程曉蘭　趙玉意

摘要：培養(yǎng)國際貿(mào)易專業(yè)應(yīng)用型人才離不開科學(xué)合理的專業(yè)實踐課程的設(shè)置，我校國貿(mào)專業(yè)目前在實踐課程設(shè)置上還存在有綜合性實驗課程不足，校企合作流于形式，實驗軟件更新滯后等問題。在國際貿(mào)易專業(yè)實踐課程中引入學(xué)科競賽與仿真場景實訓(xùn)平臺，加強了我校專業(yè)實踐課程綜合項目的不足，改善了專業(yè)實踐的實驗環(huán)境，有效地優(yōu)化了國際貿(mào)易專業(yè)人才培養(yǎng)模式。

Abstract： Scientific and reasonable professional practice courses setting is essential to the training of applied talents of international trade. There are some problems in the current international trade major curriculum： lack of comprehensive experimental courses， university-enterprise cooperation become a mere formality， experimental software update lag and so on. By introducing course contests and simulation scenario training platform into the international trade practice curriculum， the deficiency of the comprehensive program of professional practice course in Guilin University of Science and Technology has been improved ， the professional practice of experimental environment has been improved， which effectively optimizes the international trade professional personnel training mode.

關(guān)鍵詞：POCIB；實踐課程；創(chuàng)新

Key words： POCIB；practical courses；innovation

中圖分類號：G642 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1006-4311（2016）08-0188-03

0 引言

國際貿(mào)易經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)是屬于實踐性、應(yīng)用性及綜合性很強的專業(yè)，強調(diào)學(xué)生的動手能力與操作能力，開設(shè)該專業(yè)的本科及高職院校都意識到專業(yè)實踐教學(xué)及課程創(chuàng)新對于培養(yǎng)高素質(zhì)的應(yīng)用型國際貿(mào)易人才具有重要作用，通過各種途徑提高學(xué)生的實踐能力和創(chuàng)新能力就勢在必行了。目前，桂林理工大學(xué)在加強專業(yè)學(xué)生實踐能力訓(xùn)練方面主要是通過購買和使用相關(guān)外貿(mào)模擬軟件，在實訓(xùn)機房完成各個外貿(mào)環(huán)節(jié)來完成操作訓(xùn)練。這在一定程度上使學(xué)生了解和掌握進(jìn)出口基本流程和操作技能，但是，由于各種條件的限制，實訓(xùn)內(nèi)容缺乏真實性，學(xué)生畢業(yè)后很難與工作崗位對接。在就業(yè)形勢越來越嚴(yán)峻的情況下，如何開發(fā)專業(yè)實踐課程，創(chuàng)新實踐課程教學(xué)，縮短學(xué)生的業(yè)務(wù)適應(yīng)過程，是每一個專業(yè)教師都必須思考的問題。在實踐中，通過組織學(xué)生參加POCIB大賽，引入學(xué)科競賽模式，不僅讓學(xué)生在競賽中通過仿真體驗式全面掌握實際操作的全部技能，而且使學(xué)生全面了解工作崗位需求，懂得各相關(guān)機構(gòu)的的運作方式，為更好地與真正的工作崗位對接起到關(guān)鍵作用。

1 POCIB簡介

POCIB（Practice for Operational Competence in International Business）是由中國國際貿(mào)易學(xué)會、全國外經(jīng)貿(mào)職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會主辦、南京世格公司承辦的“全國大學(xué)生外貿(mào)從業(yè)能力大賽”。POCIB是一個基于網(wǎng)絡(luò)平臺的超仿真的國際貿(mào)易學(xué)科競賽，集函電寫作、商務(wù)談判、價格核算、單據(jù)制作、業(yè)務(wù)拓展等內(nèi)容于一體。學(xué)生以20人為一個團(tuán)隊，要求20天完成20筆外貿(mào)業(yè)務(wù)，參賽的學(xué)生以虛擬的企業(yè)法人身份成立一個進(jìn)出口外貿(mào)企業(yè)，這些企業(yè)分布于全球10個國家，包括中國、德國、美國、英國、澳大利亞等，他們的任務(wù)是通過建立彼此之間的貿(mào)易關(guān)系，為公司創(chuàng)造最大化利潤。系統(tǒng)對學(xué)生的成績評定主要從跟單能力、業(yè)務(wù)能力、學(xué)習(xí)能力3個方面進(jìn)行綜合評分。

通過POCIB超仿真的外貿(mào)實習(xí)軟件進(jìn)行體驗式的學(xué)習(xí)，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性，提高自主學(xué)習(xí)的能力、團(tuán)隊合作能力大大提升，實踐動手能力有效增強。因而，在目前條件下，參與POCIB國際貿(mào)易從業(yè)技能網(wǎng)絡(luò)大賽是高校國貿(mào)專業(yè)實習(xí)良好的實習(xí)形式[1]。

2 桂林理工大學(xué)國際貿(mào)易專業(yè)實踐課程現(xiàn)狀及問題

2.1 綜合性實驗課程項目有待開發(fā)

教育部制定的《普通高等學(xué)校本科教學(xué)工作水平評估方案》中指出，綜合性實驗是實驗內(nèi)容涉及本課程的綜合知識或與本課程相關(guān)的多門課程知識的實驗。桂林理工大學(xué)國際貿(mào)易專業(yè)主要集中性實踐教學(xué)環(huán)節(jié)有：認(rèn)識實習(xí)、東盟實習(xí)、國際貿(mào)易實務(wù)課程實習(xí)、單證實務(wù)實習(xí)、畢業(yè)實習(xí)與設(shè)計（論文），屬于上機的綜合性實驗課程只有國際貿(mào)易實務(wù)課程實習(xí)和單證實務(wù)實習(xí)，與其他學(xué)校的實驗課程設(shè)置達(dá)20門之多有很大的差距。另外還有已開設(shè)的上機實驗項目主要是依托課程而設(shè)置的，比如48學(xué)時的國際結(jié)算、56學(xué)時的報關(guān)實務(wù)分別有16學(xué)時是上機實驗，都是融合于理論課教學(xué)中的實驗教學(xué)，這些課程的實驗主要以模塊訓(xùn)練的方式來訓(xùn)練基本技能的，缺乏動態(tài)型的業(yè)務(wù)操作與訓(xùn)練，且涉及的僅僅是本課程的綜合知識，而不是多門課程的綜合性實驗。這樣的實驗項目設(shè)置，學(xué)時少，學(xué)生學(xué)得匆忙，容易忘記，技能訓(xùn)練不扎實，在POCIB大賽中就顯現(xiàn)出來了，那么提高學(xué)生的綜合能力和創(chuàng)新能力也就成了空中樓閣了。因此，開發(fā)有助于提高學(xué)生綜合能力、實踐能力、創(chuàng)新能力的綜合性實驗項目成為國貿(mào)專業(yè)亟待解決的問題。

2.2 校企合作實習(xí)流于形式

對于應(yīng)用型專業(yè)來說，校企合作實習(xí)的模式從理論上是最好的實習(xí)方式，學(xué)生在企業(yè)里學(xué)到真正的實踐知識，得到真正的鍛煉。但是，在實踐中，校企合作的實習(xí)方式流于形式，無法真正起到應(yīng)有的作用。桂林理工大學(xué)國貿(mào)專業(yè)的校企合作專業(yè)實習(xí)課程主要有認(rèn)識實習(xí)和東盟實習(xí)，認(rèn)識實習(xí)屬于集中式的“調(diào)研實習(xí)”，東盟實習(xí)屬于“放羊式”的分散實習(xí)。認(rèn)識實習(xí)在學(xué)生學(xué)習(xí)的第三學(xué)期開設(shè)，主要的做法是集中帶領(lǐng)學(xué)生到實習(xí)基地或企業(yè)參觀訪問，在企業(yè)里流水線地參觀企業(yè)生產(chǎn)流程或聽企業(yè)負(fù)責(zé)人介紹企業(yè)出口情況，參觀后要求學(xué)生撰寫實習(xí)總結(jié)，提交實習(xí)報告即可。東盟實習(xí)在學(xué)生學(xué)習(xí)的第七學(xué)期開設(shè)，東盟實習(xí)一般和畢業(yè)實習(xí)捆綁一起，給學(xué)生更多的就業(yè)時間，學(xué)生回校后，提交一份實習(xí)報告即可。這兩種專業(yè)實習(xí)共同的不足是實習(xí)內(nèi)容單調(diào)，學(xué)生獲得的只是表面上的直觀的認(rèn)識，缺乏有效的體驗，訓(xùn)練力度不夠，東盟實習(xí)缺乏教師的有效指導(dǎo)，基本屬于“放羊”狀態(tài)，且考核松散，實習(xí)只是停留在表面文字上，難以取得專業(yè)實習(xí)的實效。

2.3 實驗室模擬實習(xí)軟件更新滯后

目前，由于到校外企業(yè)實習(xí)還存在有諸多困難，因此很多開設(shè)國際貿(mào)易專業(yè)的院校都紛紛建立各類實驗室仿真模擬平臺，通過購買一些國際貿(mào)易模擬軟件來實現(xiàn)，比如南京世格的Simtrade外貿(mào)實習(xí)平臺，外貿(mào)單證實訓(xùn)軟件等，這些軟件以仿真的方式對國際貿(mào)易進(jìn)出口交易的基本過程進(jìn)行模擬，可以使學(xué)生在仿真的環(huán)境里體驗國際貿(mào)易流程，鍛煉了學(xué)生的外貿(mào)函電能力、價格核算能力、貿(mào)易單證制作和審核能力，對學(xué)生的實踐能力的提升有很大的幫助。但是，在實訓(xùn)的過程中，這些模擬平臺也顯現(xiàn)出其不足之處。首先是實訓(xùn)軟件設(shè)置單一，學(xué)生只能按照單一的流程去完成相關(guān)的操作，無法反映真實的外貿(mào)環(huán)境，比如匯率、關(guān)稅、運費、退稅率在真實的環(huán)境里是隨市場的變化而變化的，還有運輸時間、各種業(yè)務(wù)辦理的時間以及到銀行議付貨款的時間都是隨時辦理，而現(xiàn)實中是存在有時差的，這些問題指導(dǎo)老師無法更新設(shè)置。桂林理工大學(xué)的Simtrade外貿(mào)軟件已經(jīng)用了10年了，沒有進(jìn)行更新升級，軟件的一些設(shè)置已無法適應(yīng)新的外貿(mào)環(huán)境的變化了，與現(xiàn)實有一定差距，比如隨著外匯管理制度的改革，真實的外貿(mào)操作已經(jīng)取消了出口收匯核銷制度，而系統(tǒng)仍然要求出口收匯核銷。其次是實訓(xùn)軟件程序設(shè)定固定化，缺乏靈活性，以靜態(tài)的、機械化的內(nèi)容和操作為主，學(xué)生實訓(xùn)主要是按照老師的要求和實訓(xùn)指導(dǎo)手冊的步驟來完成，自我發(fā)揮的空間不大，比如，在實訓(xùn)中發(fā)現(xiàn)，學(xué)生業(yè)務(wù)的洽談主要是兩個同學(xué)一約而成，業(yè)務(wù)的談成沒有建立在對市場充分的調(diào)研、有效的洽談以及對未來風(fēng)險的防范的基礎(chǔ)上，而市場拓展能力、商務(wù)洽談能力、風(fēng)險防范能力是國際貿(mào)易人才必備的，這樣的能力鍛煉是實訓(xùn)軟件無法體現(xiàn)的。

3 對桂林理工大學(xué)國貿(mào)專業(yè)實踐課程創(chuàng)新的思考

桂林理工大學(xué)國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易系的本科人才培養(yǎng)計劃的目標(biāo)是，本專業(yè)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展人才需求多樣性的需要，培養(yǎng)具有扎實的經(jīng)濟(jì)學(xué)和管理學(xué)基礎(chǔ)知識，全面掌握國際貿(mào)易理論和實務(wù)知識，熟練掌握國際貿(mào)易業(yè)務(wù)和國際金融業(yè)務(wù)的操作流程及方法，了解相關(guān)的政策法規(guī)、國際慣例，能夠熟練運用英語、計算機、互聯(lián)網(wǎng)等工具，具有全球化視野的高級應(yīng)用型人才[2]。根據(jù)這一目標(biāo)，培養(yǎng)學(xué)生外貿(mào)綜合技能，提高實踐能力是國際貿(mào)易實習(xí)實訓(xùn)課程的改革的落腳點。

3.1 以學(xué)科競賽為切入點，開發(fā)和創(chuàng)新綜合性實驗課程

目前全國性的國際貿(mào)易學(xué)科競賽主要有全國商科大賽國際貿(mào)易專業(yè)競賽、POCIB全國大學(xué)生外貿(mào)從業(yè)大賽、OCALE跨境電商創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力大賽。

全國商科大賽國際貿(mào)易專業(yè)競賽由全國商業(yè)聯(lián)合會、中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會商業(yè)行業(yè)分會聯(lián)合會舉辦，競賽設(shè)知識競賽和技能競賽兩個環(huán)節(jié)，知識競賽為個人賽，主要以國際貿(mào)易實務(wù)知識為主；技能賽為團(tuán)體賽，競賽內(nèi)容主要有制作國際貿(mào)易參展商業(yè)計劃書、國際貿(mào)易產(chǎn)品發(fā)布會和國際貿(mào)易模擬商品展。

POCIB大賽前面已有介紹，在此不再贅述。

OCALE跨境電商創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力大賽主要是搭建跨境電商校企合作平臺，實現(xiàn)產(chǎn)學(xué)互動，讓學(xué)生參與企業(yè)實際運營，真正了解和掌握跨境電商企業(yè)運營所具備的知識和技能，幫助高校對接產(chǎn)業(yè)資源，大賽分菁英選拔賽、創(chuàng)業(yè)排名賽和全國總決選（巔峰對決）三個階段。

以上述競賽為切入點設(shè)置三個綜合性實驗項目：

①以全國商科競賽為切入點，設(shè)置模擬場景實訓(xùn)平臺。設(shè)置模擬場景實訓(xùn)平臺可以達(dá)到多門課程的融合，所涉及的課程包括國際貿(mào)易實務(wù)、國際市場營銷、國際商務(wù)談判、外貿(mào)函電、國際商務(wù)禮儀等。教師可以根據(jù)大賽的要求，設(shè)置項目，模擬教學(xué)實訓(xùn)場景，如設(shè)置模仿廣交會參展場景，要求學(xué)生編寫進(jìn)出口計劃書（中文）、進(jìn)行市場調(diào)研，分小組進(jìn)行交易磋商（英文），核算成本、簽訂合同等。這樣的項目主要考核學(xué)生的市場開發(fā)能力、產(chǎn)品推廣能力、商務(wù)談判能力等。

②以POCIB大賽為切入點，設(shè)置POCIB網(wǎng)上實訓(xùn)實驗課程。POCIB軟件平臺除了參賽功能外，還可以通過付費取得帳號進(jìn)行實訓(xùn)，每個帳號可以使用一個月。POCIB互聯(lián)網(wǎng)課程每期都有全國各院校成百上千的學(xué)生同時參加，每個學(xué)生扮演一個獨立的外貿(mào)企業(yè)，分屬于不同的國家，學(xué)生相互之間進(jìn)行進(jìn)出口貿(mào)易。這個課程與Simtrade最大的不同是參與實訓(xùn)的學(xué)生是全國各院校的的學(xué)生，相互之間做貿(mào)易是一個近乎于現(xiàn)實的具有互動性與博弈性的關(guān)系，相互直接的交易多是通過電子郵件來完成，與現(xiàn)實電郵磋商相吻合，最大限度的模擬實際交易。

③以O(shè)CALE跨境電商創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力大賽為切入點，設(shè)置創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺。根據(jù)大賽要求，開設(shè)跨境電商創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)等系列課程并開設(shè)跨境電商實務(wù)實驗課程，充分利用大賽提供的網(wǎng)絡(luò)資源，指導(dǎo)學(xué)生了解跨境電商，并依托這一大賽進(jìn)行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練，如建立大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地，或者通過依托本專業(yè)資源，以眾籌的方式創(chuàng)辦外貿(mào)公司，這樣不僅給學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)實戰(zhàn)演練的場所和創(chuàng)業(yè)的平臺，還可以為本專業(yè)教師提供實踐的機會，提升專業(yè)核心能力。同時，設(shè)置創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐平臺，以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)，促進(jìn)畢業(yè)生充分就業(yè)，實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)，也這在一定程度上解決校企合作流于形式的瓶頸。

學(xué)完這些項目后，可以組織學(xué)生參加各大賽，進(jìn)一步檢驗學(xué)生所學(xué)知識，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生綜合實踐能力及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。

3.2 加強校外實習(xí)基地的建設(shè)，深化校企合作

校外實習(xí)基地的建設(shè)對于提高學(xué)生的業(yè)務(wù)操作技能和綜合實踐能力有著重要的作用，根據(jù)國貿(mào)專業(yè)的課程要求及就業(yè)的需要，應(yīng)努力擴(kuò)寬校企合作的渠道，使學(xué)生能深入了解企業(yè)的生產(chǎn)流程，了解外貿(mào)企業(yè)運作的方式。在實習(xí)基地建設(shè)上，可以采用分層次的建設(shè)的思路[3]。首先，建立或開拓更多的認(rèn)識實習(xí)基地，包括碼頭、機場、集裝箱堆場、海關(guān)、外管局、商檢局等，這些基地可以使學(xué)生在短期內(nèi)對外貿(mào)有一個初步的認(rèn)識，強化專業(yè)意識。其次，建立學(xué)生假期實習(xí)基地，根據(jù)學(xué)生自己的需求，學(xué)生假期自主尋找實習(xí)單位，回校后提交實習(xí)報告并將實習(xí)單位的聯(lián)系方式留存，學(xué)?？梢愿鶕?jù)專業(yè)的需要篩選，為建立長期實習(xí)基地做準(zhǔn)備。第三，建立一批長期的畢業(yè)實習(xí)基地，這些基地可以是學(xué)校所在地或者學(xué)生生源地或是經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)地區(qū)，在學(xué)生畢業(yè)實習(xí)的時候，可以適當(dāng)容納1-3名學(xué)生實習(xí)，實習(xí)時間至少一個月。

3.3 構(gòu)建仿真場景實訓(xùn)平臺，加強軟硬環(huán)境的建設(shè)

目前，機房加軟件的實訓(xùn)模式已經(jīng)不能適應(yīng)外貿(mào)人才培養(yǎng)的需要，借鑒POCIB體驗式的學(xué)習(xí)方法，將實訓(xùn)由靜態(tài)化轉(zhuǎn)變?yōu)閯討B(tài)化，由平面化轉(zhuǎn)變?yōu)榱Ⅲw化，并與國際貿(mào)易實訓(xùn)軟件相融合，構(gòu)建立體化仿真場景實訓(xùn)平臺。通過模擬仿真的場景，讓學(xué)生扮演模擬實訓(xùn)中的相關(guān)角色，置身于實務(wù)操作的情景，真切的體驗國際貿(mào)易的整個流程，培養(yǎng)學(xué)生的崗位核心能力，增強學(xué)生的綜合實踐能力，并且在一定程度上可以縮短他們就業(yè)的適應(yīng)過程，順利實現(xiàn)與社會的對接。

構(gòu)建仿真場景實訓(xùn)平臺，需要加強軟硬環(huán)境的建設(shè)。首先是軟環(huán)境的建設(shè)，立體化仿真場景實訓(xùn)平臺離不開外貿(mào)實訓(xùn)軟件的使用，可以使用Simtrade軟件或步驚云的一體化外貿(mào)實訓(xùn)軟件，將外貿(mào)流程分解成一個個對應(yīng)的場景，通過布景來再現(xiàn)整個外貿(mào)流程。其次是硬環(huán)境的設(shè)計，主要是在軟環(huán)境的設(shè)計理念指導(dǎo)下進(jìn)行空間建設(shè)，比如可以將實驗室進(jìn)行規(guī)劃，分別設(shè)立外貿(mào)相關(guān)機構(gòu)并配備相應(yīng)的硬件設(shè)備，包括辦公桌椅、產(chǎn)品展示臺、談判會議桌以及各種單據(jù)樣本等輔助材料。通過營造真實業(yè)務(wù)氛圍，將實訓(xùn)模擬場景生動化、真實化、豐富化，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。在進(jìn)行仿真模擬場景實訓(xùn)教學(xué)前，需要教師做好模擬實習(xí)方案，實訓(xùn)中進(jìn)行隨時的指導(dǎo)和監(jiān)控，最后做好成績評定的組織工作。

4 結(jié)語

2015年11月11日至11月30日，桂林理工大學(xué)國際貿(mào)易專業(yè)組織學(xué)生參加了POCIB大賽，20位同學(xué)兩名指導(dǎo)老師歷時20天，經(jīng)過艱苦的日夜奮戰(zhàn)，取得了團(tuán)體一等獎。通過參與比賽及賽后對整個比賽的分析發(fā)現(xiàn)，在競賽中，一方面學(xué)生學(xué)習(xí)積極性空前高漲，樹立了學(xué)習(xí)的自信心；學(xué)生不僅夯實了學(xué)科知識，實踐動手能力也有了顯著的提高，POCIB大賽獲得了學(xué)生們的高度評價和認(rèn)可。另一方面，通過競賽發(fā)現(xiàn)了國際貿(mào)易專業(yè)實踐課程設(shè)置中存在的問題，為今后探索如何改革實踐課程教學(xué)，科學(xué)設(shè)置專業(yè)課程，提高學(xué)生的實踐能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力提供了思路。

在國際貿(mào)易專業(yè)實踐課程中引入學(xué)科競賽與仿真場景實訓(xùn)平臺，加強了桂林理工大學(xué)專業(yè)實踐課程綜合項目的不足，改善了專業(yè)實踐的實驗環(huán)境，有效地優(yōu)化了國際貿(mào)易專業(yè)人才培養(yǎng)模式。

參考文獻(xiàn)：

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