◇ 江蘇 何小麗

從生活中理解化學(xué)抽象概念
——以化學(xué)平衡為例

◇ 江蘇 何小麗

高中階段的化學(xué)學(xué)習(xí)中,《選修4》化學(xué)反應(yīng)原理這一內(nèi)容,學(xué)生學(xué)習(xí)起來感覺困難,教師也感覺難教,主要是因?yàn)槠渲杏性S多抽象概念,不能用直觀的化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行演示來完成認(rèn)知過程,這就需要學(xué)生通過想象去構(gòu)造,而有些學(xué)生因想象不出來導(dǎo)致不能理解,學(xué)習(xí)起來很是吃力.因此在教學(xué)中要加強(qiáng)學(xué)生對化學(xué)抽象概念的理解和接受.

1 聯(lián)系社會生活實(shí)際,將抽象的化學(xué)概念具體化、形象化

在化學(xué)平衡狀態(tài)的建立過程中,可逆反應(yīng)達(dá)到化學(xué)平衡狀態(tài)后,反應(yīng)體系中各物質(zhì)的量、濃度等均不再變化.很多學(xué)生就認(rèn)為此時(shí)反應(yīng)停止了,所有各種量才都不再發(fā)生變化,不能理解這個(gè)反應(yīng)仍然在進(jìn)行,這是一種動態(tài)的平衡.由于這種動態(tài)沒有具體的表象變化特征,非常抽象,教師可以用動畫的形式將這種狀態(tài)模擬出來,使得這一抽象概念得以具體化、形象化.但制作動畫需要花費(fèi)大量時(shí)間和精力,對于電腦技術(shù)掌握不好的教師而言無疑是一大考驗(yàn).因此我們可以從生活實(shí)際中找出這一類似的動畫,比如在一些人滿為患的大醫(yī)院中,由于床位緊張,需要住進(jìn)來的病人和治愈出院的病人時(shí)時(shí)在維持這種平衡,這種平衡是動態(tài)的.在教學(xué)中,當(dāng)教師舉出這一實(shí)際事例時(shí),學(xué)生腦海中就會浮現(xiàn)這一“動畫”,瞬間就能將這抽象概念理解,加深印象.這一情境主要是引導(dǎo)學(xué)生從社會生活實(shí)際的角度將抽象的化學(xué)概念具體些,改善和鞏固學(xué)生對化學(xué)抽象概念的理解.教學(xué)過程中,教師提供合理、恰當(dāng)?shù)纳鐣钍吕?對于學(xué)生掌握化學(xué)抽象概念本質(zhì)特征是非常有利的,從而有助于學(xué)生對化學(xué)抽象概念認(rèn)知結(jié)構(gòu)進(jìn)行完善.

2 聯(lián)系社會生活實(shí)際,用類比思維理解抽象的化學(xué)概念

在化學(xué)平衡的移動教學(xué)中,教師在分析出濃度、溫度、壓強(qiáng)對于化學(xué)平衡的影響后,再用勒夏特列原理進(jìn)行歸納總結(jié),勒夏特列原理闡述了所有外界條件發(fā)生改變時(shí)平衡均向著減弱這種改變的方向移動.這個(gè)原理敘述很是抽象,特別是“減弱”這個(gè)詞,學(xué)生沒有深刻的認(rèn)識,不能深入分析出問題的本質(zhì),其表征也不完善,因而在解題時(shí)頻繁出錯.為了加深學(xué)生對勒夏特列原理中“平衡向著減弱這種改變的方向移動”的理解,教師可以結(jié)合社會生活中的一些事例幫助學(xué)生理解,比如現(xiàn)在社會中的個(gè)人所得稅與平衡移動原理很為相似,當(dāng)一個(gè)人的收入超過一定范圍時(shí),收入越高交的稅也越多,但最終收入無論如何也不可能比其他交稅少的人低,利用這樣的類比思維學(xué)生就能很好的理解勒夏特列原理中“平衡向著減弱這種改變的方向移動”.將一些社會生活中的實(shí)際事例和我們學(xué)習(xí)中的化學(xué)抽象概念進(jìn)行類比,培養(yǎng)學(xué)生的推理能力,加深學(xué)生對抽象概念的理解,從而達(dá)到從已知的社會生活知識過渡到掌握新知識的目的.

3 聯(lián)系生活實(shí)際,將抽象的化學(xué)知識遷移

化學(xué)平衡移動是平衡體系的核心知識,對促進(jìn)學(xué)生深刻理解化學(xué)反應(yīng)過程、反應(yīng)限度起著很大的作用.學(xué)生在完全掌握化學(xué)平衡的相關(guān)內(nèi)容后,學(xué)習(xí)溶液中的平衡就會比較輕松.新舊知識的聯(lián)系點(diǎn)總是有的,問題在于能不能找到它、利用它.利用模擬類似情境的方法,調(diào)動學(xué)生已有知識,并從中獲得對新知識的理解啟示,從而達(dá)到掌握新知識的目的.例如,在學(xué)習(xí)弱電解質(zhì)在水溶液中的電離平衡時(shí),加水稀釋促進(jìn)電離平衡這個(gè)知識點(diǎn)也較為單一抽象,部分學(xué)生不能理解.此時(shí)教師可以把前面學(xué)習(xí)的“減小壓強(qiáng)平衡向著氣體體積增大的方向移動”遷移到此,只不過前面化學(xué)平衡是處于一定容積的容器中,而后面的電離平衡是處于一定容積的水溶液中,可以借助生活中喝水的杯子加以理解,只不過化學(xué)平衡時(shí)杯子是空的,電離平衡時(shí)杯子中注滿了水,其體積都是一樣的,從而得到加水稀釋,弱電解質(zhì)的電離平衡向著粒子數(shù)增大的方向移動.同樣再到后面學(xué)習(xí)溶液中的水解平衡時(shí),還是利用此知識進(jìn)行遷移,很輕松地就能得到加水稀釋,促進(jìn)水解的結(jié)論,并能深刻領(lǐng)悟其中的核心要點(diǎn).但要知道遷移的知識只是相似,而不是完全相同.在氣態(tài)化學(xué)平衡中,擴(kuò)大容器的容積,所有氣態(tài)物質(zhì)的濃度均減小,而在水溶液的平衡中,由于水的離子積是一常數(shù),所以加水稀釋,溶液中的H＋或OH－濃度卻不可能都變小.這樣,在學(xué)習(xí)新知識內(nèi)容時(shí),利用原有知識和思維作為階梯,并通過對“遷移”思維過程的分析,加深對新知識的理解.

化學(xué)是一門與生活緊密相關(guān)的學(xué)科,因此要從生活現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)知識的價(jià)值,將所學(xué)知識用于生活中,在生活中踐行教育的價(jià)值.

(作者單位:江蘇省如皋市搬經(jīng)中學(xué))