劉涓
今天出門診時,進來一名60多歲的老年男性,戴著N95的口罩,第一眼我還有點兒納悶,今天沒有霧霾,怎么還悟這么嚴實,當他坐在我面前,一開口我便聞到一股口氣味兒,他很不好意思地說:“大夫,對不起,我有口氣快半月了,一直不好意思來看病,您可別嫌棄我,幫我好好查查吧,看看得了什么???”看著他懇求的目光,聽著懇切的話語,我仔細詢問了病史,做了物理檢查,重點檢查了口腔和胃部,最后通過化驗和碳13呼氣試驗,查出幽門螺旋桿菌(Hp)感染陽性,給他開了雷貝拉唑、克拉霉素、阿莫西林和膠體果膠鉍的四聯(lián)療法,并將服藥說明和注意事項告訴了他。半月之后再來復(fù)查,他已經(jīng)不用戴口罩了,他開心地沖我笑笑:“現(xiàn)在口氣幾乎沒了,連反酸、打嗝的毛病都沒有了,感謝您!”
幽門螺旋桿菌是“吃進去的細菌”
幽門螺旋桿菌是微需氧菌,是長有鞭毛的菌體,鞭毛在運動中起推進器作用,在定居過程中起拋錨作用。Hp是澳大利亞科學(xué)家Marshall發(fā)現(xiàn)的,為了表彰他們發(fā)現(xiàn)了導(dǎo)致胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍的細菌—幽門螺旋桿菌(Hp),授予他們2005年諾貝爾醫(yī)學(xué)獎。幽門螺旋桿菌具有很強的活性與繁殖能力,人—人和糞—口途徑是主要傳播方式。它的傳染性很強,是一種嚴重影響公眾健康的細菌。最常見的傳染方式是通過口—口傳播或糞—口傳播,也就是說,在外面吃飯,如果餐館的碗筷消毒不達標,或者同吃一盤菜的人中有人感染了幽門螺旋桿菌,都會造成病菌的傳染。便后不洗手也會加大幽門螺旋桿菌的傳播幾率。人群中至少有60%以上的人胃里有幽門螺旋桿菌,但并非都致病,幽門螺旋桿菌只有達到一定量才致病。因為我國沒有分餐飲食習(xí)慣,而幽門螺旋桿菌主要通過唾液傳播,故家中一人感染很容易全家感染。
幽門螺旋桿菌根除后口臭消失
口臭是指口腔中散發(fā)出令人不愉快氣味的一種癥狀,與生硫化氫和甲硫醇2種氣體有關(guān)。據(jù)美國牙科學(xué)會(ADA)的調(diào)查,約90%的牙科醫(yī)師遇到過因口臭而求治的患者,近50%的牙科醫(yī)師每周會接診6名以上口臭患者。人們都認為口臭來源于口腔,與牙周病、舌苔關(guān)系密切。
自1982年Marshall發(fā)現(xiàn)幽門螺旋桿菌以來。該菌作為慢性活動性胃炎和胃十二指腸潰瘍的主要病因和胃癌發(fā)生的高危因子已得到證實。幽門螺旋桿菌與口腔疾病的關(guān)系正引起越來越多的口腔科醫(yī)師的關(guān)注。口臭與幽門螺旋桿菌的關(guān)系最早可追溯到1984年,其發(fā)現(xiàn)者Marshall博士吞服含有大量幽門螺旋桿菌的菌液以證實細菌的致病性,數(shù)天后其同事報告其口腔中散發(fā)出難聞的臭味。在消化不良口臭患者中,80%在幽門螺旋桿菌根除后口臭消失。
目前已證實幽門螺旋桿菌感染除引起口臭外,與胃炎、胃潰瘍和胃癌密切相關(guān),世界衛(wèi)生組織已把幽門螺旋桿菌列為第一類致癌因子,并明確為胃癌的危險因子,是一種嚴重影響公眾健康的有害菌。
吹口氣就能查出來幽門螺旋桿菌
呼氣試驗,學(xué)名叫“尿素呼氣試驗”,主要分為“C13呼氣試驗”和“C14呼氣試驗”。簡單說,就是通過采集患者呼出的氣體,分析氣體的成分和正常人呼出氣體的成分到底有什么差異,從而診斷疾病。受檢者只需要空腹2小時以上,檢查時口服一粒膠囊,半個小時后吹氣、采集,2~5分鐘即可得出結(jié)果,整個過程不超過1個小時,很快就能得到結(jié)果。
碳13呼氣試驗是檢測幽門螺旋桿菌感染的非侵入性方法,整個過程無痛苦,屬無創(chuàng)傷性檢查,輕輕松松吹口氣即能診斷。碳13呼氣試驗是診斷幽門螺旋桿菌的金標準,該方法敏感性高,具有無創(chuàng)傷、無痛苦、簡便、安全、快速等特點。適用于所有年齡和類型的受檢者。
預(yù)防幽門螺旋桿菌從飲食方式入手
幽門螺旋桿菌是經(jīng)口腔進入人體的,常存在于病人和帶菌者的牙垢與唾液中。因此,注意口腔衛(wèi)生、防止病從口入,餐具消毒,并改變用餐方式,宜選擇分餐制或使用公筷等,是預(yù)防幽門螺旋桿菌感染、預(yù)防口臭、胃病與胃癌的重要措施。研究發(fā)現(xiàn)幽門螺旋桿菌可在河水中存活3年,并可在自來水中存活4~10天。因此,要做到喝開水不喝生水、吃熟食不吃生食,牛奶則要在消毒后再飲用。
編輯/呂毅
科學(xué)養(yǎng)生2015年8期