張愛(ài)華，李 琳，楊寶華，琚 寶，張 攀，彭玉龍（首都醫(yī)科大學(xué)燕京醫(yī)學(xué)院，北京 101300）

高職無(wú)機(jī)化學(xué)微課的制作與應(yīng)用

張愛(ài)華，李 琳，楊寶華，琚 寶，張 攀，彭玉龍
（首都醫(yī)科大學(xué)燕京醫(yī)學(xué)院，北京 101300）

針對(duì)三年制檢驗(yàn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生及無(wú)機(jī)化學(xué)學(xué)科特點(diǎn)，介紹無(wú)機(jī)化學(xué)微課的制作要點(diǎn)，并結(jié)合教學(xué)實(shí)際合理應(yīng)用微課。實(shí)踐證明，在課堂教學(xué)中穿插應(yīng)用微課，能使學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主體，促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的提高，達(dá)到事半功倍的效果。

高職；無(wú)機(jī)化學(xué)；微課；微視頻

在充分調(diào)研論證基礎(chǔ)上，結(jié)合我院教學(xué)實(shí)際，秉承“實(shí)用為主，夠用為度”原則，對(duì)無(wú)機(jī)化學(xué)各章節(jié)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了合理壓縮和適當(dāng)調(diào)整。無(wú)機(jī)化學(xué)是三年制檢驗(yàn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的重要基礎(chǔ)課程之一，知識(shí)點(diǎn)多、理論性強(qiáng)、內(nèi)容復(fù)雜、易學(xué)難記。實(shí)踐證明，在無(wú)機(jī)化學(xué)教學(xué)中合理應(yīng)用微課，能達(dá)到事半功倍的效果。

1　微課概述

微課又稱(chēng)微課程，在國(guó)外，微課程最早于2008年由美國(guó)新墨西哥州圣胡安學(xué)院的David Penrose［1］提出。在我國(guó)，黎加厚［2］對(duì)微課程做了界定。2012年，教育部全國(guó)高校教師網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)中心舉辦了首屆全國(guó)高校微課教學(xué)比賽，推動(dòng)了高等院校對(duì)微課教學(xué)的積極探索。微課是指以視頻為主要載體，以網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、多媒體技術(shù)為支撐，記錄教師在課堂內(nèi)外教育教學(xué)過(guò)程中圍繞某個(gè)知識(shí)點(diǎn)或教學(xué)環(huán)節(jié)而開(kāi)展的精彩教與學(xué)活動(dòng)的全過(guò)程［3，4］。微課的特點(diǎn)為教學(xué)內(nèi)容精簡(jiǎn)、教學(xué)時(shí)間短、目標(biāo)明確、主題突出、資源使用方便等［5］。對(duì)教師而言，微課打破了傳統(tǒng)教學(xué)模式，是教師成長(zhǎng)的重要途徑之一。對(duì)學(xué)生而言，微課能更好地滿足學(xué)生對(duì)不同學(xué)科知識(shí)點(diǎn)的個(gè)性化學(xué)習(xí)、按需選擇學(xué)習(xí)，既可查缺補(bǔ)漏又能強(qiáng)化鞏固知識(shí)，是傳統(tǒng)課堂學(xué)習(xí)的一種重要補(bǔ)充和資源拓展。

2　無(wú)機(jī)化學(xué)微課的制作

微課短小精悍，一般在3～8分鐘時(shí)間內(nèi)講解一個(gè)碎片化的知識(shí)點(diǎn)、考點(diǎn)、例題、作業(yè)題或教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，其作用是啟惑、解惑而非授業(yè)，不能代替課堂新知識(shí)的教學(xué)。所以在制作微課時(shí)，要注意以下幾點(diǎn)。

2.1了解微課的定義及作用

微課的定義及作用是微課制作的前提，教師需要熟知。

2.2選題要得當(dāng)

設(shè)計(jì)微課時(shí)，要慎重選擇知識(shí)點(diǎn)，并對(duì)相關(guān)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行科學(xué)分析和處理，使它們更符合認(rèn)知規(guī)律，以便學(xué)生更容易接受。比如在學(xué)習(xí)原子結(jié)構(gòu)時(shí)，4個(gè)量子數(shù)和原子核外電子的排布是重、難點(diǎn)，而原子結(jié)構(gòu)理論、電子云、原子核外電子的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)等方面的知識(shí)，學(xué)生學(xué)習(xí)起來(lái)也比較吃力。在認(rèn)真研究學(xué)情后，我們精心組織教學(xué)，從薛定諤方程中得到的具體函數(shù)式出發(fā)，定性地講解核外電子運(yùn)動(dòng)狀態(tài)的電子云圖及角度分布圖，并播放描述電子運(yùn)動(dòng)特點(diǎn)和電子云的微視頻，使學(xué)生看到放大后的“原子世界”。在學(xué)生獲得具體的物理圖像、初步樹(shù)立微觀概念并了解波粒二象性含義的基礎(chǔ)上，再闡述4個(gè)量子數(shù)和電子云的概念，進(jìn)而了解核外電子運(yùn)動(dòng)狀態(tài)的描述方法。如此一來(lái)，原子結(jié)構(gòu)有關(guān)概念的難點(diǎn)就易于被學(xué)生接受，取得了很好的學(xué)習(xí)效果。

2.3選擇合適的微課類(lèi)型

微課包括講授類(lèi)、問(wèn)答類(lèi)、啟發(fā)類(lèi)、討論類(lèi)、演示類(lèi)、練習(xí)類(lèi)、實(shí)驗(yàn)類(lèi)、表演類(lèi)、自主學(xué)習(xí)類(lèi)、合作學(xué)習(xí)類(lèi)、探究學(xué)習(xí)類(lèi)等［6］。在設(shè)計(jì)微課之前，我們根據(jù)所要講解的知識(shí)點(diǎn)選擇恰當(dāng)?shù)奈⒄n類(lèi)型，有助于提高課堂教學(xué)效率。比如在學(xué)習(xí)電池反應(yīng)時(shí)，可以將銅、鋅原電池設(shè)計(jì)成演示類(lèi)微課，先將銅、鋅原電池兩極電子得失和流動(dòng)過(guò)程實(shí)驗(yàn)拍為微課視頻，不僅增強(qiáng)了直觀性，也節(jié)約了化學(xué)試劑，還達(dá)到了環(huán)保的要求；對(duì)于銅、鋅原電池的電極反應(yīng)，則設(shè)計(jì)為啟發(fā)類(lèi)和探究學(xué)習(xí)類(lèi)微課，啟發(fā)學(xué)生根據(jù)日常生活實(shí)例進(jìn)行猜想，運(yùn)用科學(xué)的方法對(duì)問(wèn)題進(jìn)行探究，教師及時(shí)跟進(jìn)，得出原電池的定義，從而使學(xué)生輕而易舉地掌握銅、鋅原電池的電極反應(yīng)；對(duì)于電極反應(yīng)的定義部分，則設(shè)計(jì)為講授類(lèi)和啟發(fā)類(lèi)相結(jié)合的微課類(lèi)型。

2.4構(gòu)建完整精煉的教學(xué)過(guò)程

2.4.1切入課題要新穎、迅速 由于微課時(shí)間短，因此在設(shè)計(jì)微課時(shí)，切入課題的方法、途徑力求新穎、迅速而且要與題目聯(lián)系緊密，將更多的時(shí)間分配給內(nèi)容講授?？梢岳靡粋€(gè)題目、從生活想象、開(kāi)門(mén)見(jiàn)山、設(shè)置懸念等方法快速進(jìn)入主題。比如在設(shè)計(jì)活化能與化學(xué)反應(yīng)速率的關(guān)系微課時(shí)，由一個(gè)人要翻過(guò)兩座山，是翻過(guò)低的山快還是翻過(guò)高的山快直入主題；設(shè)計(jì)無(wú)機(jī)化合物分子式的確定微課時(shí)，由質(zhì)檢中心的一個(gè)實(shí)驗(yàn)報(bào)告切入主題?？傊?，不同的微課內(nèi)容，切入主題的方法不同，只要新穎、迅速、能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性即可。2.4.2講授線索要鮮明微課只需一條線索來(lái)突出重點(diǎn)內(nèi)容。在講授重點(diǎn)內(nèi)容時(shí)，論據(jù)需精簡(jiǎn)、充分而準(zhǔn)確。設(shè)計(jì)微課時(shí)要注意巧妙啟發(fā)、積極引導(dǎo)，力爭(zhēng)在有限的時(shí)間內(nèi)，圓滿完成微課所規(guī)定的教學(xué)任務(wù)。比如在講解氧化還原反應(yīng)時(shí)，無(wú)論是定義、反應(yīng)機(jī)理，還是反應(yīng)方程式的書(shū)寫(xiě)，均貫穿了電子的得失這一線索，使知識(shí)系統(tǒng)化、簡(jiǎn)單化、明了化。

2.4.3結(jié)尾要快捷微課小結(jié)可以起到畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用，加深學(xué)生對(duì)所學(xué)內(nèi)容的印象，降低記憶難度。小結(jié)不在于長(zhǎng)而在于精。比如在化學(xué)反應(yīng)速率微課的結(jié)尾，可以直接給出“增大反應(yīng)物的濃度，化學(xué)反應(yīng)速率增大；升高溫度，化學(xué)反應(yīng)速率增大；增加氣態(tài)反應(yīng)的壓強(qiáng)，化學(xué)反應(yīng)速率增大；加入催化劑，化學(xué)反應(yīng)速率增大”的結(jié)論，便于學(xué)生理解記憶。

2.4.4力求創(chuàng)新，有亮點(diǎn) 在微課的設(shè)計(jì)中，一定要有自己的亮點(diǎn)。這個(gè)亮點(diǎn)，可以是深入淺出的講授，可以是細(xì)致入微的剖析，可以是精妙完美的課堂結(jié)構(gòu)，也可以是準(zhǔn)確生動(dòng)的教學(xué)語(yǔ)言。比如在電極反應(yīng)微課教學(xué)過(guò)程中，力求突出深入淺出、通俗易懂、圍繞得失電子數(shù)相等的特點(diǎn)，進(jìn)行細(xì)致入微的剖析，同時(shí)結(jié)合動(dòng)畫(huà)演示和視頻播放，使學(xué)生理解電極反應(yīng)的定義、本質(zhì)，從而熟練書(shū)寫(xiě)電極反應(yīng)，學(xué)習(xí)效果顯著提升。

2.5制作實(shí)用的微課教學(xué)課件

好的微課教學(xué)課件能使學(xué)生的“學(xué)”和教師的“教”得心應(yīng)手。微課教學(xué)課件要有美感，使人賞心悅目；要讓動(dòng)態(tài)畫(huà)面和靜態(tài)畫(huà)面有機(jī)結(jié)合起來(lái)，以增強(qiáng)課堂教學(xué)效果；要提供適度的信息量，以便于突破教學(xué)重、難點(diǎn)，拓展學(xué)生視野，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性；要簡(jiǎn)便、靈活、可靠，便于教師和學(xué)生控制。實(shí)踐證明，教學(xué)中奏響微課教學(xué)設(shè)計(jì)的五部曲，把握好了解微課的定義及作用、選題得當(dāng)、選擇合適的微課類(lèi)型、構(gòu)建完整精煉的教學(xué)過(guò)程、制作實(shí)用的微課教學(xué)課件這5個(gè)環(huán)節(jié)，巧妙設(shè)計(jì)微課教學(xué)活動(dòng)，就能夠有效激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，提高學(xué)習(xí)效率。

3　無(wú)機(jī)化學(xué)微課的應(yīng)用

無(wú)機(jī)化合物種類(lèi)繁多、微觀結(jié)構(gòu)復(fù)雜抽象、性質(zhì)易學(xué)難記、知識(shí)點(diǎn)多、理論性強(qiáng)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)存在著一定的危險(xiǎn)性。在無(wú)機(jī)化學(xué)教學(xué)中，適時(shí)應(yīng)用微課，能夠降低學(xué)習(xí)難度，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。

3.1三維分子模型微課的應(yīng)用

無(wú)機(jī)化合物結(jié)構(gòu)復(fù)雜、種類(lèi)繁多、內(nèi)容分散、規(guī)律性不強(qiáng)。在學(xué)習(xí)堿金屬、堿土金屬、過(guò)渡金屬、碳族元素、氮族元素、鹵族元素等物質(zhì)的結(jié)構(gòu)時(shí)，通過(guò)三維分子模型微課教學(xué)，使學(xué)生直觀認(rèn)識(shí)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)，教師適時(shí)加以引導(dǎo)，及時(shí)對(duì)各種物質(zhì)結(jié)構(gòu)做一對(duì)照，可以降低學(xué)習(xí)難度，提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和學(xué)習(xí)效率。

3.2三維動(dòng)畫(huà)微課的應(yīng)用

對(duì)于教學(xué)中不易通過(guò)模型、圖片、講述等方式讓學(xué)生掌握的知識(shí)點(diǎn)，可以通過(guò)播放三維動(dòng)畫(huà)微課進(jìn)行展示，使學(xué)生結(jié)合教師的分析、講解，掌握這些知識(shí)點(diǎn)。比如在學(xué)習(xí)滲透現(xiàn)象和滲透壓時(shí)，給學(xué)生播放關(guān)于滲透現(xiàn)象的三維動(dòng)畫(huà)，學(xué)生把視頻內(nèi)容與預(yù)習(xí)相結(jié)合，從本質(zhì)上掌握滲透現(xiàn)象，知道滲透產(chǎn)生的方向、滲透產(chǎn)生的條件、不同類(lèi)溶液之間能否發(fā)生滲透，進(jìn)而思考如何阻止?jié)B透現(xiàn)象的發(fā)生，提高了分析問(wèn)題和解決問(wèn)題能力。3.3實(shí)驗(yàn)視頻微課的應(yīng)用

無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，應(yīng)用微課能夠有效提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)的可視性。如在明礬的制備實(shí)驗(yàn)中，第一步四羥基合鋁（Ⅲ）酸鈉Na［Al（OH）4］的制備，稱(chēng)量1 g鋁屑，切碎，分次放入溶液中（反應(yīng)激烈，防止濺出）。實(shí)驗(yàn)開(kāi)始前，播放該操作的微視頻，學(xué)生通過(guò)大屏幕觀察鋁屑與氫氧化鈉的反應(yīng)現(xiàn)象。觀看微視頻使學(xué)生避免發(fā)生不當(dāng)?shù)膶?shí)驗(yàn)操作，提高安全性?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)具有一定的危險(xiǎn)性，由于無(wú)法對(duì)所有現(xiàn)象進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，學(xué)生只能對(duì)錯(cuò)誤操作方式帶來(lái)的后果進(jìn)行想象，而利用微課學(xué)生能夠直觀地對(duì)錯(cuò)誤操作進(jìn)行觀察，加深了對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的印象。不僅如此，微課還能激發(fā)學(xué)生的好奇心，提高學(xué)習(xí)興趣。

綜上所述，無(wú)機(jī)化學(xué)微課程的制作和應(yīng)用會(huì)使無(wú)機(jī)化學(xué)的教學(xué)模式、教學(xué)觀念與形式、課堂教學(xué)結(jié)構(gòu)、教學(xué)實(shí)踐等發(fā)生巨大變革，形成“傳統(tǒng)課堂教學(xué)+網(wǎng)絡(luò)教學(xué)”的立體化教學(xué)模式，彌補(bǔ)了傳統(tǒng)課堂教學(xué)模式的不足。另外，無(wú)機(jī)化學(xué)微課的合理應(yīng)用，不僅能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，提高學(xué)習(xí)效率，還能提高教師的業(yè)務(wù)水平及團(tuán)隊(duì)合作精神。當(dāng)然，微課不能代替?zhèn)鹘y(tǒng)課堂教學(xué)，要合理使用微課，才能達(dá)到事半功倍的效果。

［1］Shieh D.These lectures are gone in 60 seconds［J］.Chronic High Educ，2009，55（26）：A1，A13.

［2］黎加厚.微課的含義與發(fā)展［J］.中小學(xué)信息技術(shù)，2013（4）：10-12.

［3］肖安慶.關(guān)于微課教學(xué)的幾點(diǎn)思考［J］.青年教師，2013（2）：15-16.

［4］張愛(ài)華，楊寶華，李琳，等.有機(jī)化學(xué)網(wǎng)絡(luò)課程建設(shè)的探索與實(shí)踐［J］.衛(wèi)生職業(yè)教育，2015，33（18）：140-141.

［5］桂耀榮.微課及微課的制作及意義［J］.化學(xué)教與學(xué)，2013（5）：41-42.

［6］張慧琴.錄屏式微課的制作與應(yīng)用初探［J］.教育信息技術(shù)，2012（11）：51-52.

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1671-1246（2016）15-0034-03

注：本文系2015年度首都醫(yī)科大學(xué)教育教學(xué)改革校長(zhǎng)基金立項(xiàng)課題（15JYY71）