李琳琳

(上海第二工業(yè)大學(xué) 文理學(xué)部，上海 201209)

任務(wù)型教學(xué)法在德語視聽說教學(xué)中的應(yīng)用

李琳琳

(上海第二工業(yè)大學(xué) 文理學(xué)部，上海 201209)

為了探求適合德語視聽說課程的教學(xué)方法，文章通過對(duì)任務(wù)型教學(xué)法理論的闡述，以實(shí)例研究任務(wù)型教學(xué)法在德語視聽說課程中的應(yīng)用，得出該教學(xué)法是一種提高學(xué)生德語綜合交際能力的有效教學(xué)模式，對(duì)探求德語教學(xué)改革具有重要意義。

任務(wù)型教學(xué)法；德語教學(xué)；視聽說教學(xué)；必要性；應(yīng)用

隨著信息時(shí)代的發(fā)展以及多媒體在課堂中的廣泛應(yīng)用，為了提高德語學(xué)習(xí)者的德語交際能力，許多高校紛紛開設(shè)了德語視聽說課程并取締了傳統(tǒng)的聽力課。雖然課程進(jìn)行了改革，但是許多德語教師在視聽說課堂中仍然延續(xù)了以往的聽力訓(xùn)練模式，教師方法陳舊單調(diào)，使得“視聽說”訓(xùn)練名不副實(shí)，達(dá)不到既定的教學(xué)目標(biāo)。因此探索適用于德語視聽說教學(xué)課的教學(xué)法堂已刻不容緩。德語教師需要在教學(xué)理念上進(jìn)行突破，在教學(xué)方法上進(jìn)行改革，不斷探索合適的教學(xué)方法。

一、任務(wù)型教學(xué)法概述

任務(wù)型教學(xué)法(Task-based Language Teaching，簡(jiǎn)稱TBLT)興起于上世紀(jì)80年代，這種教學(xué)法重視語言的應(yīng)用性，強(qiáng)調(diào)“從做中學(xué)”，使學(xué)生在完成有意義的任務(wù)的同時(shí)提高語言水平。與傳統(tǒng)的PPP(presentation，practice，production)教學(xué)模式相比，任務(wù)型教學(xué)法更具真實(shí)性和交際性，并且有利于激發(fā)學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)興趣和內(nèi)部學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)[1]，因此廣受外語教學(xué)者的青睞。

作為任務(wù)型教學(xué)法的核心，任務(wù)在教學(xué)設(shè)計(jì)當(dāng)中占有舉足輕重的地位。Peter Skehan[2]提出任務(wù)應(yīng)具有以下特征：①意義處于首要地位；②任務(wù)中有問題需要通過語言交際進(jìn)行解決；③任務(wù)應(yīng)與真實(shí)世界的活動(dòng)有類似之處；④首先要完成任務(wù)；⑤根據(jù)結(jié)果評(píng)估任務(wù)。由此可見，教師需要圍繞特定的交際和語言目標(biāo)，設(shè)計(jì)出具體的、具有可操作性的任務(wù)。在設(shè)計(jì)任務(wù)時(shí)，一方面需要強(qiáng)調(diào)任務(wù)執(zhí)行中某種語言結(jié)構(gòu)的應(yīng)用，另一方面還應(yīng)注重任務(wù)的真實(shí)性。Peter Skehan[2]將任務(wù)型教學(xué)的流程切割為三個(gè)階段：前任務(wù)階段(Pre-task phase)、任務(wù)實(shí)施階段(During-task phase)及任務(wù)后階段(Post-task phase)。在前任務(wù)階段，教師需要引入任務(wù)，例如向?qū)W生說明任務(wù)內(nèi)容，通過頭腦風(fēng)暴或提問等方式使學(xué)生了解與此次任務(wù)相關(guān)的語言及背景知識(shí)，為任務(wù)實(shí)施階段做好認(rèn)知及語言準(zhǔn)備。在任務(wù)實(shí)施階段，學(xué)生在規(guī)定時(shí)限內(nèi)分小組執(zhí)行任務(wù)，并向全班匯報(bào)任務(wù)成果。在此階段，教師需扮演監(jiān)督者及援助者的身份，引導(dǎo)學(xué)生完成任務(wù)。任務(wù)后階段是對(duì)整個(gè)任務(wù)實(shí)施的回顧、評(píng)價(jià)及分析，教師應(yīng)帶領(lǐng)學(xué)生鞏固歸納任務(wù)中所用到的知識(shí)點(diǎn)，對(duì)學(xué)生在執(zhí)行任務(wù)中所犯的錯(cuò)誤進(jìn)行分析與反思。

二、德語視聽說課程應(yīng)用任務(wù)型教學(xué)法的必要性

根據(jù)《大學(xué)德語教學(xué)大綱》的要求，大學(xué)德語應(yīng)立足于我國實(shí)際，博采眾長，采用適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法。但不論采用何種教學(xué)方法，均應(yīng)著眼于提高教學(xué)質(zhì)量，尤其應(yīng)調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和主動(dòng)性[3]。德語視聽說課程作為大學(xué)德語的重要組成部分，教學(xué)內(nèi)容除了應(yīng)包括最新德語原版聽力視頻和音頻訓(xùn)練以外，還應(yīng)加入德語音樂、德語電影、德國國情、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)，并結(jié)合豐富練習(xí)，幫助學(xué)生逐步提高聽說讀寫能力[4]。然而，現(xiàn)實(shí)中的視聽說課卻沒能達(dá)到應(yīng)有的教學(xué)效果，整體教學(xué)效率低下，學(xué)生參與度不高。根據(jù)筆者的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，在實(shí)際教學(xué)中，德語視聽說教學(xué)仍然存在以下三個(gè)方面的問題：

1. 教學(xué)方法單調(diào)

大部分德語教師無法跳出傳統(tǒng)教學(xué)模式，教學(xué)效率低下。播放音頻或視頻材料→學(xué)生做題→教師公布正確答案→播放下一個(gè)聽力材料，這種教學(xué)模式仍然統(tǒng)治著大部分的德語視聽說課，課堂教學(xué)很少涉及學(xué)生的主動(dòng)性、探索性練習(xí)。無聊、陳舊的上課形式提不起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，無法達(dá)到良好的學(xué)習(xí)效果。

2. “聽”多“說”少

3. 教學(xué)內(nèi)容與現(xiàn)實(shí)脫節(jié)

由于教材的老舊，許多教材內(nèi)容已經(jīng)過時(shí)，教師為了趕進(jìn)度很少補(bǔ)充背景知識(shí)，造成學(xué)生只能脫離現(xiàn)實(shí)學(xué)德語，無法將所學(xué)到的語言知識(shí)帶到真實(shí)的情境中去運(yùn)用，語言應(yīng)用能力得不到提高。

為了提高德語視聽說課程的教學(xué)效果，教師必須探索新的教學(xué)模式，以提高學(xué)生的視聽說水平。任務(wù)型教學(xué)法具有真實(shí)性和交際性，在完成任務(wù)的過程中，將語言知識(shí)和語言技能結(jié)合起來，有助于培養(yǎng)學(xué)生綜合的語言運(yùn)用能力。此外，任務(wù)型教學(xué)法有利于發(fā)揮學(xué)生的主體作用，通過自主學(xué)習(xí)或合作學(xué)習(xí)的方式，主動(dòng)完成任務(wù)，在此過程中鞏固語言，學(xué)得知識(shí)，完成教學(xué)目標(biāo)。因此，任務(wù)型教學(xué)法不失為對(duì)癥治療的良方[1]。

三、任務(wù)型教學(xué)法在德語視聽說教學(xué)中的應(yīng)用

為改善德語視聽說課程的教學(xué)現(xiàn)狀，現(xiàn)將任務(wù)型教學(xué)法應(yīng)用到具體的課堂教學(xué)之中。下面以《當(dāng)代大學(xué)德語聽說訓(xùn)練1》 Lektion 7 Essen und Trinken 中的H?rtext 1為例，談?wù)勅蝿?wù)型教學(xué)法在德語視聽說課堂中的應(yīng)用。

《當(dāng)代大學(xué)德語聽說訓(xùn)練1》共由1課預(yù)備課程和12課課文組成，每一課都包含了一篇稍長的聽力課文和一些簡(jiǎn)短的聽力文章。這些文章內(nèi)容取自德國日常生活，所涉及的一些社會(huì)和文化背景增加了理解的難度，因此需要教師在任務(wù)設(shè)計(jì)時(shí)增加相關(guān)背景知識(shí)介紹。為了達(dá)到教學(xué)目標(biāo)，本課程以基本教材與補(bǔ)充材料相結(jié)合，充分利用多媒體與網(wǎng)絡(luò)，為學(xué)生的德語學(xué)習(xí)提供豐富多樣的學(xué)習(xí)資源。

H?rtext 1的主題為餐廳就餐，通過教學(xué)需要學(xué)生達(dá)到以下教學(xué)目標(biāo)：①理解和運(yùn)用食品飲料等德語詞匯。②掌握點(diǎn)餐及付款的表達(dá)方式。③理解和運(yùn)用德語情態(tài)動(dòng)詞m?gen和m?chten。

1. 前任務(wù)階段

前任務(wù)階段，教師需要引入任務(wù)，可以通過頭腦風(fēng)暴、小組討論、展示圖片、觀看視頻等手段呈現(xiàn)與任務(wù)主題相關(guān)的語言知識(shí)和背景信息，激發(fā)學(xué)生的對(duì)任務(wù)的興趣。以H?rtext 1為例，此階段教學(xué)步驟如下：

在歷年來的風(fēng)沙化土地綜合開發(fā)治理過程中，夏津縣人民采取治理與開發(fā)相結(jié)合，摸索總結(jié)出了適合黃泛平源風(fēng)沙區(qū)綜合治理的、以五大體系為代表的開發(fā)模式，即：林木防護(hù)體系、蓄灌排水體系、治理開發(fā)體系、試驗(yàn)研究體系和預(yù)防監(jiān)督體系。

步驟1：導(dǎo)入主題。首先將學(xué)生分組，四至五人一組。然后播放電影《紅酒燴雞》主人公打電話預(yù)約餐廳的片段，讓學(xué)生討論接下來劇情的走向，由此引出餐廳就餐的主題。

步驟2：補(bǔ)充背景知識(shí)。學(xué)生分小組進(jìn)行頭腦風(fēng)暴，教師匯總各個(gè)小組的意見，總結(jié)出日常的德國食物及飲料名稱。繼續(xù)播放電影中餐廳就餐的片段，使學(xué)生了解在德國點(diǎn)餐及付款的流程，此處引入Speisekarte(菜單)，Vorspeise(餐前小吃)，Hauptgericht(主菜)，Nachtisch(飯后甜點(diǎn))等相關(guān)詞匯。在播放給小費(fèi)的片段后，講述德國人如何給小費(fèi)，使學(xué)生深入了解德國就餐禮儀，激發(fā)學(xué)生參與任務(wù)的積極性。

步驟3：布置任務(wù)。教師在設(shè)計(jì)任務(wù)時(shí)，應(yīng)結(jié)合教學(xué)目標(biāo)及教材內(nèi)容，設(shè)計(jì)出既具有真實(shí)性、自然性，又能強(qiáng)調(diào)語言形式的任務(wù)。在此階段，教師需要將精心設(shè)計(jì)的任務(wù)布置給學(xué)生，并提出完成任務(wù)的具體要求。

2. 任務(wù)實(shí)施階段

任務(wù)實(shí)施階段，教師需要引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行小組活動(dòng)，監(jiān)督學(xué)生按照要求完成具體任務(wù)。根據(jù)本課的主題，現(xiàn)布置以下5個(gè)任務(wù)：

任務(wù)1：學(xué)生分小組進(jìn)行討論，列出點(diǎn)餐及付款時(shí)所能用到的表達(dá)方式。此任務(wù)的目的為引導(dǎo)學(xué)生復(fù)習(xí)整理與點(diǎn)餐、付款相關(guān)的詞匯和表達(dá)方式，課堂前期播放的影片片段也能夠起到幫助學(xué)生回憶的作用。此項(xiàng)任務(wù)明確了學(xué)習(xí)目標(biāo)，鞏固了語言結(jié)構(gòu)，為學(xué)生順利完成后續(xù)任務(wù)奠定了良好的基礎(chǔ)。

任務(wù)2：播放聽力材料，將全班分為兩個(gè)大組，一組記錄服務(wù)員的服務(wù)用語，另一組記錄客人的點(diǎn)餐用語，并與任務(wù)1中小組羅列的表達(dá)方法進(jìn)行比較與補(bǔ)充。小組選出代表進(jìn)行匯報(bào)，教師根據(jù)各組的匯報(bào)進(jìn)行匯總和總結(jié)，并指出情態(tài)動(dòng)詞m?gen和m?chten在表達(dá)請(qǐng)求時(shí)的用法。在此任務(wù)中，教師應(yīng)提醒學(xué)生記筆記的重要性，使學(xué)生掌握良好的學(xué)習(xí)方法。這一任務(wù)是對(duì)任務(wù)1的鞏固與補(bǔ)充，主要目的是加深學(xué)生對(duì)點(diǎn)餐付款相關(guān)表達(dá)方法的理解。

任務(wù)3：再次播放聽力材料，要求學(xué)生完成教材中聽力理解的練習(xí)，通過短文填空、判斷正誤、回答問題等方式有針對(duì)性地訓(xùn)練學(xué)生的快速反應(yīng)能力、綜合理解能力和實(shí)踐能力。

任務(wù)4：分角色進(jìn)行情景對(duì)話，要求學(xué)生模擬餐廳點(diǎn)餐場(chǎng)景，并在全班進(jìn)行展示。此任務(wù)的目的為鞏固訓(xùn)練在餐廳就餐中出現(xiàn)的重點(diǎn)句型，考查學(xué)生的語言實(shí)際運(yùn)用能力。

任務(wù)5：學(xué)生分小組進(jìn)行菜單設(shè)計(jì)，并將設(shè)計(jì)好的菜單向全班展示與介紹，最后由全班同學(xué)投票選出最受歡迎的菜單。此項(xiàng)任務(wù)提供給學(xué)生氛圍輕松的交流環(huán)境，使學(xué)生在感興趣的課堂交流活動(dòng)中鞏固提高語言的運(yùn)用能力，以達(dá)到更好的學(xué)習(xí)效果。

在任務(wù)實(shí)施階段，教師需穿梭于各個(gè)小組之間，扮演監(jiān)督者及援助者的身份，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，引導(dǎo)學(xué)生在規(guī)定時(shí)限內(nèi)按照具體要求完成任務(wù)。

3. 任務(wù)后階段

任務(wù)后階段，教師應(yīng)帶領(lǐng)學(xué)生重新回顧與評(píng)估整個(gè)任務(wù)的執(zhí)行效果，歸納總結(jié)任務(wù)中所用到的知識(shí)點(diǎn)，對(duì)學(xué)生在執(zhí)行任務(wù)中所犯的錯(cuò)誤進(jìn)行分析與反思。在此階段，可以采取學(xué)生自評(píng)、小組互評(píng)或教師評(píng)價(jià)等方式總結(jié)分析各項(xiàng)任務(wù)的完成情況，幫助學(xué)生檢測(cè)自己的學(xué)習(xí)情況和對(duì)語言表達(dá)的掌握程度。例如在本主題中，教師應(yīng)根據(jù)教學(xué)目標(biāo)，檢測(cè)學(xué)生是否掌握了德國飲食相關(guān)詞匯、點(diǎn)餐買單相關(guān)表達(dá)方式、情態(tài)動(dòng)詞m?gen和m?chten的用法。

學(xué)生在執(zhí)行任務(wù)階段經(jīng)常會(huì)犯一些語法錯(cuò)誤，不停地糾正語法錯(cuò)誤并不是一個(gè)很好的方法，教師需要將學(xué)生常犯的錯(cuò)誤進(jìn)行記錄與總結(jié)，在任務(wù)完成后先讓學(xué)生互評(píng)，自己找出錯(cuò)誤，最后利用小結(jié)的時(shí)間肯定學(xué)生的成績，同時(shí)提出并幫助學(xué)生糾正他們未發(fā)現(xiàn)的錯(cuò)誤[5]。除此之外，教師還可以根據(jù)實(shí)際情況來進(jìn)行任務(wù)的延伸，使任務(wù)更加貼近現(xiàn)實(shí)。例如就本主題，可以組織學(xué)生到德國餐廳進(jìn)行實(shí)地考察并利用德語進(jìn)行點(diǎn)餐與買單，由此體驗(yàn)真實(shí)的語言場(chǎng)景。

四、結(jié)語

通過一個(gè)學(xué)期的教學(xué)實(shí)驗(yàn)，任務(wù)型教學(xué)法在筆者教授的德語視聽說課堂上取得了良好的學(xué)習(xí)效果，提高了德語視聽說課堂的教學(xué)效率，學(xué)生們對(duì)德語的學(xué)習(xí)興趣和動(dòng)機(jī)得到了增強(qiáng)，課堂參與度明顯提高。任務(wù)型教學(xué)法為學(xué)生的語言學(xué)習(xí)提供了氛圍輕松的交流環(huán)境，使學(xué)生興趣濃厚地執(zhí)行任務(wù)并獲得更好的學(xué)習(xí)效果。其次，任務(wù)型教學(xué)法強(qiáng)調(diào)學(xué)生之間的交流與合作，有利于增強(qiáng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神。通過完成多種多樣的任務(wù)，增強(qiáng)學(xué)生人際交往、決策與應(yīng)變能力，對(duì)學(xué)生的全面發(fā)展具有重要意義。另外，教師角色不再僅限于知識(shí)的傳授者，更是學(xué)生執(zhí)行任務(wù)期間的合作者、援助者與監(jiān)督者，在強(qiáng)調(diào)學(xué)生主體性的同時(shí)增強(qiáng)了師生之間的互動(dòng)，使學(xué)生更大程度地提高德語綜合應(yīng)用能力。因此，任務(wù)型教學(xué)法不失為一種提高學(xué)生德語綜合交際能力的有效教學(xué)模式。

[1]方文禮.外語任務(wù)型教學(xué)法縱橫談[J].外語與外語教學(xué)，2003，174(9)：17-20．

[2]Skehan Peter．A Framework for the Implementation of Task-based Instruction[J]. Applied Linguistics, 1996(1): 38-62．

[3]大學(xué)德語教學(xué)大綱修訂組．大學(xué)德語教學(xué)大綱[M]．北京：高等教育出版社，2001．

[4]郭祺．媒介與文化認(rèn)知——德語專業(yè)高年級(jí)視聽說課程的教學(xué)理論與實(shí)踐[J]．當(dāng)代教育理論與實(shí)踐，2014(5)：167-169．

[5]姬曉媛，史小妹．任務(wù)教學(xué)法與多媒體聽說教學(xué)[J]．外語電化教學(xué)，2004，97：6-9．

[責(zé)任編輯：董士忠]

2016-07-07

本文系上海高校青年教師培養(yǎng)資助計(jì)劃(ZZZZEGD15014)階段性研究成果。

李琳琳(1989- ) ，女，研究方向?yàn)榈抡Z教學(xué)法。

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1671-5330(2016)06-0130-03