健 康

果蔬汁斷食減肥法不可取

為了減肥，有人嘗試果蔬汁斷食法，每天用果蔬汁來代替三餐，一天喝5到10瓶果蔬汁，其間不吃任何東西。然而國家二級公共營養(yǎng)師鞏宏斌強調(diào)，這是一種不科學(xué)的減肥方式。

蔬汁雖然富含維生素和膳食纖維，但不能全面提供人體所需的營養(yǎng)素，尤其是蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪這三大類日常必需的能量來源。如果忽然停止平日里的正常飲食轉(zhuǎn)而采用果蔬汁斷食減肥法，會打破胃腸道的正?；顒右?guī)律。如果饑餓時沒有食物可消化，消化道中正常分泌的消化液大量積累，腐蝕胃腸內(nèi)壁，會引起消化性潰瘍和慢性胃炎。而且一旦停止斷食，恢復(fù)正常飲食，還是會恢復(fù)體重。

商業(yè)圈

Me to We進中國

近日，美國大學(xué)理事會與國際青少年綜合素質(zhì)教育機構(gòu)Me to We 在芝加哥共同宣布，最新改革后的AP課程將融入社會服務(wù)的內(nèi)容，共同推出的AP / We 365 服務(wù)綜合課程可以讓學(xué)生更好地學(xué)以致用。Me to We希望將專業(yè)知識的學(xué)習(xí)結(jié)合對社會問題的了解和探討，通過行動計劃展示學(xué)生的社會功能能力。

從2016年秋季開始，AP/ We 365 綜合課程，將在600所選定的學(xué)校開課，首批綜合課程包括有計算機科學(xué)在內(nèi)的5門AP課。選修AP/365 服務(wù)綜合課程，不僅增強學(xué)生在入學(xué)時的競爭力，學(xué)生也可以在大學(xué)學(xué)科上獲得相對應(yīng)的學(xué)分。

Me to We中國區(qū)總裁張婕表示，申請AP/ We 365 綜合服務(wù)課程的學(xué)生可以于今年7月份通過開始美國大學(xué)理事會的網(wǎng)站申請。

漫 畫

美國反恐“裸奔”

授權(quán)美國國家安全局（NSA）“監(jiān)聽個人電話”的美國《愛國者法案》，于當?shù)貢r間5月31日午夜到期，目前造成NSA監(jiān)聽服務(wù)器暫時關(guān)閉。 美國總統(tǒng)奧巴馬則敦促美國參議院盡快通過《美國自由法案》，并警告一旦法案過期，恐怖組織將有機可乘。

熱 臉

黃磊

23歲英籍華人黃磊三個月前赴敘利亞，加入國際志愿軍，抗擊極端恐怖組織“伊斯蘭國”，參與的規(guī)模較大的戰(zhàn)役有20余場，他在微博上更新戰(zhàn)斗情況，得到了網(wǎng)友的關(guān)注，被贊為正義衛(wèi)士。他說自己是為了讓中國人知道，中東正在發(fā)生什么。黃磊曾在英國皇家陸軍服兩年多兵役。

娜塔麗·波特曼

今年，哈佛2003級畢業(yè)生娜塔莉·波特曼回到哈佛為畢業(yè)生作演講。她回憶起了當時在哈佛巨大的自我懷疑，甚至擔心無法完成學(xué)業(yè)，最終戰(zhàn)勝壓力順利畢業(yè)。她還告誡畢業(yè)生要有一種初生牛犢不怕虎的冒險精神，抓緊時間做些超越自己的事情。這位好萊塢才女的經(jīng)歷令人贊嘆不已。

每周讀圖

查賬國際足聯(lián)

從5月26日開始，美國主導(dǎo)了針對國際足聯(lián)的一系列反腐行動，多名高官被捕、足聯(lián)總部遭搜查、針對2018和2022年世界杯申辦涉嫌違規(guī)與洗黑錢的刑事訴訟啟動……另一方面，現(xiàn)任主席布拉特再度連任國際足聯(lián)主席，并面對媒體質(zhì)疑自辯清白。

《國家》6月15日

當企業(yè)要動你的數(shù)據(jù)奶酪

5月時，F(xiàn)acebook跟IBM兩大科技巨頭宣布合作，將對海量資料進行研究和分析。但隨著數(shù)據(jù)分析技術(shù)的進步，對于用戶隱私和反對歧視的法律保障必須跟上時代。2014年白宮報告曾提出對大數(shù)據(jù)的擔憂。現(xiàn)在已進入“大數(shù)據(jù)紅線”時代，F(xiàn)acebook龐大的數(shù)據(jù)資料就是根據(jù)企業(yè)目標用戶的社會經(jīng)濟地位進行分類。但企業(yè)很容易把性別或種族的歧視夾帶進大數(shù)據(jù)的設(shè)定，然后自然得出帶著歧視的關(guān)聯(lián)性搜尋結(jié)果。

例如，以谷歌搜尋黑人名字時，出現(xiàn)“逮捕”的結(jié)果遠比白人名字多，這樣的歧視來自演算法機器人。身處大數(shù)據(jù)時代，成千上萬的企業(yè)都在密切關(guān)注社交媒體和網(wǎng)絡(luò)搜索記錄的用戶資訊，資訊的取得與利用并沒有錯，但我們卻無從得知自己的資訊現(xiàn)在正被哪個企業(yè)利用、或是將如何被使用。

《經(jīng)濟學(xué)人》5月30日

漲太高了

中國的股市經(jīng)常被稱作賭場，其股價幾乎不反映市場運行情況。過去中國股市也曾偏離經(jīng)濟增長趨勢，而在過去幾個月這種背離達到了新的極限。第一季度中國經(jīng)濟增長降到了7%，這是六年來最慢增速，而股市市值卻比去年年中翻了一番多。貨幣政策放寬和財政刺激，以及對兩者更多的預(yù)期可以解釋股市反彈。但該反彈持續(xù)越久，它看起來就越像一個非理性繁榮的傳統(tǒng)案例。

中國股市有泡沫嗎？這取決于關(guān)注它的哪一部分。大盤股定價可以說合理。但是許多銀行股價仍比國際同行要低。然而創(chuàng)業(yè)板的情況則非常不同，其平均市盈率已經(jīng)達到130倍，對于增長強勁的公司來說，這種市盈率是較為合理水平的兩倍多。中國股市與其他富國相比仍然只是國家經(jīng)濟的一小部分，股市泡沫破滅的直接后果會比較有限。

《時代》6月8日

最后的行刑

波士頓馬拉松爆炸案主犯焦哈爾·察爾納耶夫的死刑宣判，開啟了美國新一波的廢除死刑辯論。美國過去50年的死刑大多“判而不刑”，廢除死刑逐漸成為主流。

首先，由于對于生命權(quán)的重視，使得死刑原則上要采取“安靜”、“整潔”、（至少表面上）“人道”的手段，但這點卻一直無法完美做到。第二，民意對死刑的支持度與謀殺等重案的犯罪率有關(guān)。美國治安近年來已經(jīng)比上一代好了許多，死刑的支持率也因此降到1972年以來的新低。第三，是死刑的“正當性”不再明顯。無期徒刑犯人的安置空間與設(shè)備改善，使他們不再“非死不可”。第四，政府財務(wù)拮據(jù)。由于死刑審判程序繁復(fù)，其行政開支遠高過無期徒刑。第五，當初創(chuàng)立死刑機制的大法官現(xiàn)在齊聲反對。美國死刑當初設(shè)計時就包含著必須“隨著文明標準革新”的精神?，F(xiàn)在大法官們認為：是到了以“文明”讓死刑永久退場的時候了。

《名利場》7月刊

請叫我凱特琳

曾經(jīng)締造奧運會十項全能紀錄的美國前運動員布魯斯·詹納（Bruce Jenner）變性成為女性后，于當?shù)貢r間1日公布其新名字凱特琳（Caitlyn），并以性感形象登上雜志《名利場》7月號封面。封面公布后，65歲的凱特琳·詹納在“推特”上發(fā)出第一條推文：“經(jīng)過這么久的掙扎，我好開心終于能夠活出真實的自己?！?/p>

詹納1949年10月出生在紐約市郊，在蒙特利爾奧運會刷新十項全能世界紀錄，成為美國體壇英雄。他曾三度結(jié)婚，最后一次迎娶了美國電視真人秀明星金·卡戴珊的母親，并隨同出現(xiàn)在卡戴珊家人的真人秀節(jié)目中。詹納于去年12月再次離婚，今年4月公開自己變性的消息。詹納不但在生理上經(jīng)歷了手術(shù)改造，為了讓母親和孩子們適應(yīng)自己的新角色，她在心理上也不斷地調(diào)試，讓彼此有重新的認識。今年夏天，詹納將以新生的身份參加一個真人秀活動，雖然她的孩子們能接受詹納的變化，不過還是拒絕了一同錄制節(jié)目。