舒波 翟燕霞

摘要：旅游產(chǎn)業(yè)集群作為旅游產(chǎn)業(yè)集群轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要方式，為區(qū)域經(jīng)濟(jì)帶來(lái)了效益，其生態(tài)化研究日益引起廣泛學(xué)者的關(guān)注。基于循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念，借助于自然生態(tài)系統(tǒng)，構(gòu)建旅游產(chǎn)業(yè)集群生態(tài)系統(tǒng)框架，并以旅游產(chǎn)業(yè)集群主體單元酒店、景區(qū)和旅行社為對(duì)象，建立旅游產(chǎn)業(yè)集群生態(tài)化運(yùn)作機(jī)制。結(jié)果表明，旅行社要在綠色產(chǎn)品、綠色經(jīng)營(yíng)、綠色消費(fèi)、綠色經(jīng)營(yíng)、綠色交換五個(gè)方面實(shí)現(xiàn)生態(tài)化過(guò)程；景區(qū)主要在景區(qū)規(guī)劃、景區(qū)運(yùn)營(yíng)和景區(qū)管理三個(gè)方面實(shí)現(xiàn)生態(tài)化；酒店主要是在環(huán)境生態(tài)化、出品生態(tài)化以及服務(wù)生態(tài)化三個(gè)方面實(shí)現(xiàn)生態(tài)化。

關(guān)鍵詞：旅游產(chǎn)業(yè)集群；生態(tài)化；生態(tài)系統(tǒng)；運(yùn)作機(jī)制

中圖分類號(hào)：F2文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：16723198（2015）26000102

0引言

隨著國(guó)家環(huán)保部重啟綠色GDP研究以及《水污染防治行動(dòng)計(jì)劃》的出臺(tái)，環(huán)境問(wèn)題治理成為日益持續(xù)關(guān)注的問(wèn)題。經(jīng)濟(jì)新常態(tài)背景下，旅游業(yè)成為環(huán)境友好型和生態(tài)共享型的增長(zhǎng)點(diǎn)，旅游產(chǎn)業(yè)集群是實(shí)現(xiàn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的引擎和發(fā)動(dòng)機(jī)，也是實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要途徑。旅游產(chǎn)業(yè)集群以其聚集優(yōu)勢(shì)可以降低集群行為主體產(chǎn)品、技術(shù)、創(chuàng)新以及服務(wù)等成本，并且通過(guò)共享信息流、物質(zhì)流、資金流等，為旅游產(chǎn)業(yè)集群創(chuàng)新升級(jí)提供良好氛圍。但是，旅游產(chǎn)業(yè)集群在為旅游經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)做出貢獻(xiàn)的同時(shí)，卻客觀醞釀環(huán)境危機(jī)，比如資源短缺、環(huán)境污染、生態(tài)破壞等負(fù)效應(yīng)。旅游產(chǎn)業(yè)集群屬于資源環(huán)境依托型集群，為保持旅游產(chǎn)業(yè)集群持續(xù)保持強(qiáng)勁的發(fā)展實(shí)力和潛力，旅游產(chǎn)業(yè)集群必須走生態(tài)化發(fā)展道路。

1文獻(xiàn)綜述

國(guó)外關(guān)于旅游產(chǎn)業(yè)集群主要從旅游產(chǎn)業(yè)集群競(jìng)合分析、旅游產(chǎn)業(yè)集群形成條件等方面進(jìn)行研究，旅游產(chǎn)業(yè)集群網(wǎng)絡(luò)關(guān)系研究初見端倪。Marina等（2006）通過(guò)選取英國(guó)休閑旅游產(chǎn)業(yè)集群進(jìn)行深入分析，得出旅游產(chǎn)業(yè)集群不能僅僅被認(rèn)為是簡(jiǎn)單的過(guò)程，而是在復(fù)雜的階段中不斷形成的；Pelin等（2013）通過(guò)選取安塔利亞旅游產(chǎn)業(yè)集群為研究對(duì)象，對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)集群內(nèi)的2020個(gè)樣本進(jìn)行抽樣調(diào)查，并借助于結(jié)構(gòu)方程模型對(duì)集群結(jié)構(gòu)進(jìn)行定量研究。Hilal等（2009）通過(guò)選取定量方法對(duì)不同層次的旅游企業(yè)進(jìn)行分析，通過(guò)分析本土企業(yè)以及與國(guó)際接軌企業(yè)在旅游產(chǎn)業(yè)集群中作用的不同，得出集群內(nèi)企業(yè)的特征和集聚不能決定集群的緊密程度，而是企業(yè)的大小規(guī)模決定了集群網(wǎng)絡(luò)水平；Dioni等（2014）通過(guò)選取以世界歷史文化遺產(chǎn)著名的西班牙中215個(gè)旅游文化公司為研究對(duì)象，構(gòu)建結(jié)構(gòu)模型研究表明，集群內(nèi)旅游企業(yè)若要通過(guò)其強(qiáng)大的紐帶和密集的網(wǎng)絡(luò)關(guān)系，企業(yè)必須有漸進(jìn)性創(chuàng)新。

國(guó)內(nèi)學(xué)者關(guān)于旅游產(chǎn)業(yè)集群生態(tài)化研究成果相對(duì)較少，王兆峰提出了產(chǎn)業(yè)集群生態(tài)系統(tǒng)的問(wèn)題，指出旅游產(chǎn)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)特征和具體發(fā)展策略，主要包括構(gòu)建集群生物要素和非生物要素互動(dòng)機(jī)制，并且在研究過(guò)程中選擇合適的生態(tài)位策略；通過(guò)構(gòu)建旅游產(chǎn)業(yè)集群利益相關(guān)者群落，提出旅游產(chǎn)業(yè)集群生態(tài)屬性的觀點(diǎn)，具體分析旅游產(chǎn)業(yè)集群各個(gè)階段的發(fā)展特征，構(gòu)建旅游產(chǎn)業(yè)集群與生態(tài)環(huán)境互動(dòng)機(jī)制。旅游產(chǎn)業(yè)集群生態(tài)化研究可以借鑒學(xué)者關(guān)于產(chǎn)業(yè)集群生態(tài)化觀點(diǎn)，武春友等通過(guò)對(duì)產(chǎn)業(yè)集群生態(tài)化內(nèi)涵的探討，提出了產(chǎn)業(yè)集群生態(tài)化的發(fā)展模式，并結(jié)合山東新汶產(chǎn)業(yè)集群的實(shí)踐，印證了該發(fā)展模式能夠有效推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展，以期為產(chǎn)業(yè)集群的轉(zhuǎn)型提供借鑒；胡孝權(quán)通過(guò)分析產(chǎn)業(yè)集群和產(chǎn)業(yè)生態(tài)的耦合關(guān)系，指明產(chǎn)業(yè)集群生態(tài)化需要注意的問(wèn)題；謝晶通過(guò)對(duì)重慶市旅游產(chǎn)業(yè)集群建立評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，并借助于層次分析法分析旅游產(chǎn)業(yè)集群競(jìng)爭(zhēng)力，提取影響重慶市旅游產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的關(guān)鍵因素，為重慶鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)集群生態(tài)化發(fā)展提供思路；楊強(qiáng)基于生態(tài)文明視角，分析農(nóng)村旅游產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展現(xiàn)狀與問(wèn)題，并通過(guò)調(diào)研得出在生態(tài)位策略選擇和技術(shù)創(chuàng)新等方面明確發(fā)展思路；吳荻等通過(guò)對(duì)產(chǎn)業(yè)集群生態(tài)化概念的基本梳理，指明在政府機(jī)構(gòu)、科研院所等的扶植下，在綠色供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)、產(chǎn)業(yè)共生網(wǎng)絡(luò)等視角，為其發(fā)展提供方向。

經(jīng)過(guò)分析，目前關(guān)于旅游產(chǎn)業(yè)集群生態(tài)化研究?jī)?nèi)容相對(duì)較少，本研究嘗試借鑒循環(huán)經(jīng)濟(jì)理論，指明旅游產(chǎn)業(yè)集群生態(tài)系統(tǒng)構(gòu)成內(nèi)容，并選取旅游產(chǎn)業(yè)集群主體單元酒店、景區(qū)、旅行社，構(gòu)建旅游產(chǎn)業(yè)集群生態(tài)化運(yùn)作機(jī)制模型，為旅游產(chǎn)業(yè)集群生態(tài)化發(fā)展提供基本思路。

2旅游產(chǎn)業(yè)集群生態(tài)系統(tǒng)構(gòu)建

旅游產(chǎn)業(yè)集群生態(tài)系統(tǒng)是在旅游產(chǎn)業(yè)集群生態(tài)化動(dòng)態(tài)過(guò)程中醞釀出來(lái)的，關(guān)于旅游產(chǎn)業(yè)集群生態(tài)化相關(guān)基本概念尚未有學(xué)者對(duì)此進(jìn)行定義。成娟等認(rèn)為，產(chǎn)業(yè)集群生態(tài)化是將生態(tài)學(xué)、環(huán)境科學(xué)、系統(tǒng)科學(xué)等多學(xué)科基本原理以及經(jīng)濟(jì)地理學(xué)中關(guān)于集聚經(jīng)濟(jì)的相關(guān)概念有效融合，在自然系統(tǒng)承載能力范圍內(nèi)，在特定空間上的產(chǎn)業(yè)集群以及社會(huì)系統(tǒng)耦合作用的結(jié)果；吳松強(qiáng)等認(rèn)為產(chǎn)業(yè)集群生態(tài)化指的是產(chǎn)業(yè)集群系統(tǒng)內(nèi)企業(yè)通過(guò)結(jié)網(wǎng)，基于循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念形成共生關(guān)系；徐蓓等認(rèn)為產(chǎn)業(yè)集群本身已經(jīng)具備生態(tài)屬性，可以將集群內(nèi)部的企業(yè)比作為生物生態(tài)系統(tǒng)的物種，而集群所在的社會(huì)環(huán)境比作為自然環(huán)境，集群企業(yè)與社會(huì)環(huán)境構(gòu)成集群生態(tài)系統(tǒng)。

結(jié)合產(chǎn)業(yè)集群生態(tài)化的概念解釋以及旅游產(chǎn)業(yè)集群本身的特征，筆者認(rèn)為，旅游產(chǎn)業(yè)集群生態(tài)化指的是旅游產(chǎn)業(yè)集群內(nèi)的主體基于循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念及與自然生態(tài)系統(tǒng)運(yùn)作相仿的原理，通過(guò)特殊的網(wǎng)絡(luò)關(guān)系，以共生理念為引導(dǎo)，根植于外在社會(huì)環(huán)境，借助于旅游產(chǎn)業(yè)集群規(guī)?；?、生產(chǎn)技術(shù)綠色化等手段形成特殊的旅游產(chǎn)業(yè)集群生態(tài)系統(tǒng)，并實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)內(nèi)能量、物質(zhì)、信息良性循環(huán)流動(dòng)，進(jìn)而在系統(tǒng)內(nèi)產(chǎn)生各種復(fù)雜活動(dòng)的動(dòng)態(tài)過(guò)程。

自然生態(tài)系統(tǒng)一般分為生產(chǎn)者、分解者和消費(fèi)者，生產(chǎn)者指的是利用各種太陽(yáng)能和化學(xué)能將無(wú)機(jī)物轉(zhuǎn)化為有機(jī)物，或者把太陽(yáng)能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能，消費(fèi)者指的是利用生產(chǎn)者提供的有機(jī)物和能源，持續(xù)進(jìn)行刺激生產(chǎn)，產(chǎn)生多種類型代謝物，以供分解者使用；分解者指的是將動(dòng)物的排泄物和殘?bào)w進(jìn)行分解。旅游產(chǎn)業(yè)集群生態(tài)系統(tǒng)主要包括對(duì)旅游資源以及旅游產(chǎn)品進(jìn)行加工的酒店、旅行社、景區(qū)等，并且針對(duì)生產(chǎn)者、消費(fèi)者、分解者，分別發(fā)揮不同的功能，生產(chǎn)者指的是利用初級(jí)環(huán)境要素和旅游資源等進(jìn)行深加工的旅游企業(yè)，同時(shí)，旅游企業(yè)扮演消費(fèi)者的角色，采用多種方式對(duì)初級(jí)旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)行高度加工，并且消費(fèi)者還包括不從事任何生產(chǎn)活動(dòng)，但是卻直接消費(fèi)旅游產(chǎn)品的旅游者，而分解者指的是對(duì)生產(chǎn)者和消費(fèi)者產(chǎn)生的多種廢物、垃圾等進(jìn)行回收利用，最終實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)集群生態(tài)化的復(fù)雜運(yùn)作過(guò)程。

旅游產(chǎn)業(yè)集群生態(tài)系統(tǒng)是復(fù)雜的系統(tǒng)，根據(jù)明慶忠關(guān)于旅游循環(huán)經(jīng)濟(jì)理論的相關(guān)研究，認(rèn)為旅游產(chǎn)業(yè)集群生態(tài)系統(tǒng)由目標(biāo)系統(tǒng)、支撐系統(tǒng)、協(xié)調(diào)系統(tǒng)以及動(dòng)力系統(tǒng)構(gòu)成的復(fù)雜的運(yùn)作系統(tǒng)，系統(tǒng)之間通過(guò)一定的機(jī)制運(yùn)作使得旅游產(chǎn)業(yè)集群生態(tài)系統(tǒng)順暢運(yùn)行。

第一，旅游產(chǎn)業(yè)集群生態(tài)系統(tǒng)中的目標(biāo)系統(tǒng)包括經(jīng)濟(jì)目標(biāo)、生態(tài)目標(biāo)以及社會(huì)目標(biāo)。經(jīng)濟(jì)目標(biāo)指的是在整個(gè)旅游產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的過(guò)程中，通過(guò)產(chǎn)業(yè)集群成員間資源共享，降低交易成本，提高資源的利用率，提升在旅游市場(chǎng)中的整體競(jìng)爭(zhēng)力，最終形成復(fù)合協(xié)調(diào)發(fā)展循環(huán)的經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)。生態(tài)目標(biāo)指的是通過(guò)合理制定旅游規(guī)劃，合理開發(fā)旅游資源，注重對(duì)環(huán)境的改善，在發(fā)展旅游的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)旅游環(huán)境的優(yōu)化，并注重采用先進(jìn)的綠色技術(shù)，還回旅游環(huán)境的自然美和和諧美。社會(huì)目標(biāo)指注重的是從旅游體驗(yàn)的角度來(lái)探討，通過(guò)優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境以及高品質(zhì)的旅游服務(wù)，滿足旅游者的旅游需求，對(duì)當(dāng)?shù)鼐用褚彩且环N享受，同時(shí)增進(jìn)區(qū)域合作，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)的平衡發(fā)展與共同富裕。

第二，旅游產(chǎn)業(yè)集群生態(tài)系統(tǒng)的支撐系統(tǒng)主要是由基礎(chǔ)設(shè)施、政策法規(guī)、科技支撐、教育培訓(xùn)和監(jiān)管評(píng)估五個(gè)方面組成的。在旅游法已經(jīng)出臺(tái)的時(shí)代背景下，旅游市場(chǎng)需要做到有法可依，旅游產(chǎn)業(yè)集群生態(tài)系統(tǒng)作為旅游市場(chǎng)運(yùn)作中的重要組成部分，需要在不斷完善旅游基礎(chǔ)設(shè)施的前提條件下，實(shí)現(xiàn)污水處理、資源合理利用等目標(biāo)，然后持續(xù)健全法律法規(guī)，并采用綠色科學(xué)技術(shù)，加大與科研院校機(jī)構(gòu)合作，大力鼓勵(lì)科技創(chuàng)新，培養(yǎng)專門人才，為旅游產(chǎn)業(yè)集群生態(tài)化發(fā)展注入智力源泉。政府也要充分發(fā)揮公共服務(wù)、宏觀調(diào)控、產(chǎn)業(yè)政策規(guī)劃等方面的智能，通過(guò)規(guī)劃旅游市場(chǎng)，發(fā)揮政府智能，實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)集群生態(tài)化的良好局面。

第三，旅游產(chǎn)業(yè)集群生態(tài)系統(tǒng)中的協(xié)調(diào)系統(tǒng)指的是在政府以及行業(yè)協(xié)會(huì)或組織的牽引下，實(shí)現(xiàn)內(nèi)部系統(tǒng)和外部系統(tǒng)的均衡，促使社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化協(xié)調(diào)發(fā)展，促使酒店、旅行社以及景區(qū)等核心企業(yè)合理競(jìng)爭(zhēng)，實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)集群生態(tài)系統(tǒng)的均衡與和諧。并且旅游企業(yè)之間主動(dòng)為構(gòu)建綠色旅游環(huán)境、提供綠色旅游服務(wù)、倡導(dǎo)綠色旅游交通等積極做出行動(dòng)。

圖1旅游產(chǎn)業(yè)集群生態(tài)系統(tǒng)圖1旅游產(chǎn)業(yè)集群生態(tài)系統(tǒng)運(yùn)作機(jī)制模型第四，旅游產(chǎn)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的動(dòng)力系統(tǒng)主要來(lái)源與市場(chǎng)、政策、企業(yè)和供應(yīng)鏈。旅游產(chǎn)業(yè)是以市場(chǎng)為導(dǎo)向的產(chǎn)業(yè)，旅游業(yè)的發(fā)展要充分相信市場(chǎng)的力量，市場(chǎng)是旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的動(dòng)力源泉。旅游者對(duì)于綠色旅游產(chǎn)品的追求，促使旅游產(chǎn)業(yè)集群內(nèi)的企業(yè)開始尋求戰(zhàn)略合作伙伴，實(shí)現(xiàn)旅游清潔化生產(chǎn)和綠色技術(shù)創(chuàng)新應(yīng)用。國(guó)家政策的限制與相應(yīng)，促使許多旅游企業(yè)必須減少能源消耗和污然排放，并注重資源環(huán)保型產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與開發(fā)。此外，旅游供應(yīng)鏈上下游的旅游企業(yè)可能因?yàn)樯鐣?huì)責(zé)任、旅游可持續(xù)發(fā)展的響應(yīng)，旅游產(chǎn)業(yè)集群生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部的企業(yè)會(huì)在此約束條件下，構(gòu)建旅游企業(yè)，調(diào)整原有的經(jīng)營(yíng)方式，為實(shí)現(xiàn)成本的降低和產(chǎn)品服務(wù)的綠色而做出戰(zhàn)略選擇，最終實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)集群的生態(tài)化發(fā)展。

3旅游產(chǎn)業(yè)集群生態(tài)系統(tǒng)運(yùn)作機(jī)制模型構(gòu)建

旅游產(chǎn)業(yè)集群生態(tài)化運(yùn)作機(jī)制模型構(gòu)建主要是考慮到旅游產(chǎn)業(yè)集群內(nèi)核心旅游企業(yè)，在資金、物質(zhì)、能源、勞動(dòng)力等的投入前提下，實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)品、服務(wù)等的生態(tài)化運(yùn)作過(guò)程。根據(jù)旅游產(chǎn)業(yè)集群核心層—外圍層結(jié)構(gòu)，核心層中的旅行社、景點(diǎn)景區(qū)、酒店等的生態(tài)化運(yùn)行機(jī)理是相仿的。就旅行社而言，主要涉及到產(chǎn)品生產(chǎn)、產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)品消費(fèi)、產(chǎn)品營(yíng)銷直至產(chǎn)品交換等復(fù)雜的過(guò)程，任何環(huán)節(jié)均需要倡導(dǎo)綠色理念和環(huán)保行動(dòng)，比如旅游產(chǎn)品方面，要設(shè)計(jì)生態(tài)旅游線路，構(gòu)建綠

就景區(qū)景點(diǎn)而言，主要涉及到旅游景區(qū)規(guī)劃、景區(qū)運(yùn)營(yíng)、景區(qū)管理三個(gè)主要層次，在景區(qū)規(guī)劃中堅(jiān)持綠色開發(fā)與設(shè)計(jì)，以延長(zhǎng)景區(qū)生命周期；在景區(qū)運(yùn)營(yíng)過(guò)程中，主要是針對(duì)廢氣、廢水、廢油等污染物進(jìn)行綠色處理，達(dá)到資源節(jié)約化的效果；在景區(qū)管理方面，主要是采用先進(jìn)綠色技術(shù)和管理模式，保證景區(qū)的生態(tài)化發(fā)展。

就酒店而言，主要指的是酒店環(huán)境生態(tài)化、出品生態(tài)化以及服務(wù)生態(tài)化三個(gè)主要方面。運(yùn)營(yíng)過(guò)程中產(chǎn)生的廢氣、廢水、廢油和廢料等可以采用多種技術(shù)進(jìn)行加工處理，廢氣可以通過(guò)處理供熱，廢水可以進(jìn)行凈化處理，廢油可以經(jīng)過(guò)化工處理，然后流入市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)資源的再度利用，廢料可以經(jīng)過(guò)加工，形成有機(jī)廢料。出品生產(chǎn)化方面，主要指的是產(chǎn)生的餐廚垃圾和生活垃圾，生活垃圾可以經(jīng)過(guò)無(wú)公害處理，進(jìn)行回收利用，餐廚垃圾可以經(jīng)過(guò)生化處理，最終形成有機(jī)肥料，實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)的有序循環(huán)進(jìn)行?？傊?，在減量化、替代性、再循環(huán)、再利用的基本原則下，旅游產(chǎn)業(yè)集群生態(tài)系統(tǒng)中的核心企業(yè)酒店、旅行社以及景區(qū)景點(diǎn)實(shí)質(zhì)運(yùn)作機(jī)理相似的原理下，實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)集群生態(tài)化運(yùn)作過(guò)程，圖2中表示的①②運(yùn)作模式與③的內(nèi)部機(jī)理是一樣的。

4結(jié)論

旅游產(chǎn)業(yè)集群生態(tài)化過(guò)程的實(shí)現(xiàn)是漫長(zhǎng)復(fù)雜的過(guò)程，在循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念的指導(dǎo)下，需要政府、企業(yè)、旅游者和社會(huì)團(tuán)體通力合作，政府需要制定相關(guān)的法律法規(guī)，旅游企業(yè)需要履行相關(guān)的社會(huì)責(zé)任，旅游者也需要在環(huán)保意識(shí)的引領(lǐng)下，自主倡導(dǎo)生態(tài)行動(dòng)，旅游產(chǎn)業(yè)集群主體單元旅行社、景區(qū)景點(diǎn)以及酒店需要作出戰(zhàn)略行動(dòng)。本研究從宏觀視角對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)集群如何實(shí)現(xiàn)生態(tài)化進(jìn)行系統(tǒng)闡述與說(shuō)明，今后還需要進(jìn)一步對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)集群生態(tài)化評(píng)價(jià)相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行深入研究與探討。

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