劉歡+趙華文+楊旭+李蘭蘭

摘要：近年來(lái)，隨著高校對(duì)創(chuàng)新教育的愈加重視，如何改變傳統(tǒng)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)模式，建立新的教學(xué)方法，培養(yǎng)學(xué)生良好的實(shí)驗(yàn)素養(yǎng)和規(guī)范的實(shí)驗(yàn)操作技能，為培養(yǎng)創(chuàng)新型醫(yī)藥學(xué)人才和實(shí)用型人才服務(wù)，已經(jīng)成為亟待解決的重要問(wèn)題。我們結(jié)合這一實(shí)際，對(duì)藥學(xué)專業(yè)學(xué)生的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課實(shí)施了“四自一體”實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革方法，即：學(xué)生自主設(shè)計(jì)、自身講解、自我操作、自我總結(jié)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法。為保證這一教學(xué)方法的順利開(kāi)展，充分的實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作是必不可少的。

關(guān)鍵詞：四自一體;教學(xué)改革;實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備

中圖分類號(hào)：G642.0 ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A ? ? 文章編號(hào)：1674-9324（2015）20-0218-02

有機(jī)化學(xué)作為大多數(shù)學(xué)校藥學(xué)專業(yè)學(xué)生必修的公共基礎(chǔ)課程，是理論和實(shí)際密切結(jié)合、應(yīng)用性很強(qiáng)的課程，在培養(yǎng)藥學(xué)專業(yè)人才中有著至關(guān)重要的作用。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課是有機(jī)化學(xué)教學(xué)過(guò)程中的重要環(huán)節(jié)之一，是理論研究與實(shí)踐的重要基礎(chǔ)。通過(guò)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生可以加深對(duì)相關(guān)理論知識(shí)的理解與記憶，學(xué)習(xí)和掌握有關(guān)的基本操作技能，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，提高獨(dú)立分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。完善的實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作是確保實(shí)驗(yàn)成功，提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量的基本前提，這就要求實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員在實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作中必須做好以下幾個(gè)方面的工作。

一、加強(qiáng)理論知識(shí)儲(chǔ)備，提高實(shí)驗(yàn)操作技能

實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作是理論聯(lián)系實(shí)踐的紐帶，是開(kāi)展實(shí)驗(yàn)課必不可少的一部分，實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備必須以基礎(chǔ)理論知識(shí)為指導(dǎo)。要使學(xué)生真正通過(guò)實(shí)驗(yàn)課掌握實(shí)驗(yàn)技術(shù)，提高實(shí)驗(yàn)技能，實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員就需要不斷學(xué)習(xí)本課程基礎(chǔ)理論知識(shí)，提高自身實(shí)驗(yàn)操作技能，并通過(guò)基礎(chǔ)理論知識(shí)培訓(xùn)、跟班聽(tīng)課和反復(fù)實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練等多種形式不斷提高自身的業(yè)務(wù)水平[1]。在“四自一體”實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革中，通常學(xué)生需要在有機(jī)化學(xué)理論課學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，如“從茶葉中提取咖啡因”，很多學(xué)生在設(shè)計(jì)方案的時(shí)候采用微波法進(jìn)行提取，那么實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員就必須熟悉微波發(fā)生器的操作方法，才能在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中指導(dǎo)學(xué)生。另外一些常用的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器如氣相色譜法、液相色譜法等方法，實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員都需要理解和掌握。只有真正運(yùn)用理論知識(shí)掌握實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備的操作技術(shù)，才能保證實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作的正常開(kāi)展。

隨著科學(xué)的快速發(fā)展，實(shí)驗(yàn)技術(shù)和方法日新月異，實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備快速更新?lián)Q代，實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員應(yīng)積極主動(dòng)地完善自己的操作技能，并不斷學(xué)習(xí)新技術(shù)，積極掌握先進(jìn)儀器設(shè)備的使用和維護(hù)，通過(guò)不斷的學(xué)習(xí)和積累，提高自己的實(shí)驗(yàn)技術(shù)水平。

二、做好課前預(yù)實(shí)驗(yàn)，養(yǎng)成科學(xué)實(shí)驗(yàn)態(tài)度

實(shí)驗(yàn)開(kāi)課前提前做好預(yù)實(shí)驗(yàn)工作，是保證實(shí)驗(yàn)結(jié)果明顯且準(zhǔn)確的重要步驟。通過(guò)預(yù)實(shí)驗(yàn)，可以掌握操作流程，深入理解實(shí)驗(yàn)內(nèi)容及準(zhǔn)備工作的要求，對(duì)實(shí)驗(yàn)中的難點(diǎn)、疑點(diǎn)和注意事項(xiàng)充分了解，心中有數(shù)[2]，進(jìn)而確?！八淖砸惑w”實(shí)驗(yàn)方法順利開(kāi)展。實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員在每個(gè)實(shí)驗(yàn)前務(wù)必熟悉學(xué)生實(shí)驗(yàn)方案，認(rèn)真研究實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，為學(xué)生提前準(zhǔn)備好他們所需要的實(shí)驗(yàn)器材、藥品和試劑，并通過(guò)提前做預(yù)實(shí)驗(yàn)，解決實(shí)驗(yàn)中學(xué)生可能遇到的相關(guān)問(wèn)題，為學(xué)生答疑解惑做好充分準(zhǔn)備。如在“四自一體”實(shí)驗(yàn)過(guò)程中藥學(xué)專業(yè)學(xué)生自主設(shè)計(jì)的“乙酸乙酯的制備”這個(gè)實(shí)驗(yàn)，這是一個(gè)比較成熟的實(shí)驗(yàn)，傳統(tǒng)的方法是用濃硫酸作為催化劑，但是這種制備方法存在的缺點(diǎn)比較多：一是濃硫酸使用起來(lái)不安全、加料慢、產(chǎn)率低。通常只有30%～40%;二是在酯化的過(guò)程中容易脫水、氧化和碳化;三是硫酸用量大，反應(yīng)后有大量的酸性廢液產(chǎn)生，帶來(lái)環(huán)保問(wèn)題。學(xué)生通過(guò)查閱文獻(xiàn)發(fā)現(xiàn)用NaHSO4和FeCl3來(lái)作催化劑，不僅產(chǎn)率相當(dāng)，而且節(jié)約實(shí)驗(yàn)時(shí)間。實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備老師可以通過(guò)將學(xué)生的方案提前試做一遍，了解實(shí)驗(yàn)方案的可行性，避免學(xué)生盲目實(shí)驗(yàn)造成的物料的浪費(fèi)。通過(guò)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下。

結(jié)合預(yù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果和學(xué)生實(shí)驗(yàn)結(jié)果發(fā)現(xiàn)改進(jìn)實(shí)驗(yàn)方法確實(shí)能有效提高實(shí)驗(yàn)產(chǎn)率和實(shí)驗(yàn)效率。

三、加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室管理，確保實(shí)驗(yàn)正常實(shí)施

做好實(shí)驗(yàn)后的整理工作，使實(shí)驗(yàn)室工作有條不紊，是實(shí)驗(yàn)室良性運(yùn)轉(zhuǎn)的有力保證。由于有機(jī)化學(xué)課程中設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)開(kāi)設(shè)比較多，這就需要實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)老師要求學(xué)生在每次實(shí)驗(yàn)開(kāi)課前做好實(shí)驗(yàn)方案和藥品儀器預(yù)算并上交老師，在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后認(rèn)真清點(diǎn)實(shí)驗(yàn)儀器，整理實(shí)驗(yàn)藥品和試劑，統(tǒng)計(jì)儀器藥品的損耗，并及時(shí)添加補(bǔ)充。此外，實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員還要定期對(duì)實(shí)驗(yàn)儀器進(jìn)行檢測(cè)和保養(yǎng)，及時(shí)對(duì)損壞儀器進(jìn)行維修，對(duì)實(shí)驗(yàn)器材和常用藥品試劑進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，并建立相關(guān)檔案，為下學(xué)期實(shí)驗(yàn)課的開(kāi)展提前做好準(zhǔn)備。

在準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)的同時(shí)，還應(yīng)注意下次及后續(xù)實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容及日期，使有些必須提前準(zhǔn)備的實(shí)驗(yàn)不會(huì)耽誤。如“止痛藥物的制備”實(shí)驗(yàn)，學(xué)生的方案中需要用到“對(duì)乙氧基苯胺”和“對(duì)氨基苯酚”兩種藥品，由于這兩種藥品的價(jià)格比較昂貴而且國(guó)內(nèi)很多實(shí)驗(yàn)試劑廠家已經(jīng)不再生產(chǎn)，導(dǎo)致訂購(gòu)起來(lái)非常麻煩，這就要求我們的實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)，提前預(yù)定好藥品，否則在開(kāi)展實(shí)驗(yàn)的時(shí)候某些藥品沒(méi)有或不夠用，會(huì)挫傷學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性。

另外，在“四自一體”實(shí)驗(yàn)課課堂上，實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員還要做好教學(xué)保障，確保多媒體設(shè)備和示教工具能全面、直觀地體現(xiàn)出學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路，并及時(shí)準(zhǔn)備好攝像機(jī)和照相機(jī)等設(shè)備錄制學(xué)生自我講解的完整過(guò)程。

四、做好產(chǎn)品展示，激發(fā)實(shí)驗(yàn)興趣

有機(jī)化學(xué)合成實(shí)驗(yàn)一個(gè)最能激發(fā)學(xué)生興趣的特點(diǎn)就是學(xué)生能夠在實(shí)驗(yàn)中得到實(shí)實(shí)在在的實(shí)驗(yàn)產(chǎn)品，這對(duì)于激發(fā)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)熱情有著非常重要的意義。如我們?cè)陂_(kāi)設(shè)的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中能得到固體產(chǎn)品的有“乙酰苯胺的重結(jié)晶”、“從茶葉中提取咖啡因”、“阿司匹林的制備”、“止痛藥的制備”和“甲基橙的制備”等實(shí)驗(yàn)，能得到液體產(chǎn)品的有“從橙皮中提取檸檬烯”、“乙酸乙酯的制備”、“環(huán)己烯的制備”、“丁二酸酐”的制備等，在實(shí)驗(yàn)開(kāi)始前就給每組學(xué)生發(fā)放實(shí)驗(yàn)產(chǎn)品展示袋或展示瓶，讓學(xué)生把自己的實(shí)驗(yàn)產(chǎn)品標(biāo)注自己的姓名以及時(shí)間等，此外，實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員還可以為這些實(shí)驗(yàn)產(chǎn)品進(jìn)行拍照，然后再將產(chǎn)品存放在實(shí)驗(yàn)室的展示柜里，同時(shí)將照片上傳到化學(xué)學(xué)科網(wǎng)站上。通過(guò)多樣展示形式，讓學(xué)生在“四自一體”實(shí)驗(yàn)課中更加積極地完成實(shí)驗(yàn)，激發(fā)他們實(shí)驗(yàn)的成就感;還讓各實(shí)驗(yàn)組學(xué)生能用實(shí)驗(yàn)的產(chǎn)品的產(chǎn)率對(duì)本實(shí)驗(yàn)組設(shè)計(jì)方案、實(shí)驗(yàn)過(guò)程存在的問(wèn)題進(jìn)行正確的認(rèn)識(shí)和自我總結(jié)。

五、加強(qiáng)溝通協(xié)作，及時(shí)解決問(wèn)題

實(shí)驗(yàn)教學(xué)的“總指揮”是實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)老師，而配合實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)老師做好技術(shù)性、輔助性工作的是實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員。兩者必須相互配合，密切合作，才能把實(shí)驗(yàn)教學(xué)工作搞好。在新學(xué)期伊始，實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員需要提前根據(jù)教學(xué)實(shí)施計(jì)劃確定開(kāi)設(shè)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，提前造好實(shí)驗(yàn)儀器、藥品試劑計(jì)劃清單，并保障清單物品按時(shí)到位。同時(shí)提前把學(xué)生實(shí)驗(yàn)儀器柜中實(shí)驗(yàn)儀器清單發(fā)放給學(xué)生，讓學(xué)生進(jìn)行逐一核對(duì)。平時(shí)工作中將實(shí)驗(yàn)所缺的物品和學(xué)生需要的特殊藥品和儀器隨時(shí)做好記錄，及時(shí)補(bǔ)充。在每次實(shí)驗(yàn)課前通過(guò)集體備課討論實(shí)驗(yàn)情況，并及時(shí)地把預(yù)實(shí)驗(yàn)情況、實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備記錄和實(shí)驗(yàn)中可能存在的問(wèn)題等內(nèi)容以書(shū)面形式交給實(shí)驗(yàn)課指導(dǎo)老師，同時(shí)還協(xié)助實(shí)驗(yàn)帶教教師完善和改進(jìn)實(shí)驗(yàn)方法，積極探討改進(jìn)學(xué)生實(shí)驗(yàn)方案的可能性，以便完善實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作，能夠在實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)做到心中有數(shù)，并能夠處理實(shí)驗(yàn)教學(xué)中出現(xiàn)的問(wèn)題。每次實(shí)驗(yàn)課都去實(shí)驗(yàn)室跟班聽(tīng)課，了解查看學(xué)生的實(shí)驗(yàn)情況，以檢查自己實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作的不足，及時(shí)處理遇到的相關(guān)問(wèn)題。

六、不斷研究探索，提升工作層次

實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員除了積極協(xié)助實(shí)驗(yàn)教師完成帶教任務(wù)及實(shí)驗(yàn)室日常管理工作之外，科研工作也是其必備的能力之一。通過(guò)科研工作，一是可以學(xué)習(xí)到新的理論知識(shí)、新工藝、新設(shè)備的使用，淘汰陳舊的思想、儀器，不斷更新實(shí)驗(yàn)方法，讓新思想、器材及時(shí)補(bǔ)充到教學(xué)中，推動(dòng)實(shí)驗(yàn)課程的進(jìn)步;二是可以不斷地培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員自身創(chuàng)新能力，提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的綜合能力，以便更好地服務(wù)實(shí)驗(yàn)教學(xué)[3];三是通過(guò)完整的科研實(shí)驗(yàn)工作，積累知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，加深對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解和掌握，學(xué)會(huì)如何完成科研立項(xiàng)程序、實(shí)驗(yàn)方法和結(jié)題要求，在實(shí)際科研實(shí)驗(yàn)工作中不斷鍛煉自己，建立良好的工作作風(fēng)和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，從而更好地為實(shí)驗(yàn)教學(xué)服務(wù)[4]。

七、總結(jié)

實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作是實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要環(huán)節(jié)。實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員在參與“四自一體”實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備的過(guò)程中，務(wù)必要根據(jù)教學(xué)實(shí)施計(jì)劃和學(xué)生的設(shè)計(jì)方案完成好實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作，按照學(xué)生需要提供好儀器試劑，并提前做好預(yù)實(shí)驗(yàn)，維護(hù)實(shí)驗(yàn)室秩序，保障實(shí)驗(yàn)室教學(xué)工作順利開(kāi)展，讓學(xué)生在“四自一體”實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革中能夠真正地提高自身能力和素質(zhì)。

參考文獻(xiàn)：

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