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        初探生鮮電商社區(qū)O2O模式發(fā)展之路

        2016-02-23 11:16:08楊春暉
        西部皮革 2016年20期
        關鍵詞:冷鏈服務平臺生鮮

        楊春暉

        (貴州民族大學,貴州 貴陽 550025)

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        初探生鮮電商社區(qū)O2O模式發(fā)展之路

        楊春暉

        (貴州民族大學,貴州 貴陽 550025)

        在市場需求和科學技術升級的推動下,O2O模式發(fā)展迅速,成為了電子商務發(fā)展的趨勢,同時也為我國處于發(fā)展初期的生鮮電商的開辟填能加油。本文從社區(qū)O2O模式的生鮮電子商務的簡介入手,多角度對生鮮電商的社區(qū)化O2O模式存在的問題進行剖析,結合生鮮電商社區(qū)化O2O模式服務相關策略,提供對策和方法,希望能對生鮮電商的社區(qū)化O2O模式發(fā)展具有一定程度上的借鑒意義。

        生鮮電商;O2O模式;社區(qū)

        近年來,社區(qū)O2O受到用戶的熱捧,據(jù)艾瑞咨詢數(shù)據(jù)顯示,2015年社區(qū)O2O市場的投融資事件占整個O2O行業(yè)的將近30.5%。可以設想,2016年及以后的社區(qū)O2O市場將會是何種模樣,估計既會造成“藍?!憋L暴,又會帶來遍野哀鴻。

        1 社區(qū)O2O模式簡介

        首先來看O2O模式,這個概念最早于2011年被提出,采用“電子市場+到店消費”模式,而不是傳統(tǒng)的B2C、C2C“電子市場+物流配送”模式。[1]O2O的交易實現(xiàn)了消費者、線上平臺和線下企業(yè)的三方共贏。社區(qū)O2O模式是一種非常特殊的O2O模式,不同于常見的為解決消費者某種需求而產(chǎn)生的某些特定模式,如外買O2O、上門服務等。社區(qū)O2O模式是針對社區(qū)群體的,可以很好的還原一個真實的生活場景,給人一種親切感,同時其解決的是復合性的群體需求。

        2 生鮮電商發(fā)展社區(qū)O2O模式存在的缺陷

        2.1 產(chǎn)品方面

        生鮮商品難以保存,運輸中容易損耗,由于生鮮產(chǎn)品的特殊性,產(chǎn)品易腐爛不易保存。作為生鮮電商從業(yè)者,如果沒有存儲產(chǎn)品和降低損耗的辦法,虧損幾乎是一定的。同時生鮮商品標準化低、成本價格與供需關系浮動大、難突出差異化、“有產(chǎn)品,無品牌”等突出問題都成為生鮮社區(qū)O2O發(fā)展不可避免的缺陷。

        2.2 物流方面

        冷鏈物流資源匱乏,冷鏈物流是生鮮類的存儲配送的最佳方式,但是眼下只有發(fā)達城市具備相應條件,冷鏈物流在大部分欠發(fā)達地區(qū)資源十分匱乏,同時相關設備不夠統(tǒng)一完善,數(shù)量嚴重不夠。以據(jù)相關部門數(shù)據(jù)信息發(fā)布,我國生鮮產(chǎn)品冷鏈流通率在5%-25%之間浮動,果蔬流通率僅為5%。[2]相對其他行業(yè)電商物流體系來看,生鮮電商類冷鏈物流體系有待于向標準化和資源整合化方向發(fā)展。匱乏的冷鏈物流直接控制著生鮮產(chǎn)品的流通,在一定程度上制約著生鮮電商產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。生鮮商品的配送時間要求高,物流成本居高不下,盈利空間有限等都限制物流的快速完善。

        2.3 消費者方面

        消費者習慣難以培養(yǎng)。一方面,從生活經(jīng)驗來看,家庭消費的主要人員多集中在中老年階層,由于受社會發(fā)展的環(huán)境影響,此階層人員對互聯(lián)網(wǎng)和電子商務了解程度不深,生鮮電商要想取得他們的信任,商家必須對這部分客戶進行準確的市場教育和推廣,讓他們學會克服新的買菜模式的挑戰(zhàn)。另一方面,生鮮電商社區(qū)O2O模式處于發(fā)展的初級階段,目前缺少合理的客戶投訴與評價方式,劣質的服務問題以及上下信息不對稱的矛盾不可以及時解決,這一切潛在影響客戶購物體驗,阻礙了顧客消費習慣的培養(yǎng)和發(fā)展。服務跟不上,容易造成用戶流失。對于消費者而言,生鮮電商社區(qū)O2O模式的核心在于讓他們可以享受最低的成本和獲得最優(yōu)質的產(chǎn)品及服務。

        3 生鮮電商發(fā)展社區(qū)O2O模式的服務策略

        3.1 保證產(chǎn)品質量,延伸產(chǎn)品附加值

        現(xiàn)代消費者普遍存在著對產(chǎn)品質量和延伸價值的消費需求,生鮮產(chǎn)品的質量集中在“鮮”,因此商家應加強與供應商的合作,最好直接與生產(chǎn)地和具有一定規(guī)模的農(nóng)戶合作,保證產(chǎn)品的質量,爭取做到觸手可及,滿足消費者的預訂購買需求。通過社區(qū)O2O服務平臺對產(chǎn)品進行柔性化管理,根據(jù)客服提出的不同需求來提供定制化的個性服務。[3]在當今的產(chǎn)品市場競爭中,產(chǎn)品的實體作用已漸漸開始下降,為產(chǎn)品增加延伸價值已成為企業(yè)開拓市場,增強競爭力的有效手段。在消費者購買產(chǎn)品時,通過社區(qū)O2O信息服務平臺推送各種附加利益,如水果的保鮮、蔬菜的營養(yǎng)食用方法、價格趨勢變化、產(chǎn)品包裝、倉儲、廣告服務等。

        3.2 完善物流配送體系,解決最后一公里難題

        顧客是服務的核心,不同的顧客在不同時間段會有不同的需求,多樣化的物流配送體系是解決客戶最終需求的一種有效方式。提高物流配送效率,可以加強在硬件設施和人員方面的配備,如企業(yè)可以配置倉儲設施,購買配套車輛,設置社區(qū)服務點等。只有滿足消費者的時間需求,才可以進一步促進交付能力的提升,只有“最后一公里”難題的解決,才可以牢牢抓住消費者。

        3.3 建設社區(qū)O2O服務平臺,增強消費者購物體驗

        消費者對網(wǎng)上購物的安全性與可靠性存在較大的顧慮。因此,企業(yè)應建立及時的社區(qū)O2O服務平臺,加強與客戶的交流溝通,消除他們的顧慮,增強他們網(wǎng)上購物的信心。首先要建立快捷、及時的社區(qū)O2O信息服務平臺,使彼此的信息能夠及時傳遞;其次通過社區(qū)O2O服務平臺的信息搜集數(shù)據(jù),整理出消費者的建議和意見,改進產(chǎn)品和服務質量;最后利用平臺上開展綜合業(yè)務,滿足社區(qū)居民的多元化需求,增加平臺影響力,提高平臺流量。同時可以打造社區(qū)多樣性文化,開展形式豐富的服務,滿足消費者的進一步需求。

        雖然生鮮社區(qū)O2O有著不言而喻的痛點,但是生鮮市場潛力巨大,發(fā)展迅速卻是不爭的事實,未來確可期許。各類型生鮮電商平臺都在嘗試涉足社區(qū)體驗店,加快生鮮電商O2O步伐,市場有待進一步培育和開發(fā),生鮮社區(qū)O2O也將逐步從摸索階段步入成長階段。

        [1] 楊柳,翟輝等.生鮮產(chǎn)品的O2O模式探討[J].物流技術,2015,34(3),13-16.

        [2] 李文苗,高峰.社區(qū)生鮮店的O2O之道[J].品牌,2015(4),31.

        [3] 錢志峰.生鮮電商社區(qū)化發(fā)展策略[J].現(xiàn)代經(jīng)濟信息,2015(15),339.

        楊春暉(1992-),女,侗族,貴州天柱人,貴州民族大學在讀碩士研究生。

        F270

        A

        1671-1602(2016)20-0109-01

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