超高壓處理對(duì)低磷酸鹽雞胸肉鹽溶蛋白凝膠的影響
2013-03-11 18:19:38李瑩,王鵬,徐幸蓮
食品科學(xué) 2013年5期
猜你喜歡
石油勘探與開發(fā)(2020年4期)2020-08-29 11:07:12
作文成功之路·作文交響樂(lè)(2020年8期)2020-01-14 03:40:08
飲食保健(2019年1期)2019-01-16 06:41:44
瘋狂英語(yǔ)·新讀寫(2018年3期)2018-11-29 22:37:11
中國(guó)自行車(2017年10期)2017-02-01 03:45:43
電鍍與環(huán)保(2016年2期)2017-01-20 08:15:25
食品與發(fā)酵工業(yè)(2015年8期)2015-12-25 01:59:52
無(wú)機(jī)化學(xué)學(xué)報(bào)(2014年12期)2014-02-28 17:33:54
食品科學(xué)(2013年17期)2013-03-11 18:26:47
食品科學(xué)(2013年17期)2013-03-11 18:26:43
