孟紅旗　黃興宇

摘要：新時期“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”（簡稱“卓越計劃”）對高校工程人才培養(yǎng)提出了更高的要求。河南理工大學環(huán)境工程專業(yè)的實習教學開展多年，積累了豐富的經驗，同時也存在諸多不足，涉及學生、教師、企業(yè)和學院各方面的問題。在“卓越計劃”人才培養(yǎng)目標的指導下，通過環(huán)境工程專業(yè)實習教學改革，將生產實習拓展為企業(yè)的參觀認識、仿真實驗、崗位鍛煉和環(huán)境監(jiān)測4個環(huán)節(jié)，注重工程實踐與創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，以實現高校、企業(yè)和學生的多方共贏與發(fā)展。

關鍵詞：卓越工程師；環(huán)境工程；實習教學；教學改革

中圖分類號：G64244 文獻標志碼：A 文章編號：10052909（2015）04012605

教育部“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”（簡稱“卓越計劃”），旨在培養(yǎng)造就創(chuàng)新能力強、適應經濟社會發(fā)展需要的高質量各類型工程技術人才，為走新型工業(yè)化發(fā)展道路、建設創(chuàng)新型國家和人才強國戰(zhàn)略服務。“卓越計劃”的顯著特點一是行業(yè)企業(yè)深度參與培養(yǎng)過程；二是學校按通用標準和行業(yè)標準培養(yǎng)工程人才；三是強化培養(yǎng)學生的工程能力和創(chuàng)新能力[1]。面向工科本科生層次，“卓越計劃”的實施目標是培養(yǎng)現場工程師，這就要求工科院校必需聯合相關企業(yè)為學生提供強有力的專業(yè)實踐教學環(huán)境[2-3]。自改革開放以來，環(huán)境工程作為一門新興的交叉學科，其專業(yè)教育得以快速發(fā)展，至目前為止，全國共有362所高等院校開設環(huán)境工程專業(yè)[4]。為達到專業(yè)培養(yǎng)目標，環(huán)境工程專業(yè)通常設置總學分的15%～20%為集中實踐環(huán)節(jié)，在校外集中進行認識實習、生產實習和畢業(yè)實習[5]。文章結合河南理工大學環(huán)境工程專業(yè)開辦17年（1997—2013年）的教學經驗，在教育部“卓越計劃”新背景下，提出環(huán)境工程專業(yè)實習教學的中長期（2010—2020年）改革思路。

一、專業(yè)實習教學的現狀與不足

（一）實習教學現狀

多年來，我校環(huán)境工程專業(yè)的校外實習教學分為污染源調查實習和畢業(yè)實習。2010年以前，污染源調查實習安排在第五學期的1～3周[6]，目的是在開展專業(yè)課程（大氣污染控制工程、水污染控制工程、固廢處理與資源化、噪聲控制工程、礦山環(huán)境保護等）教學之前，讓學生認識專業(yè)知識的應用范圍、就業(yè)前景等，激發(fā)學習興趣。2010年以后，污染源調查實習安排在第六學期的最后3周，

目的是在專業(yè)課程教學之后，強化已學專業(yè)知識，培養(yǎng)學生深入性和創(chuàng)新性學習的意識。畢業(yè)實習一直安排在第八學期開學的1～4周，使學生在畢業(yè)之前嘗試企業(yè)的具體崗位工作，以便畢業(yè)后盡快適應相關社會工作。

畢業(yè)實習通常和畢業(yè)設計（論文）一起分配給各位專業(yè)教師，結合學生的就業(yè)或考研情況，實習形式相對靈活自由，非本文闡述的重點。污染源調查實習由4名專業(yè)教師指導，實習前2周聯系好學校周邊的6～8個企業(yè)或單位作為實習教學點（表1），遞交實習計劃書，指導教師和企業(yè)技術人員共同協商實習教學的具體內容和形式，準備好現場教學講義。實習當日，學生約30人一組，由企業(yè)技術人員帶領參觀現場，講解生產工藝流程，詳述關鍵設備功能、設計尺寸、操作參數等。學生在認識企業(yè)生產流程的基礎上，分析環(huán)境污染物（廢水、廢氣、固廢和噪聲）的產生環(huán)節(jié)、排放特征和防控措施等，了解企業(yè)生產過程對周邊生態(tài)環(huán)境的影響，以及企業(yè)采取的相應防護措施與生態(tài)恢復措施。此外，對現場涉及化工原理和環(huán)境管理課程的內容，指導教師安排學生復習相關知識，加深理解。

學生的實習成績由3部分組成：考勤（20%）+答辯（40%）+報告（40%）。通常在實習兩周內完成校外實習點的參觀與學習，期間有兩次指導教師答疑。第三周學生制作答辯幻燈片、撰寫實習報告?？记诔煽冞€包括學生在校外的紀律表現等。答辯以小組為單位進行，每組5～6人，自由選取1個實習基地，根據實習內容查找資料，準備幻燈片，選派小組代表進行匯報并回答指導教師問題。小組代表的答辯成績在小組平均答辯成績基礎上適當增加5～10分。報告成績根據學生對實習教學內容的把握程度評定。由1名指導教師專職負責實習的紀律安全與成績評定管理工作。

目前，學校環(huán)境系專職教師共16人，其中教授2人，副教授8人，講師6人，博士學位教師11人，具備較強的師資力量開展專業(yè)課程講授和實習教學。同時，依托環(huán)境系環(huán)評研究所與周邊重點企業(yè)單位的業(yè)務往來，保障實習教學的開展和實習地點的相對穩(wěn)定性。

表1 近三年環(huán)境工程專業(yè)實習教學點及其教學內容

單位名稱廢水處理廢氣處理固廢處置噪聲控制生態(tài)措施化工原理環(huán)境管理

第一污水處理廠改進氧化溝工藝污泥濃縮壓濾

第三污水處理廠多級A/O+微濾污泥離心+加鈣穩(wěn)定處理

科林公司旋風除塵+半干式脫硫+袋式除塵生活垃圾分選+焚燒熱交換苯并芘源排放控制工藝

垃圾填埋場UASB+生物膜過濾+納濾沼氣發(fā)電，生物除臭生活垃圾衛(wèi)生填埋工藝滲濾液零排放措施

校熱力中心麻石除塵+濕式脫硫粉煤灰綜合利用噪聲源隔離流體輸送+熱交換

某糠醛廠旋風除塵，麻石除塵農業(yè)固廢資源化精餾+熱交換

某尿素廠A/O+絮凝沉降室+濕式除塵流體輸送+熱交換+氣體吸收

某皮革廠厭氧+亞鐵還原+絮凝集塵罩清潔生產管理

韓王煤礦煤炭洗選+板框過濾粉煤灰膏體井下填充綠化隔聲帶塌陷區(qū)農業(yè)修復

粉煤灰-赤泥堆場河谷筑壩堆存工藝封場覆土+植被選擇非均相流體輸送與分離

森林公園塌陷區(qū)林業(yè)修復

縫山針礦山公園邊坡階梯綠化+噴播綠化

環(huán)境監(jiān)測站跨區(qū)污染生態(tài)補償環(huán)境信息管理系統

（二）實習教學不足

（1）學生問題。 環(huán)境工程專業(yè)三年級學生經過專業(yè)課程的學習，迫切希望通過專業(yè)實習來強化相關知識的理解。通過2011級56名學生的調查問卷分析可知，61%的學生認為污染源調查實習較其他課程重要，38%認為實習與其他專業(yè)課程同等重要。然而學生對實習目標的了解卻相對不足：實習前僅有14%的學生了解全部的實習目的，64%部分了解，20%很少了解；實習后學生了解全部實習目的人數比例增加到44%。同時，學生在現場自主提問相對較少，實習報告相關知識點的總結不到位。這些既反映學生自主性和創(chuàng)新性學習的不夠，也反映教師在專業(yè)課程講授過程中對應用性知識點的重視度相對不足。

（2）教師問題。 實習指導教師多為青年教師。他們精力充沛，容易與學生溝通，活動力強，然而實習經驗少，不熟悉企業(yè)現場，難以勝任實習指導任務[7]。尤其在給學生輔導答疑環(huán)節(jié)，指導教師對部分現場問題不能解答，學生對實習答疑的滿意度偏低（27%）。此外，指導教師在實習前缺少與企業(yè)技術人員的信息溝通，現場教學講義準備不充分。企業(yè)現場講解人員通常按照生產流程帶領學生參觀學習，但對環(huán)境工程專業(yè)學生關注的重點（“三廢”產生環(huán)節(jié)）講解偏少，清潔生產等環(huán)境管理方面的內容更少。

（3）企業(yè)問題。 盡管企業(yè)與學?？赏ㄟ^科技項目合作，在擴大社會影響，獲得優(yōu)秀畢業(yè)生等方面形成長期互利關系[3，7-8]，然而多數企業(yè)認為學生實習難以帶來短期經濟利益，更擔心會影響企業(yè)的正常生產[10-12]。在此情況下，企業(yè)不愿意與學校簽訂長期的實習協議。企業(yè)在準備現場教學講義方面表現不積極，部分資料不愿意提供給指導教師，學生在現場如果提問則回答，不提問則不講解，講解內容隨意性大，導致前后批次學生的實習效果差異大。由于擔心商業(yè)秘密泄露，企業(yè)技術人員講解更側重生產工藝流程、反應原理等定性的描述，很少涉及對設備設計、操作參數、污染物排放濃度等定量的描述。為避免安全事故，企業(yè)也會盡量壓縮學生現場實習時間[13]，個別生產環(huán)節(jié)一帶而過或不參觀學習。此外，企業(yè)個別技術人員的普通話程度差也影響學生的現場實習效果。

（4）學院問題。 學院缺乏對實習基地的長期建設和投入。簽訂協議的實習基地目前只有2個，其他實習點根據企業(yè)意愿開展實習教學的隨意性較大。對已簽訂協議的實習基地，長期的建設投入不足：缺乏必要的實習教學材料，如教學模型、現場展板和生產仿真軟件等；缺乏學生住宿條件，不能滿足后續(xù)畢業(yè)實習的需要；缺乏與企業(yè)聯合的研究課題；缺乏企業(yè)技術人員和學校教師崗位互換的機制[7，9]，青年教師在企業(yè)實踐訓練的機會少；培養(yǎng)的畢業(yè)生缺乏現場實踐能力，不能完全滿足企業(yè)的需求。同時，由于企業(yè)接待時間相對不固定，實習安排需優(yōu)先考慮企業(yè)的時間，學院應積極調整實習期間指導教師其他課程教學、學生課程考試等安排，以避免時間上的沖突。此外，由于實習點都是學校周邊企業(yè)，學院對指導教師并無實習補助，實習中缺少經費的支持，這直接影響指導教師準備現場教學講義的積極性。企業(yè)講課費還需從學生的實習補助中收取，這也降低了學生對實習經費安排的滿意度（33%）。

二、專業(yè)實習教學的改革與探討

“卓越計劃”需要行業(yè)企業(yè)深度參與培養(yǎng)過程，通過強化學生的工程能力和創(chuàng)新能力，培養(yǎng)符合通用標準和行業(yè)標準的工程人才。而“工程性”缺失和“創(chuàng)新性”不足，是當前我國高校環(huán)境工程教育的突出問題[14]。對于環(huán)境工程專業(yè)實習教學現狀而言，7周的實習教學（污染源調查實習+畢業(yè)實習）難以滿足“卓越計劃”的人才培養(yǎng)目標。下面從實習內容目標和質量保障方面，提出環(huán)境工程專業(yè)實習教學的中長期改革思路。

根據環(huán)境工程專業(yè)培養(yǎng)方案[5]，本專業(yè)“三大實習”（認識實習、生產實習和畢業(yè)實習）的改革方案如表2設計?？紤]到與首門專業(yè)基礎課程——環(huán)境科學概論的教學目標相似，將認識實習劃入該課程實踐教學，由任課教師安排，到學校周邊的自然保護區(qū)、環(huán)境監(jiān)測站等單位進行環(huán)境認識教育，培養(yǎng)學生的專業(yè)認同感，激發(fā)學生的專業(yè)學習興趣。畢業(yè)實習的內容和方式保持不變。

嚴素定等[11]和肖繼波等[15]認為生產實習應至少持續(xù)6～8周，最好3～6個月，且宜放在第六、七學期中間的暑假展開。對學校而言，暑期崗位鍛煉可避免過多的經費投入，暑期前后的實習環(huán)節(jié)便于教師的集中指導，從而保障實習質量。對學生而言，可以由參觀階段過渡為操作階段，甚至評價與改進階段，增強學生的工程實踐和創(chuàng)新能力。對企業(yè)而言，愿意培訓實習學生，使其勝任某一崗位，獨擋一面，在感到企業(yè)責任的同時，也獲得短期或長期利益。因此，充分保證實習時間，從而實現學校、學生和企業(yè)的共贏[11]。生產實習設計為4個子環(huán)節(jié)：企業(yè)參觀認識、企業(yè)仿真實驗、暑期崗位鍛煉和企業(yè)環(huán)境監(jiān)測。通過企業(yè)參觀認識子環(huán)節(jié)，學生可認識所有類型的企業(yè)環(huán)境，全面掌握專業(yè)實習內容。通過企業(yè)仿真實驗子環(huán)節(jié)，利用學校微機實驗室資源，學生可熟悉重點企業(yè)的工藝操作，達到拓展學習的目的[16]。暑期崗位鍛煉子環(huán)節(jié)，學生分組（<10人）重點熟悉某一企業(yè)環(huán)境，企業(yè)相關崗位分配到個人。通過6周的暑期實習，學生既可熟悉某一生產崗位環(huán)境，掌握相關操作技能，達到工程實踐能力培養(yǎng)的目的，也有充足的時間去發(fā)現、思考企業(yè)的主要環(huán)境影響，為下一子環(huán)節(jié)做準備。通過企業(yè)環(huán)境監(jiān)測子環(huán)節(jié)，學生小組選擇企業(yè)主要環(huán)境影響的2～3個關鍵指標，設計監(jiān)測點、時間、頻率，選擇測試方法等，提交監(jiān)測方案，聯系校內相關實驗室，安排測試時間、儀器和試劑等，最終完成企業(yè)相關環(huán)境要素的現狀評價，從而實現學生動手能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

學生在實習各環(huán)節(jié)需提交相應實習材料，具體見表2，其中暑期崗位鍛煉子環(huán)節(jié)的實習日志需要企業(yè)技術人員的評閱意見，所有實習材料均需校內指導教師的評閱意見和成績，以保障實習教學質量。

在“卓越計劃”人才培養(yǎng)目標的指導下，改革后的實習教學突出了生產實習的地位和重要性。生產實習前承認識實習，后繼畢業(yè)實習，增加此階段子環(huán)節(jié)，學時從3周增加到14周，學分從3.0增加到8.0，從而在學生實踐能力培養(yǎng)方面給予了時間和內容上的保障。生產實習從單一的參觀認識，增加了仿真實驗、崗位鍛煉和環(huán)境監(jiān)測的子環(huán)節(jié)，實習的深度和廣度增加，在培養(yǎng)學生工程實踐能力的同時，動手與創(chuàng)新能力也一并得到培養(yǎng)。改革后的實習教學需要學院加大實習基地的建設與經費投入，將6～8個實習條件良好的企業(yè)建設成長期的實習基地，以保證實習內容的相對穩(wěn)定性，從購買或制作配套教學模型與展板、實驗中控軟件，到提高學生和指導教師的實習補助等。此外，應增加青年教師的企業(yè)實踐機會，定期邀請企業(yè)技術負責人到學校作報告，參加科研問題討論，促進科技項目合作和科技成果的共享與應用等。

三、結語

當前，環(huán)境工程專業(yè)的實習教學模式，已不能滿足新時期“卓越計劃”人才培養(yǎng)的要求。實習教學的不足既有學生、教師和學院的問題，也有企業(yè)的問題。要培養(yǎng)符合通用標準和行業(yè)標準的工程人才，強化學生的工程能力和創(chuàng)新能力，學院作為專業(yè)課程體系的設計者，應認識到企業(yè)深度參與工程人才培養(yǎng)的必要性和重要性，合理設計課程體系，增加實習教學的時間，安排能力強的教師參與專業(yè)實習教學，從軟、硬件上保障實習教學的順利開展。教師應積極參加企業(yè)實踐訓練，提高自身實踐教學的能力。企業(yè)應弱化短期利益，著眼長期利益，積極參與高校工程人才培養(yǎng)，由此增加自身的影響力和競爭力。最終目的是在“卓越計劃”的指導下，實現高校、企業(yè)和學生的多方共贏與發(fā)展。參考文獻：

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