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        陜北鄉(xiāng)土生物資源在生物課堂教學(xué)中的應(yīng)用

        2016-03-03 09:38:04章蘭芬
        新課程(中學(xué)) 2016年12期
        關(guān)鍵詞:生物資源課堂教學(xué)

        章蘭芬

        (陜西省榆林市清澗縣清澗中學(xué))

        陜北鄉(xiāng)土生物資源在生物課堂教學(xué)中的應(yīng)用

        章蘭芬

        (陜西省榆林市清澗縣清澗中學(xué))

        隨著新一輪普通高中課程改革的不斷推進,生物教學(xué)全面走進了新課程體系,《基礎(chǔ)教育課程改革綱要》中課程改革的具體目標(biāo)里提出“實行國家、地方、學(xué)校三級課程管理,增強課程對地方、學(xué)校及學(xué)生的適應(yīng)性”,并要求“積極開發(fā)并合理利用校內(nèi)外各種課程資源”。而一般來說高中生物教材內(nèi)容相對單薄,概念和理論多,缺少生動感性的描述。因此,在生物教學(xué)中滲透鄉(xiāng)土資源顯得尤為重要,它不僅有助于師生更多地了解鄉(xiāng)土知識,體會家鄉(xiāng)的可愛,感受家鄉(xiāng)的變化,而且能培養(yǎng)學(xué)生的綜合探究能力,激發(fā)學(xué)生的求知欲,優(yōu)化學(xué)習(xí)效果,更好地實現(xiàn)課程目標(biāo)。

        高中生物;課堂教學(xué);陜北鄉(xiāng)土生物資源

        “陜北鄉(xiāng)土生物資源”是指在陜北地區(qū)獨特自然條件下形成的豐富的生物資源,它包括動植物資源和微生物資源等。陜北鄉(xiāng)土植物資源包括紅棗、仁用杏和馬鈴薯等。此外,陜北地區(qū)還擁有草場資源、農(nóng)作物種子、蓖麻、雜糧資源(如蕎麥、谷子、高粱、玉米、綠豆等)等。陜北鄉(xiāng)土動物資源首先是榆林市紅堿淖濕地的水鳥。陜北棗林土壤動物數(shù)量較多,屬于22目;陜北林地還廣泛分布著松鼠、黃鼠、草兔、鼢鼠、跳鼠、田鼠、沙鼠和鼠兔等嚙齒動物。陜北鄉(xiāng)土動物資源還有白絨山羊、陜北林區(qū)昆蟲藥用資源等等,其種類非常豐富。陜北鄉(xiāng)土微生物資源包括細菌、放線菌、真菌、藻類和原生動物等。

        陜北具有如此豐富的鄉(xiāng)土生物資源,如果將這些資源整合運用于課堂教學(xué)中,將能使所學(xué)知識與現(xiàn)實生活緊密聯(lián)系,這也符合素質(zhì)教育的要求。然而,教材由于其運用面的廣泛性,并未列入太多的陜北鄉(xiāng)土生物資源,并且校本教材的陜北鄉(xiāng)土生物資源在生物課堂的整合方面也是一個空缺。

        總之,高中生物教學(xué)在新課改的形勢下,課堂中通過滲入學(xué)生熟知的生物資源,展開與課程目標(biāo)相關(guān)的討論,注重培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力,讓合作、探究的理念貫穿于教學(xué)活動中,可以更有效地提高課堂教學(xué)效率。下面就列舉幾個陜北鄉(xiāng)土生物資源與高中生物課堂教學(xué)整合的教學(xué)實例。

        實例一:必修一 分子與細胞 第二章 細胞的化學(xué)組成

        第一節(jié) 細胞中的元素和無機化合物

        抗旱植物——沙棘在導(dǎo)入環(huán)節(jié)的應(yīng)用

        [引入]以“問題探討”引入,生思考回答師提示。

        提示:水在活細胞中的含量最大,即使是抗旱植物沙棘中的水分含量也最多,那么生活在沙漠地帶的沙棘中的水是以什么形式存在呢?沙棘為什么能抗旱?

        實例二:必修一 分子與細胞 第四章 光合作用和細胞呼吸

        第二節(jié) 光合作用

        綠色植物光合作用與呼吸作用的相關(guān)計算——陜北延安甘谷驛紅薯作為實驗材料

        課前準(zhǔn)備:

        比賽:每個學(xué)習(xí)小組研究不同溫差條件下,紅薯的有機物積累量的變化。

        導(dǎo)入:

        【學(xué)生活動】討論為什么溫差大,有機物積累多?

        【教師】溫差大,白天溫度高,光合作用強,夜晚溫度低,呼吸作用弱,因此,凈光合速率大,積累有機物多。

        【教師】

        綠色植物光合作用與呼吸作用的關(guān)系:綠色植物既進行光合作用,也進行呼吸作用,光合作用進行的必要條件是有光,呼吸作用則時刻進行,與光無關(guān)。

        實例三:必修一 分子與細胞 第二章 細胞的化學(xué)組成

        第二節(jié) 細胞中的生物大分子

        生物組織中還原糖的鑒定——陜北紅棗作為實驗材料

        鑒定實驗設(shè)計的理念:

        某些化學(xué)試劑+生物組織中有關(guān)有機化合物 產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng)。

        具體原理:

        可溶性還原糖+斐林試劑→磚紅色沉淀。

        實驗材料:

        可溶性還原糖的鑒定實驗:選擇含糖量較高、顏色為白色或近白色的植物組織,本實驗以陜北新鮮紅棗果肉為材料。

        實例四:必修三 穩(wěn)態(tài)與環(huán)境 第三章 生物群落的演替

        第三節(jié) 生物群落的演替

        群落演替——陜北黃土高原地帶群落演替情況調(diào)查作為課后拓展題。

        課文的2個拓展題可組織學(xué)生在課后完成:(1)調(diào)查或搜集有關(guān)資料,撰寫《警惕外來物種的入侵》的小論文。(2)收集學(xué)生所在地區(qū)(黃土高原地帶)不同年代的地圖,比較湖泊、沼澤或林地的今昔面積,試分析變化的原因。

        實例五:必修二 遺傳與進化 第三章 遺傳和染色體

        第二節(jié) 基因的自由組合定律

        伴性遺傳——陜北某家族紅綠色盲遺傳現(xiàn)狀作為素材。

        教師布置課前調(diào)查任務(wù):每個小組分工合作,進行某家族紅綠色盲遺傳現(xiàn)狀調(diào)查并畫出遺傳系譜圖。導(dǎo)入課堂時,多媒體顯示小組調(diào)查成果——色盲遺傳家系圖譜,并引導(dǎo)學(xué)生分析紅綠色盲家系遺傳圖譜,設(shè)計問題引導(dǎo)學(xué)生思考:

        通過遺傳圖解引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)色盲遺傳的特點。

        提出問題:(1)計算出各種遺傳方式其后代中紅綠色盲的患病概率。

        (特點一:男性患者多于女性患者)

        (2)男性紅綠色盲患者的致病基因來自于哪個親代,遺傳給哪個子代?

        實例六:必修三 穩(wěn)態(tài)與環(huán)境 第三章 生物群落的演替

        第一節(jié) 生物群落的基本單位——種群

        秀延河清澗縣城區(qū)流域水體菌落總數(shù)調(diào)查

        介紹實驗?zāi)康?、原理(板書?/p>

        1.實驗?zāi)康模簢L試調(diào)查秀延河清澗縣城區(qū)流域水體菌落總數(shù)。

        2.實驗原理:

        菌落總數(shù)(aerobic bacterial count)是指1ml水樣在營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基中,于37℃經(jīng)24h培養(yǎng)后,所生長的細菌菌落的總數(shù)。

        檢測意義:作為一般性污染的指標(biāo),即評價被檢樣品的微生物污染程度和安全性。水樣菌落總數(shù)越多,說明水被微生物污染程度越嚴(yán)重,病原微生物存在的可能性越大,但不能說明污染的來源。

        3.水質(zhì)微生物的取樣方法:

        取樣裝置不能是新的污染源;不吸收或吸附某些待測組分;不與待測組分發(fā)生反應(yīng)。保證從采樣到分析期間,樣品各組分的濃度不發(fā)生改變。

        水源水樣:選有代表性的地點及可疑地方,一般距水面下10~15cm采樣。采樣后,將瓶塞蓋好,再從水中取出。

        4.注意事項:嚴(yán)格無菌操作。

        總之,將陜北鄉(xiāng)土生物資源整合到高中生物課程中的研究體現(xiàn)了新課改對高中生物課堂的新要求、新定位。滲透了鄉(xiāng)土生物資源的生物課堂并非是將教材中已有的知識灌輸給學(xué)生,迫使學(xué)生理解和他們的生活相對較遠的現(xiàn)象和知識。從學(xué)生的生活實踐出發(fā),教師組織學(xué)生進行實地調(diào)查和探究,或者以學(xué)生熟知的生物或現(xiàn)象進行課堂導(dǎo)入,布置課前及課后拓展作業(yè),通過小組成員間的分工合作及討論交流,最終獲得知識。這充分體現(xiàn)了學(xué)生學(xué)習(xí)的主人翁地位及建構(gòu)主義的教學(xué)內(nèi)涵。

        [1]李蘇楠,劉學(xué)敏,楊琳,等.陜北生物資源開發(fā)與水蘇糖基地的建設(shè)[J].資源科學(xué),2004.

        [2]賀宏年,陳錦屏.紅棗產(chǎn)業(yè)化對陜北經(jīng)濟發(fā)展和開發(fā)西部的重要意義[J].中國農(nóng)學(xué)通報,2001.

        [3]肖紅,汪青雄,王中強,等.陜西紅堿淖濕地水鳥組成及多樣性分析[J].四川動物,2010.

        [4]孫鶴鳴,孫建輝.挖掘生物鄉(xiāng)土資源,追求高效課堂教學(xué)[J].中國校外教育,2012.

        [5]羅麗琴.當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)資源在高中生物教學(xué)中的整合與利用:以廣西宜州市為例[J].中學(xué)教學(xué)參考,2011.

        注:本文為陜西省教育科研“十三五”課題“陜北鄉(xiāng)土資源在高中生物教學(xué)中的應(yīng)用研究”(YLKT16118)。

        ·編輯 溫雪蓮

        章蘭芬,女,1987年4月出生,碩士研究生,就職于陜西省榆林市清澗中學(xué),研究方向:生物課堂教學(xué)。

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