藕汁熬三七可以緩解胃潰瘍等7則
取藕汁一小杯、三七粉5克、生雞蛋1個。將藕汁加適量水煮沸,加入三七粉,與生雞蛋調(diào)勻制成湯,加入少量鹽、香油佐餐,每天服用兩次。藕汁補陰,三七粉有活血、促進潰瘍愈合的功效。這個方子養(yǎng)陰益胃,適于陰虛所致的胃腸潰瘍。
準備絲瓜150克、綠茶5克或茶包1袋、蔥1根、鹽適量。絲瓜去皮,切成1厘米厚的薄片;蔥洗凈,切段備用;鍋中放入適量水,先放入絲瓜、蔥及鹽,待絲瓜煮軟后,放入綠茶浸泡入味即可。此方具有清熱解毒、祛風通絡、利尿的功效,可作為痛風患者的輔助藥膳。
將50克香菜洗凈切段,10克生姜洗凈切片,然后和10克紅糖一起放入砂鍋,加水400毫升,用中火煮20分鐘即可,喝湯,每日1劑,分早晚兩次服。香菜“性味辛溫香竄,內(nèi)通心脾,外達四肢”,具有和胃調(diào)中的功效。生姜更是藥用價值很高的食物,可緩解胃部不適,防治反胃和嘔吐。除此之外,生姜還能促進血液循環(huán),緩解由于受寒造成的胃痛,也就是胃部冷痛的癥狀。
中醫(yī)認為老年斑的產(chǎn)生與氣血運行不暢有一定關(guān)系,生姜具有發(fā)汗解表、溫中止嘔、溫肺止咳、解毒等功效,其辛溫發(fā)散的作用可促進氣血運行。蜂蜜具有補中潤燥、緩急解毒的作用,通過其補益作用可促進人體氣血的化生,維持氣血的正常運行。老年人可取新鮮生姜片10~15克,用200~300毫升開水浸泡5~10分鐘,待水溫冷卻至60℃以下時,加入10~15克蜂蜜攪勻飲用。長期堅持服用,不僅能從一定程度上防止老年斑繼續(xù)生長,而且還可能使已經(jīng)出現(xiàn)的老年斑漸漸變淺、縮小。
脂肪肝多與過食肥甘厚味、飲酒過度、久臥久坐、體豐痰盈、感受濕熱毒邪、情志失調(diào)、久病體虛等有關(guān)。取玉米須60克,冬葵子15克,赤小豆100克,白糖適量。將玉米須、冬葵子煎水取汁,和赤小豆一起煮成湯,加適量白糖調(diào)味。煮熟后飲湯食赤小豆。在中藥里,玉米須又稱“龍須”,味甘性平,具有調(diào)中開胃、益肺寧心、清濕熱、利肝膽等功能。將其加入食物中,對脂肪肝能起到食療作用。
甘蔗煮粥服食,對熱病傷陰、津液不足、心煩口渴、肺燥咳嗽、大便秘結(jié)等頗有效。取甘蔗汁100~150毫升,大米100克。取大米淘凈,加清水適量煮粥,待熟時調(diào)入甘蔗汁,再煮一二沸即成,每日1劑。
取金銀花15克、大青葉10克、蜂蜜10克。將金銀花和大青葉放入適量水中煎煮,3分鐘后將藥液取出,與蜂蜜攪拌均勻后服下。此方具有疏散風熱的作用,對于外感風熱引起的發(fā)燒尤為有效。外感風熱主要表現(xiàn)為脈搏跳動快,有口渴感,并伴隨出汗。
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