差異化發(fā)展戰(zhàn)略對于現(xiàn)代企業(yè)的發(fā)展來說是非常重要的。華坪芒果種植區(qū)是云南芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展當(dāng)中較為特殊的種植區(qū)域，以適地適種為種植原則，對現(xiàn)有自然資源進(jìn)行充分地利用，使華坪地區(qū)逐步發(fā)展成為了芒果晚熟區(qū)域特色的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。加強(qiáng)華坪芒果產(chǎn)業(yè)差異發(fā)展戰(zhàn)略的建立，為華坪芒果產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展提供有力的理論依據(jù)。

一、華坪縣芒果產(chǎn)業(yè)差異發(fā)展戰(zhàn)略的整體思路

差異化，其內(nèi)涵在于突出特色，使市場空隙得到彌補(bǔ)。產(chǎn)業(yè)差異發(fā)展戰(zhàn)略，是以企業(yè)層面延伸到行業(yè)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)營理念，主要在于根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)律與本地資源優(yōu)勢以及產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、發(fā)展前景密切結(jié)合，把時(shí)代發(fā)展對于產(chǎn)業(yè)的要求作為基礎(chǔ)，立足發(fā)揮自身特色以及自身優(yōu)勢，通過強(qiáng)勢發(fā)展、錯(cuò)位發(fā)展以及優(yōu)化發(fā)展，將自身優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)樾袠I(yè)、產(chǎn)業(yè)內(nèi)的競爭優(yōu)勢，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的協(xié)調(diào)以及可持續(xù)發(fā)展，成為產(chǎn)業(yè)內(nèi)的核心競爭力，并成為產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的有力支撐。差異發(fā)展戰(zhàn)略在產(chǎn)業(yè)內(nèi)積累了一段時(shí)期后發(fā)展的必然趨勢。對于水果類的芒果產(chǎn)品來說，其實(shí)是非基本需求類的一種農(nóng)產(chǎn)品，人們的需求有著較大的彈性，同質(zhì)競爭將會(huì)引起芒果產(chǎn)品價(jià)格的跳水，制約芒果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，而差異發(fā)展戰(zhàn)略則是確保華坪芒果產(chǎn)業(yè)持續(xù)、健康發(fā)展的要素。目前，華坪芒果產(chǎn)業(yè)差異發(fā)展戰(zhàn)略，突出的就是晚熟這一特色，根據(jù)華坪縣的區(qū)域性、芒果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展基礎(chǔ)以及資源條件等，努力避開區(qū)域競爭，將華坪芒果的特色優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)業(yè)競爭優(yōu)勢，構(gòu)建華坪芒果產(chǎn)業(yè)的核心競爭力。

二、探討華坪芒果產(chǎn)業(yè)差異發(fā)展戰(zhàn)略

（一）致力于晚熟品種的發(fā)展，提升芒果產(chǎn)品熟期的差異優(yōu)勢

云南省處于亞熱帶以及熱帶高原性季風(fēng)氣候區(qū)，夏季和冬季的溫差不大，干濕兩季比較分明，而且氣候根據(jù)海拔不同的高度呈現(xiàn)出垂直性的差異。由于云南省的特殊自然氣候環(huán)境才形成了華坪芒果產(chǎn)區(qū)，華坪也應(yīng)該充分地利運(yùn)起這一氣候特點(diǎn)。當(dāng)前，華坪芒果產(chǎn)區(qū)栽培的品種主要是紅象牙、圣心、凱特等芒果品種，應(yīng)加快芒果優(yōu)良品種的篩選與引進(jìn)工作，將華坪縣域內(nèi)的芒果品種結(jié)構(gòu)配置好，形成華坪的自然產(chǎn)期調(diào)節(jié)優(yōu)勢，轉(zhuǎn)變區(qū)域芒果種植為優(yōu)勢芒果種植區(qū)。

（二）加強(qiáng)規(guī)范化芒果生產(chǎn)體系的構(gòu)建，提升芒果產(chǎn)品的質(zhì)量

在有效運(yùn)用華坪自然產(chǎn)期調(diào)節(jié)優(yōu)勢的前提下，華坪芒果還應(yīng)該加快華坪芒果規(guī)范化生產(chǎn)體系的建設(shè)，按照產(chǎn)業(yè)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、國家標(biāo)準(zhǔn)以及國際標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范華坪芒果的品種篩選、栽培種植技術(shù)、病蟲害防治、芒果加工、禮盒包裝、貯藏運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)環(huán)節(jié)，使華坪芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展向著標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化發(fā)展，促進(jìn)華坪芒果產(chǎn)品的品質(zhì)有效提升。

（三）加強(qiáng)資源的整合，推動(dòng)組織差異戰(zhàn)略的實(shí)施

當(dāng)前，華坪芒果產(chǎn)區(qū)的土地經(jīng)營模式主要是個(gè)體農(nóng)戶經(jīng)營，這種小、散且亂的經(jīng)營模式制約著芒果規(guī)?；?jīng)營的發(fā)展。對此，可運(yùn)用專業(yè)協(xié)會(huì)、合作社、農(nóng)貿(mào)公司、種植基地以及合作農(nóng)戶等新型芒果種植生產(chǎn)組織方式，把華坪縣內(nèi)的分種植戶統(tǒng)一起來，整體規(guī)劃，加強(qiáng)管理。通過芒果生產(chǎn)組織形式的轉(zhuǎn)變，還要建立科學(xué)合理的利益分配機(jī)制，實(shí)現(xiàn)利益共享，風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的格局，提升廣大芒果種植農(nóng)戶的積極性。另外，還要對芒果種植農(nóng)戶進(jìn)行芒果種植的培訓(xùn)工作，提升種植水平，促進(jìn)芒果種植的規(guī)范化，使芒果產(chǎn)品的質(zhì)量差異降低，提升抵御市場風(fēng)險(xiǎn)以及不良自然災(zāi)害的能力，促進(jìn)華坪芒果產(chǎn)業(yè)整體競爭能力的提升，推動(dòng)華坪芒果產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的有效實(shí)施。

（四）推動(dòng)華坪區(qū)域化產(chǎn)業(yè)布局的形成，打造華坪戰(zhàn)略品牌

科學(xué)合理的統(tǒng)一規(guī)劃華坪芒果種植區(qū)域，通過合理的布局，努力實(shí)現(xiàn)芒果種植品種、栽培技術(shù)、防治病蟲害、產(chǎn)品銷售、禮盒包裝等方面在華坪縣區(qū)域內(nèi)的統(tǒng)一，加強(qiáng)鄉(xiāng)、村為基礎(chǔ)的芒果種植群體的建立，努力打造一縣一品牌的芒果產(chǎn)業(yè)區(qū)域化品牌生產(chǎn)格局，打造華坪芒果戰(zhàn)略品牌，并發(fā)揮品牌優(yōu)勢，通過品牌高檔禮盒裝等營銷戰(zhàn)略，發(fā)揮品牌價(jià)值，提升經(jīng)濟(jì)效益。

三、華坪芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況分析

（一）芒果產(chǎn)業(yè)增長迅速

1990年華坪縣被列為云南芒果基地縣，立項(xiàng)之后華坪的芒果種植規(guī)模不斷地?cái)U(kuò)大，隨著近年對產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整以及西部大開發(fā)、退耕還林政策的實(shí)施，芒果種植更是得到了迅速的發(fā)展，多個(gè)百公頃芒果示范基地、十公頃以上的科技示范園、市級(jí)的雙百示范亡、科技示范村等逐步建立。華坪縣共計(jì)7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)以及22個(gè)行政村，芒果種植主要集中在石石龍壩、榮將、中心鎮(zhèn)這三個(gè)交通比較便利的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，芒果種植已經(jīng)達(dá)到了90%以上的占地面積。栽培的芒果品種主要有肯特、圣心、凱特、海頓、愛文、紅象牙等。2015中國麗江華坪芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展推進(jìn)會(huì)上有關(guān)人員代表麗江市政府的講話指出，要圍繞“加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程，大力發(fā)展高原特色農(nóng)業(yè)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，培育壯大優(yōu)勢特色農(nóng)產(chǎn)業(yè)”的目標(biāo)，大力指導(dǎo)、支持麗江華坪芒果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，在華坪縣建立了1萬畝國家綠色食品芒果基地，8萬畝國家無公害農(nóng)產(chǎn)品芒果基地。通過華坪芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展推進(jìn)會(huì)，努力實(shí)現(xiàn)產(chǎn)地、銷地、生產(chǎn)大戶及流通企業(yè)之間的零距離對接，并為芒果的產(chǎn)銷找尋重要的平臺(tái)，通過農(nóng)商攜手共同開拓市場的方式，運(yùn)用有效地措施以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，實(shí)現(xiàn)華坪芒果產(chǎn)業(yè)與流通渠道全方位的合作，為銷售終端提供優(yōu)質(zhì)、綠色的芒果產(chǎn)品，形成產(chǎn)供銷各環(huán)節(jié)無縫的對接，使華坪芒果走向全國、走向世界。

（二）華坪芒果品種結(jié)構(gòu)趨于合理

近年，華坪縣農(nóng)業(yè)科技部先后引進(jìn)了43個(gè)芒果品種，并從中篩選出了具有較好市場前景且可以將華坪優(yōu)勢體現(xiàn)出來的金煌、愛文、海頓、臺(tái)農(nóng)、圣心、吉祿、凱特、肯特等中晚熟良種，并在華坪全縣范圍內(nèi)大力推廣種植，使這些品種成為主栽品種。尤其是凱特、肯特、圣心、吉祿這4個(gè)9～10月份成熟的晚熟芒果品種，使我國9～10月份上市芒果較少的缺陷得到了填補(bǔ)，具有較好的市場優(yōu)勢。同時(shí)，為了更好的轉(zhuǎn)換新品種，技術(shù)人員摸索出了適宜大樹嫁接的時(shí)期和嫁接的方法，研究總結(jié)出了一套完整的芒果晚熟品種嫁接改良技術(shù)，通過快速育苗法，使苗木供應(yīng)有了保障，也縮短了新品種的結(jié)果時(shí)間，提升了經(jīng)濟(jì)效益。

（三）華坪芒果產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營產(chǎn)業(yè)鏈初見雛形

近年，華坪成立了芒果專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)、村級(jí)協(xié)會(huì)，還建立了芒果營銷公司，同時(shí)注冊了芒果品牌商標(biāo)金川紅，這一華坪具有代表性的芒果品牌被中國綠色食品發(fā)展中心認(rèn)定為綠色A級(jí)產(chǎn)品，并允許使用綠色食品標(biāo)志，芒果產(chǎn)品已經(jīng)在全國大范圍內(nèi)暢銷。另外，華坪縣大力扶持并成立了富源生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、華農(nóng)科技開發(fā)有限責(zé)任公司等，并對芒果市場進(jìn)行專業(yè)的研究以及品牌宣傳工作，致力于芒果營銷工作的開展，并逐步建立起華坪芒果市場網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一種植、改良芒果品種、統(tǒng)一管理以及病蟲害防治、采收銷售等，旨在實(shí)現(xiàn)華坪芒果品牌的統(tǒng)一、商標(biāo)的統(tǒng)一、規(guī)劃的統(tǒng)一、技術(shù)的統(tǒng)一、包裝銷售的統(tǒng)一等，并通過基層協(xié)會(huì)跟蹤加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)工作，至此華坪芒果的營銷體系初步建成，并向著產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營格局發(fā)展。

四、結(jié)語

當(dāng)前，華坪芒果產(chǎn)業(yè)發(fā)展已經(jīng)初見雛形，而華坪芒果產(chǎn)業(yè)要想健康且持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展必須探索華坪芒果產(chǎn)業(yè)差異發(fā)展戰(zhàn)略措施，充分發(fā)揮華坪芒果的種植優(yōu)勢，推動(dòng)華坪芒果種植、管理、包裝、銷售的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化發(fā)展，使華坪芒果產(chǎn)業(yè)為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民創(chuàng)收增值，提升經(jīng)濟(jì)收入。

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