2015年9月15日，中國商業(yè)聯(lián)合會第五次會員代表大會暨五屆一次理事會在北京京西賓館隆重召開。出席第五次會員代表大會的有來自全國各地的會員單位的代表，共600多人。會議審議通過了中國商業(yè)聯(lián)合會第四屆理事會工作報告，投票選舉出了第五屆理事會理事，表決通過了第二屆監(jiān)事會監(jiān)事；在第五屆一次理事會上，投票選舉產(chǎn)生了中商聯(lián)常務(wù)理事、會長、副會長、秘書長，第二屆監(jiān)事會興生了監(jiān)事長。原副會長兼秘書長姜明被選為會長。

初秋晚楓 不一樣的壽司盛宴

9月13日，專注約會聚會好餐廳的美食應(yīng)用“食小伴”在位于北京靜安莊的晚楓亭舉辦了一場不一樣的壽司盛宴。不同于以往的是，每一位參與活動的人都要親自動手，在大廚的指導(dǎo)下制作一份獨一無二的創(chuàng)意壽司?；顒又?，不僅有專業(yè)的廚師現(xiàn)場指導(dǎo)，在動手操作的過程中，通過美食的媒介，還能迅速與各行各業(yè)的“陌生人”打破隔膜，感受美食興趣社交給生活帶來的一抹亮色。

Prego意大利餐廳牛肝菌和黑松露開啟獨家葡萄酒晚宴

十月是豐收的季節(jié)，北京金融街威斯汀大酒店P(guān)rego 意大利餐廳將大自然賜予的豐富味道呈現(xiàn)在精美設(shè)計的獨家紅酒晚宴中。黑松露和牛肝菌佐以意大利葡萄酒是最佳搭配選擇。銀鱈魚配奶油銀魚柳汁及黑松露片、烤安格斯牛柳配黑松露等菜肴，舞動舌尖，炫爽味蕾。

2015年美國蔓越莓優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品計劃正式啟動

2015年9月8日下午，由美國蔓越莓市場協(xié)會主辦、曹繼桐烘焙藝術(shù)館與優(yōu)聚食尚微媒體協(xié)辦的“2015美國蔓越莓新品發(fā)布會”在北京曹繼桐烘焙藝術(shù)館順利落下帷幕。美國蔓越莓市場協(xié)會代表莊曉青女士以蔓越莓的概況切入，為來賓詳細介紹了美國蔓越莓名字的歷史，獨特的收獲過程以及營養(yǎng)特點等，并且宣布了2015年美國蔓越莓優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品計劃正式啟動。

“凱宴精選”綻放鳥巢金色大廳助力2015北京國際田聯(lián)世錦賽

8月22日至30日，北京凱賓斯基飯店宴會外賣服務(wù)品牌——“凱宴精選”從眾多競爭對手中脫穎而出，獲選承擔(dān)北京國際田聯(lián)世界田徑錦標賽（IAAF）VVIP貴賓及VIP嘉賓的餐飲重任，為國際田聯(lián)大家庭近2000人提供全天候用餐服務(wù)。服務(wù)團隊由北京凱賓斯基飯店來自中、德、瑞、意等國的員工組成，專業(yè)高效的服務(wù)和美味可口的國際美食贏得了賽事組委會及貴賓們的一致贊譽，并得到了新任國際田聯(lián)主席塞巴斯蒂安？科（Sebastian Coe）的當(dāng)面稱贊。

RATIONAL萊欣諾成為德國慕尼黑啤酒節(jié)亮點

近日開幕的德國慕尼黑啤酒節(jié)共迎來近700萬游客，95種食物烹飪設(shè)備出現(xiàn)在此次盛會上。與往年一樣，超過70家啤酒棚選擇在啤酒節(jié)上使用RATIONAL萊欣諾的設(shè)備。RATIONAL萊欣諾的Efficient CareControl功能，讓大部分啤酒棚可以利用通宵的時間完成機器自動清洗，省時省力。同時RATIONAL萊欣諾的現(xiàn)場服務(wù)功能以及烹飪效果也是吸引他們的重要因素。endprint