李毅

“微課堂”目前已成為全球教育界關(guān)注的教學(xué)模式，但在我國(guó)微課教學(xué)一般被用于高?；蛄x務(wù)教育，農(nóng)民教育中鮮有使用。培育新型職業(yè)農(nóng)民是未來(lái)首都農(nóng)業(yè)發(fā)展的一項(xiàng)重要工作，因此，在今后的農(nóng)民教學(xué)中運(yùn)用微課必將是大勢(shì)所趨。本文通過(guò)研究傳統(tǒng)農(nóng)民教學(xué)中存在的不足，提出微課教學(xué)模式對(duì)新型職業(yè)農(nóng)民培育的重要意義，分析適合農(nóng)民學(xué)習(xí)的微課的特點(diǎn)和設(shè)計(jì)思路，并說(shuō)明了網(wǎng)絡(luò)時(shí)代在農(nóng)民群體中推廣微課需注意的問(wèn)題。

新型職業(yè)農(nóng)民是指具有科學(xué)文化素質(zhì)、掌握現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技能、具備一定經(jīng)營(yíng)管理能力，以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)或服務(wù)作為主要職業(yè)，以農(nóng)業(yè)收入作為主要生活來(lái)源，居住在農(nóng)村或集鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)從業(yè)人員。新型職業(yè)農(nóng)民不僅是農(nóng)業(yè)科技的使用者，也是農(nóng)業(yè)科技的創(chuàng)造者。今后許多重要的技術(shù)進(jìn)步和技術(shù)發(fā)明都需要新型職業(yè)農(nóng)民來(lái)完成，因此，新型職業(yè)農(nóng)民應(yīng)該不斷掌握新知識(shí)、新技術(shù)，具備良好的文化素養(yǎng)。在當(dāng)今這個(gè)網(wǎng)絡(luò)時(shí)代，農(nóng)廣校教師作為培育新型職業(yè)農(nóng)民的生力軍和一線工作者，須深入研究如何利用主流技術(shù)和創(chuàng)新思維提升教學(xué)質(zhì)量，使農(nóng)民學(xué)員更有效地獲取知識(shí)。

一、傳統(tǒng)農(nóng)民課堂學(xué)習(xí)中存在的問(wèn)題

隨著信息技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用的不斷發(fā)展，農(nóng)民學(xué)員對(duì)上課形式的需求也在不斷發(fā)生轉(zhuǎn)變。傳統(tǒng)的大集中式的授課模式已經(jīng)很難滿足當(dāng)今教育發(fā)展的需求。農(nóng)廣校教師在培養(yǎng)新型職業(yè)農(nóng)民時(shí)，應(yīng)該充分了解他們的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，不斷改進(jìn)教學(xué)方法，同時(shí)引入先進(jìn)的教學(xué)手段。筆者通過(guò)多年的實(shí)踐教學(xué)，發(fā)現(xiàn)農(nóng)民學(xué)員上課學(xué)習(xí)時(shí)主要存在以下問(wèn)題。

1. 學(xué)習(xí)注意力不夠集中。農(nóng)民學(xué)員對(duì)一個(gè)話題的注意力一般維持在5～8分鐘左右，如果講授某個(gè)理論或知識(shí)點(diǎn)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，他們很難全部記憶，或者容易產(chǎn)生記憶錯(cuò)誤。比如半天（一般3小時(shí)）的知識(shí)講座會(huì)讓農(nóng)民感到乏味。即使將3個(gè)小時(shí)分為4個(gè)45分鐘的標(biāo)準(zhǔn)課長(zhǎng)，每節(jié)課之間休息10分鐘，第一節(jié)課農(nóng)民還能集中精力，越往后越不專注，直接影響授課質(zhì)量。

2. 不善于理解結(jié)構(gòu)化的知識(shí)體系。農(nóng)民慣有的思維是“遇到問(wèn)題時(shí)解決問(wèn)題”，即只關(guān)注某一點(diǎn)問(wèn)題或問(wèn)題的某一個(gè)方面，不善于建立知識(shí)點(diǎn)間的系統(tǒng)聯(lián)系。當(dāng)教師連續(xù)講解系列性知識(shí)時(shí)，他們難以形成系統(tǒng)理解，有時(shí)甚至混淆知識(shí)先后關(guān)系。

3. 容易受到農(nóng)忙或其他事情影響。讓農(nóng)民坐在教室里連續(xù)聽(tīng)半天或更長(zhǎng)時(shí)間的課是很難的。他們?cè)谏险n時(shí)心思有時(shí)還在農(nóng)場(chǎng)、果園、大棚里，總想著還有哪些農(nóng)活沒(méi)干好，經(jīng)常開(kāi)小差。尤其在農(nóng)忙時(shí)，農(nóng)民在課堂上偶爾還會(huì)呈現(xiàn)坐立不安的狀態(tài)。

4. 個(gè)體所處地域分散，不易集中授課。為農(nóng)民上課不得不考慮地域分散的問(wèn)題，即使為同一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)民上課，也有部分人住在偏僻的村落，經(jīng)常不能按規(guī)定時(shí)間聽(tīng)課。長(zhǎng)此以往，由于個(gè)別農(nóng)民形成了散漫的聽(tīng)課態(tài)度，將影響整個(gè)培訓(xùn)班的授課效果。

針對(duì)以上問(wèn)題，為農(nóng)民設(shè)計(jì)課程時(shí)需要具備短、準(zhǔn)、精、靈的特點(diǎn)?！岸獭奔磳?duì)時(shí)間的合理控制，要保證學(xué)習(xí)的有效性，能充分利用碎片時(shí)間；“準(zhǔn)”即講解的知識(shí)點(diǎn)明確，不做多余表述，避免農(nóng)民產(chǎn)生混淆；“精”即講授的內(nèi)容要經(jīng)過(guò)提煉，僅針對(duì)某一點(diǎn)知識(shí)，易于農(nóng)民理解和記憶；“靈”即便于農(nóng)民學(xué)習(xí)，不受時(shí)間和空間限制，無(wú)論何時(shí)何地想學(xué)就學(xué)。

二、引入微課教學(xué)的重要意義

微課程是2008年由美國(guó)圣胡安學(xué)院高級(jí)教學(xué)設(shè)計(jì)師戴維·彭羅斯首創(chuàng)的。“微課”是指按照新課程標(biāo)準(zhǔn)及教學(xué)實(shí)踐要求，以教學(xué)視頻為主要載體，反應(yīng)教師在課堂教學(xué)過(guò)程中針對(duì)某個(gè)知識(shí)點(diǎn)或教學(xué)環(huán)節(jié)而開(kāi)展教與學(xué)活動(dòng)的各種教學(xué)資源的有機(jī)組合。微課一般運(yùn)用動(dòng)畫(huà)、三維、虛擬現(xiàn)實(shí)等多媒體技術(shù)，使得抽象、宏觀、微觀等難于理解的知識(shí)點(diǎn)，通過(guò)視頻的形式呈現(xiàn)出來(lái)，以加深學(xué)習(xí)者對(duì)教學(xué)內(nèi)容的理解。微課以視頻為載體，一般長(zhǎng)度在5～10分鐘之間。因此，微課的內(nèi)容“小而精”，具備獨(dú)立性、完整性、示范性、代表性，能夠有效地反映教與學(xué)過(guò)程中的重點(diǎn)、難點(diǎn)，它是以一定的組織關(guān)系和獨(dú)特的呈現(xiàn)方式營(yíng)造主題式的單元“小環(huán)境”。

有多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的教師不難理解，在傳統(tǒng)課堂教學(xué)過(guò)程中，精彩的講解都是瞬間的、相對(duì)短暫的。授課時(shí)間越長(zhǎng)，越難以吸引聽(tīng)課者的注意力，有時(shí)還會(huì)影響教學(xué)效果。而微課可以做到——以網(wǎng)絡(luò)作為展示平臺(tái)，將教學(xué)中的重點(diǎn)難點(diǎn)轉(zhuǎn)化為動(dòng)態(tài)視頻或動(dòng)畫(huà)短片等生動(dòng)的方式，使學(xué)習(xí)者在不受時(shí)間空間限制的情況下，用電腦或手機(jī)下載觀看，并能重復(fù)學(xué)習(xí)，同時(shí)滿足個(gè)性化需求。

經(jīng)過(guò)以上分析，微課正好具備了短、準(zhǔn)、精、靈這幾個(gè)特點(diǎn)，這種方式能夠給農(nóng)民學(xué)員帶來(lái)更好的學(xué)習(xí)效果和學(xué)習(xí)樂(lè)趣。因此，有必要在傳統(tǒng)教學(xué)模式的基礎(chǔ)上引入微課，甚至對(duì)于某些課程在條件完備時(shí)用微課替代45分鐘式課堂教學(xué)。

三、什么樣的微課便于農(nóng)民學(xué)習(xí)

微課根據(jù)設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)者的需要和教學(xué)目的的差異，其結(jié)構(gòu)類型也存在較大的差異，通?？梢詺w納為五大類，包括講授型微課、解題型微課、答疑型微課、實(shí)驗(yàn)型微課及其他類型。其中，講授型以對(duì)學(xué)科知識(shí)點(diǎn)中重點(diǎn)、難點(diǎn)的講授為主，不局限于課堂講授，以文字講稿為主；實(shí)驗(yàn)型針對(duì)教學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行設(shè)計(jì)，重視過(guò)程的操作與演示，以真人操作影像為主。經(jīng)過(guò)研究，針對(duì)農(nóng)民學(xué)員設(shè)計(jì)微課，應(yīng)以實(shí)踐演示的錄像為主，便于其學(xué)習(xí)記憶；并要通過(guò)融合注解文字和配音的方式對(duì)相關(guān)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行通俗易懂的講解，促進(jìn)其吸收。因此，微課設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)該結(jié)合講授型和實(shí)驗(yàn)型各自的優(yōu)勢(shì)，以微視頻作為表現(xiàn)形式，內(nèi)容上以操作演示為主，輔以對(duì)重點(diǎn)、難點(diǎn)的配音和字幕講解。

除此之外，針對(duì)農(nóng)民學(xué)員學(xué)習(xí)時(shí)注意力不易集中的問(wèn)題，在設(shè)計(jì)和制作時(shí)還應(yīng)保證微課有足夠的吸引力。因此，筆者認(rèn)為適合農(nóng)民學(xué)習(xí)的微課應(yīng)具有以下特點(diǎn)：

1. 指導(dǎo)性。微課雖然是短小精悍的教育資源，但能一針見(jiàn)血地解決實(shí)際生產(chǎn)、勞作中遇到的問(wèn)題。

2. 目的性。微課具有明確的教學(xué)目的，教學(xué)目標(biāo)與教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)活動(dòng)緊密結(jié)合，以最有效的方式和最短的時(shí)間達(dá)到教學(xué)效果。

3. 生動(dòng)性。微課應(yīng)具有靈活性和趣味性，能夠激發(fā)農(nóng)民學(xué)員的學(xué)習(xí)熱情，促使其主動(dòng)學(xué)習(xí)，而不是枯燥乏味的講解。

4. 共享性。微課作為新型學(xué)習(xí)資源，要適應(yīng)移動(dòng)學(xué)習(xí)、泛在學(xué)習(xí)和在線學(xué)習(xí)，應(yīng)具有廣泛的共享性，微視頻可以在電腦、手機(jī)、平板等各類終端中播放，文件格式有通用性（如MP4格式）。

四、如何設(shè)計(jì)適合農(nóng)民學(xué)習(xí)的微視頻（以小麥草種植為例）

目前的微課以微視頻為核心，因而，微課視頻的制作尤為重要，可以說(shuō)微課視頻的制作質(zhì)量反映了微課的制作水平。為農(nóng)民學(xué)員設(shè)計(jì)微課，不僅要合理把握知識(shí)的難易度，還要用心設(shè)計(jì)微課的時(shí)長(zhǎng)、知識(shí)容量、表現(xiàn)形式、視頻配音和文字腳本用語(yǔ)等內(nèi)容。

通過(guò)對(duì)實(shí)際學(xué)習(xí)狀況的分析，可以看出農(nóng)民學(xué)員并不想長(zhǎng)時(shí)間對(duì)某門課程深入學(xué)習(xí)，而是希望能夠短時(shí)高效、目的明確地掌握某項(xiàng)實(shí)用技術(shù)，并且易于接受案例式教學(xué)。經(jīng)過(guò)實(shí)際教學(xué)應(yīng)用，一個(gè)制作精良的案例學(xué)習(xí)視頻，不僅能清晰地容納多個(gè)知識(shí)點(diǎn)，還有助于知識(shí)遷移。確定案例后，在進(jìn)行微課設(shè)計(jì)時(shí)，還要注意知識(shí)點(diǎn)要具體、明確，微視頻中的演示過(guò)程盡量一氣呵成。這樣，農(nóng)民學(xué)員在學(xué)習(xí)過(guò)程中才能更有針對(duì)性，對(duì)知識(shí)形成深刻的記憶。

微課最突出的特征是“微”字，主要體現(xiàn)在微課學(xué)習(xí)時(shí)間相對(duì)較短。針對(duì)農(nóng)民的微課最好將時(shí)間控制在3～5分鐘，這樣學(xué)習(xí)起來(lái)所要花費(fèi)的時(shí)間和精力不多，農(nóng)民才會(huì)更加認(rèn)真地記憶所要學(xué)習(xí)的知識(shí)點(diǎn)，并且不感覺(jué)厭煩。如果5分鐘時(shí)間不能把微課內(nèi)容表達(dá)清楚，可以按照時(shí)間順序或知識(shí)遞進(jìn)關(guān)系將微課分成2節(jié)或更多，每節(jié)之間做好銜接?？傊?，微課就是要設(shè)計(jì)得短而精。

針對(duì)農(nóng)民理解力相對(duì)較差，但經(jīng)過(guò)長(zhǎng)年勞作觀察力較好的特點(diǎn)，微課的表現(xiàn)形式應(yīng)盡量采用演示型。農(nóng)民用演示型微課最好使演示環(huán)境遠(yuǎn)離教室，根據(jù)授課內(nèi)容的不同，將演示場(chǎng)景設(shè)置在農(nóng)場(chǎng)、大棚、果園等實(shí)際勞作的環(huán)境下，增強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)感和生動(dòng)感。

比如在設(shè)計(jì)《芽苗菜種植技術(shù)——小麥草種植》這門微課時(shí)，微課總時(shí)長(zhǎng)控制為5分鐘。第1分鐘通過(guò)配音和字幕的方式介紹小麥草種植的意義和食用價(jià)值；2～4分鐘通過(guò)連續(xù)的多段記錄視頻演示無(wú)土栽培小麥草的過(guò)程（包括種植前準(zhǔn)備、種子篩選、浸泡與催芽、日常養(yǎng)護(hù)、長(zhǎng)成采收等）；最后1分鐘視頻說(shuō)明種植時(shí)需注意的問(wèn)題和小麥草的食用方式。由于“芽苗菜種植技術(shù)”屬于室內(nèi)無(wú)土種植技術(shù)，所以微視頻拍攝場(chǎng)地設(shè)定為普通農(nóng)戶住宅內(nèi)，使農(nóng)民學(xué)員產(chǎn)生熟悉感，有利于提升學(xué)習(xí)興趣。配音腳本用語(yǔ)要自然樸實(shí)，有時(shí)甚至可以使用一些俗語(yǔ)，增加農(nóng)民學(xué)員的親切感并增進(jìn)理解。視頻中偶爾出現(xiàn)的提示性字幕要用詞簡(jiǎn)潔，語(yǔ)義通俗易懂，減少專業(yè)術(shù)語(yǔ)的使用，降低學(xué)習(xí)和理解的門檻。

五、推廣微課教學(xué)需要考慮哪些問(wèn)題

微課制作好以后，還要考慮如何讓農(nóng)民接受這種新型教學(xué)模式，并且能夠掌握觀看微視頻的方法。目前，北京市的基礎(chǔ)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)已經(jīng)較為成熟，無(wú)論是在城鎮(zhèn)或是農(nóng)村，都可以通過(guò)固定或移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)獲取互聯(lián)網(wǎng)資源。然而，經(jīng)過(guò)調(diào)查，很多農(nóng)民還不能很好地融入網(wǎng)絡(luò)時(shí)代，有的甚至不太會(huì)使用互聯(lián)網(wǎng)、電腦或智能移動(dòng)設(shè)備。這就需要教師在推廣微課之前，先教會(huì)農(nóng)民使用PC或智能手機(jī)觀看微課的方法。筆者認(rèn)為應(yīng)該教會(huì)農(nóng)民以下操作：

1. 網(wǎng)絡(luò)瀏覽器和搜索引擎使用。即指導(dǎo)農(nóng)民通過(guò)IE（或第三方）瀏覽器直接定位到微課資源網(wǎng)頁(yè)，或利用百度等搜索引擎查找微課網(wǎng)站名稱來(lái)間接找到資源網(wǎng)頁(yè)。

2. 微視頻在線觀看或下載。一般學(xué)習(xí)網(wǎng)站都會(huì)提供在線觀看的功能，教師只需指導(dǎo)農(nóng)民如何安裝網(wǎng)頁(yè)流媒體插件；對(duì)于農(nóng)民想離線觀看的需求，要指導(dǎo)他們使用工具下載視頻的方法和如何找到下載文件所在路徑。

3. 微視頻的播放。微課視頻為了保證其體積小、易于網(wǎng)絡(luò)存儲(chǔ)的特點(diǎn)，一般會(huì)用視頻編碼軟件進(jìn)行壓縮，因此，微課的格式一般并不統(tǒng)一。教師應(yīng)該指導(dǎo)農(nóng)民安裝“萬(wàn)能解碼播放器”軟件，使農(nóng)民能夠觀看各類微視頻。

4. 利用微信軟件觀看微課。微信作為時(shí)下比較新潮的一種信息交流工具，已經(jīng)悄然影響著我們生活的方方面面，它在傳播信息方面的優(yōu)勢(shì)非常明顯。通過(guò)智能手機(jī)，可將微課直接發(fā)布在微信上，具備靈活、方便、不受時(shí)空限制的特點(diǎn)。因此，對(duì)于已購(gòu)買智能手機(jī)的學(xué)員，教師要傳授安裝、操作微信的基本方法，指引他們加入到微課群組，使他們通過(guò)微信軟件輕松觀看學(xué)習(xí)視頻。

新型職業(yè)農(nóng)民培育工作既關(guān)系到首都農(nóng)村的發(fā)展又涉及到農(nóng)民的切身利益，不僅受到了地方政府的重視，也得到各級(jí)教育部門的全力支持。微課的興起在未來(lái)的農(nóng)民教育中必將占據(jù)一席之地，制作適應(yīng)新型職業(yè)農(nóng)民學(xué)習(xí)的微課是一個(gè)動(dòng)態(tài)發(fā)展的過(guò)程，需要不斷探索與創(chuàng)新。目前，“芽苗菜種植技術(shù)”微課已經(jīng)在密云農(nóng)廣校的無(wú)土栽培課程教學(xué)中進(jìn)行著推廣和嘗試。教學(xué)實(shí)踐結(jié)果表明：微課教學(xué)的運(yùn)用，可以讓農(nóng)民學(xué)員較好地掌握芽苗菜的種植方法，了解不同芽菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食用方式，能夠增加學(xué)習(xí)的趣味性和針對(duì)性，促進(jìn)他們自主學(xué)習(xí)、獨(dú)立思考，并得到廣泛認(rèn)可。農(nóng)廣校教師將繼續(xù)努力進(jìn)取，提高微課制作水平和創(chuàng)新微課表現(xiàn)形式，在促進(jìn)信息技術(shù)與農(nóng)民教育改革的深度融合中發(fā)揮更大的作用。