朱鐵軍　黃　凱

(安徽工程大學(xué) 藝術(shù)學(xué)院，安徽 蕪湖 241000)

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皖南木雕的審美追求與工藝技法研究*

朱鐵軍黃凱

(安徽工程大學(xué) 藝術(shù)學(xué)院，安徽 蕪湖 241000)

[摘要]作為安徽省省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，皖南木雕有著深厚的歷史、獨(dú)特的工藝技法和藝術(shù)風(fēng)格，然而長(zhǎng)期以來隱于徽州木雕的鋒芒之下，其未能得到較好的重視和開發(fā)利用。文章通過追尋皖南木雕的歷史脈絡(luò)，發(fā)掘皖南木雕的審美追求與價(jià)值取向，以重新審視和定位當(dāng)代皖南木雕的藝術(shù)表現(xiàn)；通過系統(tǒng)展現(xiàn)皖南木雕的工藝流程、“手工平鑿拉絲法”等手工制作絕活，記述其現(xiàn)代傳承人，以便更好地保護(hù)、傳承和發(fā)揚(yáng)這一宣城地區(qū)特有的傳統(tǒng)民間木雕技藝形式。

[關(guān)鍵詞]皖南木雕；歷史脈絡(luò)；審美追求；工藝特色；傳承

皖南木雕非皖南地區(qū)的徽州木雕，而是另一門單獨(dú)的木雕技藝形式，是安徽宣城市域內(nèi)的民間傳統(tǒng)技藝，2008年被列入安徽省第二批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳統(tǒng)美術(shù)類名錄。宣城市歷史文化底蘊(yùn)深厚，僅國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表名錄就有4 個(gè)，被列入省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的更是多達(dá)數(shù)十個(gè)，其中皖南木雕便是其中之一。

皖南木雕起源于版畫，自唐宋源起直至明清鼎盛，雖至民國(guó)幾近絕跡，但甚幸最終得以留存，當(dāng)今已是逐步崛起，進(jìn)入了第二個(gè)發(fā)展高峰期。皖南木雕的題材表現(xiàn)多為生活風(fēng)俗、吉瑞祥飾、神話故事等，有著當(dāng)?shù)鬲?dú)特的制作技藝，如傳統(tǒng)的“手工平鑿拉絲”法。為更好地保護(hù)和傳承皖南木雕這一民間傳統(tǒng)技藝形式，宣城市專門設(shè)立了皖南木雕博物館，并積極申報(bào)國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

一、皖南木雕的歷史脈絡(luò)

皖南木雕的歷史最早要追溯到隋唐時(shí)期，與同樣在唐宋時(shí)期逐步發(fā)展起來的徽商和木刻版畫淵源甚密，同徽州木雕一樣，其在起源時(shí)借鑒了版畫的技藝和表現(xiàn)方式。在唐初時(shí)，木雕藝人多采用木刻版畫線雕和淺浮雕等雕刻技法，所不同的是輔以較深的雕刻以體現(xiàn)更強(qiáng)的層次感，同時(shí)也吸納了版畫體現(xiàn)木質(zhì)原色的特色，通過巧妙的構(gòu)圖和疏密得當(dāng)、簡(jiǎn)雅有致的布局來營(yíng)造優(yōu)美的視感。

至唐中葉，皖南木雕的雕刻技藝已較為成熟，雕刻技法已發(fā)展到高浮雕、圓雕、剔雕、透雕等等，題材表現(xiàn)也有民俗故事、神話傳說、花鳥紋樣和佛教造像等，多集中雕刻在建筑構(gòu)件和室內(nèi)家具陳設(shè)以及日用器具等方面。

晚唐及宋，皖南木雕更趨于世俗人性化，雍容大度，華麗富貴，飽滿生動(dòng)，個(gè)性鮮明。表現(xiàn)為：題材內(nèi)容上，多直接反映現(xiàn)實(shí)生活或是歷史人物原型以及自然之物的原貌；布局上，講求結(jié)構(gòu)和比例的恰當(dāng)關(guān)系；雕刻技法上，人與物的表情和神態(tài)更接近于日常形態(tài)，更逼真。

“明清之際是皖南雕刻藝術(shù)發(fā)展史上的黃金時(shí)代，皖南眾多的雕刻能手活躍于大小園林，他們技藝精湛、構(gòu)思巧妙、創(chuàng)作題材廣泛，寓藝術(shù)于刀鋒、寓教育于木作，打造出皖南木雕傳統(tǒng)文化之奇葩。……到了明代初具規(guī)模。清代乾、嘉以后皖南徽商興起，巨儒商賈們競(jìng)相奢侈豪華，因而木雕的藝術(shù)格調(diào)也漸趨于細(xì)膩繁瑣，而隨著畫家的介入，皖南木雕更趨裝飾性與美術(shù)性，具有很高的藝術(shù)價(jià)值?！盵1]

傳至民國(guó)時(shí)期，連年戰(zhàn)亂，民生凋敝，皖南木雕逐步走向衰落，僅零零散散地落寂在個(gè)別藝人的手中，單線傳承，幾近絕技。

新中國(guó)成立后，在逐漸趨好的社會(huì)文化背景下，在地方政府的大力保護(hù)和扶持下，在一代代皖南木雕藝人的努力革新和孜孜以求的改進(jìn)中，皖南木雕技藝不斷得以傳播和弘揚(yáng)。2008年12月4日，皖南木雕被安徽省人民政府列入第二批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄；2011年5月30日，“皖南木雕傳習(xí)基地”在宣城市正式成立；2011年6月18日，“皖南木雕博物館”在宣城市隆重開館，并對(duì)公眾開放。如今，集傳統(tǒng)和現(xiàn)代于一體的皖南木雕藝術(shù)正蓬勃發(fā)展，形成了歷經(jīng)千年傳承至今的清晰可見的歷史文化藝術(shù)脈絡(luò)。

二、皖南木雕的審美追求與價(jià)值取向

傳統(tǒng)皖南木雕在題材內(nèi)容、構(gòu)思布局、雕刻技法和表現(xiàn)方法上，汲取了徽州木雕的精華。由于宣城優(yōu)越的地理位置和豐饒物產(chǎn)，自西漢時(shí)起就一直是江東大郡，在晉永嘉年間，宣城即開文化昌盛之風(fēng)，故隋、唐、宋、元、明、清等朝，此地均文人富戶云集，不同的審美追求和文化需求導(dǎo)致了傳統(tǒng)皖南木雕在形式表現(xiàn)上出現(xiàn)了迎合文人士大夫、經(jīng)商富戶、普通民眾等不同人群、不同格調(diào)的審美追求，展現(xiàn)出了與眾不同的藝術(shù)表現(xiàn)和價(jià)值體現(xiàn)。

(一)秉承文人士大夫文化風(fēng)骨

自古以來，我國(guó)文人士大夫情趣高雅、心胸豁達(dá)、崇尚氣節(jié)、傲骨凜然，其對(duì)于文化素養(yǎng)和藝術(shù)內(nèi)蘊(yùn)的審視要求極高。隋唐以來，大批文人士大夫聚集在宣城，奠定了傳統(tǒng)皖南木雕的文化風(fēng)骨，形成了風(fēng)格清高遠(yuǎn)靜的皖南木雕分支流派。具體表現(xiàn)在題材內(nèi)容上，多為寓意品格高雅之物，或是文人盛贊之典故，或是清遠(yuǎn)意深的山河麗景，或是格調(diào)清新的小橋流水，常見的有“梅、蘭、竹、菊”等君子之比，“羲之愛鵝、和靖愛梅、淵明愛菊、茂叔愛蓮”等文人之好。

(二)迎合經(jīng)商富戶自身的價(jià)值體現(xiàn)

經(jīng)商富戶的審美取向是基于物質(zhì)財(cái)富之上的，其需求的工藝制品一方面需要展現(xiàn)殷實(shí)的家底和配比其恢宏的家宅，另一方面也需要不落俗套，并力求體現(xiàn)文化涵養(yǎng)，以迎合物主的精神追求和文化需求。雖然經(jīng)商富戶和文人士大夫有著截然不同的生活經(jīng)歷和文化閱歷，但其追求的境界大同小異。故皖南木雕為滿足經(jīng)商富戶們的需求，常體現(xiàn)出細(xì)膩繁復(fù)、精致富貴的風(fēng)格特征，題材表現(xiàn)上也多是五子登科、博古玩器、吉祥紋案和歷史故事等。

(三)順應(yīng)普通民眾的審美情趣

普通民眾的審美情趣是最富有情感的價(jià)值取向，不僅具有歷史的、傳統(tǒng)的、地方的文化理念，更是蘊(yùn)含著質(zhì)樸、素雅、實(shí)用的生活哲學(xué)。順應(yīng)普通民眾審美情趣的皖南木雕是最接近于地方民眾真情實(shí)感和展現(xiàn)其理想愿望的藝術(shù)形式，也是最能體現(xiàn)古代皖南木雕藝人對(duì)這一地方傳統(tǒng)雕刻技藝最深層次的理解和領(lǐng)悟的歷史文化遺存。這一類的皖南木雕展現(xiàn)了皖東南地區(qū)的儒家文化、佛道文化、宗法制度、道德倫理和生活百態(tài)，主要有珍禽瑞獸、神話傳說、寓意圖紋和生活場(chǎng)景等題材，如漁樵耕讀、郭子儀上壽、喜鵲報(bào)喜、麒麟送子等，“人們還賦予這些圖案各種寓意，是追求美好生活最直接、具體的表達(dá)”[2]，構(gòu)成了木雕形式的皖西南地區(qū)鮮活的民俗文化大觀。

皖南木雕傳承至今，傳統(tǒng)的技藝在現(xiàn)代氣息的熏染和現(xiàn)代工藝的影響下，勢(shì)必發(fā)生著變化。當(dāng)代皖南木雕傳承人不僅秉承了精湛的傳統(tǒng)木雕技藝，發(fā)揚(yáng)了皖南木雕“手工平鑿拉絲”的獨(dú)門絕技，更是融合了時(shí)代的文脈和當(dāng)代地方文化藝術(shù)元素，為世人展現(xiàn)出了集傳統(tǒng)經(jīng)典和時(shí)代氣息于一身的現(xiàn)代皖南木雕。

三、皖南木雕的工藝流程和制作技法

被列入安徽省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的皖南木雕，經(jīng)千余年歷史的千錘百煉和深厚文化的積淀，磨勵(lì)出了細(xì)致多樣且令人驚嘆的鬼斧神工和獨(dú)門絕技。相比安徽其他地區(qū)的傳統(tǒng)民間木雕，皖南木雕的工藝特色主要集中在工藝流程和制作技法上，有設(shè)計(jì)、取料、脫地、粗坯雕、細(xì)坯雕、修光刻線、平鑿拉絲、上光、裝配等工序，其中“手工平鑿拉絲”是皖南木雕的獨(dú)門絕技。

1)設(shè)計(jì)。皖南木雕在雕制前需要進(jìn)行設(shè)計(jì)和構(gòu)思，通過木雕藝人對(duì)木雕材質(zhì)的理解以及制作主題和內(nèi)容的認(rèn)識(shí)，根據(jù)自身的藝術(shù)文化素養(yǎng)來對(duì)所雕制作品的造型和表現(xiàn)形式進(jìn)行預(yù)先布局和設(shè)計(jì)，以達(dá)到整體的平衡和意境巧妙的氛圍。皖南木雕的設(shè)計(jì)通常先采用圖紙?jiān)O(shè)計(jì)再進(jìn)行泥坯放樣，以求營(yíng)造最佳藝術(shù)效果。

2)取料。皖南木雕根據(jù)不同的造型表現(xiàn)形式以及不同木雕技藝的運(yùn)用，需要選取不同質(zhì)地或色澤紋路的木料，如采用線雕和淺浮雕等雕刻技法，對(duì)材質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)并不是很高，亞硬木或是軟質(zhì)木料均可施藝；針對(duì)形式復(fù)雜、形象眾多、層次豐富且需要運(yùn)用高浮雕、透雕或圓雕等高超技藝的木雕制品，則需要硬木類材質(zhì)；如需要展現(xiàn)自然的木質(zhì)屬性和天生麗質(zhì)、水到渠成的藝術(shù)效果，則需要選用色澤清新自然、紋理走向清晰規(guī)則的木料。

3)脫地。皖南木雕雕制流程稱這一步驟為“脫地”，實(shí)質(zhì)則是“減地”或“剔地”，即將圖稿邊界或是直接繪制圖樣輪廓以外的部分鏟去。皖南木雕的脫地流程通常不是“一脫到底”，而是保留一定的余地，常在1毫米左右，這一做法的優(yōu)點(diǎn)是有足夠的余地來進(jìn)行增補(bǔ)和完善，待雕刻全部完工后，再剔地至底。

4)粗坯雕。粗坯雕是真正雕刻環(huán)節(jié)的第一步，皖南木雕的步驟是將圖樣畫稿附于板材之上，木雕藝人對(duì)于圖中各部布局以及各形象的比例關(guān)系和位置關(guān)系了然于胸后，利用雕刻工具自上而下、由高到低、從淺至深地雕制出各表現(xiàn)對(duì)象和層次間的基本輪廓，再鏟除畫面的空白和間隙部分，浮現(xiàn)出雕刻的基本圖樣和深淺厚薄。粗坯雕是使木雕作品從模糊到清晰的工序。

5)細(xì)坯雕。細(xì)坯雕是在粗坯雕首道雕刻工序和木雕基本輪廓層次顯現(xiàn)以后的精雕細(xì)琢和細(xì)節(jié)表現(xiàn)以及整體完善的步驟。它是對(duì)粗坯雕的修繕，如，具體表現(xiàn)在對(duì)人物的五官、表情、神態(tài)、衣褶、細(xì)部紋飾，或是動(dòng)物的皮毛羽翼，或是花卉樹木的莖干、枝葉和花瓣，或是建筑山石的細(xì)部特征，進(jìn)行精細(xì)化雕刻和盡善盡美處理。皖南木雕藝人在這一工序中常表現(xiàn)出執(zhí)刀沉穩(wěn)有力，施刀干脆精準(zhǔn)，一氣呵成，干凈利索，整件作品不留任何的刀鑿斧痕，線條流暢自然。

6)修光刻線。是在雕刻大體階段完成后的精益求精，要求每一處細(xì)節(jié)、每一道凹槽、每一個(gè)節(jié)點(diǎn)、每一塊局部都必須精準(zhǔn)到位。皖南木雕修光刻線要“柔、順、靈、純、松、軟、飄、活、細(xì)、薄”等。在具體修光時(shí)，力求刀跡清楚細(xì)密，意圖精準(zhǔn)到位，作品表現(xiàn)細(xì)膩完美，效果圓熟至臻。

7)平鑿拉絲。傳統(tǒng)手工平鑿拉絲法是皖南木雕的獨(dú)門絕技，流傳其間險(xiǎn)些失傳，幸因皖南木雕藝人的堅(jiān)韌信念和對(duì)皖南木雕的無(wú)比熱愛才得以保存和傳承。平鑿拉絲主要是針對(duì)人物或花草蟲魚的須眉或皮毛等細(xì)微處拉出細(xì)絲以體現(xiàn)形象逼真的效果?！皞鹘y(tǒng)手工平鑿拉絲法，屬于皖南木雕當(dāng)中的一種絕技，并具有其獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝，它是木雕作品成形后最關(guān)鍵的一道工序，也是皖南木雕區(qū)別于其它木雕的最為典型的特征，而這種獨(dú)一無(wú)二的拉絲絕技很難查到當(dāng)年的文字記載，只能是靠師傅口口相傳。徒弟也需苦練數(shù)年才能達(dá)到一定境界，熟練掌握。其手法更為細(xì)膩、精到?！钅夏镜駨脑O(shè)計(jì)、取料開始，經(jīng)脫地、粗坯雕、細(xì)坯雕、修光之后，就開始葉莖、小草、人物的眉毛、胡須、衣紋、動(dòng)特毛、龍須等等的平鑿拉絲。經(jīng)過手工平鑿拉出來的絲紋，自然而流暢，有神韻，栩栩如生……如人物胡須為4亳米拉十三刀絲紋，要拉的特別細(xì)，拉出自然動(dòng)感。……它能使人物、花卉栩栩如生、龍飛鳳舞等形態(tài)更加逼真，是完成精品木雕必不可少的技藝，刀具獨(dú)特、雕刻難度大，是其它普通刀具和手法代替不了的，這種絕技久有‘傳子不傳女、傳內(nèi)不傳外’的說法。手工平鑿拉絲法，以刀代筆，技藝奇特，令人叫絕?！盵3]

8)上光。木雕制件在雕琢完工以后，為增加光潔度，并達(dá)到保存的持久性，需要采用上光這一步驟。在古代，皖南木雕藝人利用山區(qū)核桃資源豐富的優(yōu)勢(shì)，將核桃仁搗碎，根據(jù)核桃仁油性豐富的天然特質(zhì)，將其用白布包裹，待油漬浸出后，細(xì)細(xì)擦拭作品，以達(dá)到涂油上光的效果。而在現(xiàn)代，皖南木雕藝人常用清漆罩光來實(shí)現(xiàn)同樣的效果。無(wú)論是用核桃仁擦拭還是用清漆罩光，皖南木雕都力求體現(xiàn)原木的木色和天然效果。

9)裝配。裝配主要是針對(duì)較小的木雕陳設(shè)擺件而言的，較大的木雕制品一般無(wú)須裝配。裝配是指配制底座，木雕陳設(shè)擺件為達(dá)到更佳的藝術(shù)效果以及增強(qiáng)木雕制件的裝飾性并起到保護(hù)的作用，需要選取與作品大小比例、色澤相稱的底座，底座雖然為木雕的附屬構(gòu)件，但其格調(diào)的雅俗、質(zhì)量的優(yōu)劣通常會(huì)影響到木雕實(shí)件的藝術(shù)效果，只有好的裝配才能映襯和提升木雕的品位和格調(diào)。

四、現(xiàn)代皖南木雕傳承人記述

“千百年來，工匠藝人賦予了建筑材料以靈動(dòng)的生命，為后人留下了可以仰視和回望的身影。”[4]雖然古代的皖南木雕傳承人已不可考，然幾位現(xiàn)代皖南木雕傳承人，我們?cè)诙闷滹L(fēng)采的同時(shí)，更贊賞其保護(hù)、傳承和發(fā)揚(yáng)這一鮮活的民間傳統(tǒng)技藝的精神。

(一)朱圣峰

皖南木雕第九代傳承人。其雕工精湛，技藝超群，在業(yè)界頗有聲名，為泰斗級(jí)人物。朱圣峰對(duì)待每一件雕刻作品均深思熟慮，構(gòu)思良久，并精心設(shè)計(jì)，做到胸有成竹。在雕刻時(shí)，技法純熟，游刃有余，刀下生花。他對(duì)待木雕的態(tài)度一絲不茍，力求盡善盡美，其每幅作品均為皖南木雕的精品。

(二)丁峰

安徽宣城郎溪人，師從朱圣峰。在朱老毫無(wú)保留的悉心傳授下，丁峰掌握了皖南木雕所有的絕技并發(fā)揚(yáng)光大。他對(duì)木雕的制作、雕刻頗有研究，為皖南木雕絕技“平鑿拉絲”唯一制作傳承人，2000年開辦“皖南丁氏木雕傳習(xí)所”，2011年6月，創(chuàng)辦了皖南木雕博物館，全身心地致力于皖南木雕的保護(hù)、傳承與發(fā)展[5]。

(三)黃文勝

丁峰之子，中國(guó)民間文藝家協(xié)會(huì)會(huì)員，安徽省民間文藝家協(xié)會(huì)會(huì)員，安徽省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)皖南木雕第十一代傳承人。2008年11月，其作品“和諧圖”榮獲第二屆全國(guó)文化紀(jì)念品博覽會(huì)”銅獎(jiǎng)。2009年4月26日“和諧圖”被澳門特別行政區(qū)文化局永久收藏。

皖南木雕作為宣城地區(qū)特有的傳統(tǒng)民間木雕技藝形式，是地方民眾和木雕藝人在日常的生活勞動(dòng)和文化積淀中形成的獨(dú)特樣式，它典型的裝飾性和“手工平鑿拉絲”的獨(dú)特技藝，令皖南木雕在安徽傳統(tǒng)雕刻技藝中占有重要的一席之地?！耙磺兴囆g(shù)美都在與時(shí)俱進(jìn)，在不同的時(shí)代呈現(xiàn)不同的美”[6]，皖南木雕亦然。在時(shí)代變遷中，在地方文化的發(fā)展中，皖南木雕必將在對(duì)傳統(tǒng)的傳承創(chuàng)新中迸發(fā)出別樣的時(shí)代美。

參 考 文 獻(xiàn)

[1]中國(guó)宣城網(wǎng).皖南木雕：刀尖下的藝苑奇葩[EB/OL].(2010-07-13)[2015-03-09].http://www.xuanwww.com/news/shrw/2010-07/13/content_38570.htm.

[2]徐華鐺.中國(guó)傳統(tǒng)木雕[M].北京：人民美術(shù)出版社，2006.

[3]潘華業(yè).皖南木雕：絕活有傳人[EB/OL].(2011-03-24)[2015-03-09].http://blog.sina.com.cn/s/blog_6298af610100pv6z.html.

[4]張道一，唐家路.中國(guó)古代建筑·木雕[M].南京：江蘇美術(shù)出版社，2006.

[5]皖南木雕.皖南木雕藝術(shù)：丁峰、黃文勝父子藝術(shù)簡(jiǎn)歷[EB/OL].(2010-03-24)[2015-03-09].http://blog.sina.com.cn/s/blog_6298af610100hnok.html.

[6]賈楓.從美學(xué)的角度來關(guān)注皖南古建筑木雕[J].科教文匯，2006(5)：158-159.

(責(zé)任編輯尹春霞)

Research on Aesthetic Pursuit and Craftmanship of Wannan Wood Carving

ZHUTiejunHUANGKai

(Art College of Anhui Polytechnic University, Wuhu Anhui 241000)

[Abstract]Wannan Wood Carving is a provincial intangible cultural heritage of Anhui Province, which is famous for its long history, unique techniques and art style. However, it is overshadowed by Huizhou wood carving that it is not fully developed. Through searching for the development process of Wannan Wood Carving, excavating its aesthetic pursuit and value orientation, we would re-examine and orientate artistic expression of contemporary Wannan Wood Carving. Through displaying the producing procedure systematically and the special manual techniques including "Chisel drawing" and recording its modern inheritor, we can protect and inherit and carry forward the unique traditional folk wood carving art forms of Xuancheng area.

[Key words]Wannan Wood Carving;the development process;aesthetic pursuit;technical features;inheritance

[中圖分類號(hào)]J527

[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A

[文章編號(hào)]2095-4662(2016)02-0072-04

[作者簡(jiǎn)介]朱鐵軍，副教授，碩士；研究方向：設(shè)計(jì)藝術(shù)學(xué)。

*[基金項(xiàng)目]國(guó)家社會(huì)科學(xué)基金藝術(shù)學(xué)項(xiàng)目“繁昌窯青白瓷傳統(tǒng)工藝與圖形文化創(chuàng)意設(shè)計(jì)研究”，項(xiàng)目編號(hào)：13BG058；安徽省高校優(yōu)秀青年人才支持計(jì)劃重點(diǎn)項(xiàng)目，項(xiàng)目編號(hào)：gxyqZD2016117；蕪湖市科技計(jì)劃項(xiàng)目軟科學(xué)研究計(jì)劃“基于蕪湖繁昌窯青白瓷圖形的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究”，項(xiàng)目編號(hào)：2013rkx05。

[收稿日期]2015-04-09

黃凱，教授，本科；研究方向：平面藝術(shù)設(shè)計(jì)及理論與教育管理。

DOI編碼:10.3969/j.ISSN.2095-4662.2016.02.016