孫旭春

英語語言媒介的異同與英語聽說教材設計

孫旭春

英語語言媒介分為口語和書面語兩種。英語書面語是口語的文字體現，兩者之間既有共同點也有區(qū)別。探討了在英語聽說課程設計的目標之下，如何選擇和呈現英語聽說材料問題。指出不論是中學英語教材的聽說部分還是大學英語的聽說教材，都應提供真實的英語聽說材料，突出英語口語的主要特征。

英語教學；聽說教材；語言媒介；口語；書面語

隨著社會的發(fā)展和國際交流的日益頻繁，社會對英語人才的需求增大，要求也相應提高。因此，英語教學既要訓練學生的聽、說、讀、寫技能，又要培養(yǎng)綜合運用英語的能力。由于自然英語環(huán)境的缺失，學生在日常生活中習得語言的機會很少。對大多數中國英語學習者來說，英語教材是語言輸入的主要來源，其重要性不言而喻。英語語言媒介有口語和書面語之分，口語非正式且句法簡單，習語、俚語甚至禁忌語不乏其中；書面語正式、莊重，且用詞標準，語法規(guī)范，句子相對復雜一些。正是因為英語書面語的標準性而成為中國英語學習者的主要學習對象。本文首先討論英語口語和書面語的異同，然后探討在選擇英語聽說材料時如何在口語語料和書面語料之間取得平衡。

一、口語與書面語的關系

社會語言學認為，語言是一種社會現象。毋庸置疑，在語言教育或者社會科學中，語言與社會在許多方面是緊密相連的［1］。據文獻研究，最初的語言是以口語的形式存在的，有了文字之后才出現了書面語。世界上有些地方至今仍然保留著沒有文字的語言。

（一）英、漢口語與書面語的共同點

語言和它的書面形式組成了兩個不同的符號系統(tǒng)，而書面語存在的唯一理由是它表示了前者［2］。索緒爾認為，書面語只有兩個系統(tǒng)：表意系統(tǒng)和表音系統(tǒng)。在表意系統(tǒng)中，一個字由一個唯一區(qū)別性的符號代表，和它的發(fā)音沒有關系，如漢語；表音系統(tǒng)則代表單詞中產生的一系列語音，如英語。漢語的符號與意義之間基本上是完全對等的關系，即一個字代表一個意義（當然也有一字多義的現象），發(fā)音時也是每個字都發(fā)得清晰、有力，平均分配力量。因此，漢字是它對應的口語語音的真實體現，漢語口語與書面語的區(qū)別不明顯。

對于獨立的英語單詞來說，它的發(fā)音和書寫也是對等的，如big發(fā)音為［big］，put發(fā)音為［put］。但是，英語屬于表音系統(tǒng)，一個句子里每個單詞的讀音不像漢語那樣平均分配力量，它存在漢語口語所沒有的連讀、重讀、弱讀、失去爆破等現象，如He’s a big boy［hi：z藜謖bi（g）b蘅i］，Please put on your coat［謖pli：z謖put蘅n j藜謖k藜ut］等句子，但這些句子發(fā)音中的重音、連讀、失去爆破，從它們對應的英語書面文字無從看出。所以，從英語句子層面來看，英語語音與記錄該語音的文字之間存在不對稱關系。

（二）英語口語與書面語的區(qū)別

除了上文提到的英語句子層面的不對稱關系之外，英語書面語在風格上比口語更正式，使用的語言詞匯應當是社會公認的標準英語詞匯，句子結構復雜，而且相對較長，詞匯比口語中的要大［3］。而口語多為短句，有的句式不規(guī)范，常使用習語、俚語。如下面的句子：

例1.The cops say you were pickled last night. True？

例2.The policemen say you got drunk last night. Is that true？

例1中的“cops”，“pickled”為俚語，分別表示“警察”和“喝醉”之意；“True？”是省略be動詞和主語的陳述疑問句，具有典型的口語特征。例2為書面語，風格正式，用詞標準，語法規(guī)范。

口語的特點歸納起來主要有以下幾種：

（1）疑問語氣的陳述句：“You like it？”“Youdidn’t get it？”

（2）省略句子成分：“Says who？Y’mom？”

（3）語氣詞和填充詞多，詞匯重復：“Well，every，every Thanksgiving um，we used to have a touch football game called the“Geller Bowl”.

（4）使用委婉語、禁忌語：“Well，it’s not like I went to Spain.I went to the bathroom，you knew I was coming back”.“Get the hell out of the way”

（以上例句選自電影《老友記》）

（5）在語音層面，有些句子常用約音，書寫為下列形式：“Whaddaya say？”（What do you say？）“But I think I’m gonna have to go back to Estelle”.（But I think I’m going to have to go back to Estelle.）“Wotcha won，Jim？”（What do you want，Jim？）“Do you wanna play football？”（Do you want to play football？）

此外，俚語的使用也成了口語的一大特色。過去，俚語被認為是不能登大雅之堂的粗俗低級的語言。在美國曾經有語言教師拒絕教授俚語，而事實上她本人一開口就用到了俚語。有人認為，學生不學習俚語，就融入不了英語世界，眼前將一片漆黑［4］。其實，并非所有俚語都是粗俗的，而且有些俚語已進入正式語言的行列，如cool，Ok，jazz，clumsy，bogus，strenuous，hold up和A-bomb［3］57-74。

（三）兩種不同的英語口語對話呈現方式

英語口語究竟以什么樣的方式呈現比較合適，不同的呈現方式是否對學生的聽說能力產生不同的影響，這些問題似乎沒有進行過認真的研究。為了方便編寫和印刷，我國的英語聽說教材大都采用書面語的方式呈現。例如：

I’m Emi.My husband is going to be forty at the weekend.It’s a special birthday，and in England we say：“Life begins at 40.”He’s going to have a big party with all his friends and relatives，but he doesn’t know that.It’s going to be a surprise.What am I going to give to my husband？I can’t say.That’s a surprise，too.（Exercise 1-1，Part A，Unit 3.College English FOCUS LISTENING AND SPEAKING 3，TEACHER’S BOOK，Shanghai Foreign Language Education Press，2006：29.）

有的教材編者也注意到了口語和書面語的區(qū)別，口語的某些特征在聽力文本中有所體現。例如：

W：What’s keeping you from joining the environmental movement？

M：You’re gonna start bothering me about that again？Didn’t Mom and Dad tell you to leave me alone about this talk？

W：We’re grown people.Mom and Dad can’t order me to do anything I don’t want to do.

M：Or stop doing something，either，right？But really，I don’t want to be bothered with environmental movement.…

M：OK，OK，OK…Think of it from my perspective.If the world is going to be end for people，time is even more precious，right？（Task 1，Homework，U-nit 6.New Horizon College English Listening and Speaking 3，Teacher’s book，Second Edition，Foreign Language Teaching and Research Press，2011：92.）

上例中Man的話語里出現了“gonna”，“right？”等口語形式。但是，同一個人的話語，有的地方標記為口語形式，有的地方則標記為書面語形式，如：“want to”，“going to”等。錄音跟文本一樣，標記為“gonna”的，說成［謖g蘅n藜］，標記為“going to”的，說成［g藜uin t藜］。這樣就顯得前后不一致，甚至讓人覺得有點混亂。

Nunan，D.［5］針對口語與書面語的呈現專門進行了對比，指出了兩者的區(qū)別，并提供了口語呈現的不同例子：

A Marina calls Jane downstairs‘me Tarzan’.

A&C（laugh）

B who？…Jane？

C you know Jane？

B no：which Jane？

C the lovely old woman

A oh，she’s mad

C with the glasses（：）she’s lovely

A and she dyes her hair

C and she

B what Jane？

C sits（.）you know where the switchboard’s there（.）I’m si（：）I sit like that and the switchboard’s there she sits on the desk

…

再看另一對話呈現：

Tom，Kate，Jeff，Anna are sitting around the table.

Tom：It’s only 7 o’clock.Let’s go out.

Kate：O.K.Where shall we go？

Jeff：I’d like a beer.

Tom：That’s a good idea.

Kate：Oh，no!I hate going to the pub.It’s so boring…

There’s a good film on in the city.

Tom：No!I don’t want to go to the movies.…

（四）英語聽說材料以書面語形式呈現的利與弊

除了英語專業(yè)的語音教材外，其他英語聽說教材中的語料大都是以書面語的形式呈現。這種呈現方式的好處在于：語句清晰，結構整齊，易于學生辨認。以書面語形式代替口語形式，在中小學英語教材中尤其突出。這些教材沒有口語教材和讀寫教材之分，往往是聽說讀寫綜合在一本書中。如果在學生接受正規(guī)英語教育的初始，就給他們留下一個英語口語與書面語完全相同的印象，那么，將會對學生以后的進一步學習產生不良影響。如書中錄音是按照書面語形式朗讀的，其弊端在口語使用時就暴露無遺。筆者在對大學生進行的聽說能力訪談中，學生反映自己說的英語和本族語者的英語在發(fā)音方面明顯不一樣，同樣一句簡單的話，能看懂，但“老外”（英語本族語者）一說出來，自己卻一下子懵住了——聽不懂或反應不過來。

影響學生聽說能力的因素固然是多方面的，但是，我們也不能否定學生接觸地道真實的英語口語較少這一事實。如美國人打招呼的方式有：“How are you doing/How are you？”回答一般是“Good/Not bad”等。另外，“What’s up？（回答Not much）”和“How’ve you been？（I’ve been good/great）”等也比較常用，但中小學英語教材中體現得不夠充分。在信息時代，多媒體和計算機網絡在城市已經普及，而大多數農村中小學的學生還是通過一本教科書、一盒磁帶（一個光盤）和老師的一張嘴在學英語，而且農村英語教師的英語口語整體來說還不十分地道。要讓學生接觸鮮活的英語口語，練習地道的英語口語，英語聽說教材從選材到呈現就有必要進行一些改進。

二、英語聽說教材的語料選擇

不論是中小學英語教材中的口語材料還是大學英語聽說教材，都應當在選材方面偏向真實地道的英語口語，保留材料的原汁原味，這樣才能使學生課堂內外的差距縮小，有助于他們以后更好地融入語言使用的環(huán)境之中。

（一）使用真實英語語言材料的理由

著名哲學家維特根斯坦認為，語言存在于現實生活中，是生活形式的一個部分［6］。布羅斯納等人提出了教學中使用真實閱讀材料的理由：第一，語言是自然的。為教學目的而簡化、改編語言可能會去掉意義線索而使閱讀更加困難；第二，為學生提供處理包含有完整意義信息的小篇幅文本的機會；第三，為學生提供利用非語言線索的機會（如圖片、符號和事件發(fā)生的自然背景），使他們更容易地理解文字表達的意思；第四，成人要能看出他們在課堂上所做的和課外需要做的事情之間的直接聯系，閱讀真實生活材料能使這種聯系突顯出來［5］56-58。布羅斯納等人提出的使用真實閱讀材料的理由同樣適用于聽說材料的選擇。我國英語聽說教學目標是培養(yǎng)學生在真實世界的語言交流能力。要實現這一目標，必須促使學生將課堂所學語言知識和技能向課外的真實世界遷移，比較流利、準確地進行語言交流，使用真實的語料和口語標記是達到這一目標的前提。

關于真實英語語言材料及其在二語教學中的使用，國外研究比較早，且比較成熟［7］。如語言學家紐南根據聽力研究得出結論：“系統(tǒng)地接受真實聽力輸入的學生要比那些只接受非真實材料的學生優(yōu)秀?！钡侥壳盀橹?，國內相關研究還很匱乏，說明我國在這方面的研究和實踐還顯得有些滯后。

（二）選擇真實英語語言材料的標準

真實英語語言材料的選擇不是隨意的，必須依據一定的標準。不同教學情境要求真實英語語言材料選擇的標準有所不同。

麥格拉思認為，應從如下幾個方面考慮英語語言材料的選擇［8］：第一，相關性，即語言材料和大綱、學習者相關。第二，話題/主題的內在趣味性。麥格拉思指出，相關性是必要條件，即使語篇非常有趣，如果它沒有主題、體裁或語言特征上的關聯，不符合大綱要求，或者與預定的學習人群的學習需求不符甚至相悖，這樣的語篇就不能用于教學。第三，文化合適性。在特定的語境中，文化合適性的標準是沒有冒犯社會、政治、宗教習俗等。第四，語言要求和認知要求。語篇在語言和認知上的要求必須與學生的能力相匹配，學生的能力包括已有的語言能力、認知成熟度、語言知識和世界知識等。認知因素包括對內容、關鍵概念、抽象程度和語篇信息排列、突出的話語標志的熟悉程度。從這一點來看，對于中、高級英語學習者，真實英語語言材料的選擇要更加容易和方便。第五，質量作為運用模式或作為語篇類型的代表特征，語篇不僅可以提高聽/讀技能，學生也可從中學習語言知識。因此，選擇的語篇應包括特別語言特征的范例，也就是說語篇應該是合適的語言運用的范例和樣本。另外，語篇的長度、易讀性、易聽性也是選擇語言材料的因素。

根據上述標準，選擇適合學生年齡特點和水平的材料不是一件非常困難的事情。這些材料可以是來自各種英語動畫片、英語廣播、英語電視節(jié)目及電影等，其豐富的語境和場景不但能激發(fā)學生的興趣，讓他們有機會模仿地道的語音語調，而且可以使學生領悟到所學目標語言項目的語用功能以及它所傳承的文化。

三、英語聽說教材的語料呈現方式探討

（一）中小學英語教材的口語材料呈現

中小學英語教材都是綜合教材，融聽說讀寫于一體。因此，在聽說部分（即對話部分）應該突出口語的特征，對句子中有連讀、爆破、重音和縮略的地方等進行標記；對只用于口語的詞匯（如俚語等）進行提示，并通過錄音體現，使學生明白英語口語和書面語并不都是等同的，而是有所區(qū)別的。筆者到有些中學聽課時，發(fā)現這些學校的初中學生不論是英語會話還是朗讀課文，完全是一個單詞接一個單詞地念，跟念中文一樣，長此下去勢必影響口語的流利性。所以，通過對口語的標記，可以提示教師和學生，說英語或朗讀英語句子時，不能像說中文和朗讀中文句子那樣，每個字詞都重讀，平均分配力量，英語有自己的發(fā)音規(guī)則。

有些教師為了省事，課本上沒有突出的內容，他就不教。如音標，因為在新教材的單元中沒有專門列出（只列在書后附錄里），所以教師在教生詞時，也就僅僅帶學生讀幾遍，不把該生詞的音標呈現出來，更不用說去告訴學生這個單詞的讀音是怎么拼讀出來的。至于其他如單詞間的連讀、失去爆破等則是很少提到。

筆者認為，要提高學生的英語聽說能力，培養(yǎng)學生的自學能力，必須從源頭抓起。如果學生沒有系統(tǒng)的語音知識，他在學習中遇到生詞，不會讀也不會說，這樣就會造成學習障礙，出現“啞巴英語”。中小學英語教材應該恢復這方面的內容。

（二）大學英語聽說教材中的口語材料呈現

如果學生在中小學英語學習階段對英語口語和書面語的區(qū)別有了正確的認識，掌握了系統(tǒng)的語音知識，那么大學階段的英語聽說材料選擇，只需要根據教學目標，重點考慮語料的真實性和難度的層次性。關于語料的真實性，提倡根據學生的需求，選擇英語廣播、電視節(jié)目、英語電影對白等和日常生活、學習、工作以及目標語文化息息相關的題材；根據學生的現有英語水平以及語音材料的語速、長度、生詞量、信息量、語法等因素對所選擇的語料進行難度分層，供不同層次水平的學生選擇。

多媒體、計算機網絡是呈現不同難度層次口語語料的最好媒介，將不同層次的英語聽說材料（如一般難度、較難、更難）放入不同的模塊，并設置相應的入口，讓學生自己選擇和決定，從哪個模塊開始學習。學習起點不一樣，但終點相同，這樣就照顧了學生的個體水平差異，克服了“齊步走”、“一刀切”等忽視學生差異的弊端。

圖1中的學生聽說能力分類是根據教育部2004年頒布的《高中英語課程標準》，以中學畢業(yè)生必須達到的英語語言能力七級目標中聽和說的能力目標為分界線，將大學一年級學生分為三個聽說水平層次，即“水平一”、“水平二”和“水平三”?！八揭弧笔侵笇W生的英語聽說水平低于語言技能七級目標中的聽說分目標；“水平二”指英語聽說水平達到了語言技能七級目標的聽說分目標；“水平三”指英語聽說水平在語言技能七級目標的聽說分目標以上。當然，這三個層次水平之間的界限不是清晰的，界限的前后有重疊交叉現象，這符合中介語發(fā)展的規(guī)律。所以，在教學中，我們無法給學生貼上一個具體的標簽而規(guī)定他學習某一難度層次的材料，只能要求學生根據自己的實際選擇不同難度層次的材料學習。

圖1 大學階段英語聽說教學分層

四、結語

長期以來，我國的英語教材以書面語的形式呈現，對于讀寫教材，這樣做是合乎情理的。但是，對于聽說教材，則需要引起重視。為什么經過長期的英語學習，結果卻不盡如人意，出現“啞巴英語”和“聾子英語”現象？筆者認為，除了語言環(huán)境、師資及教學條件等方面的因素外，可能跟我國的英語教材有一定關系。中小學英語教材過分強調語言的標準性，語法的準確性，即過分重視書面語而忽視引入真實的英語口語素材，導致課內與課外乃至真實英語世界的差距。因此，給學生（包括中學生和大學生）提供真實的英語聽說材料，突出英語口語的主要特征，應該成為英語聽說材料選擇和設計的發(fā)展方向。

[1]Stern H H.Fundamental Concepts of Language Teaching[M]. Oxford：Oxford University Press，1983：191.

[2]Saussure F.Course in General Linguistics[M].Foreign Language Teaching and Research Press，2001：44-45.

[3]靳梅琳.社會語言學與英語學習[M].天津：南開大學出版社，2005：56.

[4]Burke D.Without slang and idioms students are in the dark [J].Crazy English，Teacher’s Version，2005（10）.

[5]Nunan D.Designing Tasks for the Communicative Classroom [M].Cambridge：Cambridge University Press，1989：56-58.

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（編輯：文汝）

G642.0

A

1673-1999（2015）02-0112-04

孫旭春（1970-），女，博士，云南師范大學（云南昆明650500）外國語學院講師，研究方向為二語習得、英語教學理論與實踐。

2014-11-10