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        5種食物保護甲狀腺

        2016-05-11 11:46:04
        關(guān)鍵詞:沙司雞胸肉三文魚

        和其他器官相比,甲狀腺似乎一直不太受重視,但其減退(甲減)會導致目光呆滯和食欲減退等癥狀,影響生活質(zhì)量。近日,美國MSN生活網(wǎng)載文,總結(jié)出可改善甲狀腺健康的食物。

        蘋果

        蘋果等水果中富含的果膠具有排毒功效,可使血液中的汞等有毒化合物通過尿液排出體外。不過,由于大多數(shù)果膠存在于果皮中,所以吃蘋果最好洗凈后連皮吃。

        牡蠣

        牡蠣是鋅的重要食物來源。人體需要足夠的鋅以激活甲狀腺素的產(chǎn)生。健康的甲狀腺離不開充足的鋅。與此同時,人體也需要足夠的甲狀腺激素以吸收鋅。

        雞肉

        雞肉富含氨基酸,特別是產(chǎn)生甲狀腺素必不可少的酪氨酸和多巴胺。飲食中缺乏酪氨酸可能會導致甲減,缺少多巴胺則會導致暴飲暴食和身體肥胖。雞肉還富含維生素B12,甲減患者同樣需要補充這種營養(yǎng)素。

        酸奶

        酸奶含有天然的維生素D?!秶H健康科學雜志》刊登一項新研究發(fā)現(xiàn),維生素D缺乏更容易導致肥胖和甲狀腺疾病。超過90%的橋本氏甲狀腺炎(一種自體免疫性疾?。┗颊唧w內(nèi)缺乏維生素D。

        三文魚

        三文魚、金槍魚和鯖魚等深海肥魚富含歐米伽3脂肪酸,具有抗炎作用?!稜I養(yǎng)生物化學雜志》刊登一項新研究表明,常吃三文魚,有助減少腺體炎癥,有益甲狀腺健康。

        7種“傷心”食物要少吃

        心臟病是導致成年人死亡的重要原因,從飲食中剔除會損傷心臟的食物,對健康大有裨益。美國“雅虎”網(wǎng)站近日盤點了一些“傷心”食物,希望能對你的心臟健康起到保駕護航作用。

        1.餐館的湯。1碗酸辣湯含7980毫克鈉,相當于人們每天鈉推薦攝入量的4倍,長期喝很可能堵塞動脈。如果你希望享受美味的湯,還是自己在家做為好。

        2.番茄沙司。半杯普通的番茄沙司含有830毫克鈉。如果你打算吃番茄沙司,一定要仔細看食品標簽,選擇鈉含量低的品類。

        3.牛肉干。牛肉干是大家十分喜愛的零食,它不含精制谷物,而且含有大量蛋白質(zhì),但鈉含量高也不容忽視。這對高血壓患者和希望保持心臟健康的人可不是好事。

        4.冰激凌。健康成年人每日膽固醇攝入量不應(yīng)超過300毫克。1杯普通的原味冰激凌就含有130毫克的膽固醇,更不用說其他奶油含量更高的冰激凌了,加上飲食中的肉類等,吃1個冰激凌很容易導致膽固醇超標。

        5.炸雞??倦u胸肉是一種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),但如果連皮放到油鍋里炸,營養(yǎng)成分就會發(fā)生改變。1份113克重的帶皮炸雞胸肉所含的膽固醇相當于11條鐵板培根肉。

        6.炸薯條。它含有大量碳水化合物,易引發(fā)血糖波動;還含有大量脂肪和鹽,經(jīng)常食用還容易造成肥胖,對心臟健康來說,可謂是“三面夾擊”。

        7.熏肉和香腸。很多加工肉制品都含有亞硝酸鹽,這種防腐劑會擾亂人體處理糖的能力,從而增加患糖尿病的風險。更糟糕的是,加工肉制品中含有大量鈉,是引發(fā)高血壓的一個已知風險因素。

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