周 暉（滁州學(xué)院 經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院，安徽 滁州 239000）

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應(yīng)用型本科外貿(mào)函電教學(xué)的審視與構(gòu)建

周 暉
（滁州學(xué)院 經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院，安徽 滁州 239000）

摘 要：外貿(mào)函電是國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)及外貿(mào)英語(yǔ)專業(yè)的核心業(yè)務(wù)課程之一，是一門將英語(yǔ)與外貿(mào)業(yè)務(wù)相結(jié)合的課程，實(shí)踐性很強(qiáng)。該文站在應(yīng)用型本科國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易人才培養(yǎng)的角度，從教材內(nèi)容、學(xué)生因素、教師因素、實(shí)訓(xùn)實(shí)踐等方面對(duì)該課程中存在的問題進(jìn)行探究，并提出相應(yīng)建議。

關(guān)鍵詞：外貿(mào)函電；課程體系；教學(xué)方法

一　教學(xué)中存在的主要問題

（一）教材內(nèi)容與外貿(mào)實(shí)務(wù)脫節(jié)

盡管有關(guān)外貿(mào)函電的教材種類繁多，但好的和實(shí)際相符 的教材實(shí)在太少。絕大多數(shù)教材都存在這樣的問題：其一，教材內(nèi)容比較沉舊。外貿(mào)函電的教材幾乎千篇一律地從建立業(yè)務(wù)關(guān)系、磋商、合同、履約、支付方式、包裝、保險(xiǎn)、運(yùn)輸?shù)确矫嬲归_，以專業(yè)進(jìn)出口公司貿(mào)易流程為主，很少提到生產(chǎn)型出口企業(yè)面臨進(jìn)出口的特殊性，基本不會(huì)涉及到稍微復(fù)雜的進(jìn)出口業(yè)務(wù)，實(shí)際上，很多學(xué)生雖然對(duì)進(jìn)出口規(guī)范操作知道了個(gè)大概，但真開始工作了，從哪著手卻沒了方向。其二，有的教材的編者缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，內(nèi)容與快速發(fā)展的外貿(mào)實(shí)務(wù)操作過程嚴(yán)重脫節(jié)，甚至出現(xiàn)相悖的情況。比如，中國(guó)進(jìn)出口商品檢驗(yàn)局早已被中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局和出入境檢驗(yàn)檢疫局所取代，而外貿(mào)函電教材中仍使用中國(guó)進(jìn)出口商品檢驗(yàn)局一詞。再有，太多教材提到目前我國(guó)出口企業(yè)多使用CIF術(shù)語(yǔ)出口，采取信用證作為主要的支付工具，而實(shí)際業(yè)務(wù)中出口有太多企業(yè)使用FOB術(shù)語(yǔ)，而不是一本本教材宣傳的CIF術(shù)語(yǔ)；信用證由于手續(xù)費(fèi)高等原因早已不是主流產(chǎn)品，沿海省企業(yè)使用信用證更只有一成左右。而且大多數(shù)教材上的外貿(mào)函電案例缺乏連貫性，詢盤的客戶是A公司，但下單簽貿(mào)易合同的卻是B公司，各個(gè)流程涉及到的產(chǎn)品也不一致，明顯拼湊而成。

（二）學(xué)生英語(yǔ)水平不過關(guān)

外貿(mào)函電這門課程對(duì)英語(yǔ)水平要求較高。學(xué)生除了需要掌握國(guó)際貿(mào)易中常用的專業(yè)術(shù)語(yǔ)和詞匯外，還需掌握大學(xué)英語(yǔ)中的常用語(yǔ)法和大量的詞匯。而目前高校學(xué)生英文的主要學(xué)習(xí)模式是被動(dòng)學(xué)習(xí)，而不是批判性學(xué)習(xí)和主動(dòng)學(xué)習(xí)，英文基礎(chǔ)普遍較差。以滁州學(xué)院國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)學(xué)生為例，一次性拿到國(guó)家英語(yǔ)四級(jí)證書的比例只有50%左右，有一部分學(xué)生即使是進(jìn)行一般的英文寫作都很困難，就更別提融入了外貿(mào)知識(shí)的外貿(mào)函電的寫作了。

對(duì)于教師來說，面對(duì)英語(yǔ)水平薄弱的學(xué)生，為了保證課堂教學(xué)質(zhì)量，不得不花大量時(shí)間和精力為學(xué)生講授英語(yǔ)語(yǔ)法、詞匯、寫作等，那么在有限的課時(shí)里，沒有辦法講授更復(fù)雜、高層次的外貿(mào)函電知識(shí)，極大地影響了課堂效果，降低了學(xué)生聽課的積極性和主動(dòng)性。

（三）雙能型教師較為缺乏

外貿(mào)函電要求任課教師不僅掌握較為豐富的國(guó)際貿(mào)易理論基礎(chǔ)知識(shí)，英語(yǔ)水平較高，更要求任課教師有比較豐富的實(shí)際外貿(mào)經(jīng)驗(yàn)。目前，該課程的教師主要分為兩種，一種是專業(yè)英語(yǔ)出身的教師，他們的國(guó)際貿(mào)易理論基礎(chǔ)知識(shí)較為薄弱，他們主要從英語(yǔ)的語(yǔ)法、詞匯、寫作等方面來教授外貿(mào)函電，上成了專業(yè)英語(yǔ)課，對(duì)外貿(mào)專業(yè)知識(shí)講解過少。還有一種老師是國(guó)際貿(mào)易專業(yè)出身的教師，他們的國(guó)際貿(mào)易理論基礎(chǔ)知識(shí)較為豐富，但英語(yǔ)能力較差，他們傾向把外貿(mào)函電上成了國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)。

而且，該課程的教師大都是畢業(yè)后直接進(jìn)入高校工作，缺乏實(shí)際外貿(mào)業(yè)務(wù)的操作經(jīng)驗(yàn)，甚至有些教師教了多年外貿(mào)課程卻沒有接觸過真實(shí)的外貿(mào)業(yè)務(wù)操作環(huán)節(jié)，講授外貿(mào)函電課程時(shí)顯得力不從心，這就導(dǎo)致學(xué)生只能從課本里掌握一些外貿(mào)理論知識(shí)，所學(xué)的與外貿(mào)實(shí)際業(yè)務(wù)不符，拉長(zhǎng)學(xué)生在就業(yè)后的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)積累過程，培養(yǎng)出的學(xué)生很難適應(yīng)外貿(mào)企業(yè)的要求。

（四）學(xué)生實(shí)訓(xùn)實(shí)踐條件缺乏

外貿(mào)函電實(shí)踐性很強(qiáng)，這要求教師必須增強(qiáng)學(xué)生的外貿(mào)實(shí)訓(xùn)實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生親自感受實(shí)際的外貿(mào)業(yè)務(wù)操作，從而增強(qiáng)外貿(mào)實(shí)踐業(yè)務(wù)能力。而高校的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)條件較為缺乏，盡管各大高校均勻有不少大學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地，但是能夠真正接收學(xué)生，指導(dǎo)學(xué)生從事外貿(mào)實(shí)際業(yè)務(wù)的企業(yè)基本上沒有。學(xué)生只能在實(shí)驗(yàn)室里進(jìn)行實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)。目前，高校普遍使用施格軟件進(jìn)行外貿(mào)實(shí)踐教學(xué)，但該外貿(mào)軟件存在一些不足，如角色分工不盡合理，忽略了國(guó)際貿(mào)易往來中人際交往和商品交易，忽視了對(duì)學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)。這樣培養(yǎng)出的學(xué)生無法滿足用人單位的需要。為了減輕大學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)，大多數(shù)高校在修改國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)人才培養(yǎng)方案時(shí)，或多或少縮減外貿(mào)函電的課時(shí)，以滁州學(xué)院為例，將該課程的54個(gè)課時(shí)縮減為36個(gè)課時(shí)，那么在有限的學(xué)時(shí)里要完成教學(xué)大綱規(guī)定的教學(xué)任務(wù)都比較困難，更別提增多學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的時(shí)間了。

二　應(yīng)用型本科外貿(mào)函電教學(xué)的完善措施

（一）精選教材，結(jié)合實(shí)際

任課教師選擇教材應(yīng)難度適中，應(yīng)選擇成熟的教材，有和外貿(mào)實(shí)際相符的最新案例，為保證外貿(mào)函電教學(xué)的連貫性，增強(qiáng)其真實(shí)感，最好選用統(tǒng)一的買賣雙方、統(tǒng)一的買賣商品，且課后習(xí)題要有實(shí)際意義。在課堂教學(xué)中，任課教師可以先對(duì)外貿(mào)概況如外貿(mào)流程、外貿(mào)主體、外貿(mào)從業(yè)人員、外貿(mào)工作的酸甜苦辣進(jìn)行講授，讓學(xué)生對(duì)外貿(mào)行業(yè)有個(gè)初步認(rèn)識(shí)；然后從外貿(mào)英語(yǔ)語(yǔ)法、信函結(jié)構(gòu)、寫作原則等過度到外貿(mào)函電專業(yè)知識(shí)，將各個(gè)外貿(mào)流程的函電任務(wù)進(jìn)行串聯(lián)和整合，提升教材運(yùn)用的廣度和高度。同時(shí)，教師可以結(jié)合新聞和福步論壇上外貿(mào)業(yè)務(wù)的真實(shí)來往函電，采用情景式模擬式、案例式和實(shí)訓(xùn)式等教學(xué)方法進(jìn)行分析講解，鼓勵(lì)學(xué)生在福步論壇發(fā)帖、跟帖、提問問題，相信可以加強(qiáng)學(xué)生對(duì)外貿(mào)函電專業(yè)知識(shí)的掌握，培養(yǎng)學(xué)生在實(shí)際外貿(mào)業(yè)務(wù)中的實(shí)踐操作能力。任課教師也可以準(zhǔn)備外貿(mào)操作中的相關(guān)單據(jù)，例如貿(mào)易合同、匯票、裝箱單、保險(xiǎn)單、信用證等，結(jié)合實(shí)際外貿(mào)案例，對(duì)其焦點(diǎn)專業(yè)詞匯、寫作步驟和表達(dá)方式進(jìn)行生動(dòng)形象的講解。

（二）加強(qiáng)學(xué)生英語(yǔ)教學(xué)

由于目前高校學(xué)生英語(yǔ)底子較為薄弱，而外貿(mào)函電這門課程對(duì)英語(yǔ)語(yǔ)法、專業(yè)詞匯和寫作水平要求較高，因而需要加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的大學(xué)基礎(chǔ)英語(yǔ)教學(xué)，通過舉辦趣味性的競(jìng)賽活動(dòng)、開設(shè)英語(yǔ)角、空中教室等方式鼓勵(lì)學(xué)生批判性學(xué)習(xí)和主動(dòng)學(xué)習(xí)英文。由于目前高校學(xué)生英語(yǔ)寫作水平普遍較為薄弱，可在該門課程講授之前，開設(shè)像外貿(mào)英語(yǔ)寫作入門這類的課程，從而幫助學(xué)生在上外貿(mào)函電之前，對(duì)外貿(mào)英語(yǔ)的語(yǔ)法、寫作步驟和表達(dá)方式有一定的了解。

（三）加強(qiáng)培養(yǎng)雙能型教師

教學(xué)效果好不好，關(guān)鍵要看教師。好的教師是提高教學(xué)質(zhì)量的重要條件。外貿(mào)函電課程特點(diǎn)除了要求任課教師掌握較為豐富的國(guó)際貿(mào)易理論基礎(chǔ)和英語(yǔ)知識(shí)以外，還要求任課教師有豐富的實(shí)際外貿(mào)經(jīng)驗(yàn)，即為雙能型教師。這就需要教師通過實(shí)際操作外貿(mào)業(yè)務(wù)搞清楚外貿(mào)業(yè)務(wù)的各個(gè)流程，以及各個(gè)流程之間的內(nèi)在聯(lián)系。為此，學(xué)?？梢远ㄆ谶x派國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)教師到外貿(mào)企業(yè)掛職鍛煉，并鼓勵(lì)教師利用寒暑假時(shí)間到外貿(mào)企業(yè)實(shí)踐。學(xué)校督導(dǎo)組應(yīng)制定一套考核評(píng)估機(jī)制，對(duì)國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)教師進(jìn)行定期考核，不合格的教師不準(zhǔn)走上講臺(tái)授課。

（四）加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)實(shí)踐訓(xùn)練

一是建立校內(nèi)模擬實(shí)驗(yàn)室，購(gòu)買新的、成熟的外貿(mào)仿真軟件，讓學(xué)生通過全真環(huán)境下現(xiàn)實(shí)外貿(mào)公司的業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)操作，進(jìn)行外貿(mào)函電的寫作和單證的繕制。教師可以將學(xué)生分為進(jìn)口和出口兩組，設(shè)定任務(wù)，模擬外貿(mào)企業(yè)進(jìn)出口業(yè)務(wù)洽談。二是要開辟校外實(shí)踐基地，與當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)的海關(guān)及貨堆廠、貨運(yùn)站、商品檢驗(yàn)檢疫局、國(guó)際集裝箱碼頭、出口加工區(qū)、邊防檢查站等單位共建實(shí)習(xí)協(xié)議，并發(fā)動(dòng)教師聯(lián)系若干個(gè)外貿(mào)公司，簽訂實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)協(xié)議書，加強(qiáng)校企合作，在學(xué)生掌握了外貿(mào)函電基礎(chǔ)知識(shí)后，到外貿(mào)公司實(shí)習(xí)一段時(shí)間，了解真實(shí)的外貿(mào)業(yè)務(wù)流程。也可以鼓勵(lì)學(xué)生利用寒暑假時(shí)間自行到外貿(mào)公司實(shí)習(xí)，幫助學(xué)生在實(shí)踐活動(dòng)的過程中認(rèn)識(shí)社會(huì)、服務(wù)社會(huì)，為今后的畢業(yè)與就業(yè)工作打下牢固的基礎(chǔ)，真正實(shí)現(xiàn)畢業(yè)生與企業(yè)的無縫對(duì)接。三是將校外經(jīng)驗(yàn)豐富的外企、外貿(mào)人員請(qǐng)進(jìn)課堂，和學(xué)生外貿(mào)綜合模擬訓(xùn)練結(jié)合在一起，協(xié)助教師完成學(xué)生的實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文指導(dǎo)工作，提高學(xué)生的自主探索和實(shí)踐的能力，也為學(xué)生提供更多的實(shí)習(xí)和就業(yè)門路。

三　結(jié) 語(yǔ)

外貿(mào)函電作為一門將英語(yǔ)與外貿(mào)業(yè)務(wù)相結(jié)合的課程，要求任課教師同時(shí)具備較高的外貿(mào)專業(yè)技能和外貿(mào)業(yè)務(wù)水平。企業(yè)對(duì)外貿(mào)人才的需求日益增大，要求也更高。而外貿(mào)函電教學(xué)尚處于發(fā)展和日益完善的階段，這就需要社會(huì)各界，特別是高校教師積極探索和實(shí)踐。綜上所述，必須精選教材，完善教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法，加強(qiáng)培養(yǎng)雙能型教師，提高師資隊(duì)伍水平，加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)實(shí)踐訓(xùn)練，加強(qiáng)校企合作等方面對(duì)克服外貿(mào)函電課程教學(xué)模式存在的問題。

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（責(zé)任編校：周欣）

作者簡(jiǎn)介：周暉（1987－），女，安徽人，滁州學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院講師，碩士，研究方向?yàn)閲?guó)際貿(mào)易。

基金項(xiàng)目：滁州學(xué)院教學(xué)研究一般項(xiàng)目“應(yīng)用型本科外貿(mào)函電一體化教學(xué)模式淺析”（項(xiàng)目編號(hào)2013jyy028）。

收稿日期：2015－12－09

中圖分類號(hào)：G645

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1673-2219（2016）03-0133-02