李冰++劉蓉

摘要：由于體驗經(jīng)濟(jì)的到來，人們的消費方式也發(fā)生了變化，在滿足物質(zhì)的需求之后，焦點逐漸轉(zhuǎn)向休閑生活，追尋生活中的精神滿足和美學(xué)的涵養(yǎng)。臺灣誠品書店以精致文化的包裝手法推展空間氣氛的消費需求和感官體驗，空間特色儼然成為其最具品牌價值的代表，使其成為一種“空間商品”，消費本身成為一種追求生活美學(xué)的情景體驗。本文試圖以知覺現(xiàn)象學(xué)理論，分析其在誠品空間中的應(yīng)用，挖掘出知覺現(xiàn)象學(xué)在消費空間中的應(yīng)用價值。

關(guān)鍵詞：知覺現(xiàn)象學(xué) 知覺體驗 情境體驗

在建筑領(lǐng)域中有一套存在很久的“圣經(jīng)”，是今天我們稱之為建筑科學(xué)的規(guī)范。在中國傳統(tǒng)社會里，人們稱之為“營造法式”；在古羅馬，人們稱之為《建筑十書》。自20世紀(jì)中期以來，建筑學(xué)被現(xiàn)代主義賦予了更多的科學(xué)內(nèi)涵，淪為一種以大規(guī)模機(jī)械復(fù)制為特征的工業(yè)化產(chǎn)品。然而，過分的專注-于‘‘科學(xué)范式”反而束縛了我們用直覺感受世界，創(chuàng)造世界的自由。梅洛-龐蒂在他的《眼與心>中表明了他對科學(xué)的態(tài)度，他認(rèn)為當(dāng)代人過分的依賴科學(xué)的力量，企圖通過科學(xué)來控制知覺，通過科學(xué)來對“美”進(jìn)行預(yù)測和安排，視科學(xué)為萬靈藥，忽視了人類自身體驗的豐富性，這無疑會將建筑學(xué)推向懸崖的邊緣。

一、知覺現(xiàn)象學(xué)

梅洛-龐蒂將現(xiàn)象學(xué)方法論融入個體的知覺中，將個體的知覺滲進(jìn)建筑領(lǐng)域作為一個重要的參數(shù)、體量來思考。他認(rèn)為空間本身對于人而言不僅僅是一種三維的客觀呈現(xiàn)，它還在精神上對人有所影響，在感知主體的自我意識中有其倒影。在他看來，知覺現(xiàn)象學(xué)從傳統(tǒng)心理學(xué)關(guān)于視覺與大腦為主體的討論進(jìn)化為對‘身體”的關(guān)注。身體是各種感官體驗的綜合，他在空間中的運動結(jié)果不僅僅是在各種感官接受刺激后的產(chǎn)物，他具有本身的意向主動性，通過這種主動性，身體把感官體驗和主體意識連接到了一起，在場所和空間之內(nèi)或靜止或運動。在這種情況下，場所和空間是以身體的體驗為一種度量標(biāo)準(zhǔn)的，在這樣的空間里，人們可以清晰的辨認(rèn)出自我。如果失去了在空間中的這種感覺，失去了這種衡量建筑空間的標(biāo)準(zhǔn)，空間也就失去了意義。

二、知覺體驗

建筑空間運用自身的物質(zhì)環(huán)境為使用者提供了各種功能，才有了之后可能發(fā)生在這些空間中的各種事件和情景。所以建筑體驗首先是在這些物質(zhì)基礎(chǔ)之上形成的體驗，感知主體不是駐足遠(yuǎn)望而要徜徉其中，通過自身的五種感覺（視覺、觸覺、聽覺、嗅覺和味覺）去接近，去思索，最終在各種感官綜合作用下形成體驗。在這一過程中，我們應(yīng)該試圖回到事物本身的各種特性，討論建筑空間帶給人們各種感覺的基本來源。

（一）視覺體驗

（1）材料

若是將材料形容成建筑的身體表層，材料可說是空間中的表皮，豐富視覺的感受?！罢\品書店”設(shè)計者透過外表皮層傳達(dá)各種空間語匯符號，試圖與其他的建筑物產(chǎn)生區(qū)隔和不同，街道上呈現(xiàn)林立了多樣化的空間面貌，望眼看去一片活力的視覺景象，充斥挑戰(zhàn)人們的感官知覺，相對于此時的花俏街景，誠品的空間在臺北景觀形式有些混亂之際，以較純粹的現(xiàn)代主義空間設(shè)計手法，來表現(xiàn)其空間形式與書店文化。

仔細(xì)觀察“誠品”的logo，我們發(fā)現(xiàn)；主要就是由三個分別代表木料、金屬、石材的正方形，上下交錯所組成，拼貼成類似漢字“品”字的圖形。

當(dāng)人們在觀看爭相引人注目的建筑空間外表時，誠品書店在材料上，通過運用水刷石、清水混凝土、打格子木條等較本土性且樸素、簡單的語匯，以一種低姿態(tài)、樸素得到認(rèn)同，強(qiáng)調(diào)自然材質(zhì)的視覺感受，主張自然就是美、素、雅的手法，在視覺混亂花巧的符號中，引人入勝，讓人們的視覺感官有一處留白和停留的地方，同時在接觸這些較接近自然樸素的空間質(zhì)感時，引發(fā)人們對于自然的思古風(fēng)情和空間記憶，提供在都市現(xiàn)代化緊張生活之余的人們，有一處心情導(dǎo)引、喘息、閑逸的機(jī)會和地點。

（2）光的美學(xué)空間

“沒有光，空間將有如被遺忘了一般，光即時陰影，它的多源頭可能性，它的透明、半透明與不透明性，它的反射與折射性，會交織地定義與重新定義空間。光使空間產(chǎn)生一種不可確定的性格，形塑出在行經(jīng)空間時短暫的即時性經(jīng)驗體會”。

光線的強(qiáng)弱影響空間的形態(tài)和人的感覺，光線強(qiáng)，空間的形體輪廓明顯；光線弱，空間的形體較模糊不清。對于空間來說，光線的時光流轉(zhuǎn)，是具有文學(xué)的、韻律的、情調(diào)的以為，設(shè)計者若善于捕捉光線的戲劇效果，可賦予空間另一層次的精神意涵。

在誠晶空間的天窗設(shè)計中，不是利用屋頂采光就是臨街大面開窗，或大片或細(xì)小長遠(yuǎn)引入光線，輔以庭院綠化創(chuàng)造較自然人性化的空間，光線的運用為誠品的空間彰顯了畫龍點睛的靈魂效果，營造空間的氣氛，凸顯材料的選用，展現(xiàn)材料的質(zhì)感、顏色、紋理、光澤。

在照明色調(diào)上，主要以暖色系為主，大量采用色溫低的日光燈。配合大量的木質(zhì)材料，營造出文雅的空間氣氛。

經(jīng)由材料與光的烘托，誠品更有其象征的意涵和空間表情，賦予空間不同時段的視覺感想，創(chuàng)造如詩般的韻律和文學(xué)空間，引領(lǐng)人們在此的消費體驗與感受，提供另類書店的文化精神空間。

（二）觸覺體驗

觸覺就是觸摸的感覺，是通過實際的接觸來體驗環(huán)境中的對象。通過觸覺，個體僅僅作為被賦予感覺的個體，接觸到純粹美感的特殊事物和它的重力、硬度、柔軟度以及材料的阻力。

誠品空間體現(xiàn)了觸覺的存在感，關(guān)心身體與建筑之間的遭遇?？臻g中更多呈現(xiàn)出未完成、粗糙的姿態(tài)。然而，正是這份粗糙的質(zhì)地使體驗主體產(chǎn)生了想要觸摸的>中動。墻面的主題版塊設(shè)計中采用石材，在凹凸不平的觸感中，將時空引入歷史，誘發(fā)體驗者進(jìn)入情節(jié)空間中。

（三）聽覺體驗

聽覺的表達(dá)塑造了人對空間的體驗和理解。盡管我們并不經(jīng)常意識到聽覺在建筑體驗中的作用，然而，聽覺卻為人們提供了一種視覺印象深埋其中的暫時延續(xù)性，以及一種親密性。聲音幫助人們衡量空間并使得空間的尺度易于掌握。

不同于傳統(tǒng)圖書館空間，誠品空間充斥著悠揚(yáng)的古典音樂。從音樂傳入體驗者的耳朵之時，體驗也緊隨而來。人們隨起伏的音樂使情緒沉淀，將目光投入書籍之上。聲音的空間時常引發(fā)這樣的情景：聲音的存在使得一個場所和空間顯得更加安靜。聲音又具有強(qiáng)烈的穿透久遠(yuǎn)的時間間隔、縮短時間和歷史的功能。于是，一頁紙的翻響聲，路過木質(zhì)坡道的腳步聲，融入悠揚(yáng)的古典音樂，都使得空間分外寂靜。而人們在這樣的空間中不知不覺度過了一個午后，也渾然不覺。

（四）嗅覺與味覺體驗

嗅覺和味覺對場所的感知有特殊的功能。但是，這兩種感覺，尤其是味覺在建筑和環(huán)境體驗中所起的作用遠(yuǎn)不如其他幾種知覺或知覺系統(tǒng)所起的作用。觸覺系統(tǒng)、視覺和聽覺在環(huán)境感知上所能起到的是決定性作用，而氣味在環(huán)境和空間創(chuàng)造中可以起到微妙的作用，這種作用有時甚至是奇特而又令人難忘的。

帕拉斯瑪認(rèn)為對空間的最強(qiáng)記憶是對空間氣味的記憶。一種特殊的氣味可以使人們重新進(jìn)入一個已經(jīng)徹底從視覺記憶中抹去了的空間。誠品書店與其內(nèi)在的誠品咖啡是密不可分的，誠品咖啡為書店帶來陣陣咖啡香氣，誠品書店為咖啡店送去了油墨清香。書香、咖啡的醇香相互融合，塑造了誠品獨有的空間味道。

三、情境體驗

誠品書店在整體空間因其文化商品與生活美學(xué)風(fēng)格的特色，表現(xiàn)出特殊的博物館空間氣氛，令前來消費的人有別于其它消費空間的享受，在這里人們感受到一股濃厚的文學(xué)氣息，而這種空間的氣氛，是因為透過空間情境的刻意塑造而形成的。

在誠品閱讀或活動被認(rèn)為是一種具有生活風(fēng)格與美學(xué)品味的符號消費，使得人們進(jìn)入書店時，就好像進(jìn)入電影院、博物館、美術(shù)館或是劇院的感覺。消費者到誠品書店購買一種情境?？臻g中提供一個比較舒適的燈光設(shè)計與室內(nèi)環(huán)境規(guī)劃，配以輕柔的音樂、人性化的環(huán)境，消費者在誠品中閱讀空間表情，借由周遭的空間環(huán)境、音樂處理，提供一種生活劇情的消費體驗，結(jié)合了聲、光、色的一種環(huán)境互動，拉近消費者與空間的距離，人們消費的是一種被可以塑造的生活劇情，是有商品、空間、店鋪、廣告所構(gòu)建的消費環(huán)境。

四、結(jié)語

建筑現(xiàn)象學(xué)重視人類在日常生活中對場所、空間和環(huán)境的感知和體驗。生活和建筑的經(jīng)驗是由一生來感受并積累的，故而生活和建筑的體驗是由記憶和不斷變化的瞬時知覺和感受組成的。空間本為商品展示的陪襯，然而在空間符號化了以后，空間本身產(chǎn)生了類似商品的象征價值。我們也從“誠品”受歡迎的空間形式背后，看到知覺現(xiàn)象學(xué)在建筑空間應(yīng)用上的寶貴價值。消費者們已經(jīng)不再滿足于傳統(tǒng)的功能空間形式，在這種情況下，如何加強(qiáng)空間的知覺體驗，營造出宜人的情境空間，來滿足消費者的精神需求就顯得更加重要了。