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        教真實(shí)的化學(xué) 學(xué)有用的知識(shí)——對(duì)一節(jié)化學(xué)優(yōu)質(zhì)課的思考

        2016-04-08 01:21:13穎孫天山馬無(wú)錫市輔仁高級(jí)中學(xué)江蘇無(wú)錫江蘇省天一中學(xué)江蘇無(wú)錫40
        化學(xué)教與學(xué) 2016年3期
        關(guān)鍵詞:探究式學(xué)習(xí)方法

        沈 穎孫天山馬 然(,無(wú)錫市輔仁高級(jí)中學(xué) 江蘇無(wú)錫 4;江蘇省天一中學(xué) 江蘇無(wú)錫 40)

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        教真實(shí)的化學(xué)學(xué)有用的知識(shí)——對(duì)一節(jié)化學(xué)優(yōu)質(zhì)課的思考

        沈穎1孫天山2馬然3
        (1,2無(wú)錫市輔仁高級(jí)中學(xué)江蘇無(wú)錫214123;3江蘇省天一中學(xué)江蘇無(wú)錫214101)

        摘要:創(chuàng)設(shè)合適的探究學(xué)習(xí)情景是探究教學(xué)的前提和保障。創(chuàng)設(shè)具體的探究學(xué)習(xí)情景應(yīng)遵循問(wèn)題化、興趣化、過(guò)程化、適度化等原則,通過(guò)立足實(shí)際、源于生活、活用表演和巧創(chuàng)實(shí)驗(yàn)等多種方法創(chuàng)設(shè)探究學(xué)習(xí)情景,引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)歷探究過(guò)程,培養(yǎng)探究能力和科學(xué)素養(yǎng)。

        關(guān)鍵詞:學(xué)習(xí)情景;探究式學(xué)習(xí);原則;方法

        “含硅礦物質(zhì)與信息材料”是蘇教版化學(xué)1[1]專題3“從礦物質(zhì)到基礎(chǔ)材料”第三單元的內(nèi)容。硅及其化合物在元素化合物的大家庭中并不那么顯赫,甚至常常被人們所“遺忘”。聽了江蘇省天一中學(xué)馬然老師“含硅礦物質(zhì)與信息材料”的一節(jié)復(fù)習(xí)課,讓我對(duì)“硅家族”是“肅然起敬”。硅家族為人類的“獻(xiàn)身”精神,為推進(jìn)社會(huì)文明和進(jìn)步立下了汗馬功勞,也使我深切感受到“化學(xué)”的魅力。

        一、教學(xué)過(guò)程回放

        播放視頻(玉兔月球探測(cè)車展開太陽(yáng)翼的場(chǎng)景)。

        師:你知道玉兔太陽(yáng)翼的主要功能嗎?

        生:給玉兔提供能量。

        師:你們說(shuō)“提供能量”這一軍功章該獎(jiǎng)給誰(shuí)?

        生:晶體硅。

        師:硅被譽(yù)為“信息革命的催化劑”!大家知道硅元素在自然界的存在形式是什么嗎?

        生:硅元素主要以二氧化硅、硅酸鹽的形式存在。

        師:因此,如何從化合態(tài)的硅制得游離態(tài)的硅是我們邁向信息時(shí)代的關(guān)鍵!

        師:展示新聞圖片。

        圖1 新聞圖片

        師:中國(guó)國(guó)家電網(wǎng)公司加入Desertec計(jì)劃。

        世界最大的國(guó)有公共事業(yè)公司“中國(guó)國(guó)家電網(wǎng)公司(SGCC)日前加入沙漠科技產(chǎn)業(yè)行動(dòng)(Dii)”。

        沙漠計(jì)劃核心:黃沙→高純硅→太陽(yáng)能→電

        師:以沙子為原料,獲取晶體硅,是沙漠計(jì)劃的關(guān)鍵環(huán)節(jié),這節(jié)課我們就以點(diǎn)沙成“硅”為話題,共同探究沙子的開發(fā)與利用。

        師:想要獲得硅,要首先制備出純凈的二氧化硅,這是點(diǎn)沙成“硅”的第一步,第二步是從二氧化硅中獲得純凈硅(投影圖片)。

        圖2 點(diǎn)沙成硅過(guò)程

        點(diǎn)沙成“硅”第一步

        [學(xué)生活動(dòng)1]擬在沙漠中建造硅廠。請(qǐng)你參與設(shè)計(jì)從沙子中獲取二氧化硅的流程(沙中主要含有SiO2和少量Fe2O3雜質(zhì))。

        流程示例:從鋁土礦中制備鋁

        生:思考、設(shè)計(jì)。

        師:投影展示學(xué)生設(shè)計(jì)方案(方案1):

        師:這是我們無(wú)錫市錫山區(qū)制備高純二氧化硅的工廠(投影展示廠房和生產(chǎn)車間)。

        該廠生產(chǎn)的部分成流程如下(方案2):

        師:請(qǐng)同學(xué)們幫助該廠完成后續(xù)設(shè)計(jì),用方程式表示設(shè)計(jì)反應(yīng)原理。

        生:思考并完成后續(xù)方案。

        生:板演有關(guān)化學(xué)反應(yīng)方程式:

        群眾的眼睛是雪亮的,假的真不了,真的假不了,黨員干部與其煞費(fèi)苦心地去弄虛作假,還不如腳踏實(shí)地埋頭苦干,只有干出經(jīng)得起檢驗(yàn)的真成績(jī),才能真正收獲人民群眾的信任與口碑,樹立黨和政府的形象。

        師(生):對(duì)兩種方案設(shè)計(jì)進(jìn)行評(píng)價(jià)。

        [問(wèn)題討論]1.將沙子中的SiO2轉(zhuǎn)化為Na2SiO3時(shí),除用NaOH外,還可以用什么試劑?理由?

        2.Na2SiO3轉(zhuǎn)化為H2SiO3還可以選擇什么試劑?理由?同步展示學(xué)生實(shí)驗(yàn)成果。

        圖3 江蘇省天一中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)社團(tuán)制作的“多彩硅膠”

        點(diǎn)沙成“硅”第二步

        [學(xué)生活動(dòng)2]設(shè)計(jì)由二氧化硅獲取硅的流程,相關(guān)物質(zhì)的熔沸點(diǎn)見下表。

        師(生):分析、討論。

        (1)制得粗硅

        (2)粗硅提純:

        生:各抒己見(略)。

        師:投影圖片展示其應(yīng)用(略)。

        過(guò)渡:在點(diǎn)沙成硅過(guò)程中獲得的二氧化硅、硅有著廣泛的用途,可見沙子有廣闊的開發(fā)和利用前景!我們?cè)O(shè)計(jì)的方案是否真實(shí)可行?請(qǐng)結(jié)合相關(guān)資料做出評(píng)價(jià)。

        師:展示“沙子的開發(fā)和利用”可行性評(píng)價(jià)報(bào)告的有關(guān)資料:

        1.從沙子中獲取二氧化硅:

        2.精制硅:我國(guó)目前常用“三氯氫硅法”,工藝流程如下:

        3.建筑:運(yùn)輸成本,是否符合建筑標(biāo)準(zhǔn)

        [小結(jié)]沙子在自然界廣泛存在,今天我們對(duì)沙子的開發(fā)和利用只是初步嘗試,相信隨著科技的發(fā)展,將會(huì)涌現(xiàn)出更多的沙漠工廠(投影圖片),期待其中有我們?cè)谧瑢W(xué)的參與!

        圖4 沙漠工廠

        [學(xué)生體驗(yàn)]沙子中二氧化硅的提純(分組實(shí)驗(yàn),兩人1組)。

        藥品儀器:沙子、NaOH溶液、大理石、鹽酸、小燒杯、玻璃棒、試管、導(dǎo)管。

        實(shí)驗(yàn)步驟:(1)在已取好沙子的小燒杯中,加入20mL NaOH溶液,用玻璃棒充分?jǐn)嚢琛?/p>

        (2)靜置,取2-3mL小燒杯中上層清液于試管中,通入CO2,觀察現(xiàn)象。

        二、感悟與思考

        作為元素化合物知識(shí)的復(fù)習(xí)課,教者并沒有按傳統(tǒng)的套路組織教學(xué),沒有按照物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和應(yīng)用去進(jìn)行知識(shí)的簡(jiǎn)單羅列和“回爐”,而是在理解教材、了解學(xué)生,把握知識(shí)本質(zhì)的基礎(chǔ)上,進(jìn)行了精心設(shè)計(jì)。通過(guò)社會(huì)和生活中的真實(shí)問(wèn)題將“裸露的知識(shí)包裝起來(lái)”,讓學(xué)生體會(huì)知識(shí)產(chǎn)生和運(yùn)用的“原生態(tài)”,使學(xué)生真切感受到“真實(shí)、有用”的化學(xué)。

        創(chuàng)設(shè)真實(shí)的情境。本節(jié)課中教者自始至終都是從現(xiàn)實(shí)生活的真實(shí)情境出發(fā),從“玉兔太陽(yáng)翼的硅材料”、“中國(guó)國(guó)家電網(wǎng)公司(SGCC)日前加入沙漠科技產(chǎn)業(yè)行動(dòng)(Dii)”到“沙漠工廠”等,都是從學(xué)生身邊的化學(xué)世界出發(fā),把枯燥的化學(xué)知識(shí)與生動(dòng)的生活實(shí)踐聯(lián)系起來(lái)。使倍受關(guān)注的熱點(diǎn)、先進(jìn)科技等與化學(xué)核心知識(shí)融為一體。這些真實(shí)的情境能夠引發(fā)學(xué)生的認(rèn)知沖突,激發(fā)學(xué)生的探究欲望,通過(guò)具體問(wèn)題和實(shí)踐活動(dòng)促進(jìn)學(xué)生觀察和思考,提高學(xué)生的思維能力。

        設(shè)計(jì)真實(shí)的問(wèn)題。建構(gòu)主義理論認(rèn)為,知識(shí)是具有情景性的,知識(shí)無(wú)法脫離真實(shí)的問(wèn)題而抽象出來(lái),概括化的知識(shí)只有在具體的問(wèn)題運(yùn)用中才有價(jià)值和意義。真實(shí)的問(wèn)題能滿足學(xué)生的認(rèn)知需要,保持持久的認(rèn)知內(nèi)驅(qū)力。本節(jié)課中教者設(shè)計(jì)了以“點(diǎn)沙成硅”真實(shí)的問(wèn)題主線,引導(dǎo)學(xué)生分析如何將沙提純?yōu)榧儍舻亩趸?,并由二氧化硅制得高純硅,最終實(shí)現(xiàn)黃沙→高純硅→太陽(yáng)能→電能的轉(zhuǎn)化利用。這些真實(shí)問(wèn)題能幫助學(xué)生從化學(xué)的視角認(rèn)識(shí)二氧化硅和硅的制備和應(yīng)用。

        開展真實(shí)的活動(dòng)。美國(guó)心理學(xué)家馬斯洛認(rèn)為:“人類的所有需要中,自我實(shí)現(xiàn)的需要是最高層次的需要”。讓學(xué)生參與真實(shí)的活動(dòng),在體驗(yàn)成功的同時(shí),也讓他們感受到實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的意義。真實(shí)的活動(dòng)是學(xué)生主動(dòng)參與的活動(dòng),真實(shí)的活動(dòng)是能激發(fā)學(xué)生積極思維,有一定思維深度的活動(dòng)。本節(jié)課教學(xué)中學(xué)生全程參與了由沙子制備二氧化硅,再由二氧化硅到晶體硅的流程設(shè)計(jì),并通過(guò)實(shí)驗(yàn)見證了沙子轉(zhuǎn)變?yōu)楣杷岬倪^(guò)程,這些真實(shí)的活動(dòng)使學(xué)生有了“親歷”和體驗(yàn),也“目睹”了知識(shí)的形成過(guò)程。

        學(xué)習(xí)有用的知識(shí)。知識(shí)本身并沒有有用與無(wú)用之分,這里所說(shuō)的“有用的知識(shí)”是指能“再生”新知識(shí)的知識(shí)。是能促進(jìn)社會(huì)進(jìn)步和人類文明的知識(shí)。這種知識(shí)不只是能做題會(huì)考試,也不是靠死記硬背獲得的知識(shí),而重在知識(shí)的形成和發(fā)展;這種知識(shí)也不是固定的事實(shí)和真理,而是一種動(dòng)態(tài)和和社會(huì)同步發(fā)展的知識(shí)。本節(jié)課教學(xué)中,教者沒有太多的說(shuō)教,知識(shí)講解也并不是面面俱到,如傳統(tǒng)硅酸鹽工業(yè)生產(chǎn)的相關(guān)知識(shí),硅酸鹽的不同的表示形式,硅酸鈉等物質(zhì)的用途等識(shí)記性知識(shí)并沒有重復(fù)再現(xiàn)。教學(xué)中教者舍棄了“把種子磨成面粉”的做法,而是通過(guò)對(duì)倍受關(guān)注的真實(shí)問(wèn)題的探究,讓化學(xué)的種子在學(xué)生心靈深處萌發(fā)。

        化學(xué)和生活實(shí)際是緊密相聯(lián)的,是真實(shí)的。在化學(xué)教學(xué)和學(xué)習(xí)中滲透真實(shí)性、有用性的理念,創(chuàng)設(shè)真實(shí)的問(wèn)題情境,開展真實(shí)的活動(dòng),是化學(xué)教學(xué)應(yīng)然的追求。

        參考文獻(xiàn)

        [1]王祖浩.普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書化學(xué)1(第5版)[M].南京:江蘇教育出版社,2009,6:12-20

        doi:10.3969/j.issn.1008-0546.2016.03.020

        文章編號(hào):1008-0546(2016)03-0054-03

        中圖分類號(hào):G633.8

        文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B

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