王悅　張海清　陳光輝　張雪莉　易鎮(zhèn)邪

摘要：農(nóng)學專業(yè)具有極強的專業(yè)性和實踐性的特點。實踐教學是培養(yǎng)農(nóng)業(yè)人才的重要途徑，本文指出了農(nóng)學專業(yè)實踐教學的重要性，提出了在實踐教學中存在的主要問題，并探討了解決問題的對策，為農(nóng)學專業(yè)實踐教學提供參考。

關鍵詞：農(nóng)學專業(yè)；教學實踐；人才培養(yǎng)

中圖分類號：G642.41 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2015）07-0177-02

農(nóng)學專業(yè)是高等農(nóng)業(yè)教育最重要的專業(yè)之一，也是一門應用性非常強的學科，而實踐教學又是農(nóng)學專業(yè)最為重要的人才培養(yǎng)環(huán)節(jié)。隨著市場經(jīng)濟的不斷完善，社會對農(nóng)業(yè)人才的培養(yǎng)提出了新的要求。用人單位急需動手能力強，能適應不同崗位，有創(chuàng)新能力的技術型綜合型人才。這就需要高等農(nóng)業(yè)教育培養(yǎng)模式不斷變化，培養(yǎng)出具有實踐動手能力和積極創(chuàng)新精神的高層次、復合型農(nóng)業(yè)技術人才。目前，農(nóng)學專業(yè)教育改革不斷深入，實踐教學在培養(yǎng)農(nóng)業(yè)專門技術人才方面的重要性顯得越來越突出。然而，在開展實踐教學的過程中，也面臨著一系列的困難和問題。因此，強化實踐教學環(huán)節(jié)，培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力，提高實踐教學質量，是現(xiàn)代高等農(nóng)業(yè)教育的重中之重。

一、農(nóng)學專業(yè)實踐教學的重要性

農(nóng)學專業(yè)是一個專業(yè)性和實踐性很強的學科，很多專業(yè)知識必須通過實踐教學才能得到深入了解。實踐教學是高等學校根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標，有組織、有計劃地對學生進行基本技能培訓，提高獨立工作能力和操作能力，增強綜合素質的各種教學模式的統(tǒng)稱。實踐教學在整個教學環(huán)節(jié)中占有重要地位，具有提高學生專業(yè)認知，培養(yǎng)實踐動手能力，增強科研素質等不可替代的作用。實踐教學不僅提高學生專業(yè)技能，而且還能培養(yǎng)農(nóng)學專業(yè)學生熱愛“三農(nóng)”，樹立為“三農(nóng)”服務的思想。實踐教學是理論知識轉化為實踐生產(chǎn)的紐帶，農(nóng)學專業(yè)學生素質和業(yè)務能力的提高，僅僅依靠理論教學是無法達到的，必須通過認知實踐、生產(chǎn)實踐、科研實踐等環(huán)節(jié)的培養(yǎng)訓練才能達到，才能真正將課堂所學知識轉化為現(xiàn)實生產(chǎn)力[1]。目前，農(nóng)學專業(yè)學生普遍不愿到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)第一線，從而造成農(nóng)村缺乏高素質的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)科技人才。只有通過農(nóng)學專業(yè)實踐教學，才能提高學生對農(nóng)學專業(yè)的專業(yè)認知度，樹立正確的人生觀和價值觀，傳承“艱苦奮斗、無私奉獻”的精神。

二、當前農(nóng)學專業(yè)實踐教學中存在的主要問題

1.實踐教學目標不明確，認知不夠。實踐教學部分培養(yǎng)目標已脫離社會發(fā)展的需要，造成學生知識面窄，綜合素質不高，市場適應能力不強。由于受傳統(tǒng)教學觀念的影響，不少高校教師沒有充分認識到實踐教學的重要性，只重視于理論教學，而忽視實踐能力的培養(yǎng)，總認為教學質量的高低，主要看理論知識的掌握程度，實踐水平則無足輕重，造成學生缺乏獨立生產(chǎn)能力的培養(yǎng)，而很難提高創(chuàng)新試驗能力。

2.實踐教學計劃有待完善，系統(tǒng)性和整體性不強。農(nóng)學專業(yè)的課程內(nèi)容往往按照課程計劃進行安排，而實踐教學不僅受教學計劃的影響，還受各種作物生長季節(jié)的限制。往往實踐教學安排僅僅能讓學生了解極少部分作物的整個生命周期，諸多其他內(nèi)容只能借助圖片、標本等呈現(xiàn)給學生。學生只能掌握一些抽象的東西，缺乏對作物生產(chǎn)全面而系統(tǒng)的了解。

3.實踐教學基地基礎設施差，部分內(nèi)容難以開展。隨著高校辦學規(guī)模擴大，學生人數(shù)不斷增加，教學基礎建設嚴重滯后，實驗設備條件跟不上，不利于實踐教學的順利開展，特別是實踐教學基地缺少生產(chǎn)科研基本的實驗儀器設備，學生無法將畢業(yè)論文與實踐教學有機的結合起來。

4.實踐教學內(nèi)容與學生畢業(yè)選題聯(lián)系不緊密，學生參與積極性不高。學生是實踐教學的主體，學生的參與程度直接關系到實踐教學的質量。實踐教學內(nèi)容往往與學生畢業(yè)選題聯(lián)系不大，不能從學生的學習心理上設置教學內(nèi)容，難以充分地調動學生的學習積極性，導致有些學生在實踐過程中的參與程度不高，進而影響實踐教學的質量。

三、做好農(nóng)學專業(yè)實踐教學采取的對策

1.明確實踐教學目標，促進綜合化、現(xiàn)代化建設。實踐教學應與現(xiàn)代社會對人才的需求相結合，以培養(yǎng)綜合素質高、知識面廣、有創(chuàng)新能力、能獨自承擔工作任務的高素質人才為目標。由于農(nóng)學專業(yè)具有很強的實踐性，所以在實踐教學中，老師應當要充分認識實踐教學的重要意義，摒棄傳統(tǒng)教學以理論學習為重的老觀念，應以鍛煉提高學生的實踐能力為基本出發(fā)點，不照本宣科，根據(jù)實際情況，結合理論知識，來明確實踐教學的主要目的以及學生所需掌握的技能。不同研究方向的學生應相互學習交流，培養(yǎng)學生的綜合能力，讓學生了解不同作物及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)，拓展學生的知識面，而不單單是本專業(yè)的學習。同時，還應培養(yǎng)學生在實踐過程中的創(chuàng)新能力，提高學生在栽培、育種、種子生產(chǎn)等方面的專業(yè)技能及科研能力，從而推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)代化建設。

2.完善實踐教學內(nèi)容，建立完整的評價體系。實踐教學內(nèi)容應以“以人為本”和“能力本位”的思想為指導[2]。學生是實踐教學的主體，以學生為出發(fā)點，能力培養(yǎng)為中心，在內(nèi)容的設置上要充分考慮到實踐過程中學生的實踐能力和實踐任務的可完成度，內(nèi)容上要確保通過實踐教學能提高學生的能力和技能，突顯實踐課程的特點。實踐教學內(nèi)容還需與現(xiàn)代社會的發(fā)展需要和學生自身特點相結合，保證實踐教學的內(nèi)容能與時俱進，不斷完善。由于農(nóng)學專業(yè)是一門綜合性很強的專業(yè)，要求學生了解掌握農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的各種知識和技能。在實踐教學的內(nèi)容上不能單一片面，既要符合本專業(yè)的特點，又要有一定的綜合性。由于作物生長有很強的季節(jié)性，在實踐教學的內(nèi)容上應根據(jù)不同作物的生長特點進行合理設置。教學過程中通過合理的時間安排把課堂到實驗室再到田間生產(chǎn)實踐這三個環(huán)節(jié)有機結合起來。教師可以把科研項目融入其中，介紹前沿的科學技術，鼓勵學生進入實驗室學習和參與田間生產(chǎn)，增加社會實踐內(nèi)容，逐步提高學生的實踐能力。同時，建立一套完整的教學實踐的評價體系，以促進實踐教學內(nèi)容的完善，包括學生對實踐教學的滿意度、學生生產(chǎn)實踐技能的掌握情況、是否達到預期目標、完成實踐任務情況、教師和學生對實踐內(nèi)容的建議等。endprint

3.增加經(jīng)費投入，改善實踐教學場所。隨著學生的入學人數(shù)不斷增加，學校的實踐教學場所的儀器設備、基礎設施等嚴重滯后，不能給學生提供一個良好的實踐教學條件。教學實踐基地是學生與社會接觸的一個重要平臺，能提高學生的試驗熱情和動手能力?；亟ㄔO的起點應該高，最好能具備一定的生產(chǎn)水平，可以與有關單位展開長期的穩(wěn)定的合作達到互利共贏，滿足實踐教學的需要[3]。因此，學校應當加大對實踐教學場所的建設投入，以校內(nèi)基地建設為主，校外基地建設為輔。校內(nèi)基地的建設為學生和老師提供了極大的方便，學生的理論知識和生產(chǎn)實踐可以同時進行，同時也方便教師的科研與教學。在基地建設中應完善基本的基礎設施，提供必要的實驗設備和專業(yè)的管理人員，校外基地應解決學生的食宿問題，保障學生和教師的基本生活要求。學校對基地的建設還將有助于教師科研項目的展開，讓學生參與其中，增加學生的學習興趣，拓展學生的知識面，讓學生的綜合素質有一個很好的提高。

4.調動學生積極性，嚴格考核實踐教學內(nèi)容。學生的積極性直接關系到實踐教學的質量。學生的積極性越高，參與程度也就越高。在實踐教學時，應該從各個方面調動學生的積極性，包括改善教學內(nèi)容與形式，與學生的畢業(yè)論文緊密聯(lián)系，開展與實踐教學內(nèi)容相關的活動，改善老師授課的方式方法，對學生進行嚴格的考核等，其中，對學生進行嚴格的考核是調動學生積極性的重要手段。定期對學生進行生產(chǎn)技能和理論知識的考核，這不僅能調動學生的積極性，還有助于提高學生學習的自覺性，幫助學生掌握各種技能的要點，發(fā)現(xiàn)自己的不足。

5.加強學生實踐能力，積極參與社會實踐。培養(yǎng)學生的實踐能力是實踐教學的根本目標。農(nóng)學專業(yè)學生的優(yōu)劣，實踐能力是一個重要的參考指標。實踐能力強才能更加適應現(xiàn)代社會的需要。因此，在學生的培養(yǎng)過程中應當加強學生的實踐能力，增加實踐教學的課程與內(nèi)容，布置實踐任務，并對任務的完成情況進行評估。除了加強實踐能力外，實踐課程還應當有社會實踐的環(huán)節(jié)。社會在不斷的發(fā)展，科學技術日新月異。讓學生接觸社會，了解社會，鼓勵學生參與社會實踐，畢業(yè)能盡快地融入社會中，促進農(nóng)學專業(yè)大學生更好地就業(yè)。

四、小結

總之，在農(nóng)學專業(yè)中，實踐教學是整個教學過程中不可忽視的教學環(huán)節(jié)。當前社會的農(nóng)業(yè)發(fā)展還存在許多問題，急需大批高素質農(nóng)學專業(yè)的人才，推動農(nóng)業(yè)的發(fā)展。農(nóng)學專業(yè)教學實踐是學生了解、掌握、運用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術的一個重要機會，是提高學生能力和素質的重要途徑。在實踐教學中應充分認識農(nóng)學專業(yè)教學實踐的特點，明確教學實踐的目標，結合社會對人才的需求，不斷地對實踐教學改革創(chuàng)新，達到培養(yǎng)出新型農(nóng)業(yè)人才的目的，從而推動農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展。

參考文獻：

[1]唐鑫華，鄒德堂，王敬國，寧海龍.地方高校農(nóng)學專業(yè)實踐教學改革的探討[J].黑龍江農(nóng)業(yè)科學，2013，（9）：106-109.

[2]葉素梅.高等農(nóng)業(yè)院校農(nóng)學專業(yè)課程體系改革研究[D].重慶：西南大學碩士學位論文，2008.

[3]張細榮.農(nóng)學類專業(yè)實踐教學存在問題及改革措施[J].宜春學院學報，2012，24（6）：70-73.endprint